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把酒话桑麻

时间:2023-02-12 01:21:05  状态:完结  作者:时微月上

  周清梧则陪着她,不辞辛苦四处奔波,两个人在这里依旧忙碌,却依旧幸福。
  转眼二十多天过去了,两个人收拾好东西把院子退了,带上呜呜踏上了回家的路。江宁府离江阴县距离并不远,坐马车大概是四日可以到,这么久没回来,踏进青阳镇时,两个人都有些恍惚。彼此对视一眼,悄悄牵紧了手,带着呜呜回了家。
  家中鸡都被孟初晞送到罗武家帮忙养着了,二十多天没有人活动,家里积了一层薄灰,稍作休息后孟初晞就陪着周清梧打扫院子,把床铺重新铺好,这么一折腾天色也就暗了。
  因为太疲惫,两个人晚饭简单做了个面疙瘩,吃罢饭早早休息了。
  床上两人亲了半晌最终才分开,孟初晞摸着她的脸笑道:“太累了,可不许做其他的了。”
  周清梧脸颊发红,含嗔带羞地轻捶了她一下,她又不是真的这么急色,那种事虽然热烈刺激,可是她其实更喜欢这般抱着孟初晞,听她低低说着话,总感觉特别温暖。
  孟初晞眼里带笑,想着明日的事,低声道:“明早去趟桑园,看看嫁接的桑树怎么样了。还有桑树种子可以种了,这就需要去商量着买地了。”
  说完她看着周清梧,笑道:“好媳妇,我们还有多少余钱?”
  周清梧被她叫得羞得很,强制镇定回忆着,在她掌心写到:桑园余下一百八十贯,宛姐姐给的足有两百八十贯。
  孟初晞闻言一愣,随后叹了口气:“宛姐姐给了好多啊,都是沾了清梧你的光啊。”
  她语气温软带着调侃的笑意,周清梧见状抬起头看着她,一本正经比划:你要对我好才可以。
  孟初晞闻言为难地蹙起眉:“对你好,怎么才算对你好呢?姐姐现下对你不够好吗?”
  她凑过来压低声音,姐姐两个字听得周清梧心里一酥,莫名想到那日洞房花烛夜,她那一句“姐姐教你”顿时,面红心跳。
  为了转移注意力,她笑着摇头:不够。
  孟初晞当下不依了,搂住她的腰威胁般挠了挠:“再给你一次机会,姐姐对你好不好?”
  周清梧背挠得连连后躲,可是床榻方寸间哪里躲得掉,最后笑着连连点头孟初晞才放过她。
  闹过一场周清梧面色红润,眼眸含笑,发丝也有些凌乱,孟初晞看着她,凑过去吻了吻她的眼睛,轻轻道:“姐姐会一直对清梧好的。”
  像是简单一句对话,又像是郑重其事地许诺,周清梧抬眸看着她,又抱紧了她。
  翌日,休息得很不错的两人一起去了桑园,得知她们回来罗武夫妇尤为高兴,详细和她们说了目前完成的事项。
  果不其然,罗武完成的很好,基本上都保质保量完成了,嫁接的那两百多株桑树基本都存活了,已经长出了新芽,孟初晞十分满意。桑树育苗迫在眉睫,买地的事孟初晞很清楚该找谁,直接去了黄家找到了黄家的管事。
  在桑园附近隔着一条路,那一边全都是黄家的地皮,这一片地土壤很厚实,就是因为荒废了一段时日还没来得及开垦,杂草丛生,种粮食有些费力,但是用来种桑树还是不错的。
  只种之前需要深耕然后沤肥,这般桑树才能长的好。这片地虽荒但是附近有水渠,不缺水,正是最好的。孟初晞和黄家管事很快就商定妥当了。
  这片地将近五十亩,三十八贯可以拿下来,毕竟不是良田是荒山坡地,价格便宜不少。
