“那就麻烦你了。” 有了这一家预定之后,不少铺子也有样学样,开始了在周君怡的小吃店,预定每天的下午茶。 因为小吃店最终是要交给招来的这三个新人打理,所以关于外送的事情,周君怡就直接跟他们商量了。 “这部分订单直接由你们负责,可以跟他们约好时间,在店铺客人较少的时候送过去,至于付款方式,可以每周结账一次,最迟也必须月结,否则会影响我们店自己做账,他们也都是开店的,相信能理解这一点。”周君怡说道。 “那……老板,是不是只要来订的,我们都接?如果是那些有点远的铺子,我们毕竟只有三个人,不能影响了客人来吃东西呀?” “当然不是全部都接,我们外送只接这条街的商家。”周君怡说道。 虽然以后外卖行业会发展得如日中天,甚至很大一部分人的生活都离不开外卖,但周君怡现在还没那个能力,给他们的小吃店增加这项业务。 毕竟今后的外卖那都是有电动车的,而现在这年代,有个自行车就已经很不错了。而且自行车也不太方便装太多的外卖。 太远的距离,送到后食物都不好吃了。 无论如何,都是店内的客人优先。 只是这条街的商铺比较近,他们送快一点,勉强还能承受,距离太远,势必会影响店内的生意。 “嗯……我想了一下,为了不影响你们的正常工作安排,你们仨轮流配送,每人负责一天,滚班制度,然后把每天的订单量统计一下,我可以额外给你们加配送费。”周君怡说道。
当然,周君怡并不会把配送费设置得太高,省得三个员工都只想去外送,也不能太低,会打击他们的积极性。 “总而言之,只要你们仨能好好工作,把这个小吃店经营下去,我在工资方面绝对不会亏待你们,但要是做得不好,也别怪我解聘你们,我的原则很简单,就是赏罚分明。”周君怡说道。 “您放心,我们一定好好干!”仨员工说道。 事实证明,周君怡家一毛钱一碗的绿豆汤,十分畅销,完全没有遇到过客人抱怨价格偏贵,因为整条街的消费水平就是如此。 比如这碗绿豆汤,如果是放在华青大学的食品铺子卖,周君怡最多卖到八分钱一碗,同样的材质和分量,放在这边,却值得一毛钱。 这就是店铺位置的重要性,当然了,这边的房租等成本相对也高了。 经过一段时间的观察,周君怡发现,小吃店跟食品铺子一样,还是在饭点的时候,会迎来消费高峰期,一般这时候就比较忙,而其余时间虽然也有客人,但完全不需要她、周大凯以及王叔王婶同时待在这边。 所以,周君怡就想着其余时间,她干脆去服装店和鞋店帮帮忙。 “爸,我看小吃店的生意也上了正轨了,上午和下午的时间,我打算去服装店和鞋店那边帮忙,中午客人多的时候,我再过来帮忙,你就多费心看着一点了。”周君怡跟周大凯商量道。 周大凯也觉得这样安排合情合理,便欣然同意了。 不过是去服装店还是鞋店,关于时间分配的事情,周君怡还是找张芳芳讨论了一下。 “妈,店里生意比较好的时候,是上午还是下午?”周君怡询问道。 “一般来说,是下午生意比较好,那个时间段客人更多,但我估计,鞋店那边应该也是一样的情况。”张芳芳说道。 其实无论是服装店还是鞋店,之前的运营都没有问题,有周君怡去帮手,两边当然都会轻松一点。 可是在这种情况下,周君怡当然还是选择了下午的时候去帮张芳芳,毕竟张芳芳是周君怡的亲妈,而且施美芳那边也是给了足够的工资。
第191章 小姑娘嘴真甜 “好,那我暑假下午就去服装店帮忙。”周君怡说道。 “好呀。”张芳芳说道。 翌日,周君怡在小吃店忙过了高峰期,就打包了一份绿豆汤,去了服装店。 “妈,你先去休息一下,把绿豆汤喝了,待会有客人来,我就负责来介绍。”周君怡说道。 “好。”女儿这么体贴懂事,张芳芳心里非常高兴。 没过一会,店里就走进来了好几个顾客,看起来是一起来买东西的。 “老板娘,你们店里最近有什么新货吗?”一个女人问道,听那语气,好像跟张芳芳还挺熟络的样子。 张芳芳本来在喝绿豆汤,一见是个老顾客,立刻放下绿豆汤,走了过来。 “当然有了,这不是夏天来了嘛,我们店里又进了一批新款连衣裙,我都拿给你试试?”张芳芳说道。 这个顾客事少钱多,还特别大方豪迈,每次只要是她看中了,都会一次性买很多衣服走,张芳芳对她颇有印象,连忙找出了几条裙子。 女人拿着张芳芳递过来的服装,喜滋滋的要去试。 “对了,这几位都是我的好姐妹,说我最近买的衣服特好看,我就带她们过来看看,老板娘有什么好介绍,就推荐给她们呀。”女人说道。 “没问题。”张芳芳说道。 “几位,不知道你们平时都喜欢什么类型的服装?”张芳芳问道。 推荐款式不仅要考虑客人的身材,还要投其所好,才能事半功倍。 其中一个女人巡视店内一圈,最后视线落在了周君怡的身上,惊喜的问道:“她身上这个半裙,是店里的服装吗?