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午饭过后消完食，陈西柚回到卧室这才打开系统。 算一算自陈西柚去京市到现在也有六七天没有进系统了，啧，重色轻系统也被她玩明白了。 “叮，恭喜宿主成功制作出S级冰镇绿豆糕，任务奖励：模拟教室2课时，系统积分10000，现金奖励1000块” 点开人物属性面板 姓名：陈西柚 年龄：23 等级：中级厨师 天赋：五感灵敏 刀工：中级（1351/100000） 火候：中级（13111/100000） 调味：中级（13583/100000） 和面：中级（1050/100000） 雕工：中级（3029/100000） 技能：初级鉴定（你只能获得一些基础信息） 粥谱：白粥（A级），皮蛋瘦肉粥（A级） 糕点：冰镇绿豆糕（S级） 饮品：九制酸梅汤（S级） 积分：99100（89100+冰镇绿豆糕10000） 课程：一份A级南瓜粥教程，一份A级鲜肉月饼教程，一份A级鲜花饼教程 模拟教室：6课时 评价：一位已经触摸到美食大门的厨师 手指滑过面面板，其他的基本功倒还好，不过雕工的经验为了哄陆珊珊倒是突飞猛涨。 想都她之前收到的那些小东西时惊喜愉悦的样子，陈西柚眉眼含笑。 指尖点了一下鲜肉月饼的教程，想了想，今年的中秋节好像蛮早的，大概在九月中旬左右，要不要学了到时候推出新品。 不过，制作这个估计要有一个专门的烤箱才行，后面制作估计鲜花饼也需要，看来要买一个烤箱回来才行。 估算了一下自己的资产，大概还有一万块左右，前几天陈爸陈妈帮忙卖的绿豆糕还有酸梅汤的钱，陈西柚都叫他们收好不用转给她，毕竟那几天都是爸妈在忙活。 啧，又成了穷光蛋了。 不过也不急，还有一个多月时间，肯定也能攒到钱买的，看来还是要努力赚钱。 下定决心，就直接点鲜肉月饼的教程进入学习。 眼前一暗接着有一亮，来到教室。 陈西柚看着熟悉的教室勾了勾唇角，听到脚步声回头一望，一个五十多岁的老帅哥从外面进来。 老帅哥身高一米五左右，不胖不瘦，头上带着白色冒着，面带微笑，面容俊朗，年轻时也是个大帅哥。 老帅哥笑容爽朗，伸出右手：“学徒你好，很高兴认识你，我是李杰先，是接下来课程的老师。” 陈西柚赶紧上前和老师握了握手：“李老师您好，我是陈西柚，很高兴能跟着您学习。” “嗯，我们就不用客气寒暄了，直接开始上课吧。” 李老师带着爽快的笑容一马当先走进厨房，开始上课。 “鲜肉月饼是杭市泸市地区的传统特色小吃，属苏式月饼分支，原料简单，以面粉、猪肉为主料制成，具有皮层酥松、肉汁丰腴的特点，在江南一带常作为中秋节节令食品。” 李老师低头见学徒耳朵竖起，认真听讲，脸上的笑容更浓。 “在制作鲜肉月饼之前，需要先将辅材准备好。” “第一步做水油皮，将面粉、猪油、砂糖、水混合搅拌均匀，揉成光滑的面团，盖盖保鲜膜放进冰箱静置20分钟，要尽量揉出筋，不然容易破。” “第二步做油酥，将面粉、猪油、水混合搅拌均匀，揉成面团，盖保鲜膜放进冰箱置置15分钟。” “第三步调肉馅，肉末加入姜蓉，酱油，料酒，香油，糖，胡椒粉，蜂蜜，和淀粉，沿着同一方向搅至水肉融合，并且有粘性为止，盖上保鲜膜放入冰箱冷冻。”
第45章 鲜肉月饼2 等第三步处理完，前面的水油皮和油酥也静置差不多了，将两块面团取出，均等分成小团搓圆。 李老师拿出擀面杖，将一个个水油皮擀成饺子皮大小，然后将油酥包进里面搓成团，又擀成皮，卷起来，类似一个小春卷，再将“小春卷”打竖擀成长条卷起放在一旁托盘。 重复以上动作将所有的水油皮和油酥都卷成小春卷模样。 这时，肉馅已经腌制好了，李老师将肉馅分成一小团一小团的，然后将“小春卷”拿起用手指将两侧往中间按压形成一个不规则面团擀成面皮再放入肉馅包裹成团压扁收口朝下，放在一旁的烤盘上。 最后用刻有“福”字的印章在上面印上红色“福”字，放进烤箱里面以190-200℃烘烤20-30分钟，取出放凉。 鲜肉月饼新鲜出炉，混合着猪油的香气迎面扑来，还没有吃就已经香得口水直流。 名称：A级鲜肉月饼 评价：一份美味的鲜肉月饼 等稍稍放凉了一些，在老师的允许下，陈西柚拿起了一口鲜肉月饼，轻轻一压，表皮酥脆掉渣。 红唇轻启咬了一口，皮层酥脆，肉汁在口腔爆开，鲜香美味，虽然是多层原因，但是却没有感觉面皮很厚，反而因为多层增加的层次感使得口感更加丰富。 等品尝得差不后，在老师的注视下，陈西柚开始自己动手制作。 第一次制作做出来了C级鲜肉月饼，本身基本功就扎实，第二次制作时已经能制作出B级鲜肉月饼了，不过时间也过去差不多了。 和老师道别目送他消失后，陈西柚也从系统教室出来。 