而且今天徐凌竟然带回了一种大家从来没有见到过的食材,所以其实所有人心里都跃跃欲试的样子,毕竟徐凌有的新食材,代表有了新的口味的饭菜了! 徐凌估摸了一下,麻辣小龙虾、爆炒田螺、野菜扣肉、烤鱼、宫保杏鲍菇、红烧肉、叫花鸡、蜜汁叉烧,糖醋里脊,清炒竹笋,然后用香菇做个香菇蔬菜汤,十菜一汤,不少了。 而且还有羊奶,可以做个奶茶喝,美滋滋。 美食是一种享受,但其实做美食也是一种享受。把明明看起来没有食欲的食材做成一道道让人垂涎欲滴的菜肴,这是一种成就感,而且还可以看喜欢的人吃下自己做的菜,一脸的满足,这种感觉才是徐凌最享受的。 宫保杏鲍菇、红烧肉、叫花鸡、蜜汁叉烧,糖醋里脊,清炒竹笋这几个菜之前徐凌就做过,而且已经被唐门和史莱克学院的食堂所收录,所以大家都知道味道也知道怎么做,霍雨浩还能复制做出来,所以这几个菜徐凌都让霍雨浩做了。 徐凌打算做一下新的菜式,就是麻辣小龙虾、爆炒田螺、野菜扣肉,还有那个羊奶做的奶茶! 小龙虾已经被按照要求洗刷干净,去除了虾鳃和虾线。徐凌直接丢进蒸锅里,蒸了十分钟,同时间也没闲着,热锅起油加入葱段爆香后加入干辣椒、姜片、大蒜、花椒、麻椒翻炒起来。这时候爆香的香辣味已经出来了,徐凌又把之前提前做好的火锅料底丢在锅里化开,然后加了一些自己酿造的啤酒,再加入青椒洋葱,这时候正好十分钟了,把小龙虾从蒸笼里直接丢到锅里,用大火爆炒了三分钟就好了。 田螺已经被剪去了尾巴,清洗干净。徐凌冷水下锅焯水,加了点啤酒去腥,然后捞出备用。 葱姜蒜全部都弄成碎末状,徐凌拿出小米椒三个、一小把的花椒,一些香叶和桂皮,然后锅中放油,油热了加入一勺豆瓣酱,再放入之前所准备的所有调料,炒出香味后,倒入田螺 搅拌均匀,倒入一罐啤酒,加入生抽老抽十三香,盐,白糖,味精,小火炖至剩余汤汁1/3左右,切青椒一个,放入,出锅焖半个小时左右即可。 本来应该是梅菜扣肉的,但斗罗这里貌似没有梅菜,但徐凌发现一种蔬菜叫纹菜的斗罗特有的蔬菜,这种蔬菜有种独特的香味,可以替代梅菜,贝贝这次带回来的一些蔬菜里就有,所以徐凌用这个代替梅菜做梅菜扣肉。 取了五花肉,然后用老抽一汤匙和两茶匙蜂蜜混合,用刷子刷在肉上。腌渍十分钟。然后再煎至两面金黄备用。炒锅放油,爆香葱姜八角干辣椒。倒入纹菜,放入盐,五香粉,生抽一汤匙,料酒两汤匙。炒均匀小火收干汁备用。炸好的五花肉切片,厚薄随意。放在碗里。铺上炒好的纹菜和汤汁,上锅蒸就好。 很快徐凌就做出了三道色香味俱全的菜肴,众人看着直流口水,徐三石还说怕凉了,想先尝尝,但徐凌告诉他,麻辣小龙虾和爆炒田螺凉了吃也别有一番风味,不用急,徐三石只要悻悻的收回自己的念头。 徐凌笑道:“没看到唯一一道需要热着吃的菜,没看还在蒸锅里么!” 作者有话要说: 今天三更,美食番又来了!
