半个月! 这个回答,裴晏心头狠狠一震。 普通城墙修建, 起码也要三四个月。 用这个水泥, 竟然能缩短至少五六倍的时间! 如果大量运用在各个城池城墙中, 打造一个固若金汤的燕国, 也不再是梦。 “不过,我还是先打算把路修一下, 比较好运输东西。” 夏悠悠不知道裴晏此时内心有多震撼。 她还在做着自己的规划,回忆起那句‘想致富,先修路’的老话。 “嗯。” 听到她的话, 裴晏逐渐冷静下来,决定先看看夏悠悠口中‘小二层楼房’的建造成果。 此时,山寨门口。 燕熊派下山去拿豆菽的人都回来了。 夏悠悠让他们把黄豆都送灶房去。 丽娘见状, 欣喜不已, “寨主, 今日就可以用这些粮食做饭吗?” 夏悠悠拎出一袋子大米,对丽娘说:“可先用这个做。” 丽娘连连点头,然后看见其他袋子打开,全都是豆菽,约莫两百斤,不由惊讶,“寨主,怎么买那么多豆菽?这……并不好吃。” 夏悠悠:“我会想办法让它变好吃。” 丽娘听得一愣,还没多问,就见夏悠悠撸起袖子,一边将豆菽倒进大铁锅里,一边对外头的手下喊:“你们都有石磨或者是舂米的石舀吧?搬过来。” “还有,去准备两个大的,平整一点的青石块。以及秸秆。” 一通吩咐下去后,夏悠悠开始炒制黄豆。 丽娘等人一直站在一旁,忍不住道:“寨主,可否需要我们搭把手?” 夏悠悠嗯了一声,“你们把剩下的豆菽挑拣一下,确保每一颗都是好的。” 她刚才往锅里倒了差不多二十斤黄豆,并不多,只是想先做个试验。 黄豆炒得差不多后,就全都取出来,放进他们搬来的石舀里。 石舀舂黄豆本来就是个体力活。 但夏悠悠最不缺的就是力气,撸起袖子,一下又一下舂了起来。 一旁挑拣黄豆的丽娘几人,都被她这一身力气惊到了,满脸敬服。 换做是她们,恐怕提起来舂十几下就累得不行。 但夏悠悠却没有半刻停歇,反而动作又快又稳。 裴晏在一旁看了一会儿,等夏悠悠停下时,道:“我来帮你。” 夏悠悠挑眉,撇了他后腰一眼,似笑非笑:“你还是先养伤吧。别这一动,腰伤崩了。” 裴晏:“……” 他没那么脆弱。 对于夏悠悠来说,舂黄豆确实不是什么难事。 她力气大,动作又快,不到二十分钟,黄豆就舂的差不多了。 丽娘凑过来看,“寨主,这好像还不够细,要再用石磨磨一下吗?” “不用,可以了。” 黄豆要榨油,本来就不能磨得太细。 夏悠悠又让丽娘拿来一个木盆,将颗粒状的黄豆粉倒进去,然后拿去蒸。 这又炒又舂又蒸的,整得上了年纪的老婆婆都和丽娘等人一起一脸迷茫之色,“寨主,您这到底是要做什么呀?” “榨油。” 夏悠悠不紧不慢地吐出两个字。 “榨油?” 这个词实在新鲜。 大家伙儿都没听过,不明就里。 趁着蒸黄豆的功夫,她又从豆娘那里拿来挑好的黄豆,洗干净后,让闲在一旁的燕熊过来研磨。 燕熊干笑两声,看了裴晏一眼后,捂着自己的后腰说:“寨主,我也有伤,伤还没好呢。” “嗯?” 夏悠悠凉凉地扫了他一眼,“既然如此,那你便休养去,直到伤完全好那一日,再从屋里出来吧。” 燕熊:“!!!” 怎么这样? 寨主,凭啥那小白脸就可以养着? 燕熊酸红了眼,盯着裴晏看好半晌,咬牙切齿地握住了推石磨的把手,对夏悠悠说:“寨主,我和您开玩笑呢!推石磨而已,小事!” “嗯。” 夏悠悠挥了挥手,让他赶紧干活。 同时,又问丽娘要苦酒。 这个时代的苦酒,就是后世的白醋。 如今还算是常见的一种调味物。 她没空去找石膏或者盐卤,眼下只能用白醋点豆腐了。 裴晏提醒她,“豆菽蒸好了。” 夏悠悠看了下,确实差不多了,就让他帮忙全都取出来。 之后,又拿来丽娘准备好的秸秆,将蒸好的黄豆包成了饼状,微微一压。
二十斤黄豆,也就包了五个巴掌大的饼。 夏悠悠是嫌弃饼少,用石块压麻烦,干脆取来一个碗,自己用力,把饼像拧毛巾一样用力一拧—— 黄豆油就如水一样流出,滴落在碗里。 不一会儿,碗里的油就满了一半。 丽娘等人都不解,豆菽怎么会流出这种淡黄色的汁液。 但也没多问,静静看着夏悠悠弄。 力气大的好处是真的多。 夏悠悠并没费多少劲,就把五个黄豆饼拧完了。 五个豆饼,一共拧出两个半碗油,似乎不到三斤,出油率只有百分之十五左右。 “唔……有点少。” 夏悠悠不是很满意,但比起等着吃猪肉,现在的黄豆油也能应付炒菜,提前让她视线用油自由了。 “寨主,您……这到底是何物?”丽娘终于忍不住问出了口。 而裴晏,却先注意到夏悠悠满手的油渍,眸色微凝,递给她一张绢帕,问:“这可是脂膏?” “啊,是啊。” 夏悠悠记得,脂膏就是这边猪油羊油之类的叫法。 丽娘等人听到答案,全都震惊了。 