家中周清梧早就在过冬时腌制了一坛酸菜，越过冬天至今还没开过坛，孟初晞在那里杀鱼，周清梧去开坛取了酸菜，在一边洗菜。
酸菜腌得很好，梗子成了黄色，叶子微微发暗，酸味扑面而来。但是菜整个完好，色泽味道都很正，非常成功。
两人分工合作，很快就把要做的食材整理妥当了。老习惯，周清梧生火孟初晞做菜。草鱼不小一顿肯定吃不完，孟初晞决定只取一半。
周清梧看着孟初晞下刀在鱼头下面划一刀，手指在里面找了找揪住什么东西后，右手刀在鱼身上拍打，很快一条白色的线从鱼身上被抽了出来。
周清梧看得目瞪口呆，这怎么和变戏法一样，她站起身仔细看，孟初晞把这白线放在一边，瞥了眼周清梧弯唇解释道：“这是鱼腥线，是鱼用来感知外界水流状态的器官，和外界相通所以一些腥味很容易附着在里面，抽掉后可以减轻鱼腥味。”
说罢她又在另一边划了一刀示意周清梧去看，果然有一个白点，如法炮制鱼腥线也被抽了出来，周清梧真是开了眼，她从来不知道这个事。
另一边孟初晞利落一刀落下，斩掉鱼头。草鱼鱼头小，不适合单独吃，切开后可以留着熬汤底。
孟初晞处理鱼的手法和周清梧看到的截然不同，他们做鱼都只是把鱼切成段直接炖煮，而孟初晞却是自鱼尾开始把鱼肉完完整整剔了下来。斜刀切片，一片片晶莹的薄片整齐堆放在一起，而骨也被切成一小段摆好。
她动作十分熟练，一会儿就全部处理完毕了，加料腌制后只等着下锅做菜了。
周清梧一直觉得看孟初晞做菜就是一种享受更是长见识了，她也不打扰孟初晞，就是目不转睛盯着，毫不掩饰心里的惊叹和欣赏。
孟初晞本觉得这就是雕虫小技，为什么值得称赞的，但是能引得小姑娘如此崇拜，即使是孟初晞都无法免俗地暗自窃喜。
鱼骨和鱼头先入锅煎，和酸菜炒香后，加入开水熬成白色再把腌好的鱼肉下下去。辣味只能借助于食茱萸，姜蒜去腥，黄酒增鲜提香，出锅后花椒撒进热油中在泼在酸菜鱼上，非常完美。
香味在厨房流窜，不需要品尝周清梧就知道味道肯定很棒。
相比起酸菜鱼的复杂，凉拌七星莲就很简单了，焯过水后的七星莲翠绿诱人，简单把蒜末香油，酱油醋拌上，就可以吃了。
午饭虽然只有两个菜，但是无疑是难得的丰盛。
鱼片很适合周清梧吃，因为肉片薄所以鱼刺很容易挑出来，周清梧夹了一块放入口中。鱼片被腌制后肉片特别紧实，筷子拨开后一点都不碎，还是一片片的。由于是最后才下鱼片，轻薄易熟，所以肉特别嫩一点也没有那种整段炖煮时的柴和寡淡，十分入味，鲜香十足。
酸菜又酸又脆，微微辣和麻提升味觉的刺激，特别开胃爽口，鱼腥味被清除的很好，这是周清梧从没体验过美味。
她闷头吃着，孟初晞提醒她注意刺，把鱼片夹给她，自己又尝了尝七星莲，酸咸适当带着七星莲独有的口感和清爽，淡淡的清香比孟初晞预料的还好吃。两道菜一凉一烫，一素一荤，都是开胃菜，吃得是一本满足。劳作后这么一顿饭，是对她们最好的犒劳。
现在是四月下旬了，油菜花已经开败了，田里油菜都已经结果实了，家里收的蜜蜂已经养了一个多月了，孟初晞偷偷看了看已经做得了钵大的蜂巢，蜜并不是特别多，所以孟初晞不打算这么快都取了。油菜花花蜜并不是很好，这个春季除了它还混杂许多的桃花，杏花，孟初晞还是打算留给蜜蜂，不过她想着就拿一小块给周清梧尝尝。
