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阿壮跟着她的力道磨了几下，果然，石料没裂，刃口还真磨出了点形状。他眼睛一亮，磨得更起劲了，嘴里还嘟囔着：“巧劲……巧劲……”其他猎手也纷纷拿起石料，有的蹲在石板旁磨，有的干脆坐在地上，屁股底下垫着兽皮，手里的石料和磨石碰撞，发出“沙沙”的响，像首粗糙的歌，在山坳里荡开。 女人们也没闲着。夏微凉昨天教她们用盐腌肉，今天一早，几个女人就把风干的兽肉切成条，用夏微凉带来的粗盐抹匀，挂在棚子下的树枝上。阳光透过树叶洒在肉条上，盐粒亮晶晶的，像撒了层霜。 “这样真的能放很久？”扎着兽皮绳的女人叫阿禾，是部落里最手巧的女人，此刻手里还攥着块没抹盐的肉，指尖反复蹭着肉上的纹理，“去年我存的肉，没过十天就臭了，孩子们馋得直哭。” “能。”夏微凉走过去，帮她把肉条挂好，指尖碰了碰她粗糙的手——上面满是细小的划痕，是常年用石器划出来的。“盐能把肉里的水吸出来，细菌就不容易长了。等过几天，肉干透了，就算天热也不容易坏。”她顿了顿，又说，“除了腌肉，还能熏肉。等会儿我们教你们搭熏架，用松枝熏过的肉，不仅能放，还特别香，孩子们肯定爱吃。” 阿禾眼里立刻亮了，像落了星子。她转身对其他女人说：“快！把剩下的肉都切了！多抹点盐！”女人们七手八脚地忙活起来，有的切肉，有的找绳子，棚子下很快挂满了肉条，像串起的褐色帘子。 中午时分，猎手们的石器基本都磨好了。虽然不如夏微凉和风凌雪做的精致，有的刃口歪了，有的磨得太薄，但都比原来的砍砸器锋利得多。阿壮拿着自己磨的刮削器，试着削了块鹿皮——原来要用石头砸半天的兽皮，现在轻轻一刮就削开了，露出里面雪白的内皮。 “真好用！”他咧开嘴笑，露出两排沾着石屑的牙，“有这玩意儿，以后剥兽皮再也不用费劲了！昨天剥那只鹿，我的手都磨破了。”他举起手，手背上果然有道新的划痕，还没结痂。 首领看着大家手里的新石器，又看了看棚子下挂着的腌肉，突然拍了下手：“今天我们去猎大兽！用新石器！阿壮，你带几个年轻的，去东边的河谷，那里有野牛群！” 部落里立刻响起一片欢呼。猎手们扛着新做的尖状器和刮削器，女人们则拿出陶罐，准备装水和盐。夏微凉和风凌雪也跟着一起去——她们想教部落的人怎么团队捕猎，而不是像以前那样单打独斗，只能捡些小猎物，还容易受伤。 森林深处比山坳里更茂密，参天古木的枝叶几乎遮住了天，阳光只能透过叶隙洒下斑驳的光点，像撒了把碎金。首领走在最前面，手里拿着根削尖的长木棍，时不时停下来嗅嗅空气，或看看地上的脚印。 “前面有鹿群。”他压低声音，对身后的猎手说，“老规矩，分两队，左右包抄。” “等等。”风凌雪拦住他，从布包里摸出些粗麻绳——是空间里带的，比部落的兽皮绳结实多了，“这样太危险了。鹿跑得快，你们分散开，容易被鹿群冲散。我们教你们设陷阱。” 她蹲下身，用树枝在地上画了个简单的套索图：“找几根粗树枝，像这样插在地上，中间系上活结，鹿踩进去，套索会收紧，就能把它困住。”说着，她拿起麻绳，快速在旁边的小路上搭了个套索陷阱，绳子的活结藏在落叶下，不仔细看根本发现不了。 猎手们看得目瞪口呆。