“我都应了, 赶紧走呀!” 两人沉默了一会儿,黄豆芽鼓起勇气看了一眼赵晟, 正好对上他那带着笑意的眼睛。黄豆芽恼羞成怒,娇斥一声,以掩饰自己的害羞。 赵晟也不继续逗心上人了,环顾四周, 见四周无人,就笑着离去了。 回到屋中, 黄豆芽还忍不住脸热, 她一想到自己问都没问,就答应了赵晟的请求, 感觉有些不够矜持,太便宜他了。 但是转念又想,若是问了, 赵晟回答了, 自己又难收场了。感觉自己咋样做都不对。 黄豆芽轻轻咬着嘴唇,躺在炕上思索,想着明天要发生的事情,又是期待又是担忧。 对于自己的终身大事, 赵晟是相当上心了。一大早就起来了,早饭都没吃, 拿了钱背着背篓就去赶集了。 到了集上,他也是目标明确,想要买的东西早就心里有数了。 记得芽妹爱吃骨头肉,赵晟就一口气买了五斤羊排。又买了三斤的五花肉,又给黄念文和黄念花买了饴糖和桃酥,最后打了三斤米酒,这才急匆匆地往家赶。 赵晟在回家的路上,路过大荒地村时,正好碰见只大鹅,又花了些钱把这只大肥鹅买回了家。 赵晟的背篓装得满满登登的,手里又拎了一只大鹅,但是并没有影响他走路的速度。 赵晟腿长,步子迈得又大,一个时辰左右就从镇上到莲花村走了一个来回。 自从小妹在镇上一战成名之后,黄豆腐就再也没带着小妹到镇上帮忙卖东西了。 尤其现在镇上又多了个爱保媒拉纤的大娘,每个集都要过来为小妹说亲,黄豆腐躲都躲不掉,自然不敢再让妹妹过来镇上了。 好在黄豆腐和黄念文父子俩现在卖东西已经相当娴熟了,父子二人虽然忙叨个不停,但也是完全顾得过来的。 赵晟走得早,回来的又快,黄豆芽刚出完早饭,就看见赵晟进了院子。 看到赵晟递过来的一筐肉,黄豆芽都懵了,一脸懵懂地看着赵晟,很是不解。 赵晟挠了挠头,不好意思道;“我怕不够吃,就多买了些,好像有点买多了。” 黄豆芽都不知道要怎么接话了,这哪是有点多啊,这是太多了,这么多肉都够过年了。 赵晟干活沙楞,大肥鹅刚买回来,就立马烧了热水,把大鹅宰了,褪毛褪得干干净净的,还顺手把这只大鹅剁成了肉块,黄豆芽只需用清水洗一下就可以直接炖了。 “我先走啦!”赵晟听见有开门的声音,怕被黄家嫂子撞见,紧张得赶紧溜了。 “赵五郎送了这么个大筐,里面都装啥啦?” 金氏在屋里时就已经透过窗户看见了赵晟,而且昨天小姑子也跟她说了,赵晟明天要来家里说事,所以金氏自然是知道这筐东西是谁送来的。 “全是肉。”黄豆芽用力拎着筐往屋里走,一脸无奈地回应嫂子。 “哎呀呀,为了娶我家小姑子,这赵五郎可真是下了血本啊。” 金氏抱着孩子往筐里瞄了一眼,满满登登的都是肉,忍不住就调侃起了自家小姑子。 “还买了只大鹅?可以做铁锅炖大鹅呀!我都馋好久了。” 金氏现在回味起冬天吃的那顿铁锅炖大鹅,还口齿生津呢。 “这么大一块羊排肉!” 黄豆芽每从筐中拿出一样东西,金氏都忍不住要感叹一声。 “这是知道你爱吃骨头肉啊,特意给你买的吧?” 见赵晟为了求娶小姑子,出手这么大方,金氏都忍不住要羡慕自家小姑子了。 “才不是呢,肯定是因为羊排肉便宜。” 黄豆芽被嫂子调侃得满脸通红,赶忙胡乱找借口。 “原来是羊排肉便宜呀,等你哥回来我问问,这么便宜的羊排肉,多少钱一斤啊!” 金氏见小姑子羞得满脸通红,更是逗弄个不停。 “嫂子,求你别说啦,放过我吧!” 黄豆芽被嫂子调侃得满脸通红,嘴笨得已经不会回话了,只得撒娇求饶。 金氏笑眯了眼,回想自己快出嫁时的心情,倒是有些不忍心继续逗弄小姑子了。 黄念武是个爱溜达的娃,每天早上都要去外面溜达一圈才行。金氏和小姑子在屋里说了半天话,耽搁了奶娃娃出门溜达的时间了。 黄念武在屋里已经待着闹心了,正哽叽着表示不满。为了哄孩子,金氏没办法帮小姑子在厨房忙活了,只得抱着小儿子出门溜达,厨房的活就交给小姑子自己了。 没了嫂子的调侃,黄豆芽终于恢复了正常,看着这些摆满了灶台的肉,在心里默默地说了句“败家老爷们!”。 若是在冬天买这么多肉也就罢了,还能冻着。这大夏天的,肉放两天就有味了,家里也没有井,今明两天就得把这些肉全炖了吃。 羊排肉和大鹅肉都得用铁锅炖,黄豆腐赶集拿走一口铁锅。黄豆芽就只能用家里仅剩的一口铁锅做菜吃了。 为了把两盆肉都炖得软烂,那就得马上做饭了。 黄豆芽打算先炖羊排,再炖大鹅。这么多的肉,都不用加什么配菜了,直接干炖都够吃好几顿了,若是加了配菜,等菜放坏了,都不一定吃得完。 家里就一个锅,也没法做焖饭了。黄豆芽在炖羊排时,就蒸了一屉花卷,炖大鹅时,又在锅边贴了大饼子。 那三斤猪肉,黄豆芽是真不想做了,做了也吃不掉,索性切成肉片,直接用盐腌上,还能多放几天。 两大锅肉,一点配菜都没有,吃多了肯定会腻的。黄豆芽就又做了几道爽口小菜。 黄豆芽拍了个黄瓜,放了点盐和蒜末一拌,淋上几滴芝麻油,吃起来清爽解腻。 黄豆芽又去菜园子里找了个西瓜,敲了半天,找了个差不多成熟的。切开西瓜,用勺子把西瓜肉挖到盘子里,然后浇上麦芽糖浆。 这么做出来的西瓜,散发着淡淡的清香味,咬一口更是甜津津的,可是相当奢侈的吃法了。 黄豆芽又炸了碗鸡蛋酱,在菜园子里摘了一些时令小菜。 嫩黄瓜切成小条,小葱切成段,水萝卜洗干净,香菜、小白菜和生菜去根,洗干净后,把这些菜摆在大盘里,这就是关外人夏天最爱吃的蘸酱菜。 黄家人入乡随俗,到了关外,隔几天就要吃一顿蘸酱菜,现在更是离不开了,隔几天不吃,就馋得慌。 见大哥和大侄子回来了,黄豆芽赶集把锅里的大鹅肉盛在盆里,将贴好的大饼子放进装花卷盆里。 装花卷的盆上盖着帘子,热气散得慢,盆里的花卷还是热乎的,倒是不用再热一下了。 羊排已经放凉了,好在黄豆芽特意没收干肉里的汤汁,可以再回锅炖一下,把汤汁收好了,羊排就又热气腾腾了。 桌上除了肉就是饼子和花卷,黄豆芽怕大家吃急了在噎到,就又简单做了道豆芽汤。 黄豆腐知道家里有事,所以今天少带了两斤面团,特意早些回家。毕竟,在他心中,赚钱可没有小妹的终身大事重要。 黄豆腐洗手洗脸,换了身干净的衣服后,就支使大儿子去喊赵晟过来吃饭。 赵晟早就守在自家的院门口了,听见黄家有人回来了,都没等黄念文过去喊他,他见到黄念文的身影后,自己就颠颠地拎着米酒和好吃的过来了。 黄豆芽把菜分了两桌,哥嫂和赵晟在一桌,她则带着三个孩子在另一张桌子上。 