一开始,赵政抿着唇偷笑,后来直接捂着肚子大笑,就是不肯照做,说什么都不肯。 赵琨爬起来,在赵政的小靴子上狠狠地踩了一脚,表达不满。 赵政无奈地说:“我学会了,叔父。” 他俩一起陪秦王子楚用餐。子楚看见赵琨依然被小宦官抬过来,微笑道:“琨弟,吕丞相那边的公务已经全部交接完毕,从现在开始,你可以下来随意走动。” 赵琨欢呼一声,一蹦三尺高,围着食案跑来跑去。他好多天没走过一步,腿上的肌肉都快要萎缩了,活动一下才舒畅。 这年头实行分餐制,他们三个一人一张食案,各吃各的。秦国王室的餐饮相当讲究,竟然规定:牛肉要配米饭,羊肉要配黄米,狗肉搭配高粱,鸟肉搭配小麦…… 一盘看上去十分普通的浇汁肉丸子,居然是将牛、鹿、麋等动物的肉一起捣成肉糜,经过反复拍打,然后加入香料、食盐调味、搓成丸子蒸熟,真材实料、口感爽滑弹牙。可以煮汤配菜,也可以煎着吃,烤着吃,撒点葱花。总之,不养上几个专业厨师的人家不可能这样做饭,根本没时间折腾。 子楚单手轻轻揽住蹦蹦跳跳的赵琨,将小叉子伸向一道名叫“炮羊”的菜肴。其实就是烤全羊。裹着稻米糊糊烤的,八分熟的时候还要再刷一层咸蛋黄液,确保外酥里嫩。子楚从羊肚子里扒拉出来一颗红枣,喂给赵琨。 香甜的味道席卷了舌尖,赵琨这才发现,烤全羊的肚子里塞满了青梅之类的水果。他跑过去把赵政拽过来,眼巴巴地望着子楚,说:“谢谢王上,红枣好甜。刚才政儿一直看着王上,我觉得他也想要。” 赵政没有吭声,仿佛默认了,一双凤目一眨也不眨地望着子楚,双手搭在子楚的腿上,努力了好半天,才发现他压根就做不到没脸没皮地撒娇。 长子头一回主动表达亲近之意,子楚顿时父爱泛滥,摸一摸他的头,又从羊肚里翻出一颗红枣,喂进他嘴里。两个小孩饭量也不大,很快就吃饱了,一左一右给子楚捶腿。 赵琨迟疑了一下,说:“我有一个缓解阴天腿疼的法子,阿兄敢不敢试一试?”他外婆就是老寒腿,用这个法子治好了。每次都是赵琨放学回家亲手操作,他熟练得很。 子楚正犯老寒腿,连忙道:“速速说来。就算没用,寡人也恕你无罪。” 赵琨:“切几片生姜,用艾草隔着姜片灸一灸足三里、膝眼穴、肾俞、腰阳关等穴位。” 姜和艾草都是常见的东西,没什么危险,吃上少许都没事,子楚也很乐意尝试一下。反正他这腿连太医令都治不好,干脆死马当活马医。 于是赵琨手持点燃的艾草,隔着姜片,替子楚依次艾灸相关的穴位。并且示意赵政仔细看,赵政自觉地凑过来,帮他扶着姜片。 子楚有一种腿部越来越热,关节处寒意消散的感觉,疼痛果然减轻了不少。他看向赵琨和赵政的目光也变得格外柔和,“琨弟有心了。” 赵琨认真地叮嘱他:“坚持艾灸一段时间,配合热敷,只要不受寒,就不会腿疼了。”至于能不能根治,因人而异,有些人几个疗程就不会再复发,也有人得了老寒腿,伴随终身的。 子楚大喜过望,刚想让赵琨每天都来给他治疗,忽然想起赵琨必须去封地种田,于是叹气:“等春耕过后,咱们都有时间了,琨弟再来帮寡人医治腿疾。” 赵政忽然道:“父王,小叔父怎么找穴位,我都记住了,让我来吧。” 子楚点头,赵琨便让出位置,看着赵政找穴位,这一回,换赵琨帮忙扶着姜片。他俩配合相当默契,简直就像事先演练过一样。 子楚越看这两个孩子,越觉得顺眼,当初让赵琨给政儿当玩伴,果然是个英明的决定,“政儿、琨弟,以后寡人和吕丞相议事的时候,你们要是没课,就过来旁听。”