  地买下来孟初晞就又开始忙碌了,请人开始开荒耕作,之前她们就了解查探过,虽然是荒山,但是土质好沙石少,耕起来不用担心磕碰犁耙。
  得知那片荒地被孟初晞买了,严谦并不怎么看好。
  “价格虽便宜,但是山地难养护,耕耘更艰辛,这么五十亩是个大工程,万一遇到藏石更是荒废不少啊。”
  “没事的,慢慢来。我并不是都紧着现在就要播种,桑树育苗用山地还是不好,所以我要了其中附带的两亩良田,用来育桑苗。等到苗可以移栽出圃,那边地耕种沤肥都差不多好了。”
  孟初晞自然会考虑这些,之所以选这块地,不仅是价格,更是她觉得这片土地肥沃,且离桑园原本的地方近,灌溉排水也好,特别合适。
  而且去年这里草木茂盛,秋天其他地方草木枯黄,唯独这里绿得最为持久,不会错的。
  听她解释完严谦听得哈哈一笑:“你有考量就行,清梧啊,你这姐姐心眼真多。”
  周清梧听得脸一红,孟初晞瞅了她一眼笑道:“这心眼大多还是她的。”


第101章
  自从孟初晞说想扩建桑园, 周清梧就在留意附近的田地。她好歹是土生土长在这里的, 虽说不会说话存在感低,却不是什么都不关注, 某些事她比孟初晞反而知晓的多。
  起初孟初晞都盯着耕地去了,毕竟这片荒地看着着实不大好, 后来周清梧问了一嘴,她才意识到可以看看。其实那荒地并非一直是荒地,周清梧很小的时候这一片都是田地, 只是因为流年不好几经易主那片地反而被荒废了,最后辗转到黄家手中。
  最开始说是在那里种桃树,还没开始就搁置了,看着是荒山,土质却不一定差。周清梧特意去看了看和孟初晞说了, 孟初晞这才想到去看一看,果然是这样。
  因此两人合算了下开荒的可行性这才下定决心把它买下来。地买下来第二天就开始请人深耕了,果不其然虽说太久没耕种地表坚硬下犁耙困难,但是翻来表面一层沙土过后,翻出来的土就是厚实肥沃黑土, 经过烧荒后地上一层草木灰被翻埋进去又是肥料。
  不过唯一需要注意的是翻出来的草茎因为不像现代机器可以打碎, 需要清理出去, 刚好耙一次就可以清出来,所以这片地耕一遍耙一遍就可以了。
  在耙的同时请人开始往里填肥, 一次性搞定, 并没有预料中那般费时费力。
  耕地的同时孟初晞也和周清梧忙着去育苗了, 桑树种子需要用温水泡发然后在冷水中浸上六个时辰,沥干水分再风干进行播种。
  这个过程都是孟初晞亲力亲为,种桑苗的田不仅要深翻同样要沤肥,种下去后十天内天天需要浇水。这样忙碌了三四天,这桑种才全部种下去。辛苦了这么些天,孟初晞想着该放轻松一下了,尤其是这几日周清梧一直在田里做事,辛苦得很。
  想着许久没有给她倒腾好吃的,今年家里东西都比去年这个时候富足,有些菜就可以提上日程了。
  青阳镇附近也是有山的,就在桑园后面就有一片竹林,孟初晞看竹子叶子乌青,今年雨水又足,冬笋想必不少了。
  孟初晞提到挖笋周清梧就颇为开心了,和孟初晞不知不觉已经度过了一个完整的四季,许多事她们都曾经一起经历过。而挖冬笋,和采松毛糖一样,给周清梧留下的回忆是最为难忘的,那个时候她们真的是想吃顿饱饭都难,哪里奢望可以过上现在这样的日子。
  一路上周清梧都陷入了回忆里,孟初晞看她心不在焉的,不由问道:“怎么一直在发呆,想什么呢?”
