黎夏等人在办公室那边换回工作服。收银和销售从超市的侧门进入,各自站到工作岗位上。 今天来的客人比预想的还多,所以全员上岗。 六扇大门会一起打开。每个门口两个收银员,里头两个销售,里外再四个保安维持秩序、避免踩踏、挤压等情况发生,同时看顾超市的财物。 八点四十八分,鞭炮在大门侧面点燃,炸响。一会儿这鞭炮纸保洁大姐会往里扫。这是规矩,往外扫就是把财气扫出去,往往里拢。 十二扇玻璃门同时往外打开,几十个人整齐的声音很洪亮地一起迎客,“欢迎光临!” 大姐、大妈们跟东西不要钱似的往六个门里冲进去。之前排队的队形一进门便荡然无存。 进去之后,她们就奔向早看准了地方的东西。简直有要扫荡的架势! 三个店长、副店长各自分了一块区域负责,指挥保安疏散客流,让她们不要一拥而上。尤其是鸡蛋那等必须轻拿轻放的东西的区域。 “限购,为什么还要限购啊?” 吴青峰拿着高音喇叭道:“不限购,你趁着我们卖得便宜,直接买两千斤大米出去赚差价,那我们不成笑话啦?” 大米八八折,一斤便宜六分钱左右。但两千斤也有一百块的差价了。要是不限购,真的可能有人这么干的。 更不要说里头还有那么多东西了!真让人买出去比原价便宜一点转手卖掉,黎夏超市可以倒闭了。 傅杳钧、魏容和田瑶也在看着,随时准备上前帮忙。因为里头人够多了,所以他们只是站在门外看着。一人盯着两道大门,预防突发情况。 就连十二个销售也被冲进去的顾客挤得没处站,只能往外走。 今天用不着她们做介绍和推销。 好在黎总之前就和她们说了,这种情况让她们直接到门口帮着收银员打包就好。里头交给十二个保安负责。 这样还加快打包的的速度,让要离开的顾客离开得顺利一点呢。 赵县长站在玻璃门外看着大姐、大妈们各自抢米包扛上。 他笑道:“这是要花钱的啊!怎么一个个跟吃大户似的?黎总,看来你今天肯定生意兴隆了。好了,我们去别处——”
第80章 黎夏言笑晏晏道:“二位领导,场面有点混乱,我就不留你们了。县长慢走,镇长慢走——”这么火爆的场景,你们是去别处为好,彼此便宜。 送走了人,她举着高音喇叭道:“各位嬢嬢、大姐,我还有一仓库的货,买不完的。大家不要着急!” 她看到有个嬢嬢,不限购的卷纸直接拿了四大提,这是准备用到什么时候?这个东西也不好转卖啊。 这纸是两位厂长找上门来让黎夏进的货,先卖后给钱。 虽然知道这不能从根本上改变纸厂命运,但能多拖点时间也是好事。没准这点时间员工就自谋到出路了呢。 黎夏便满口答应了下来。当然,质量和价格还是把了关的。 这纸她过一次手赚10%,要是真有人倒卖她倒是不反对。纸厂等钱发工资呢,有囤的货,倒卖得越多越好! 之前就准备买电饭煲、电炒锅等小家电的人也都等着今天八八折好抢购。所以就连小家电卖得也不错。 毕竟,越贵的东西打了折越划算啊。 被抢得最凶的还是米、油和鸡蛋。 好在所有的米都已经提前称好,封口扎得严严实实的。十斤一袋、二十斤一袋,抱上就可以走。 不然这么挤,真怕被她们弄得撒了一地。一来浪费得令人心痛,二来万一哪个踩到米粒摔了更麻烦。 鸡蛋也是,二十个一盒,里头垫了防碎的泡沫等。这种时候就别挑大小了。 这都是这几天所有员工加班加点搞定的。人多力量大,这话不掺水分的。 门口十二个收银员快速结账。之前几十个员工早就分头去银行换了不少零钱回来。 八八折,产生的分币统统抹掉,没时间找那么零散的钱。 出来之后有三台电子秤可以供顾客复核重量。顾客排着队去称。 不过称了几个人都没问题,后头买同类产品的人就不称了。肉眼可见大小是差不多的。而且抱回去没拆包装是可以拿回来找的。 还有人从这个门出来,把东西递给家里人拿回去。又从其他门挤进去,再抢一份出来。 这种防不胜防。但是,这么挤,抢到的数量肯定不足以倒卖出去。 黎夏就不管了。 每道门口都有一个保安看着,防止有人不结账拿着东西就走。 人性这东西考验不得,必须约束。 不断的有人拎着、扛着东西出来,又不断有人挤进去。里头一直同时有几百人在抢购东西。货架上的东西看着在减少。 傅杳钧指挥能抽调的人手负责相应区域。看哪样东西要不足了,赶紧过去库房搬。他签字,不然库管不得让人搬东西出库。 要不然就必须是黎夏签字才行。回头两边盘点要拿条子核对的。 黎夏松口气,暂时不用担心像供销社一样积压大多货品了。她进了足足二十万的货,是因为对这种经营模式有信心。 但万一挤压了,不用等到两个半月、三个月,那些经销商就能找上门来。 供销社这么大的单位,不就是这样生生被拖成现在要死不活的么? 以前一个供销社的主任,那是被人仰望的存在啊。 她走到办公室去喝水。超市这边真的跟打仗一样。幸好她之前足足养兵一个多月,全都训练有素。 