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特地挑了个头大的母蟹,云明月足足买下二十只,打算吃不完就做成醉蟹。 趁着老板绑蟹、小安姑娘在一旁守着以防调换成小斤两,她再去买了做醉蟹料汁的话梅、各种香料和善酿酒,经过卤味店,一眼看中虎皮鸡爪,买了十只,还要了一个凉拌菜。 离开老菜场回飞行器时,货架二层全是云明月买的战利品。 小安姑娘也给自己买了一包酱香饼,边吃边给云明月推荐:“我还上初中的时候,这家就在做呢!这么多年过去,口味还是老样子,一点也不带变的!” 当云明月遗憾地说“可惜”时,她笑着从副驾驶座上拿起另一包酱香饼,趁着红灯递了过去。 要不是小安姑娘一会儿还有货得送,云明月真想把她留下来一起吃大闸蟹炒年糕。 想着见者有份,临别前,她把糖霜山楂、糖炒栗子和虎皮鸡爪都分了一点给小安,还跟她约好了来取醉蟹的时间。 从猫包里出来后,沈酌变回人形,先帮云明月把买的东西都提到厨房,按照她平时的习惯摆在各自的位置上,再扮演成贪嘴的小孩,叉了两颗糖霜山楂塞嘴里,又摸几枚糖炒板栗,坐在餐桌前慢慢剥开。 等云明月经过餐桌,她就将剥好的板栗肉放在干净的厚纸巾上,不动声色地推过去。 云明月怔了怔,倒是收下了板栗肉,接着把本来就要给她的虎皮鸡爪提前放到她手边。 在厨房处理食材时,她听见身后传来啃鸡爪的轻响,不由得扬起唇角。 螃蟹确实买多了,除了计划中的炒年糕和醉蟹,还能做一顿蟹肉饺子,或者蟹黄小笼包,明天早上吃。 猫猫们一听说她们要吃螃蟹,纷纷躲进自习室,不然闻到香味儿就会忍不住想要偷偷尝点,但谁也不想给小月亮添麻烦,都怕运气不好中招。 云明月开始洗螃蟹,用小刷子把边边角角和污垢全部处理干净,一批上锅蒸,一批解开绳子,准备斩断备用。 结果一只螃蟹看着乖巧,一松绑就开始求生,云明月一个不当心,被它夹了手指,顿时“嘶”地倒吸一口凉气,一松手,螃蟹掉进水槽,发出一声闷响。 “喵!” 她听见小影的声音从背后传来,忙打开水龙头,边挤血边解释:“麻麻没事儿,以前也有过这种情况。” 虽然那时候是她好奇心重还贪玩,上厕所的时候逗养在浴室的甲鱼,手指被咬了一个大包,但螃蟹再凶,也不及甲鱼的牙齿厉害。 云明月安抚小影时,那夹人螃蟹还在水槽里爬个不停。 下一秒,她见小影撮起食指和中指,对着那螃蟹隔空一划,再伸手抓住一侧,拎起。 那螃蟹居然只剩下了半边,蟹黄顺着小影的手淌出来! 小影的动作太快,云明月还没反应过来,懵了几秒才猛然回神,慌忙去抢救蟹黄。 “这是你的异能吗?!”她又惊又喜地看向小影的手指,“这么厉害!刚才发生什么事了?!” 从她还有伤的手里夺走螃蟹,沈酌拿了碗接住它,再一次并起手指,将一根极细的金属丝特意放大,给她看。 这是她与生俱来的战斗型异能,也是她最主要的战斗手段。 凭空创造出一定体积的金属,或是利用环境和储物空间里的金属,随意驱使。 体型庞大的星兽若不生鳞甲、不用防御手段,就会像这只螃蟹一样,轻而易举被她切碎。 执意把云明月推出厨房,示意她先找消炎药和绷带处理伤口,沈酌站到砧板和水槽之间,把炒年糕用的活蟹一只只解开,断为两截,断面沾上面粉备用。 至于醉蟹…… 她看喻曳做过几次,大概能依葫芦画瓢,先把食材和香料准备好,料汁就只能等云明月自己来了,若做得太多太全,也是一种冒犯,过犹不及。 【处理好事务就回来。】沈酌用今早刚跟阿莱微重新建立的短期通讯异能传讯,【云明月手受伤。】 一小时后,匆匆赶回猫咖的阿莱微就看见自家殿下正站在厨房内,捋起衣袖把云明月今天要用的,需要切割的各种食材全部处理好,装在指定容器里。 阿莱微也不是没见过殿下下厨——远征的时候,炊事班水土不服也不算少见,这种时候殿下就会默不作声扛把子。 更不用说,殿下是喻曳大人这位好管闲事的老狐狸带大的,她老人家的理念就是“希望殿下什么都会一点,遇到难处万事不求人”,所以不管是处理食材,还是基础的烹饪,殿下都学过,只是做出来的食物远没有云明月这么好吃而已。 心中各种杂念与回忆闪过,阿莱微在云明月身旁坐下,抓紧时间给她疗伤。 这种不起眼的小伤口,如果是她和殿下,就直接放着不管了,但伤者是云明月,那性质就完全不一样了。 ——这双巧手不该承受太多痛楚。 云明月头一回接受异能疗伤,感觉伤口痒痒的,但很舒服,一点也不疼。 等莉微莉手中的光芒散去,她低头看向指尖,被夹破的皮肤居然完全长好了! “今天尽量不要频繁用那个部位。”莉微莉特意提醒,“要是还感觉不舒服,我再给你巩固一下。” “真是麻烦你啦!只是很小一个伤口,真的没事的。”云明月由衷感谢她。 虽然不影响工作,可有道是“十指连心”,手指上哪怕一点点的小伤口,也会让人身心不舒服。 