黄念武已经吃饱喝足,躺在炕上正睡得跟小猪似的,黄豆芽倒是不用抽空哄他了,可以安心吃饭了。 上了饭桌,赵晟先为黄豆腐添满了酒,刚想为嫂子倒一碗,突然想到嫂子刚生完孩子,不能喝酒,只得尴尬地收回酒坛,为自己倒满了一碗。 黄豆腐和金氏都等着赵晟提酒说事,所以两人都不错眼地瞅着赵晟。 赵晟被黄家哥嫂盯得紧张,头脑一热,直接把自己碗里的酒一口闷了,喝完还打了个酒嗝。 赵晟的这一反常行为,直接把黄豆腐和金氏看懵了,两人面面相觑。 金氏倒是看出来赵晟的紧张了,黄豆腐却是自己瞎寻思,心里想着,这关外的习惯跟老家是真不一样哈,敬酒人还得先干一大碗。 所谓酒壮怂人胆,一碗酒下肚,赵晟直接上头了,脸通红,脑袋有点晕乎乎的,等缓过劲来,直接跪在炕上,朝黄豆腐磕了个响头。 吓得黄豆腐赶紧把小老弟扶了起来。赵晟却坚决跪着不起来。 “大哥,你把芽妹嫁给我吧,我以后肯定对芽妹好,钱都给她花,好吃的都让她先吃,我家地我都自己种,决不让芽妹跟着我吃苦。” “大哥,我分家到现在攒了二十多贯钱了,我都给你,你把芽妹嫁给我吧!” 赵晟跪在炕上,右手举过头顶,抬起三根手指头,对这黄豆腐保证道。 早前黄豆腐还想着要在饭桌上难为一下赵晟,让他明白,自家妹子不是那么好求娶的。 但此时见赵晟这可怜样,说话时手还直发抖呢。黄豆腐也实在不忍心再难为他了,更何况人家把家底都露出来了,想难为他都找不到理由了。 “我同意啦,别跪着啦,赶紧上桌吃饭吧。”黄豆腐生怕自己不答应,赵晟再发个毒誓啥的,赶紧应了,拉着他上桌吃饭。 “大哥,我敬你!以后,你就是我亲大哥了,以后家里有活就喊我,我自己家的不干,我先干大哥家的。” 心心念念的事终于办成了,赵晟兴奋得不得了,端起酒碗,跟黄豆腐碰了一下,又一口闷了一碗酒。 赵晟的这些举动,直接改变了他在金氏眼中的“好”形象。 在金氏的印象中,赵五郎一直是个说话办事滴水不漏的场面人,从来没想过,他还能有这么虎的时候。 金氏准备了一肚子的话也不用问了,人家赵晟一边吃饭就一边跟倒豆子似的往外秃噜。不光把家底露得干干净净,家里的情况也交代得一清二楚,好的坏的全不瞒着。 金氏见两个男人唠得欢,也懒得插话,自顾自地吃了起来。 不过还是忍不住在心里嫌弃自家男人。自家这个傻老爷们昨天还生气呢,气赵晟找他办事,却要小妹做饭。 今天在饭桌上,一碗酒下肚,就开始跟赵晟称兄道弟了,吃起人家赵晟买来的羊排和大鹅肉,那更是一块接一块的,一点没看出来他的嫌弃。 金氏也好久没吃肉了,一连吃了好多块。 大鹅肥实,被黄豆芽炖得软烂入味,吃起来肉香四溢,比自家冬天时吃的那回,还要香上几分。 羊排肉的味道真的让人回味无穷。就连美味的大鹅肉,在红烧羊排面前,都要逊色几分。 羊排的肉质细嫩,香味浓郁,吃起来嫩滑无比,吃完之后,还留下满嘴的鲜香味。 金氏一边竖着耳朵听着两个男人唠嗑,一边大快朵颐,吃得那叫一个开心。 “小姑,听到没,赵五叔有二十多贯钱呢,全给咱家,以后还不让你干活!”
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