接下来的时间，除了每天开店和与陆珊珊聊天视频之外，剩下的时间都在系统模拟教室里面练习制作月饼。 不仅如此，为了中秋节，陈西柚还在系统花了20000积分兑换了A级水果月饼教程，准备到时候推出咸甜两个口味。 四个口味的月饼包括鲜肉月饼、牛肉月饼、哈密瓜月饼和草莓月饼两咸两甜。四个组成礼盒装，三十块钱一盒，不散卖。 考虑到，售卖时有点单调，又花了20000积分分别买了A级橘子硬糖教程和A级牛奶硬糖教程，打算若是顾客购买两盒月饼就赠送一份糖果。 接下来陈西柚每天除了固定的在店里面帮忙和联系陆珊珊之外，剩下的时间都是在系统里面学习，系统积分还有系统课时也在快速减少。 对于陈西柚这段时间的反常，陈爸陈妈还担心了好一会，还是陈西柚解释自己正在思考、计划下个月的中秋节礼盒，才止住了他们想带女儿去医院检查的想法。 这件事还被陈西柚告诉陆珊珊。 陈西柚：你都不知道，他们架着我说胳膊要带我去检查时我内心的抓狂（-_-||） 陆珊珊：哈哈哈，叔叔阿姨好可爱了（*^_^*） 陈西柚：哼╯^╰，你什么意思，居然敢嘲笑我 陆珊珊：呃，对不起，柚宝，实在是他们太可爱了 …… 时间回到陆珊珊离开京市那天。 陆珊珊告别朋友，乘坐飞机回到泸市。 上午十一点抵达泸市机场。 一辆黑色库里南停在陆珊珊面前。 “张叔今天是你过来接我？” “是的，小小姐。” 司机也就是张叔，是退伍军人，是陆爷的专用司机，平时出行大多数是由他接送。 等陆珊珊坐上后座，张叔才微笑着询问：“小小姐先去哪里？” 陆珊珊想了想，“先去我姑姑家，我有点东西要送过去给她。” “好的，您坐好，准备出发了。” 泸市随着改革开放，经济大开发后，经济中心由泸西慢慢转移到泸东，陆爷爷他们居住在泸西，而陆大哥（陆松），还有陆姑姑平时为了离公司近一些方便办公大多数住在泸东。 大概半个小时，陆珊珊来到陆姑姑家里。 因为提前发了消息，所以当陆珊珊进去时，正好可以吃饭。 陆姑姑和陆姑父都非常热情的打招呼。 “珊珊回来了，肚子饿不饿？，已经可以吃饭了，快点过来吧。” 陆姑姑笑眯眯的看着陆珊珊道。 “姑姑，姑父打扰你们了。” 陆珊珊将两盒绿豆糕放在餐桌上，推到离她最近的陆姑姑。 “这是什么？从京市回来还带有礼物？” “不是，是西柚回羊城前做好的绿豆糕，味道还不错，如果不是我提前留一些出来，估计会被我那几个朋友分完。” 陆珊珊骄傲的指着绿豆糕说道。 陆姑姑挑眉：“有这么好吃？” “嗯哼，你尝尝就知道了。”说着招呼他们赶紧尝尝。 陆姑姑和陆姑父对视一眼，半信半疑，将其中一盒绿豆糕打开，用筷子分别夹起一块看了看，可惜没看出来和平常的绿豆糕有什么区别。 又看了眼陆珊珊，见她在示意他们快点试试看。 陆姑姑见状也不再犹豫，张嘴咬了一口，清凉爽口的气息炸开，只觉得大脑瞬间清醒，口感细腻，冰冰凉凉，非常好吃。 一旁的陆姑父也露出了同样的表情。 俩人连吃了两块才停了下来。 陆姑姑眉眼带笑，竖起大拇指，“不错哦，珊珊，这个绿豆糕真的很好吃。” 陆姑父也乐呵呵的竖起他的大拇指表示肯定。 “哈哈，我就说不错吧，我就说西柚做的东西都是非常好吃的。” “这个真的是西柚做的？” “自然，我还能骗你不成。” “好，如果西柚下次过来我一定要尝一尝她的手艺。”陆姑姑有些期待的说道。 我到时候问问西柚，对了，绿豆糕最好这两天吃完，毕竟是纯天然没有任何添加剂的手工产品，保质期比较短，即使冰箱保鲜也不能放太久。” “知道了，我们今天晚上就能消灭干净。”陆姑姑哈哈大笑说道。 饭后，陆姑姑叫陆珊珊待在家里休息一会，晚一些再送绿豆糕去公司给陆大哥。 “你午休醒了再送也不迟，你大哥估计吃完饭也会休息一会，你现在过去打扰他休息。” 陆珊珊一听有道理，便顺从的在陆姑姑家里午休一下，等起床再说。
第46章 陆家1 午休过后，陆珊珊和陆姑姑还有陆姑父道别就叫司机送自己到盛达集团（陆家公司）大厦。 车子进了地下室，刚下车，就有助理在电梯口等候。 “小小姐，我是陆总的生活助理，李晓，陆总吩咐我下来接您。” 一位三十岁左右的男子迎来了。 “你好，带我上去吧。” 陆珊珊点点头，手里提着两盒绿豆糕跟着李助理乘坐电梯。 李助理看见她手中提着东西，连忙开口：“需要我帮您拿吗？” “不用。”陆珊珊摇了摇头，正好电梯门开，示意他跟上。 盛达集团大厦一共有60层，整栋大厦最上面一层是小花园，第59层是总经理休息室，58层是总经理办公室，41～57层是盛达总部，40层是公司食堂，除了第一层是大堂，剩下的楼层则是各个子公司是办公室。
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