不然这样的大爆的场面还真是不好应付。 她让收银员、销售都给自己准备了一个水杯。但估计这么忙,顶多就是渴几了喝一点润一润。 都不敢多喝两口,怕内急。 她爸妈、大伯、大伯母、舅舅甚至老支书等人都站在办公室这边朝超市张望。 除了去过上海的人,其它人都被这个场景吓到了。 上次镇上这么热闹,还是刚开始抽奖那几天。那是为了去抽彩电、冰箱、洗衣机。 这花钱买东西也能热闹成这样? 因为供销社揽储、抽奖的事给居民、农民都留下不好的印象,所以这次黎夏特地没有搞抽奖。 就是消费每满一百,送一张‘黎夏大碗面’的优惠券。在餐馆和三个面摊消费都可以。 一个小时后,傅杳钧带着丁明明进办公室来,这里面没有旁人。其他人都去餐馆那边了。 小毛帮找的门面,就在农贸市场旁边三四百米的地方。她自己的也在附近,隔了几十米。 毕竟餐馆有油烟,卖衣服不能挨着。 傅杳钧激动地道:“黎总,你知道第一个小时我们的销售量是多少么?” 黎夏道:“一千?”她之前预估的一天八千,第一个小时一千。 傅杳钧道:“不只,足足一千五。” 一千五什么概念? 超市的净利润率不如餐饮,正常大概是在25%左右。就算是打了八八折,也还有12%的利润。 一千五,那就有一百八净利润,其中十八块是他的。这才第一个小时! 黎夏也有些震惊,这么惊人的购买力?这才只是一个小镇呢。那县城呢?
这要是不限购还得了? “开业前三天八八折,大家都觉得占了天大的便宜。所以才来了这么多人。而且第一个小时来的本来就都是有意愿购买的。” 这群人是一早就在外头排队等着的,得知八成的商品都要限购失望不已。 傅杳钧道:“那当然不可能十二个小时都是这么旺的生意。但是,这证明超市这个模式是有前景的。黎总,这是这三天可能卖断的货的清单。厂家我已经打电话去要货了,回头让郑源跑一趟运回来。但是米和蛋需要你这里找人。” “今天够卖吧?”她囤了一万斤米、八千枚鸡蛋,都是离得近的村里里收的。 她开张正好在农民交完公粮后,所以有不少人家有余粮。舅舅挂起牌子在家收的。 反正都要卖,背上街还麻烦。虽然是一个月后结账,但黎夏又跑不了。 这些粮食搬到库房的大概三成,大部分还寄放在二队的仓库里。她付租金,老支书还很乐意把队里的仓库租给她用的。 看这样子,还得让舅舅往更远的村子去收。但这些人未必会答应先卖后给钱了。那之前把货给她的乡亲们,回头得给予一定补偿。 傅杳钧想了想,“下午不好说啊。”镇上几万人,真要买还是挺惊人。 米不限购的话,早被半搬空了。 黎夏便对黎阳、黎竣道:“大哥、二哥,那麻烦你们跑一趟,把剩下的一半运来。大哥运蛋,二哥你运米就好了。” 没法子,没有足够大的仓库。只能这么跑趟数。 黎阳和黎竣运花,今年又弄了两辆助力的电动三轮车跑运输。这会儿正好用上。 黎夏短期的雇佣他俩。 黎竣白黎夏一眼,还不放心他运蛋。 黎阳点头,“好,等着吧。” 黎夏和舅舅说了三天后看情况再往外收购。 傅总想到今天一天至少分成好几十,干劲儿十足。 其他员工看到这样火爆,知道黎总事前承诺的红包肯定不得少,也个个眉开眼笑的。 丁明明道:“黎总,我把收银员那里的大钞都收走了。我带个保安去农行存一下。” 按这个架势,估计今天能卖到一万的销售额。那肯定得收起来就赶紧存进去,掉了不得了。反正银行也不远。 黎夏点头,“好,去吧。田瑶,提醒她们注意辨认钞票。”辨别真钞、□□黎夏也是专门培训过的。 “好。”田瑶挤了进去,一个个再提醒一下。收到一张一百元的□□,大半个月就白干了啊。 就白点四十八开张到将近十二点,一直都跟打仗似的。 十二点要到了,人才少了。 店长吴青峰赶紧安排人轮流去‘黎夏大碗面馆’吃午饭,吃面、米线、抄手或者吃豆花饭都行。 黎夏妈那里会记个数,回头一并找黎会计结账。两边的财务是分开的。 收银员和销售、保安都安排了一半去。 “幸好黎总让我们足足站了一个月的军姿啊。不然这三个钟头还真有些吃不消。” 刚坐下,黎夏妈让人给她们一人端一碗水,“来来,都先润润嗓子。面和饭都马上来。” 豆花饭吃得慢点,但是是现成的,直接舀起来就吃。 面吃得快,但是要等着下。 不过,所有人都在十五分钟之内就搞定了。回去换下一拨人过来。估计客人吃过午饭估计就又来了。 张嬢嬢和黎夏妈道:“光是做他们的生意都够了啊。” “黎夏说第四天开始生意就要回落的。到时候就不包饭了,让他们自己回家去吃,就像纸厂那样安排。” 都是这镇上的人,骑个自行车回去二十分钟基本可以来回。加上吃饭,四十分钟足够了。
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