割蜜可是技术活，孟初晞又怕得很，可她又不肯让周清梧动手，最后寻了蓑衣，带着蒙了纱的斗笠，裹住手才敢去动手。
小心把箩筐翻起来，轻轻用竹片把蜜蜂扫到一边，孟初晞动作又轻又慢，蜜蜂骚动一次她就得停下来，折腾了半晌她才用竹片割下一块巴掌大小的蜂巢。
蜂巢不大可是里面储备的蜜可不少，刚切下来就有一股蜜糖往下流，金黄色浓稠发亮，看着就喜人，孟初晞赶紧拿碗接着，最后慢慢把筐重新阖上。
下去后周清梧仔细在她身上查看，用枝条把落在她身上的蜜蜂赶走，这才替孟初晞把外面防护的脱了。
因为紧张闷热，孟初晞脸颊红扑扑的，还惊魂未定地拍了拍心口：“吓死我了。”
从没看她这副模样，周清梧有些好笑，伸手比划：那你还不让我去。
孟初晞瞅了她一眼却没说话，反而是进厨房拿了勺子舀了一勺蜂蜜递到周清梧嘴边：“尝尝，甜不甜。”
周清梧摇头比划：你先吃。
孟初晞不为所动，周清梧无法，张嘴尝了一口，浓稠的蜜糖简直甜到心里了，她忍不住眯了眯眼睛，打着手势：好甜。
孟初晞见状笑了起来：“我把它摇出来，留着你慢慢吃。”
周清梧不依：你不吃吗？
孟初晞看了眼蜂蜜，有些嫌弃地摇头：“太甜了，我不喜欢，都留给你吃。”
周清梧还是坚持，她拉着孟初晞有些严肃地比着：蜂蜜对身体好，不能挑嘴，拿来泡蜂蜜水，或者给你冲蜂蜜鸡蛋羹。
孟初晞失笑，捏了一把她的脸：“这么严肃教训我了，胆子大了？”
周清梧脸颊微红，噘了下嘴不理她。孟初晞知道她这是心疼自己，拍了拍碗道：“以后还有的是呢，我是真不喜欢这种甜腻的，要是冲蛋羹我倒是能喝一点，我先把它整出来，怎么吃看情况，好不好？”
周清梧点了点头，这才算是答应了。到了晚上两个人又在一起把家里的存银拿出来数了数，两个人就像守财奴一般，围在一起一个个数过去，心满意足。
这两个人一起无论是卖野货还是采药材挣得都比以前多的多，年后四个多月收成加起来，扣除两人的花销和预留的赋税，还有八十多贯，周清梧都有些难以置信。
她转头看着自己身边的孟初晞，比划着：我以前整天上山忙活，砍柴挖草药，只够抵赋税的，吃饭都难，现下可以攒好多钱了。
孟初晞看她欢喜诧异得样子，心头发酸。这些并非全是因为有了她后运气好了，和周清梧一起出去卖东西时她逐渐了解到，即使药铺老板照应，周清梧卖的药材也会经常被压价，更别提柴火和野货。
知晓她处境的人并没有因为她的状况而帮她，反而知道她生活拮据需要银子就趁火打劫。周清梧没有依靠，又不能说话，真的是吃哑巴亏有苦难言。更别提，村里那些孩子总是抢她东西，想想孟初晞就有些恼怒。
“八十多贯至少不用担心吃穿了，我想好了，等我们攒够钱了就买地，种桑树。”这个念头在她心里盘亘了很久，如今蚕已经三眠，按照她的方法长得特别好，没有一条害病的，只要起了成效，传出去定然会有人意动。可惜想要成规模，至少要百亩之地，这光地钱也要以百为计，更别提还要种桑养护的支出了。
她说完又叹了口气，周清梧知道她的担忧，安慰她：我们继续努力，已经远超乎我们想象了，我相信你一定可以的。
孟初晞目光柔和看着她：“不是我可以，是我们。”
“我们”周清梧细细咀嚼这两个字，心里一股欢喜汩汩涌出来，带着丝丝甜意，她低头摸了摸放钱的盒子，眼里笑意缱绻，这承载的不仅仅是她们安身立命的银子，更是她和孟初晞的希望。