他们从来没想过还能这样捕猎，以前都是靠追、靠扔石器，能捕到鹿全凭运气，有时候追半天，鹿没捕到，人倒累得瘫在地上。 “这……能行吗？”阿壮蹲下身，戳了戳套索，绳子很结实，他用力拽了拽，活结反而收得更紧了。 “试试就知道了。”夏微凉笑着说，“我们再设几个，多布点陷阱，总能困住一两只。而且陷阱能重复用，今天捕鹿，明天还能捕兔子。” 大家分头行动，很快在小路上设了五六个套索陷阱。首领带着几个猎手绕到鹿群的上风处，用力敲打着树干，发出“咚咚”的响，像打雷似的。鹿群受惊，果然往小路的方向跑过来，蹄子踏在落叶上，发出“沙沙”的声，像阵急雨。 “砰！”一只小鹿不小心踩进了套索，绳子立刻收紧，缠住了它的腿。小鹿挣扎着，却越缠越紧，发出“呜呜”的哀鸣。其他鹿吓得四散奔逃，却又有两只踩进了别的陷阱，一只被缠住了前腿，一只被绊倒在地，蹄子乱蹬。 “成了！”猎手们欢呼着冲过去，用新做的尖状器按住被困的鹿。阿壮激动得满脸通红，用刮削器割鹿皮时，手都在抖，却比平时快了一倍，刃口划过鹿皮，像切豆腐似的。“这陷阱……比我们追半天管用多了！”他边割边喊，声音里带着哭腔，“昨天我弟弟追鹿，摔断了腿，要是早有这玩意儿……” 首领拍了拍他的肩膀，眼里也有点湿。他走到夏微凉和风凌雪面前，深深鞠了一躬：“谢谢你们。以前我们最多能捕到一只鹿，还得有人受伤。今天……捕到了三只，没人受伤！够部落吃好几天了！” “这只是开始。”风凌雪笑了笑，从布包里摸出个小本子，上面画着更复杂的陷阱图，“以后我们还能教你们设更大的陷阱，捕野牛、野猪，甚至……教你们怎么储存足够的食物，就算遇到干旱，也不会饿肚子。” 首领愣了愣，没太明白“干旱”是什么意思——山坳里常年多雨，他记事起就没见过天不下雨的样子。但他知道，这两个从远方来的女人，能给部落带来好日子。他用力点头：“好！我们学！你们教什么，我们就学什么！就算是山神的本事，我们也学！” 回到部落时，夕阳已经染红了山坳，把棚子的影子拉得老长，像卧在地上的巨兽。女人们看见猎手们拖回来的三只鹿，都围了过来，手里的活计掉在地上也没察觉，眼里满是惊喜。孩子们更是蹦蹦跳跳地跟在鹿后面，用小手摸鹿的皮毛，嘴里喊着“肉！吃肉！” “今晚我们做烤肉、熏肉，再煮鹿肉汤！”夏微凉拍了拍手，指挥大家分工，“猎手们处理鹿肉，女人们烧火、打水，阿禾，你带几个女人找些松枝来，我们教你们怎么熏肉。”
第158章 石器砺刃烟火传薪2 大家立刻忙开了。猎手们用新做的刮削器熟练地剥鹿皮、割肉，刀刃划过之处，皮肉分离得干净利落，比以前用砍砸器时快了不止一倍。阿壮负责分割鹿腿，他把最粗壮的两条腿挑出来，用麻绳捆好，挂在棚子的横梁上——这是要留着熏的；剩下的肉被切成大小均匀的块，有的串在削尖的树枝上，准备烤着吃；有的则扔进陶罐，用来煮汤。 女人们在火塘旁架起了熏架——用四根手腕粗的树枝插进土里，搭成方形的架子，上面铺着细树枝，再把切好的鹿肉条挂在细枝上，肉条之间留着空隙，方便烟穿透。阿禾蹲在旁边，小心翼翼地往架下的火塘里添松枝，松枝刚碰到火星就冒出浓烟，带着股清苦的香气，很快把肉条笼罩住。 “熏肉要用小火，烟要浓。”夏微凉蹲在熏架旁，帮她调整松枝的用量，指尖拨开缠在一起的肉条，“你看，肉条不能挤太紧，不然烟熏不透，容易坏。