“还真是可惜的很……”白水柳叹了口气。
爆米花好吃，在卖的时候量也显得大，作为添头来说是特别合适的东西，往后要是没有这东西了，铺子里也就少一样吃食了。
“咱们铺子里头吃食多，这段时日我还要再做几样出来，对铺子估摸着影响不大。”苏木蓝道，“即便有惦记的，可等到新吃食一上来，吃着好吃，慢慢的也就忘了。”
“往后也可以再打听打听，看看哪里还有这种棒子粒儿，要是寻得到，咱们这爆米花也是可以再做的。”
“旁的地方也会有这种棒子粒儿吗？”白水柳眨了眨眼睛。
自开始做爆米花的时候，苏木蓝便只在杜氏这里买，白水柳以为，也只有她这一家才有的。
“眼下虽说只有杜氏家里头有，可要仔细想想，她们家的种子哪里来的？肯定是旁的地方也有这种棒子，慢慢的才传到这里来的。”
苏木蓝道，“咱们用心找一找，应该也是能寻得到的，不过也就是时间早晚的事儿。”
见苏木蓝说的这般笃定，白水柳心中也十分安定，用力点了点头，“嗯，是这么回事。”
白雨柱听着这母女俩聊天，也是嘿嘿笑了笑。
杜氏还想着坐地起价，要是回头发现苏木蓝这里不卖爆米花，或者寻到了旁处的棒子粒儿来买，只怕是要呕血了。
所以说，这做生意啊，千万不要眼红别人咋咋赚钱，就想着去抢点肉来吃，到时候砸了锅，这汤都喝不上一口，还得把自己烫一身的伤呢。
白雨柱甩了鞭子，牛车的速度比刚刚，更快了一些。
棒子粒儿没买着，旁的东西却是要按量采购的。
苏木蓝在镇上转了一圈，按着自己昨晚上拟出来的材料单子，进行了一番大采购，买了足足半车的东西，这才往家走。
到了家里头时，桂氏已经在家里头了，坐在院子里头，旁边是萝卜头们给泡的茶水，看茶水的颜色，像是已经等了一会儿。
“桂嫂子等久了吧，真是对不住。”苏木蓝急忙道歉。
第247章 羡慕、嫉妒（月票750加更）
“晨起去镇上买东西，忙活到这会儿才回来。”
“也是我早些做好的东西，想着早点给送回来，比先前说的早了点，也没跟你打招呼，哪儿能是你的不对？”
桂氏笑呵呵的，将东西拿出来给苏木蓝看，“你瞧瞧，是不是你想要的样子？”
苏木蓝接过，挨个仔细端详了一番。
枣木的质地，手柄处打磨的十分光滑，而模具里头，这个花也雕的十分精致，不能用栩栩如生来形容，但依照手工制作的标准来说，已是上乘。
尺寸大小，花的样式，也是按着苏木蓝所说的，几乎一致。
基本上来说，苏木蓝对这月饼的模具颇为满意。
“不错。”苏木蓝忍不住连连点头，“桂嫂子这手艺真是不错。”
“害，糊口的手艺，勉强能看就是了，也就是你不嫌弃粗糙。”桂氏被苏木蓝夸赞，脸都有些泛红。
四个模具一共是一百文钱，苏木蓝看桂氏这么急来送东西，应该家里头也是有别的事要忙的，急忙拿了钱出来，给她结账。
方便她带，拿了一串串好的铜钱给她。
桂氏大致数了数，将钱放到了怀里，“也快晌午了，水柳娘先忙着，我就先走了，往后要是还要做啥模具，来寻我就是。”
“也不知道你先前做过月饼没有，还是提醒一句吧，这模具记得泡油里头泡上一个晚上，让油好好浸一浸，木头不容易干裂，到时候做月饼的时候，也好脱磨。”
“多亏桂嫂子提醒，要不然还真不知道这个事儿。”苏木蓝笑道。
前世她是做过月饼的，但无论是去人家手工作坊那，还是自己购买的模具，都是已经经过处理的，这样的小细节，苏木蓝还真不知道这事儿。
见苏木蓝说话时颇为坦诚，不像是故意客套，桂氏笑了一笑，对她的印象到是颇好。
惦记着家里头还有活要做，桂氏没有多留，赶紧走了。
苏木蓝则是把放在门口的那些东西给归置了归置。
大米，白面，糯米面，油……
林林总总一大堆的东西。
四个萝卜头也帮着一起搬搬抬抬的。
大白天的，各家各户都没有关院子门的习惯，苏木蓝家也是这样，路过的人，透过敞开的大门，能瞧得见这一堆的东西，不停的往屋子里头搬。
这苏木蓝，真是能干呢。
路过瞧见这一幕的人，皆是咋舌感慨。
羡慕，那是必须的。
毕竟从前苏木蓝家里头日子过的可不算宽裕，现如今跟旁人一起连铺子都开起来了，估摸着每天吃的也都是白米饭，白面馍，肉也能时常吃的。
说不羡慕，那是假的。
嫉妒……
大约有那么一丝丝吧。
到底都是一个村子里头的，平日里也时常见，忽的旁人家就能赚钱，日子过得好了，这心里头多少是有些泛酸的。
不过这些嫉妒心，还是大多数被压了下去了。
世上有本事的人那么多，且这苏木蓝做的吃食是真好吃，自己再怎么琢磨也做不出来，可以说是嫉妒都嫉妒不来的事儿。
第248章 赖上了（月票800加更）
先前村子里头那么多婆娘晒红薯干，不就全砸手里头了么。
再说，别人家日子过得好，你再嫉妒，这钱也到不了自个儿手里头。
退一万步不讲，这到底也是说命数的，有命赚，没命花的不也大有人在？
