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[历史同人]我在北宋不差钱的日子

时间:2022-12-08 22:10:59  状态:完结  作者:安静的九乔
  但没办法,高绍祥能管着石炭的生意,就是高家族老帮他说话,族里才交给他的。这么赚钱的买卖,是人人都想要分一杯羹的香饽饽。
  见到高夫人,对方劈头就将高绍祥一顿训。
  “高五郎,今日高家可是因为炭行的事,成了汴京城里的笑话。”
  “京里的大户人家都一窝蜂似的挤去对手家买那新出的炭了,还有那些炭炉、烟道……还有人馋那家出的厨具,想要在自家厨房里也安上那么一套,说是做炒菜特别美味……”
  今日长庆楼的“美食节”,不正是验证了这一点?急火快炒,最是能激发本味,加之炒出来的菜品爽脆可口,别有一番口感。
  “亲友们都在笑话高家炭行出的那种新品,说是只有买不起好炭的人家才会买高家的炭!”高夫人继续抱怨。
  高绍祥唯唯诺诺,却没想起当初他自己就是这么说的,“这石炭,就是买不起木炭的人家才会买的。”
  “五郎,你好好想想这事怎么收场吧!”
  高夫人抱怨完了,一甩袖子离开,烂摊子还是照样留给高绍祥收拾。
  高绍祥在原地呆了半晌,最后发了恨:“将价格压低点,压得再低点!”
  毕竟,汴京城人口有百万之众,到了冬季人人都要取暖,有些小摊小贩做小食生意的,连个像样的厨房都没有,不过一个挑子,挑起个炭炉,就走街串巷地卖吃食去了。
  这些人自是乐意能在炭上多省几个铜板。
  因此高家炭行将蜂窝煤的价格压低之后,销量的确一下子上去了不少。
  他的策略是,不顾名声,只计算净利。只要炭行一个冬天下来能净赚上一大笔,就算是所有亲友都看不起高家炭行的出品,那又怎么样?
  高绍祥想象着他在大赚特赚之后,将账簿扔到族老脸上的场面。
  岂料炭行账房怯生生地来找他:“东家……最近卖出去的炭,听说有一大部分是山阳镇那间蜂窝煤作坊买去了。”
  “什么?”
  高绍祥一下子梦醒,跳将起来。
  他几乎一口老血吐出来。
  这是他凭借他高家的渠道和手段,从大名府运来的上好石炭。现在自家将价格压到几乎亏本,却被别家直接采购去了?
  “他们买去做什么?”
  账房哪里知道这个,只好摇头回说不知。
  高绍祥气咻咻地让人再去打探。
  不几天打听的结果出来,竟是山阳镇的蜂窝煤厂将高家出品的蜂窝煤碾碎“回炉再造”,竟又造出一种价格更为便宜的小型“蜂窝煤”。
  与正品蜂窝煤相比,这种小型蜂窝煤干脆起了个名字叫“煤球”。
  “煤球”与山阳镇原先出产的正品蜂窝煤相比,一样容易点着,烟气也小。只是每一块“煤球”使用的时间要略短些。
  虽说这“煤球”的使用时间略短,但只要不是像万娘子那样使用风箱,点上半个时辰,烧上两镣炉水是绝对没问题。
  这种成品更适合一些小门小户的汴京家庭,不愿意将大部分钱都花在取暖与烹饪上的,偶尔需要时便快速生火,使用一回。
  这消息传出来,高绍祥岂不吐血?
  他拼了老命压低了价格,原想把对手挤出汴京的,谁曾想倒为他人作嫁衣裳,提供了更加便宜的原材料?
  *
  明远在短短几天的“美食节”里,见识了宋代的厨师是怎样快速适应高效能燃料的。
  万娘子以外,各家脚店的主厨,都迅速掌握了猛火快炒的技巧,并且将之应用在自己最擅长的食材上。
  明远便饱了口福。
  他还见证了各种此前少有人问津的食材当堂入室,成为人们盘中的珍馐美味。
  除了万娘子的那道“荔枝腰子”,是用的羊腰之外,十千脚店的“火爆双脆”是炒的猪肚与鸡胗。另外还有使用猪腰和猪肝的“腰肝合炒”,专门选取猪肚或者羊肚上某一块最脆嫩的部位,做成的“爆肚仁”……
  可以说,如果没有明远推出的厨具和燃烧效率较高的蜂窝煤,明远也不可能一下子尝到那么多“曾经”熟悉的美味了。
  正当明远独自得意的时候,史尚风风火火地来找他。
  “郎君,大事不妙。”
  “汴京炭行的行老想要见一见山阳煤厂的东家。”
  明远一怔,问:“这是为什么?”
  史尚摇摇头:“去了才知道。”
  明远与史尚对视一眼,同时开口问:“你去还是我去?”
