“咱们做生意的重要的就是诚信二字，我不希望你们挑选出来的人是背信弃义之人。所以再各位挑选出来之后先做培养，我会派人后续试探三关只要过了这三关那便是独当一面也行了。”
听着骆青岑这般复杂的过程众人看起来都有些不悦，这说到底不还是信不过他们么？
众掌柜的脸色都变了，望向骆青岑的眼眸里多了几分探究。
“四小姐恕小的愚昧不懂四小姐为何要如此复杂？这选人的事情是信不过我们？”这话听起来就颇带了些怒气在其中，骆青岑听着倒也不恼，只是扯了扯嘴角。
看着一干人等的神色就知道他们也都是如此觉得。
在决定召开这个会议之前其实她就将这些情况都想清楚了，平日里她去店铺去的少倒还不如骆云慧有威慑力。
“若是你们不明白那现在就交出钥匙去账房领银子吧。”她淡淡的说着，端起茶盏抿了一小口，下方的掌柜们皆是脸色一变。
这是要遣了他们？
“四小姐这话未免过头了些！难不成是想要将我们都遣了？”
骆青岑挑眉，“若是不想干，那便走就是。我琢磨着想来我手底下办事儿的人大有人在。”
欧阳青和胡杨相视一眼，顿时笑了起来。这些掌柜的平日里仗着自己的店铺能挣钱便趾高气昂的，可他们却忘了谁才是真正的主子。
平日里骆青岑是好说话，可她的本色和手段胡杨和欧阳青才是真正见识过的。
要说四小姐聪明吧倒可以称得上的人精了，她手中握着的食材货源和制作方法可从未对外宣传过，掌握这些东西的人也都是她身边可靠的人。
可要说她糊涂吧她也糊涂，将大利润分给各家的掌柜的，自己则拿一小头，查账马马虎虎也鲜少去店铺走动。
有时候就连他们都不知道这四小姐究竟在想什么。
欧阳青眸子一转，站起身子沉声道：“诸位掌柜的怕是都忘了自儿个的身份了吧。”
被欧阳青这么一点众人面色上顿时一阵惨白。
“四小姐虽然不常游走于各家店铺，但各位别忘了谁才是真正的当家的。你们手中的这店铺可隶属于谁，写的是你们自个儿的名字还是四小姐的名字？”
“咱们在四小姐手底下办事儿四小姐从未苛待你们任何，就连工钱也比寻常的多出好几倍，且不说你们从中拿走的利润我欧阳青在此问一句诸位可见过比四小姐更大方的当家的？”
细说起来还真没见过像骆青岑这样做生意的人，与她合伙做生意的人几乎都能赚上一半的利润，在她手底下办事儿的人工钱也比寻常的高出好几倍。这样的当家的谁不想跟着？
若是脱离了骆青岑到哪儿去找这么好的当家的？
其实这些道理众人不是不明白，就是觉得她一介女子能走到今日不过是凭着运气罢了，想来也没有多大的本事。再加上她素来极好说话又不怎么去店铺，所以众人也就不太将她当回事了。
被欧阳青这么一训斥，众人都不敢再吱声。
骆青岑抬眼示意他先坐下，看着屋子里的众人接着说道：“我是鲜少去店铺，但不代表我不了解情况。许多东西光从账面上就能看出来，你们可以不服我没有关系我还是那句话，不服的不听的现在就可以走人。”
“我做事没有什么章程礼数可讲，我不看过程只看结果。我要的只是完全服从没有任何的理由，若是不从那就走人，没有其他可讲。”
这些掌柜的哪里见过这样的女人，做起事儿来毫不讲理，当下堵得他们哑口无言。
说不服气吧又不敢，可你说真正的服气吧那也是不可能的。
“诸位可以不服气我没有关系，但别与银子过不去。其他的我也不敢说什么，我只能告诉诸位跟在我身边别的不说银子不会少挣。”
知道众人不满她骆青岑也不恼，接着说道：“如果各位没有异议，没有人要退出的话那么我接下来说第三件事。”
“以后每个月的今天咱们都开一次这样的会。”
“是。”众人应下，没有人反驳。
骆青岑说的有些口干舌燥了，端起茶盏浅浅抿了一口。
“今儿个也就不耽搁诸位了，请吧。胡杨你留一会儿。”
被骆青岑点名原本都站起身来的胡杨又坐回到了椅子上。众人齐齐走出门外，欧阳青回过头看了骆云慧和骆青岑一眼，随后掉头离开。
走出屋子，欧阳青眼眸微转看着面前的一干掌柜的说道：“今日难得有幸能遇见诸位，妨一起喝个茶。”
“难得诸位掌柜的能聚集在一起，若不是今日当家的召集怕是大家也没能认识彼此。”
诸位掌柜都是明白人，以欧阳青的身份根本不屑与他们为伍，如今人家主动邀约那定然是有要事商议的。
连连点头应下，一行人纷纷朝着外面走去。
一面走欧阳青一面说道：“诸位对刚才的事有什么看法？”
“别的看法倒是没有，就觉得这四小姐行事未免有些太过刚硬了，做事丝毫不给咱们留面子难道她就真的不怕我们全部辞了这份工吗？”
“她还真是不怕，诸位比在下都要先到四小姐手底下办事儿，但有的东西诸位却没有在下看的明白。咱们这位当家的可就有这份魄力，诸位在她手底下办事儿可得谨慎着些。她面上看起来虽是好说话，可心底下可不是一般大家闺秀能比的。咱们这位当家的能从庶女一步走到今日这个位置，靠她自己的努力固然不可小觑但那身后的人也极为重要。”