连在外头推石磨的燕熊都跑进来,不敢置信地指着那两碗半黄豆油,“您、您说这是脂膏?” “对,有什么问题吗?” 夏悠悠将那半碗油拿起来,对众人道:“你们可以试一试。” 这话一出,可以说是引起一片骚动。 所有人都迫不及待,上前来用手指沾了一点油放嘴里尝了下。 然后—— “像脂膏又不太像。” “是脂膏!我从来没想过豆菽竟然能做出脂膏来!” “对啊!脂膏不是猪羊牛这些牲畜身上才有的吗?” “这……真的是脂膏吗?” 大家伙儿尝了,依旧满头疑问,难以置信。 夏悠悠索性将黄豆油递给丽娘,对她道:“是不是,你用它炒菜试试不就知道了?” 像大铁锅,一般在淦阳村这种小村子,是比较少出现的。 但山匪这里不同,他们的口粮大多是山里的野物,有些野物身上是有油脂的,他们会用油脂炒菜,自然就用得到大铁锅了。 这几日,丽娘等人承担了山寨厨子的指责,自然也没少用油脂炒过菜,也算熟手。 只是,丽娘在接过那半碗黄豆油时,神色十分紧张。 在倒进锅里时,都犹豫地询问了夏悠悠一声,得放多少。 夏悠悠道:“就按照你平日炒菜的量,多倒点也没关系。” 今天是初步试验,实际上她已经有大量产出黄豆油的法子了。 马上就能让整个寨子都实现用油自由,自然不用吝啬。 也难怪大家伙儿都不敢相信这一碗是油。 和猪油那种香酥味不同,黄豆油只有淡淡的清香,味道并不重。 刺啦—— 油热,菜入锅,溅起不少的油渍。 夏悠悠这个厨房杀手都忍不住想向后退一步。 其余人却和她相反,个个忍不住往丽娘跟前凑—— “好香啊!” “果然是脂膏!” “除了脂膏,还有什么炒菜能炒出这种香味?” “真是奇了!” 惊叹声此起彼伏。 燕熊更绝,仗着自己皮糙肉厚,菜还没起锅,就伸手去捻了一根扔进嘴里,喺啦喺啦地吃了起来。 燕熊:“哇!好烫,好香!” 众人:“!!!” 夏悠悠、裴晏:“……” 丽娘怕菜被抢完,连忙出锅,先端到夏悠悠面前,“寨主,您先尝。” 夏悠悠想到燕熊那黑不溜秋的手,顿时没了胃口,扶额,“我不吃了,你们试试就行。” 这话一出口,其他人可是真不客气,筷子都不用,一个个学着燕熊,直接上手。 丽娘自己还没尝,盘子就光秃秃了。 夏悠悠:“……” 一个个的,跟百八十年没吃过饭一样。 没必要,真的没必要。 丽娘无奈,只好去重做了。 夏悠悠这时,踹了一把在人群中抢吃的燕熊,“你的豆菽磨好了没?” 燕熊一个激灵,干笑:“寨主您别急,我让石武和郭力在那磨呢!” 抢吃石武:“啊?老大,您叫我?” 郭力吸溜了一口野菜,“老大等等,我们马上就去!” 燕熊:“……” 夏悠悠冷笑,再次抬脚。 燕熊吓一跳,连忙往石磨方向跑去,“马上,马上给您磨好。” 夏悠悠:“……” 以前是真没发现这燕熊皮。 不仅皮,还特别地跳,并且记吃不记打。 裴晏跟在她身后,好奇问她:“你是如何想出这个法子的?” “就……随便想的呗。” 夏悠悠回答得极其敷衍。 裴晏闻言,也明白她并不想多说。 想想也是,不管是水泥砖,还是这黄豆脂膏,全都是秘方,不得轻易外传。 只是…… 如果真不能外传的话,夏悠悠为何又在众人面前做出来呢? 不管是水泥砖还是黄豆脂膏,乍一看都是十分简单就能做出来的。 可仔细想,却有些许不同。 例如水泥砖,有她说的比例调配,而这黄豆脂膏,如果没有她这个力气,如何去绞出这么两碗半的脂膏来? 夏悠悠似乎,还有其他量产脂膏的法子。 裴晏幽邃的眸子划过一抹沉冷,扫了眼包括燕熊在内的所有外人,也许,该再提醒一下夏悠悠多些防备。 山寨是她的没错。 可这些人,未必。 燕熊把黄豆都磨好,已经是满头大汗,马上喊夏悠悠过来验收成果。 夏悠悠让他再把豆浆全倒进大铁锅里煮。 黄豆油的出现震惊了众人后,大家伙儿就开始期待夏悠悠做的新东西了。 “以前怎么没想过豆菽也可以这么做?” “这豆菽不是要把人吃坏的吗?谁敢做呀!” “是的嘞!豆菽吃多了,肚子跟要撑破一样,难受得紧,我都不爱吃豆菽。” “寨主,您这又是打算做什么?” 丽娘凑过来,十分期待地看着锅里的东西。 “这叫豆浆。” 夏悠悠拿来大木杓,不紧不慢地搅拌着豆浆,等冒泡几分钟,就盛了一个大碗出来,让丽娘端出去先。 接着又让人抽出多余的柴火,再加入凉水给豆浆降温,差不多时,才开始倒入一定比例的白醋。 慢慢搅拌,豆花就逐渐凝固出来了。 除了夏悠悠、裴晏。
福书网:www.fushutxt.cc免费全本完结小说在线阅读!记得收藏并分享哦!
119 首页 上一页 36 37 38 39 40 41 下一页 尾页
|