第62章
自从宛清颜来过后, 两人之间的感情似乎又回到了最初，但是又明显不一样了。尤其是孟初晞眼里, 她终于把周清梧看成了一个和她在平等位置的女孩，那种被厚重温情中掩埋的悸动开始不自觉地往外冒。
十六岁的周清梧长得飞快, 原本像个十二三岁的孩子的豆芽菜，已经开始有了少女独特的魅力。原本还没到孟初晞下巴的她, 已经长到了她耳朵那里了。自从替她把身体调理好, 月事正常了后，独属于女性的美好线条也开始越发明显了。
之前就她这娃娃样子, 穿着亵衣都看不出端倪，到现在她已经羞涩的不敢穿着单衣在孟初晞面前晃了。
孟初晞后知后觉发现自己小姑娘长成大人了，原本是调笑的意味，可是两人如今这朦胧暧昧的状态，让孟初晞也不好意思起来。
看着小姑娘洗完澡后含着胸脸颊发红往床上爬, 孟初晞装作整理两人收回来的衣服，不看她。只是手里刚叠着肚兜, 她忍不住看了看，周清梧很久没换新肚兜了，这似乎有点小了。
之前思绪被强行中断，此刻她真是没有其他狭念，捏着肚兜她又转头看向周清梧，正要开口问她：“清梧, 这肚……”
周清梧听到她叫自己, 正看向她, 却见她手里拿着自己贴身的肚兜，愣了下后脸直接涨红，恨不得直接跳过去抢过来。孟初晞这时候也反应过来，喉头话直接梗住了，看小姑娘快羞死的样子，俏脸儿也直接红了。
手里的东西拿也不是丢也不是，这滋味着实是孟初晞活这么久头一次。她手足无措，最后赶紧把肚兜塞进衣服了，手指搓着衣服，声音也有些低，满是尴尬道：“我，我就是觉得肚兜怕是要小了，要给你换新的了。”
说着她还看了看周清梧，周清梧知道她的意思，也明白孟初晞并没有其他心思。可是那是她喜欢的心上人，即使都是姑娘家，可因为这层莫名的情愫，就让这氛围变得颇为暧昧和尴尬。甚至她都觉得孟初晞刚才那一晚是看她胸口的，当下连连点头缩回被窝，比了个手势：我要睡觉了。
孟初晞站在原地脸颊还是发烫，随后有些懊恼地拍了下自己脑袋，躲在被子里周清梧正悄悄伸出脑袋偷看，见状又缩回去了，心里又羞又甜。
熄了灯孟初晞躺进被窝里，看了看身边的周清梧，还是一人一个被窝，睁开眼盯着头顶那一片黑暗，无声叹了口气，早知如此，何必当初呢。
翌日孟初晞和周清梧一起准备入地种豆子，两人并没打算种很多，而且只是利用一下这两亩地的田埂。上面的草被两人清理得干干净净，插稻子的田都整理好了，只等插秧，田埂肥厚的淤泥拢了后用来种黄豆是最合适不过的，而且没有浪费一点地方。孟初晞在前面用竹筒按出一个洞，周清梧往里放豆子，再用烧好的草木灰一盖，简单又快捷。
忙活完孟初晞弯得腰酸背痛，直起身看着那蜿蜒过来的田埂，笑道：“等豆子出来，可以磨豆腐，还可以做黄豆酱，滋味那叫一个好，用来调味最好了。”古代调料有限，既没有生抽也没有鸡精味精，做个黄豆酱最好不过。
周清梧点头，她之前也自己做过黄豆酱，不过后来过得太拮据，根本没心思用粮食多做其他东西，孟初晞来了后家中各种东西都开始齐全了，也越来越有家的味道了。
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