  明远原本有意让史尚全权代表他出面,但史尚其实更仰仗明远的商业判断。在无法预判炭行的行老想要做什么的前提下,明远如果不出面,恐怕史尚只能作为中间人多传几次话。
  于是明远笑着对史尚说:“这简单,史郎君,从现在开始起,你就是山阳炭厂的东主,而我则是你的谋主。”
  他随意伸手一挥,手中已是一把折扇在握,轻轻摇动,还真有几分谋士的模样。当然,他那枚折扇的扇面上还是四个意义难辨的大食数字。
  史尚顿时大笑:“如此贵气逼人的谋主,是小人的荣幸。”
  两人便身份互换,一起去见炭行的行老。
  那行老姓郑,五十多岁年纪,并不算“老”,只是在木炭与石炭这一行当里摸爬滚打了三十多年,反什么风风雨雨都见过。
  一见史尚,郑行老便说出来意。
  原来是他代为传达高家的意思:高氏希望将手中的石炭按市价批发卖给山阳炭行,等山阳炭行制成蜂窝煤以后,再以“兴贩”的价格,“加饶”卖给高家的炭行。
  郑行老说完,望望呆若木鸡的史尚,和坐在一旁面露冷笑的明远,摊开双手,道:“没办法,谁让这是高家呢?”
 
 
第123章 百万贯【加更】
  十一月间是冬至, 这大概是汴京人最为重视的节气。
  每到冬至这天,开封府就会开放关扑禁令,任由汴京百姓相互走动道贺, 购物游艺,那气氛就像是过年一样。
  汴京城中,哪怕是再穷的穷汉,甚至跟人借钱,也要在这天尽力打扮得体面,想法子置办饮食, 祭祀祖宗。到了晚间, 有人会出门探访亲朋,也有人选择在家祭祖, 但绝大多数人会选择与家人至亲一起度过①。
  明远是外乡人,没有家累,于是放了他家宅子中大部分人的假, 让门房马夫们各自回家团聚。
  长庆楼那里,明十一却走不开,正带着一整座正店的厨子和酒博士们摩拳擦掌,要好好做一笔“冬至”大单。
  明远想来想去,也没能想出, 他到底该和谁一起过冬至。
  但有一件事是必须要做的——
  “向华,套马, 我们去国子监。”
  冬至这日,国子监只上半天的课。明远应承了种师中,到时要去将他从国子监中接出来, 此外他还要探视一下老朋友薛绍彭, 看看这位世界上最不喜欢上学的“衙内”, 在国子监中过的是怎样“生不如死”的日子。
  明远抵达国子监门前的时候,已经有不少勋贵人家的车驾,沿着国子监门前的街道一字排开。
  好在明远与向华是牵马而来,两人不存在找“停车位”的问题,径直来到国子监门口,耐心等候。
  这天天气阴沉,从早起就没见过太阳,天空像是一枚小小的灰碗扣在头顶。待到午后,更是与傍晚的感觉相差仿佛,偶尔一阵冷风吹过,将街道上的落叶杂物打着旋儿吹走。明远便不得不将他手中那枚标着“1127”字样的手炉抱得更紧一些。
  “今年的初雪该是要下了吧!”
  明远听见身后墙根处蹲着的一名老车夫喃喃感叹。
  一直等到未时,国子监内才响起说话声。
  接着是国子监门大开,在国子监中读书的学生们依次向先生们拜别,然后走出大门。
  他们在国子监那道高高的门槛之内,都是成熟稳重、不苟言笑的士子;只要一迈过那道门槛,大多恢复了本性,或跑或笑,尽管往家人亲朋那里奔去——可见在过国子监中上学的这些时日,将他们憋坏了。
  薛绍彭就是这样,他一迈出门槛,先是紧张地左看右看一阵,一瞥眼见到了明远的笑脸,顿时长舒了一口气,像一只灵动的鸟雀一般,迅速朝明远飞来。
  “道祖兄!”
  “远之!”
  “多谢你来接我。”
  明远看薛绍彭气色还好,就是人瘦了整整一圈,眼下发青,估计为了准备考试,各种佛脚没有少抱。
  他不禁有点后怕:得亏当初没有听1127忽悠,进这国子监,否则多少道具都不够他用的。
  “哎呀,真是——”
  说起这个话题,薛绍彭看起来更像是有一肚子的苦水要倒。
  “放下好久的书本陡然之间要捡起来,这段时日真是……太难了!”
  “哦,对了,真是多亏了端孺,如果没有端孺在旁,一直帮忙提点,小弟我……真不知怎么熬过来!”
  端孺?!
  种师中?!
  明远这下真有点好奇了。
  种师中只不过是个十一岁的少年,怎么?竟和薛绍彭分在一个班,还能让薛绍彭如此感慨,一副人家帮了大忙的样子。
  这时,只见国子监大门内出现了一个瘦瘦小小的身影,是种师中,背着手,踱着方步出来,站在门外一打量,看见了明远,便微微点头,依旧踱着稳定的方步,来到明远面前,慢慢拱手行礼:“明师兄!”
  薛绍彭顿时摇着头赞叹:“真是佩服你们横渠弟子了。远之,如果当时不是你被人挤掉了学籍,如今你在这里应当也是如鱼得水的吧!”
  明远当场想要摇手否认:种师中是种师中,我是我,不可混为一谈。
  却听耳边响起温柔的女声:“衙内!”
  薛绍彭却像是被燎了尾巴毛的猫一般,嗖地一声跳起来,转过身体,望着来到面前的一位中年女性连连作揖,道:“我这是见到昔日友人……同窗!同窗的同窗!交谈几句,这就回家,这就回家!”
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