老老实实做自己家本分日子才是最真的……
从苏木蓝家门口经过的人，皆是经过了极为强烈的思想斗争。
不过最后基本都归于了平静。
按着桂氏所说的，苏木蓝将那月饼的模具泡到了油里头，等到第二天看泡的差不多了，拿出来在阴凉通风的地方，让模具上的油晾干。
而后苏木蓝便开始做月饼。
澄粉、糯米粉、糖、羊奶等混在一起和面，和好的面团搁笼屉上头蒸熟，再分别团成小小的面团，擀成饼皮，捣碎的红豆沙包在里面，放在磨具之中。
摁压紧实，底部压平，略等上一小会儿，轻轻敲打月饼磨具的背面底部，或者将那模具用力的向案板上一磕，这月饼便可以脱模，再用毛刷轻轻扫去上头附着的澄粉，月饼便做好了。
澄粉和糯米粉蒸熟了后质地显得透亮晶莹有光泽，整个月饼看上去十分水润可口，与普遍看到的烤制成棕黄色的月饼，可以说是截然不同。
而这样的月饼，做出来之后需要放到冷冻室冷冻，待吃的时候拿出来放置半个小时来解冻，口感最佳，冰冰凉凉，软糯香甜的口感，备受人欢迎。
这便是冰皮月饼。
冰皮月饼需冷冻或者冷藏，而此时并不具备这样的储存条件，苏木蓝便将这冰皮的月饼进行了改良，加大澄粉的比例，确保月饼在常温保存下不会融化变的黏糊糊的。
澄粉虽不如糯米粉那般软糯，但因为制作澄粉时，洗去了面筋，口感倒也十分相似，整体来说，算是最大限度的保留了冰皮月饼的软糯。
苏木蓝试吃之后，觉得自己做的还算成功。
到是四个萝卜头，在试吃了这冰皮月饼之后，则是眼前一亮，大呼好吃。
“头一次吃到这样的月饼，真是稀奇。”
“可不是么，从前的月饼都是烤的，发干，豆沙，枣泥的都少见，大都是五仁的，里头又干又粉，吃着硬的很。”
“要是谁家哪年烤月饼烤的多了，时间长没吃完的话，那月饼放的跟砖头一样，掉地上能砸了脚……”
“你们仨还真是被娘的这手艺给惯的越发挑了。”白水柳也是有些无奈的扶了扶额，“从前没有月饼吃的时候，能吃个糖饼便是谢天谢地，这会儿到是要挑剔上五仁月饼不好吃了。”
“这也是没办法的事嘛，谁让娘手艺这么好？”白竹叶拽着苏木蓝的袖子，扭糖似的撒起娇来，“天天吃娘做的吃食，这口味可不是越发挑剔了。”
这幅模样，引得苏木蓝都忍俊不禁，“得，这是又赖上我了？”
“那肯定，往后说啥也得赖上娘一辈子呢。”白竹叶嘻嘻的笑。
要一辈子都要做他们的娘才行呢。
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第249章 亲生的
其他三个萝卜头虽不如白竹叶这般明面上的撒娇，却也是看着苏木蓝，眼中泛起了亮亮的光。
即便此时不说话，苏木蓝倒也明白他们的心思，会心地笑了笑。
心中也是有些感慨的。
于她而言，刚刚到这里时，对四个萝卜头虽有一些同情和怜悯心，感情上到底还是淡的。
毕竟初初见面，又无什么血缘关系，她也不过是担起了这个身份应有的职责，做一个大人应该做的事情，算是对上天给她一次重生机会的报恩。
但这几个月的接触下来，萝卜头们乖巧听话，对她从猜忌、畏惧、疏远到现在的亲密、体贴、依赖，这是苏木蓝自己都没有想到的事情。
有时候跟萝卜们相处的时候，苏木蓝自己也有些恍惚，觉得自己是真的生儿育女过，四个萝卜头是她亲生的。
只可惜，她也知道，她是个后娘。
不过也没什么关系，后娘也是娘嘛，往后也是能够看着四个萝卜头快乐茁壮成长，看着他们各自成家立业的。
想到这里，苏木蓝抿嘴笑了一笑，揉了一把离自己最近的白竹叶的小脑袋，“咱也不说闲话了，把这月饼都做了，下午的时候，吴掌柜还要来拉吃食呢。”
现如今这给铺子里头供的吃食越来越多，苏木蓝一个人已是有些忙不过来了，便让萝卜头们帮着做一些他们力所能及的事。
而四个孩子呢，皆是聪慧又手脚麻利的，许多事做的也是又快又好。
尤其是白水柳，不知是因为年岁最大，还是做这些东西颇有天赋，几乎是处于一教就会，一点就通的状况。
教的东西一学就会，苏木蓝这个“老师”自然也是颇有成就感的，也越发喜欢让白水柳学更多的东西。
这个时代，手艺便是安身立命的本钱，无论是此时在娘家也好，往后到了年岁婚嫁也罢，都能凭借这样的手艺来立足，甚至可以获得足够的物质报酬。
也因为这个，苏木蓝在教白水柳时，可以说不遗余力。
而此时，白水柳也是十分用心的去听，去学这冰皮月饼的做法。
试验几个下来，已是可以跟苏木蓝一样，做的又快又好。
而白立夏他们三个，便没有这般的天赋了。
不是月饼脱不下来模，就是在把团好的团子往模具里头塞的时候给压坏了，要么便是刚开始包的时候便包的到处漏馅儿。
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