“好了好了不说了，走走走今儿个我请大家喝酒。”欧阳青笑着拉扯着众人赶往酒楼，可一旁听话的掌柜的们心中都多了几分计较。
当家的身后的人？
第五百九十三章 擅用胡杨
屋子里人都走的干干净净就剩下胡杨和骆青岑，不知道为何将他留下来，胡杨有些坐立不安。
“这几个月的账簿我都看了。”骆青岑拧起眉头，胡杨的店铺显得有些不尽人意。账面上虽然说表面是没有亏损，但实际上却一直没有盈利过。
提到账簿胡杨心中自己也有数，当下羞愧的垂下了脑袋，“四小姐……我……”
“其实做生意呢不能一棒子就打死，有的人没有这种天赋但是经过不断失败吸取教训之后便能总结出经验从而得成长进步。”
“胡杨你很聪明，我相信你是后者。”骆青岑莞尔一笑，胡杨顿时松了口气。
还以为是骆青岑要劝说他不要再做生意了，胡杨都已经准备好说辞为自己辩解却没想到她竟然如此相信他。
“四小姐你竟然相信我？”
“所为用人不疑，疑人不用。我不能凭着你几个月以来的账簿就否定掉你所做的一切，我看过了你的思路是没有问题的，但是你可有想过自己的生意为何做不起来？”
按照常理来说胡杨走的这条路并没有人走，应该是能够行得通的，可为何生意一直惨淡？
胡杨点点头，“我有想过问题的所在，如今定安府中什么都不缺而且南祁的丝绸本就是最好的，我与大众的没有任何的区别，即便是价格上相差无几人家也不会选我这样的无名店铺。”
“人家会挑选百年老字号的店铺，所以我若是想走这条路那必然得花些心思在这个绸缎上。”胡杨说着叹了口气，揉了揉脑袋看着骆青岑，“四小姐你说我一男子怎么会对这些东西有想法呢？我真是怎么想都想不明白。”
骆青岑轻笑了起来，这着实有些为难这个读书人了。只是当初走丝绸这条路是他自己选的，既然是自己选的，那就是跪着也得走下去。
“若是你不懂不妨去找几个姑娘问问？兴许就会有答案了。”
“找、找姑娘？”胡杨顿时脸都红了，惹得骆云慧扑哧笑出了声来。
碰了碰骆青岑的胳膊，骆云慧道：“好了姐姐你可别逗他了，不妨给他出出主意吧。”
胡杨一头雾水的看着两个人，完全没明白这二人在说什么。
“其实这个问题很简单，你想要卖绸缎那首先你的绸缎必然得好，当然咱们的货自然是不会比别家的差，那货不会比别家的差那咱们就得在价格上动手脚。”
“可是我们的价格已经是很低了，若是再往下压那咱们就赚不了钱了。”胡杨连忙说道，他当初就是考虑到这个问题所以一开始就将价格压得很低。
骆青岑摇头，“这就是你的问题所在了，你一开始想的就是如何去压价所以你这生意做不起来，咱们要做的是提高价格。”
“你把价格压低了人家自然会觉得你的货不好，纵然你是好货可人家不会这么认为。所以咱们要提高价格。”
胡杨皱起眉头完全想不通这其中的缘由，他将价格压低了都卖不出去难不成这四小姐把价格往上抬了还能比他卖得好？
这些买东西的人不会都是傻子吧？
“胡杨你可去过京城？”
“早年间家中尚未落魄之时跟着家父去过一次。”
“那你可去过酒楼用膳？”
胡杨点点头，不解地看着骆青岑，“这同我的生意有什么关系吗？”
“当然有。你可觉得京城的饭菜与定安府的饭菜有何不同？可是菜肴要丰富一些？花样多一些？口味不同一些？”
胡杨连忙摇头，“京城离定安府近，在用食上其实并无太大的区别，就连菜色其实也都是大同小异。”
“那你觉得价格呢？”
“价格比定安府稍稍贵上一些。”胡杨点点头，想了想接着说道：“但倒也能让人接受。”
骆青岑笑了起来，双眼看着胡杨却没有开口。
胡杨愣了一下，脑子里一道灵光闪过，似乎想到了什么猛地一拍手掌站起身来，“我明白四小姐的意思了！”
“哦？”骆云慧挑眉，“我倒是不明白了，不妨请公子讲解一二。”
胡杨颔首看着骆青岑说道：“四小姐问我京城的饭菜和定安府的饭菜有什么不同，其实本质上并没有任何的区别，菜色也好口味也好还是其他都好都没有区别，那为何放在京城卖就要比定安府上贵一些？最关键的是他的贵是能让人接受的。”
“这个所能接受的地方其实并不在于他的菜肴或者是其他，而是在于他的服务。”
胡杨笑了起来，“酒楼的服务是至关重要，价格稍稍偏贵无所谓，只要能让客人感到舒适贴心那么也就能让人接受了。”
骆青岑满意地点头，颇为赞赏的看着他。
同聪明人讲话就是容易，稍稍一点拨就通透的很。
“我给你的建议是，在绸缎上花些心思，想办法找人绘制一些与众不同的花样和做工令人眼前一亮，再请两个姑娘服侍客人更换衣衫，这样一来你的服务你的不同也就提升了一个档次，价格往上提也是物超所值。”
“你卖的是绸缎但又不是绸缎，更多的是你特殊花费的那份心思。”
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