言景之的脑子在飞速的旋转,之前她没有留意到田螺和水产,她那边离河流并不是很近,但是田螺还是有的。 她决定在这座城里呆上两天,天色现在已经快暗下来了,她决定先买上一些菜,然后又在附近的地方采了一些蘑菇,又买了肉,准备好好的犒劳一下大家。 言景之的厨艺一向来没话说,再加上这几个月天天做菜,连刀工都练的非常好。 周掌柜自觉地在旁边打下手,别人或许不知道,但是他却知道东家的手艺非常的好,能吃到言景之做饭的机会可不多,至少他是第一次。 言景之做了个红烧土豆片炒肉,满满的一大锅,土豆这个东西是怎么做好很好吃,但是里面却有很多的小技巧,言景之的土豆片为了炒的面一些,所以不会切完再洗一遍,除了酱油上色,言景之还往里面加了勺糖挂色提鲜。 番茄切一个十字刀,然后用热水一烫,轻轻松松的就可以把表皮给剥下来,切的碎碎的之后混合着各种五香的调料倒进锅里炒,不一会番茄就被炒化了。 在锅里咕噜咕噜的冒着香气,言景之搅拌了一下之后,放了几大碗的水下去,汤色很粉嫩,再下入一些淀粉,将从山上摘来的菌菇切了切放进去,合着豆腐一起炖着。 今天的菜很简单,但是大伙都吃的十分津津有味,这一路上吃过去,各种煮菜,都没有言景之做的菜来的好吃。 言景之端着碗吃着自己面前的两个菜,顺带喝了一口汤,不知道陆蕴现在到哪里了。 陆蕴这会已经顺着飘出去几十里地了,比起陆路不知道要快了多少。 她正躺着,船上并不是很安稳,紫秋从外头进来之后将干粮放到了陆蕴的面前:“小姐,起来吃些东西吧。” 陆蕴摆了摆手,坐船真是一件辛苦事,她现在晕的厉害,根本什么东西都吃不下去。 紫秋收了收手里的干粮,看着陆蕴一时间有些犯难,她并不是那种心细的人,这会子也不知道该怎么办才好。 陆蕴睁开了眼,长长的舒了一口气,有些有气无力的说道:“把景之给我的包裹拿来吧。” 里头应该还有一些蜜饯之类的东西,可以暂时充充饥,她现在是什么东西都吃不下去。 紫秋应了一声,急忙把言景之给的包裹递给了陆蕴,那包裹放的不愿,一抬手就能拿到。 陆蕴从榻子上坐起来,耐心的解开言景之给的包裹。 里头有好几包油纸包,陆蕴一一拿了出来,顺带看了一眼紫秋,发现她眼巴巴的看着自己手中的包裹。 紫秋感觉自己被一个锐利的视线盯上了,她抬头正好对上陆蕴的视线,紫秋僵直的站起来,然后走了两步假装不经意的看向别处。 果然自家郡主还是郡主,跟言姑娘呆在一起的时候柔和,但是在她这里还是依旧的冷漠无情。 陆蕴这才继续拿油纸包,发现下面有两个轻轻的油纸包,她将手上的放下之后,开始拆这个重量不一样的。 这个包裹甚至还裹了不止一层,陆蕴拆到里面一看,一块四四方方的金黄色蛋糕正带着香气说着:“快吃我吧~快吃我吧~” 陆蕴不由自主的笑了起来,想起言景之在码头俏皮眨眼的样子,真是可爱极了。 一旁的紫秋偷瞄着陆蕴,看见自家郡主笑着就赶紧别过头去,她现在已经见怪不怪了,已经麻木了。 松软的蛋糕看起来好吃极了,陆蕴咬了一口,发现里面是层甜甜的芋泥,微微有些凉的口感也很好吃,她又吃了几口,最里面是两个完整的咸蛋黄夹心,口感十分的有层次。 对于她这种爱吃甜食的人来说,最为合适不过了。 紫秋在一旁站着感觉自己手里的馍馍看起来也没有这么香了,好在陆蕴叫她先出去了顺便还给了言景之送的一叠泡菜。 从吃到言景之第一碗豆花开始,陆蕴就知道这个人的厨艺和旁人不一样,她总是有很多的奇思妙想老告诉自己她的与众不同。 这些东西应该是言景之出城前给她做好的,也没有告诉她,只是把她对自己的用心好好的全部放在了包裹里面。 陆蕴打开了另外一包东西,是一些松松碎碎的金黄色东西,闻起来很香,但是她之前从来没有吃过。 她在第一层的油纸上面还看到了一只用线缝起来的油纸,陆蕴看了半天没发现这是干嘛用的,又拿在手上比了比,感觉和手掌惊人的吻合。 她尝试着将这东西套在了自己的手上发现大小刚刚好,当下便心领神会的知道了这东西的用途。 抓了一把松散的零嘴放进嘴里,陆蕴细细的嚼着,感觉嘴里瞬间被甜甜咸咸的肉香占满了,她本以为这东西吃起来应该是软绵绵的,但是想没想吃起来让人感觉特别的实在。 有想起言景之一路上给自己念叨的新菜名,应该都在里面了,这个应该也就是她口中所说的“肉松”。 陆蕴吃了一些,将剩下的肉松小心翼翼的包了起来,其他的包裹就明天再拆好了,不耐储存的东西也只有这个蛋糕了,按照言景之跟她说的,剩下的东西应该可以放上好几天了。 她还要再走个两天才能回去,这些东西就留着慢慢吃,每天都可以吃到新的东西。