  周清梧回过神笑了起来,比划道:在想我们去年冬天挖冬笋,那是我那一年第一次吃肉炒冬笋呢。
  其实那一年她一年都没尝过肉味了,猪油都没吃过,回忆起来倒不是心酸而是满满的幸福,那份猪油渣的香味和冬笋肉片的鲜嫩清晰得像昨天,每一口都满是满足。
  孟初晞能看到她脸上满足的笑容,那种回忆仿佛于她而言是那么的幸福。心口微微发软又有些酸,她的小姑娘真的太好了,那些苦难的日子她想起来,也只有里面的快乐是那么深刻,这多好啊。
  不过孟初晞还是在她额头敲了下:“已经是第二次挖冬笋了,我要看看有没有长进了。”
  听孟初晞这么一说,周清梧神色立刻严肃了,忙回忆着孟初晞教的四处去查看。竹子分公母,母竹子才有笋,而且还要会辨别那些竹子是能长笋的,另外眼睛要机灵,土坡和有缝隙的都是要特别找一下的。
  两个人分头行动,孟初晞时不时看看周清梧在哪里,偶尔能看到小姑娘激动地跳起来挥手,这是找到了笋。
  不知道是运气好还是周清梧有悟性,这么一上午还让她挖到了四五根,还有两个个头很是不错,不过到底是没有孟初晞厉害。
  孟初晞把笋放进背篓背着,夸奖道:“清梧特别棒,居然挖到了这么多,你那些就够吃一顿了。”
  挖笋是个体力活,周清梧脸颊发红,额头都出了汗,闻言略有些羞涩,比划道:没你厉害。
  孟初晞看着她这爱害羞的模样,喜欢的厉害,都成亲了还这么腼腆,怎么这样可爱呢。想到什么又笑了出来,夸一下就害羞的人,居然会指着自己让她亲,太有意思了。
  周清梧有些不解:你笑什么?
  孟初晞摇了摇头:“没有,就是觉得你可爱,我们回去吧,待会儿给你做一道腌笃鲜,特别好吃。”她要是告诉她自己笑什么,小姑娘指不定不让自己上榻了。
  周清梧有些好奇:什么是腌笃鲜?
  因为不知晓是什么因此她比划的不清楚,但是孟初晞能懂,便解释道:“腌笃鲜是我们那南方一道特色菜,腌是指用腌过的咸肉,笃是一种做法,小火慢熬,鲜是指鲜肉,是用春笋做的一道菜。现下还没春笋,冬笋肉质更鲜嫩,做起来也很好吃的。这几天累着你了,给你做好吃的。”
  周清梧摇头笑:不累。
  眼里却满是甜蜜,她很喜欢这种感觉,看着孟初晞想着法子给她做吃的,许多还是她不曾尝试过得,平凡中体贴温馨,更是绵绵流长,熨帖极了。
  回去的路上孟初晞买了一块鲜肉,准备做这道腌笃鲜,而且二月底水芹菜已经出来了,还有去年常见的折耳根也都刚刚出土嫩的很。她自从那次做了后就没给周清梧做了,因为她不吃,周清梧也从没提过。今年有了辣子再给周清梧做一次,她肯定爱吃。
  鲜肉买的有的多,多的恰好可以炒芹菜,味道更好。
  腌笃鲜将就就是小火慢熬,所以一回去孟初晞就在准备了。肉要切块,这样熬起来味道更浓,去年冬天孟初晞大手笔直接腌了一条火腿,同样切块过水,火腿的鲜咸香味扑鼻而来。
  砂锅中放入肉和火腿,加入姜葱后加入开水,水要多一些,用小火开盖闷,这样的高汤清亮鲜香,滋味却一点不寡淡。在煮的过程中不断撇去浮沫,渐渐的汤色越来越好看。火腿和鲜肉的香味浓郁,勾得人止不住流口水。
  最后把焯过水的冬笋加进去,孟初晞还自己加了两朵晒干的竹荪一起放进去,继续炖煮半个时辰。趁这个时候她就可以做其他采菜了。
  另两个菜比起这个简单多了,尤其是折耳根把酱料调好后,孟初晞撒上辣子蒜末,热油一泼香味立刻出来了,搅拌均匀就可以吃了。
  周清梧看她歪着头屏住呼吸搅拌就觉得好笑,明明这么讨厌折耳根,却在路过时挖了一堆回来,说是给自己凉拌。坐在灶台前的周清梧看着洗手作羹汤的人,眼里的喜欢和情愫丝毫没遮掩。
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