第13章 农家、墨家、生态农业,封地规划。 居然有小宦官鬼鬼祟祟地跑到宜春宫,主动汇报成蟜的动态,他今天说了什么,做了什么,见过哪些人…… 赵琨看不惯泄露他人隐私、卖主求荣之类的行为。出于礼貌,耐着性子听完,打算将这个小宦官撵出去。 赵政仿佛猜到赵琨要干什么,按住他的肩示意他别动,还赏钱给小宦官,鼓励他下次继续卖成蟜。 等小宦官拿着钱高高兴兴地走了。赵琨煞有介事地说:“这样的小人不可用。成蟜只是稍微处于劣势,他就能投靠政儿,透露成蟜的消息换取好处。那将来一旦我们处于困境,他也会出卖我们的消息换取利益。” 赵政深有同感,附和道:“是啊,千万别放在身边,让他没有机会打探我们的秘密。不过,小人自有小人的好处,我需要一个眼线,倒不是想将成蟜怎么样,主要是防止他害我们。还有,这种小人,我们身边或许也有,得查一查,不行的就打发远一些,安排去殿外做活。” 这么小就能反思自身、未雨绸缪,始皇崽崽,不愧是你。 赵琨觉得有道理,点头道:“这样也好,防人之心不可无。” 不用再装瘸,赵琨第二天就去了封地。 所有的种子都是去年秋天,从麦穗比较长、比较健壮高产的小麦上收集而来,精挑细选,颗粒饱满,经过浸泡催芽,才开始种植小麦。 赵琨把子楚拨给他的隶臣(男犯人)和隶妾(女犯人)分成六组,让他们分别负责清理田地、松土、拌种消毒、播种、少量覆土施肥、浇水这六个步骤。 另外,赵琨向治粟内史借了几个识字、会算术的书吏,专门负责观察记录。比如播种的过程,已经被书吏详细地记录下来。将来如果要推广杂交小麦,这些资料就可以作为参考,让种田的新手不迷路。 赵琨手把手地教那些书吏计算小麦种子的发芽率。制作统计表。 随后,他带着护卫在田间四处巡视,很小心地顺着田垄走,不踩踏麦田。一上午下来,脸上一层土。幸亏他早有预料,今天没有佩戴平安符,那东西弄脏了可不好看。 这年头没有批量生产的农药,所以种地需要生态防虫防病。简单点说,就是利用不同的农作物将麦田分割成小块,形成天然的隔离带,可以有效地防止病虫害的蔓延。另外,多施草木灰也能防虫,还能使土壤更肥沃。 农家要跟赵琨比试种田技术,所以他们是同一天开始行动。不过,和赵琨相比,农家更有仪式感,他们先祭祀雨师、后稷(谷神),祈求风调雨顺,五谷丰登,社稷安定!才开始种田。 双方还约定:输了就要答应对方一件事,什么都行,只要不违背秦律和道义。 早有一群墨家弟子得到消息,知道进献指南针、曲辕犁图纸的镐池君最近要管理封地,专程在附近等他。这些墨家弟子跟着运送木材的车队找过来,希望赵琨雇佣他们来打造各种农具、建造城池、盖仓库、盖房子、做家具…… 赵琨十分惊喜,他对打造古代小城池兴趣不大,立即规划了一个水上游乐园,给墨家弟子安排上。 滈池的源头位于终南山的石砭峪。风光旖旎,盛产草药和乌鸡。关键是位置好,离咸阳城、长安城都比较近,骑马边走边玩,大半天时间就够用。非常适合那些有点闲钱的官员士绅度假消遣。 