眼见着距离开业时间没剩多久,云明月大步走进厨房,去接手小影的“临时工作”。 一看砧板和码在容器里的食材碎块,她感觉小影的刀功比莉微莉还要厉害,甚至能赶上机器切割了,特别工整。 努力回想十二岁的自己最喜欢被养母们如何夸奖,云明月鼓起了掌,笑容灿烂:“这么漂亮的食材是谁切的呀?是我们刀功一流的小影~” 小影洗干净手,转头对她“咪嗷”一应,严肃又郑重地点了点头,发间甚至还伸出一点点猫耳尖,非常小幅度地抖抖。 见了她的反应,云明月莫名手痒——倒不是螃蟹夹伤的后遗症,她又觉得小影太可爱了,想摸摸脑袋。 按捺住心中想法,她将手痒化为动力,开始炒螃蟹年糕。 这回用的却不是手指年糕,而是浣纱圣地小有名气的手工年糕,在石臼里一槌槌打出来的,劲道软糯,甚至上锅蒸熟了就能蘸白糖吃。 小影已经把年糕切成厚薄适中的片,用水浸着,云明月把水倒干净,先炒螃蟹,等出了味儿,再下年糕拌匀。 喷香的炒年糕出锅,她之前蒸的米饭也差不多能吃了。 把早上买的凉拌菜和虎皮鸡爪装盘当配菜,云明月跑去隔壁,给柳茵送了一小碗。 “怎么偷偷买上螃蟹了!”柳茵一边大呼小叫,一边趁热往嘴里送年糕,还不忘跟云明月开玩笑,“你怎么知道~我朋友说今天下午给我寄大闸蟹来?明早还有空吗?找你做点醉蟹,我要生腌的!你看上哪几只,就拿去蒸熟了腌你喜欢的。” “今晚就行……” “不行不行,你晚上不是还要教人家小姑娘弹琴吗?”柳茵故意说,“我这边不着急,那些螃蟹是养在水族舱里送过来的,一周都死不了!” 有点类似于医院的治疗舱,长年养殖水产品的大店会专门打造维生装置,防止有些贵重的水产卖不出去死掉,不新鲜就卖不了好价钱。 云明月只好笑着应下,打趣她:“你什么时候认识的水产店朋友?早知道就找你代购了!” 柳茵也笑:“是以前老在我这儿给社员买礼品的学生毕业了,干的这一行,最近两年生意特别好,就财大气粗给我寄一回。” 跟她随意聊了几句,云明月返回猫咖,发现螃蟹炒年糕不知道被谁单独盛了一碗,放在保温的小装置上。 “你们要是觉得好吃,就多吃点嘛,不用给我留的,我每年都吃。”云明月给自己盛了碗米饭,坐下来边夹凉拌菜边说,“对了,明天柳姐还要给我螃蟹……” 她把大致情况讲了一遍,眼睛亮亮的,迅速干掉午饭,又去做蟹黄饺子和小笼包的馅料。 这就有点麻烦了,蒸熟的蟹肉蟹黄都得剥出来,把细碎的壳挑走,再下锅和料一起炒香。 云明月本来想着营业之前只做到这一步,晚上再和面做剂子,慢慢包出来。 结果小影拿起一只螃蟹,撮指划拉几下,蟹脚蟹钳就全断了,坚硬的蟹壳也被齐齐切开,只需要轻轻一掰,就能从中捏出蟹肉。 看得云明月眼都直了,正犹豫要不要让小影全程帮忙切开蟹壳,就见莉微莉先一步抓了两只大闸蟹,码在小影面前的空盘里。 小影面无表情地手起异能落,再度完美地解了蟹脚蟹钳。 云明月旁观全程,只觉自己的笑点和道德在打架。 如果小影真是军部功勋显赫的战将,这种异能原本应该做什么,倒也不难猜,结果这会儿却在帮她处理螃蟹。 看得她既感慨又有所触动,抓紧时间和莉微莉一起剔肉挖黄,下锅炒香,再跟肉末混匀。 她处理馅料时,余光瞥见莉微莉正在给小影倒面粉、添水,而小影也动作娴熟地搅和起来,几分钟后,竟揉得面、手、盆全部干干净净。 赶在营业时间到来前,蟹黄饺子和小笼包都被送进了冰箱冷冻层。 - 【除了切东西,你觉得我还能帮她做什么?不会被她拒绝的那种。】 坐在猫咖沙发上,沈酌边抚摸主动趴在自己膝上的黑猫重焙,边用异能问阿莱微。 【云明月已经有所猜测,但并没有阻止,这证明对我们来说并不费劲的琐事,还是可以做的。】阿莱微也用短期通讯回答,【殿下力气大,要不要试着帮忙做暴打柠檬水那样的饮料?】 秋日人容易燥,每天都有不少客人点一杯柠檬水,既润喉咙,也缓解秋燥。 于是沈酌开始等待,直到终于来了名要喝暴打柠檬茶的客人,她径直走进吧台内,从墙上摘下备用围裙,麻利地给自己系上,再洗手擦干,从柜台内拿出一颗香水柠檬。 她还是猫的时候闲得无聊,就会去看云明月干活,有些简单的配方与步骤,倒是都记下来了。 云明月还在打小条,就听到身后传来切东西的声音,扭头就见少女开始忙活,一时间又愣住了。 幸好来店里的是个熟客,还跟她开玩笑:“云老板终于压榨童工啦?” “没、没这事儿!她是我朋友家的小孩。”云明月忙回过神,笑着接话,“十二三岁这年纪嘛,你也懂的,特别热心肠。” 沈酌知道她是在给自己的身份和行为找借口,切完柠檬片,去籽后丢进雪克杯,舀些许冰块,洗净捣汁棒,开始大力捶打。
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