第201章 第 201 章 在徐凌等人忙碌下,仅仅用了一个小时,十菜一汤就做好了。徐凌的储物魂导器简直就是百宝箱,什么都有,甚至从其中拿出来一个超大的餐桌和配套的椅子,甚至还有个可以支起来的棚子。 在徐凌的摆盘下,色、香、味、俱全的一桌子菜就做好了。而且量还有些大,桌子上的盘子也很大,但即便这样还有多余的因为盘子装不下而没呈上来的饭菜。 穹神早就一副等不及的样子了,直到徐凌表示可以吃了,穹神才各种大快朵颐,吃的那叫做满嘴流油。 徐凌等人并没有凑上去吃,而是在等穹神吃完,因为这代表了他们能获得的奖励的多少! 只是晚吃一点而已,徐凌他们几个还是能坚持的! 穹神看起来也是个吃货,吃起来连酒都不喝了,还用什么下酒菜来当幌子,徐凌心里吐槽起来。 不过徐凌倒是并不担心穹神耍赖,除非她不想再吃到徐凌等人做的饭菜了,因为某些调料可是徐凌特制的,谁都不知道的那种。 终于,吃了足足一个时辰,穹神这青年男子才吃完,桌子上已经没有菜了。这么大的分量!就算是徐凌七个人一起吃都不见得所有都吃完,这穹神跟饿死鬼一样,竟然全给清空了?! “嗯……,好吃……,你们合格了,奖励嘛,你们可以自己说说想要啥,反正我看你们也不是第一次参加神邸考核了吧,我们神能给的就那么几样!”穹神一副吃饱喝足,懒得动弹的样子,直接靠着温泉池的边上,半躺起来。这时候倒是记得拿出酒葫芦喝酒了。 徐凌等人对视一眼,纷纷说道:“那就魂力奖励吧。” “行,满足你们,你们每人魂力奖励提升五级。”随着穹神随意的一说,众人就被一阵光芒笼罩,每个人都感觉身体充满了力量,当光芒消散,众人发现自身魂力果然提升了五级。 徐凌倒是没想到,这穹神看起来吊儿郎当的,但是说话倒是算数,没各种克扣,让徐凌心中颇为满意。 “你那个麻辣小龙虾怎么做的!太好吃了,特别适合当下酒菜!而且我看你做的非常快,不用十分钟就做好了!”穹神看到众人从光芒中出来,连忙朝着徐凌问道。 “麻小啊,这个虽然我做的时候很快,用料之类的也很简单,但其实她最主要需要的是一种叫火锅料底的调味料,这种调味料是需要用各种大骨慢慢熬煮,最后煮出浓厚的高汤,然后经过特殊的方法才能做出来的,比较耗时!”徐凌想了想说道。 “火锅料底?好奇怪的调味料的名字。” “噢,我只是这么称呼它,毕竟这个调味料可以直接做火锅来吃,所以我就直接叫火锅料底了,算是一种统称。” “火锅是什么?也可以吃?!”穹神的双眼亮了起来。毕竟徐凌说的他并不是很懂,但这调料不仅可以做麻辣小龙虾,他倒是听懂了。既然做麻烦小龙虾都这么好吃的调料,那么做成本来就是火锅的调味料,应该会更好吃吧。 穹神想着,还吸了下口水。 看到这样的穹神,众人都是一副“原来是同道中人”的感觉。 因为徐凌给唐门的人做了好几次火锅了,就是当初做火锅料底时候弄的,所以众人吃过后自然大呼好吃,几乎一周必须吃一次火锅来解解馋。 众人见穹苍吃完了,把桌子收拾了一下,重新端上了一份,开始自己吃起来。 “麻辣小龙虾果然有种火锅的味道,不过别有一番风味啊!超好吃!”徐三石第一个就尝了下麻辣小龙虾,立马朝着徐凌竖起大拇指。 徐凌白了徐三石一眼,我做的有不好吃的东西么! 徐凌懒得理会徐三石,亲自剥小龙虾给雪女吃。雪女是不怕辣的,所以剥完虾壳徐凌又在麻小的汤汁里沾了沾,喂给了雪女吃。 雪女吃着麻小,眼睛都眯起来了,看起来很享受。 