不过……她小姑娘,嫩得能掐出水,穿这种粉色正正好,我好像不太能穿这个颜色。” “这个半裙还有别的颜色,姐姐你要试一下吗?”周君怡立刻问道。 “小姑娘嘴真甜,以我这个年纪,你都可以喊我阿姨了!”女人说道,被周君怡一句“姐姐”给哄得心花怒放。 “我觉得您保养得很好呀,而且不管哪个年纪的女性,都有一个少女心,我们自己想穿什么颜色就穿什么颜色,不如您也一起试试看粉色吧,我觉得您穿肯定也是好看的。”周君怡说道。 别说姐姐了,在现代,销售员见了女性,不管长什么样都得夸美女,她喊姐姐其实已经很含蓄了。 当销售员,可不是就得嘴甜嘛,否则怎么哄得客人开心,掏腰包买东西? “对呀,我觉得小姑娘说得挺对的,既然喜欢粉色,你也去试试呗,不行再换不就好了嘛!”同行的人说道。 这位顾客被鼓励到去试穿粉色半裙了,另外一个女人还在继续看,不时的跟张芳芳聊着天。 “老板娘,小姑娘是在你店里打工吗?我觉得小姑娘不错的呀,嘴甜,肯定特招人喜欢吧!” 听人夸奖周君怡,这比她们在店里消费,还要让张芳芳高兴得多。 她一脸自豪地说道:“这是我女儿,在华青大学读书,这不是放暑假,就来店里帮帮我。” 华青大学可是数一数二的大学,即便是在帝都,说出来也绝对是响当当的。 “这么厉害的呀!你可真幸福,女儿长得漂亮,会读书,还会心疼人!”女人说道。 张芳芳的虚荣心极大的被满足了。 最后,这群扫货的阿姨直接带走了好几套服装,那个试穿了粉色半裙的阿姨,也是满载而归,一个个脸上都带着笑容。 等人走了之后,张芳芳特别正经的对周君怡说道:“君君,我发现了一个问题。” “什么问题?”周君怡问道。 她被张芳芳这个态度搞得有点紧张,难道是之前进货的猫腻被张芳芳发现了? 不应该吧,她安排得挺好的,而且如果有什么不对,张芳芳应该早就提出来了,不至于这个时候才开口。 周君怡自己想了许多,张芳芳却说道:“我发现,每次你在店里的时候,有客人来了,都多少会问你穿的衣服店里有没有货!” 周君怡:“……” “真的,要不是买同款,就是同款不同色的,好多次了,而且刚才那个客人也是,那条半裙挂在架子上,她就没看上,结果看到你穿着,她不就一眼给看上了吗?!”张芳芳兴奋的说着自己的发现。 周君怡简直无言以对。 “这个现象挺正常的,因为很多衣服可能看起来其貌不扬,但是穿在身上,效果就完全不同了,还有一些可能挂着好看,但穿起来就未必是这么回事了。”周君怡解释道。 “嗯,你说得对。”张芳芳点头。 “所以,不管客人有没有想买的意思,你都可以多鼓励她们试一下,说不定穿上一照镜子,就想买了。”周君怡说道。 “对,不能怕麻烦,要多让她们试穿才行。”张芳芳觉得自己又学到了一招。 这类情况,又发生了好多次。 因为服装店下午的生意特别好,所以周君怡几乎每天下午都在这边帮忙,经常会有客人照着周君怡穿的模板直接买走一整套。 有些客人发现店里为了吃穿方便,而提供的鞋子跟周君怡脚上的一样,也会问能不能买。 张芳芳就顺便把客人推荐去她们的鞋店,又多了一笔进账。 整个假期,周君怡除了照看几家店,剩下的时间,都背着书包、带着小吃店的食物,去沈家公馆找沈之初一起做作业去了。 沈之初简直不要太幸福,足不出户,就能吃到小吃店内各种好吃的小吃和甜品。 “今天带了什么来?”沈之初给周君怡开门时问道。 为了避免周君怡奔波,现在都是沈之初派车接送她。 “绿豆汤。”周君怡说道。 最近气温又有所上升,幸好还有小轿车接送,要还是坐三轮车的话,估计周君怡把绿豆汤带来,还得再重新冰镇一会。 重新冰镇一次倒是没问题,沈家当然有冰箱,只不过口感肯定就没那么好了。 “清热解暑,而且我让他们少放了些白糖,吃太多糖对身体不好。”周君怡说道,把绿豆汤打开,递给沈之初。
第192章 什么叫做撩人翻车现场,这就是,撩人反被撩 绿豆汤还有一个好处,就是很方便周君怡往里面添加圣泉水。 所以沈之初每一次喝到的绿豆汤,都是加料版的绿豆汤,这就导致他再喝别家的,都觉得那个味道不对劲。 “这个季节喝绿豆汤太舒服了。”沈之初喝了一口,满足的说道。 “那你把一整碗都喝完。”周君怡说道。 “你哪次带来的东西,我不是吃得干干净净?不过……我的嘴巴好像确实被你养得有点刁了,前两天我去店里看,他们也弄了绿豆汤,据说还卖得特别好,但我喝了一口就觉得不行,跟你们家的差远了。”沈之初说道。 周君怡:“……” 这差的可不是绿豆,而是她的圣泉水! “哼,那当然了,我的技术肯定是最好的!再说了,要拴住一个男人的心,不是就应该先拴住他的胃吗?看来,我好像栓得还不错,是吧?”周君怡说道。
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