这个游乐园依山傍水,集吃喝玩乐于一体,包括住宿、美食、田园牧歌、斗鸡、赛马、钓鱼等等项目,还附带一个小型的动物园,老百姓也可以参观动物园,每个人每次需要缴纳门票三钱。 赵琨不太懂建筑学,他很认真地跟墨家弟子探讨——动物园建在什么位置比较科学?味道不能影响住宅区,食物残渣和排泄物不能污染水源。 他还画出“虹吸原理”、“卷吸作用”的示意图,希望墨家弟子动动脑筋,发散思维,尽快设计出自来水、农田滴灌系统,以及水冲式厕所。 赵琨觉得自来水应该第一个完工,时人没有见过自来水,入住就能使用自来水的噱头,可以吸引七国的游客来他的游乐园消费。而且他有优势,他可以提纯廉价的海盐,降低美食的成本。 秦国的盐铁生意是官营,作为国库收入的重要组成部分,管控严格。凭借着低成本、高利润的海盐提纯技术,赵琨说动了子楚和吕不韦入股他的游乐园。子楚负责提供各种珍禽异兽,王室动物园就有,秦王一句话的事。吕不韦负责赞助启动资金,游乐园建成以后,吕氏的货物会拥有专门的展柜,摆在最显眼的位置售卖。所以这个游乐园的利润有三成都要上交国库,运营方式相当于低配版的“国企”。 资金一到位,赵琨立即发告示招募工匠。 现如今,墨家已经分裂成秦墨、齐墨、楚墨等不同的流派。 万万没想到,就因为镐池君希望在屋里、院子里就能随意用水,还想要水冲式厕所,并且希望能在麦田里铺上滴灌设备,节省人工,让浇水更便捷。咸阳附近,秦、赵、齐三个墨家流派的精英又再次齐聚一堂。 秦墨的首领相里氏表态——必须给镐池君弄出自来水,不能砸了秦墨的招牌! 赵墨的代表嬴筱雪表示——若论技艺精湛,巧夺天工,赵墨当仁不让。所以“农田滴灌系统”交给赵墨。她师从赵墨流派,却是秦国宗室的公主。和赵琨算是姐弟。 齐墨的代表田击向赵琨宣传兼爱、非攻的墨家思想,被赵琨拒绝,他要求齐墨先攻克水冲式厕所的技术,再拿成果来说话。因为镐池君不养闲人。 当水边坡地的杏花盛开的时候,小麦已经长到一尺高了。甘罗的伤势也基本痊愈。 话说甘罗养伤期间,赵琨每天上课做笔记,带回去给他看。并且充当他的人肉功课辅导机,因此建立了深厚的友谊。甘罗能骑马了,就经常陪赵琨一起来镐池,帮他打理封地的各项事宜。 尽管做了防虫措施,还是有几块麦田生了病虫害。 赵琨立即让人就地取材,收集田边的杂草萹蓄。这是一种中草药,用萹蓄熬煮汁液,定期喷洒在田间,有杀菌杀虫的效果。 又要上课,又要在地里忙活,赵琨前几日刚病了一场,至今还有些咳嗽。王绾心疼他每天来回跑,过于辛苦,特意领着甘罗、蒙毅和赵政来探望他。还给他捎来两罐蜂蜜,几条肉干。因为御医说蜂蜜能够润肺止咳。 在麦田的中央,有一片空地,终黎辛用竹子搭了一座小木楼,一共五间屋子,平常赵琨就在这里吃饭休息。 他将王绾和小伙伴都邀进小木屋作客,请他们吃五色鸽子面。就是小火慢炖的鸽子汤,配上时鲜蔬菜、炸豆子、香料,外加五种颜色的手擀面。 终黎辛将第一碗五色鸽子面端给王绾。 蒙毅没见过配色如此鲜艳的面食,啧啧称奇。
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