还有，松枝要半干的，太干的烧得快，烟少；太湿的冒烟多但火小，容易把肉熏臭。” 阿禾点点头，学着她的样子拨了拨肉条，眼里满是认真：“这样熏一晚上，明天就能吃了？” “对，明天早上收起来，装进陶罐里封好，能放一个月。”夏微凉笑了笑，指了指远处的山林，“等过几天，让猎手们多捕些猎物，咱们多熏点，冬天就不用饿肚子了。” 风凌雪则在另一处火塘边煮鹿肉汤。她把鹿骨敲碎，和肉块一起放进陶罐，加满从溪边打来的清水，又放了些刚挖的野菜——叶子是深绿色的，梗上带着绒毛，是部落里常吃的一种野菜，据说能清热。她还从布包里摸出一小把粗盐，撒进罐里，盐粒在水里慢慢化开，泛起细小的涟漪。 “煮肉汤要先大火烧开，再小火慢炖。”她边说边用树枝搅动陶罐里的肉，“大火能把肉里的杂质煮出来，小火才能把骨头里的营养炖进汤里。你看，现在汤面上浮着的沫子，得撇掉，不然汤会腥。” 旁边的几个女人看得认真，其中一个叫阿月的年轻女人忍不住问：“这盐……真的能让汤更好喝？我们以前都不敢放，怕有毒。” “盐没毒，反而对身体好。”风凌雪舀起一勺汤，吹了吹，递到阿月嘴边，“你尝尝，放了盐的汤更鲜，而且吃了有力气，不容易生病。” 阿月犹豫了一下，小口抿了抿。温热的汤滑进喉咙，带着肉香和野菜的清苦，还有一丝淡淡的咸味，比她以前喝的寡淡肉汤好喝太多。她眼睛一亮，又喝了一大口：“真的好喝！比生肉好吃！” 其他女人也纷纷凑过来，你一勺我一勺地尝着汤，嘴里不停说着“鲜”“甜”，火塘边的笑声渐渐多了起来。 夕阳彻底沉下山坡时，烤肉的香味已经飘满了整个山坳。阿壮蹲在烤架旁，手里拿着几串鹿肉，正往上面撒夏微凉带来的孜然粉——这是空间里囤的，原本是为了末世时改善伙食，没想到在这儿派上了用场。孜然的香味混着肉香，引得几个孩子围在烤架旁，踮着脚尖往里看，嘴里咽着口水。 “快好了！”阿壮用树枝戳了戳肉串，见里面的肉变成了粉红色，立刻把烤串拿下来，分给围在旁边的孩子，“小心烫！” 孩子们接过烤串，吹了吹，迫不及待地咬了一口。肉汁在嘴里爆开，带着孜然的香味和炭火的焦香，比他们以前吃的生肉或烤得焦糊的肉好吃太多。一个扎着羊角辫的小女孩吃得满嘴是油，含糊地说：“好吃……还要……” 首领坐在火堆旁，手里拿着一串烤鹿肉，却没急着吃，只是看着眼前的景象——猎手们在打磨新的石器，女人们在熏架旁添松枝，孩子们围着烤架跑，火塘里的火光映得每个人的脸上都暖暖的。他突然叹了口气，对坐在旁边的老猎手说：“阿叔，你说……这两个姑娘，是不是山神派来的？” 老猎手摸了摸花白的胡子，眼里闪着光：“不管是不是山神派来的，她们都是咱们部落的福气。你看现在，有了好石器，能捕到更多猎物；有了盐，肉更好吃；还能把肉存起来……我活了这么大，从没见过部落这么热闹过。” 夜幕降临，山坳里点燃了更多的火堆，照亮了整个部落。熏架上的鹿肉渐渐变成了深褐色，松枝的香味混着肉香，飘得满山谷都是。火塘里的鹿肉汤煮好了，风凌雪用木勺把汤盛进陶罐里，分给大家。汤是奶白色的，飘着野菜的碎叶，喝一口，暖得人从喉咙到肚子都舒服。
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