第77章 日子飞快, 言景之把采购的事情交给周掌柜之后,便先启程回去了,但是临走的时候周掌柜还是阻拦了她, 说什么都不肯让她一个人再走了。 言景之有些不以为意,她知道周掌柜在担心什么, 索性就稍稍变化了一下样貌,在周掌柜面前晃了几晃都没有被认出,周掌柜这才放心了。 言景之想赶紧回去看看陆蕴和言记现在到底怎么样了, 本来打算半个月就回的, 没想到这一来一去之间就耽搁了快一个月。 不知道小八和文枝把铺子经营的怎么样了,没有她这个领头人能不能好好的。 不过好在自己走之前已经把所有的营销手段都告诉她们了, 变着花样来现在应该也挺不错的。 言景之走的是水路, 她长这么大其实还没有坐过船, 但是陆蕴家的船也不错,坐起来并不是很晃,顺水行舟行程很快。 左右不过几日就到了,比起陆路不知道快乐几倍。 言景之一下船就往言记赶, 一路上人来人往热闹极了,她甚至还听到了不少外地口音的人。 言景之有些好奇,之前城里的外地人并没有这么多,怎么她才一个月不在就这么多了。 言记的门前还是人来人往,甚至比言景之走之前要更多,小八和文枝在门前摆了好长的几桌。 外头是各色的旅人,有些是慕名而来的,有些是碰巧路过的,就在此处歇息片刻。 按照言景之之前的计划,她的目标已经达成了, 在回来的路上,她也悄悄的打听过,四周临近的几个城都已经知道了言记。 尤其是老人和孩子,尤其的喜欢言记。 小孩子的好奇心很重,任何新鲜的事物都愿意去尝试,老年人的牙口不好,言景之这里就十分的符合她们对吃食的要求。 再加上言记上头有包间,基本都被各大家的给订满了。 言景之还拜托陆蕴找了城中最出名的一家乐坊合作,请了好多的有名的乐师按天给钱,隔着屏风或谈或唱。 这是其他家的铺子都没有的。 不过言景之也不做奸商,下面还是时不时的会有优惠活动招揽人心的。 她离开的这个月文枝和小八一共推出了五道菜,今天是第六道,她留下的新菜品已经全部放完了。 本来她也想过会去的那么久,还好备的菜品多,不然还真的忙不过来。 言景之满意的看着外头的布置,然后走进了言记,门口招揽的小姑娘不禁揉了揉眼睛,确定看到的是言景之之后才兴奋的大喊:“东家回来了!” 随着这声呼喊,里头的小厮一传十,很快就传到了在后头帮忙的小八和文枝。 两人把手头的工作交给旁人之后飞速的窜了出来,言景之感觉自己面前刮起两道风,就这么急急的停在了自己的面前。 小八还是一个照面就哭了出来:“言姐姐,你终于回来了,说好只走半个月这都一个多月了,呜呜呜你说话不算话。” 言景之一脸无奈的看着小八,旁儿的文枝倒是没哭,只是有点嫌弃的看着小八,但还是从腰间抽出擦汗用的帕子递给了她。 言景之笑了笑看着眼前的两人,所有的事情都井井有条的,就是小八还是爱哭鼻子,看来她不在的这段日子两人成熟了很多。 “路上有些事情耽搁了,看,我带了特产给你们,这东西不耐储存,还是现在就吃了吧。”言景之边说边拉着两人往里头走。 经过刚刚门口小丫头的一声之后,已经有不少的人往她这里看了,连陈家的小姐也在,正坐在里头好奇的看向自己这边。 她这趟出去的事情知道的人并不多,大家都只是奇怪为什么她不露面了。 这回正大光明的回来也是让言靖涵把注意力再放到她的身上。 她现在也不能去找陆蕴,因为在外,陆蕴还是没有回来的,只能等陆蕴悄悄地联系她了。 言景之拉着两人走到了后厨,后头一切事情都有条不紊的进行着。 言记还请了几个固定的小工,都是些上了年纪但是手脚勤快的人,言景之发个小小的善心,让她们可以补贴一些家用。 只要坐在小板凳上面处理食材就行了。 这会已经是下午了,中午的热潮刚刚过去了一波,现在大家都吃着东西听戏,暂时也没有这么多的位置给新来的人。 所以大家都开始轮换着吃饭休息。 小八和文枝跟着言景之坐在小角落,言景之把包裹里头的番茄拿出来洗了洗,这些她带回来的番茄是她精选的。 不过这些新鲜的时蔬不经放,好在她是走水路来的,一路上耽搁的时间也并不算太多。 番茄看起来状态也还算不错。 言景之把番茄放在砧板上,一个个粉红的番茄圆滚滚的躺在上头,看起来喜人极了。 大家伙都看着言景之面前的东西,好奇极了。 言景之把上头的皮给扒了,然后切成一瓣瓣大小适宜的果瓣,整齐的码在盘子里头,抓起一把白糖,均匀的洒在上面。 番茄酸酸甜甜的味道已经弥漫开来了,粉红的果实一看就让人觉得很有食欲。 言景之拿着两盘番茄走到了文枝和小八的面前,一人一盘,刚刚好。
“你们两个吃过了吗?”言景之问着。 两人都摇了摇头,她们两人每次都是最后才吃饭的,现在已经快饿扁了。 言景之笑眯眯的把糖拌番茄放在了两人的面前,说道:“吃吧,就这些了,这个东西坏的快,还好我回来的快,不然你们就吃不到了。” 小八和文枝接过筷子,两人先是奇怪的看了一阵,还是没有看出这里面到底是个什么东西。
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