看雪女吃饭,是徐凌的享受,所以徐凌就一只只的喂,让众人有点狗粮撑着了!其中包括在旁边半躺着消食的穹神。 “咳咳,你们吃完了没有,能不能别在吃饭的时候秀恩爱,太刺眼了!”穹神一副狗粮吃多了的丧脸,倒是让出了徐凌和雪女之外,其他几个人笑了起来。 吃完饭后,徐凌等人又变得无所事事了,所以找到在不远处悠闲躺着的穹神,询问下一关的神考。 “阿,神考啊,咦,神考不是只有一关?”穹神一副我也不知道的样子,让徐凌等人一头黑线。 徐凌又给穹神讲了唐三当初海神考核的例子。穹神听后一脸好麻烦的样子。 “行吧,那我也设置几关……,让我想想。”穹神一副在竭力思考的样子,徐凌都无语了。 “第二关你们就做火锅给我吃吧,说实话我还挺好奇的,这个火锅是否有麻辣小龙虾好吃!”穹神的吃货本质随着这句话,彻底暴露了出来。 徐凌等人对视一眼,觉得这是一个好搞定的“神”! 徐凌答应了穹神,表示晚上就吃火锅! 众人又是出去一波找合适的涮火锅的食材,贝贝和雪女留在池边驻地,因为徐凌要求雪女把这些肉都冰冻了,让贝贝切吃薄片! 火锅一般是指以锅为器具,以热源烧锅,以水或汤烧开来涮煮各类食物的烹调方式,同时亦可指这种烹调方式所用的锅具。 但其实家用火锅有个锅就行!所以徐凌为了简单,直接拿出一口大锅,挺深的那种,然后开始做火锅的料底。 穹神不明白了,不是说火锅的料早就做好了,为啥还要准备料底。 徐凌告诉她,火锅料底也分很多种的,像江楠楠这种不能吃太辣的,徐凌打算给他不辣的料底,反正各有特色吧。比如鱼锅、鸡锅等等,各种口味,不仅仅只能做一种火锅的料底。 既然火锅算是神考,徐凌自然想做的好一些,全面一些,让穹神吃的满意,他们就能早点完成任务,早日回去! 徐凌已经打定主意,刷穹神的神考了!只要刷到九十级魂力,徐凌立马就走,绝对毫不留念,至于这穹神的神位?!谁爱要谁要!
第202章 第 202 章 打着这个主意,徐凌手脚也麻利起来,先做了一个在上个世界受到万千人喜爱的,牛油麻辣火锅!又做了一种清油火锅,吃这个健康饮食,为现代人绿色健康的饮食观念所受青睐,是新派火锅的代表。 还有其他味道的火锅,各有各位滋味。以清汤、汤卤为主,由于清汤汤底的熬制原料选择相当丰富,清汤火锅的口味也是多样的,比较常见的有三鲜火锅底料、牛骨汤火锅底料、羊杂汤火锅底料等等,徐凌就是做了两个,一个鱼汤火锅、一个骨汤火锅,毕竟食材受限制嘛! 徐凌拿出一个小型的发电机和储电器,以及四个超大的电火锅!这就准备好了,只等其他人找到食材带回来就好。 下午四点,外出找食材的霍雨浩等人就回来了,带回来不少蔬菜、菌菇,再加上贝贝切的快堆积成小山的肉卷,徐凌觉得,今天晚上这顿应该够了! 说起吃火锅,自然少不了冷饮!啤酒和汽水是首选,大部分女生都选择了汽水,男生选择了啤酒,而穹神直接两个都要! 徐凌那个世界有句话,火锅吃的是气氛,所以晚上这一顿,徐凌并没有分开吃,穹神也安排在一桌上,大家一起吃。想吃什么就放什么,貌似实现了吃货们的“自由”。 穹神一边喝啤酒,一边吃涮肉,吃的满嘴流油。但吃了两嘴却发现其他人都没动。 “哎!不用客气,一起吃啊!”穹神倒是一副好说话的样子让大家一起吃。
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