四季饭店就是风大屋破下连夜雨,叶仔面色阴沉得厉害。 现在别说把好味来搞到关闭,四季饭店它天天亏本,一大堆员工天天闲着没事干,站门口看顾客去好味来吃饭。 “你们谁会做卤肉?” 赵大厨发愁,卤味都会做,好不好吃就是另一回事了。 老手艺胜在独家秘制卤料,这非一朝一夕之功。哪个不是几年几十年,不断改动配方摸索出来的。 没有方子,他又不是厨神,就能立马给你变出人人欢迎的卤肉来。 不过好味来的卤肉,赵大厨自己尝过,挑剔如他,都觉得好吃。 吃肉就是吃肉香味,卤肉还没有吃进嘴,就能够闻到卤肉香。吃上一片,味蕾都被征服了,吃完之后,嘴巴还有余香,回味无穷。 他家大孙子,天天嗷嗷叫着要吃卤肉。 “怎么没有一个人说话,通通都哑巴了。” 叶仔也气馁,都是一群吃饭不干事的。 “赵师傅,要是有卤肉的方子,你能够做出卤肉来吗?” “要是有方子,多试几次,应该能做出来。”赵师傅话没有说完。 叶仔这才满意,“这几天你们也研究研究怎么做卤肉,我会尽快找人寻一个卤肉的方子来。” 去哪里找方子?远在天边近在眼前,最快的可不就是好味来。 现成的,只要做出来,不愁没人买。 赵大厨心里知道,这事情挺不地道的,但他只是一个厨子,睁一只眼闭一只眼,管不了那么多。 作为一个厨师,赵大厨也很好奇卤肉的秘方。 好味来生意好,大家都很忙碌。 “小桃嫂子,你总是往厨房看干什么?”小鱼站在小桃嫂子身后,突然出声。 小桃嫂子心虚的笑着,“吓我一跳,我就是好奇,买卤肉的人这么多,我们好味来一天要卤多少肉。” “这有什么好奇的,好味来的生意向来就好,卤多少肉都能够卖的完。这两天吃饭的人多,打杂的活,得加快点做。前两天,桌子没有擦干净,下次得注意了。” 山中无老虎猴子称大王,走了个唐小麦,又来了条鱼管事。 小桃真是蠢死了,去什么分店,不然现在当小领导的就是她家小桃了。 下班之后,小桃嫂子拖拖拉拉晚走。趁着其他人不在,用个小瓶子偷偷摸摸装了一小瓶卤汁,做贼一样藏在身上。 乔奶提醒,“小桃嫂子,天快黑了,走路担心点。” “诶,晓得了。”做贼心虚的小桃嫂子,狗撵一样走的飞快。 离得许远,才松了一口气。 小桃嫂子急匆匆去约好的地方。 “这是你们要的东西。” 看着面前一瓶黑呼呼的东西,叶仔额头神经跳动,“我要的是方子,这是什么东西?” “卤汁啊,好味来卤肉这么好吃,就是靠这个东西。”小桃嫂子防备的看向对方,长的比牛犊子一样壮,抱着玻璃瓶悄悄后退了好几步,“你不会是想赖账吧?” “你蠢不蠢?这么一小瓶卤汁,我要它干什么?” “那么一大锅卤汁,我总不能够给你全搬来吧?” 就这一小瓶东西,还是她冒着很大的风险偷来的。 叶仔再三强调,“我要的是方子!卤肉的方子!” “可好味来没有方子,卤肉都是老板每天亲自动手做的,我就没见她卤肉的时候还看什么方子。” “扑街!”这么蠢的人,还得手把手教她做贼。“你就没有见他们往卤汁里面放什么卤料吗?” “看见了,看见了。”小桃嫂子迫不及待地回答,“葱姜蒜,糖、盐、味精、酱油,还有好多我不认识的,起码有二十多种。” 认都不认识,更别提具体用料多少了,刚才那些等于废话。
第414章 偷卤肉方子 “那废料呢?就是每次捞出来的残渣呢,都扔去了哪里?” “当然是泔水桶里了。” 说起这个小桃嫂子就气,好味来的泔水,油水特别多,用来养猪肯定肥的快。 可偏偏好味来把泔水桶,免费给别人不给她,明明她才是自己人。 “给我把残渣弄来。” 有了残渣,就能够一一分辨用了哪些卤料。到时候还原卤味方子,就容易多了。 “那这次的钱?” 活没干好,还想要钱,不给你一顿棍子就该拜菩萨了。 气归气,叶仔捏着鼻子,给了她十块钱。 叶仔竖起手指保证,“只要弄来残渣,就给你两百块。” 金灿灿的戒指,晃花了小桃嫂子的眼,“过两天准能给你弄来。” 只要弄有一点点东西,就有两百块钱,不比累死累活强。 这钱赚得轻松容易! 到时候她也打一个金戒指戴。 这两天,小桃嫂子干活特别的勤奋。 每次乔奶卖完肉,会将卤汁里面的大料捞出来扔掉。 小桃嫂子中午的时候,不小心打翻了泔水桶。 弄得满地污渍,被小鱼严肃批评了一顿。 小桃嫂子惭愧的连饭都没有吃,一直在收拾。 乔奶将捞出来的卤料扔泔水桶里,随口嘟囔了一句,“今天怎么中午就来拎泔水桶了。” 小桃嫂子一颗心都快要蹦出来了。 乔奶一离开,她立马慌慌张张用个袋子将卤料残渣装起来,然后转身将清理过后的泔水倒进泔水桶里。 一整个下午,小桃嫂子都心神不宁。 “怎么一股卤肉的味道。” “是吗?”小桃嫂子紧张的舔了舔嘴,“可能是饭店今天的卤肉太香了,” 小鱼也没有深究,“打扫好卫生,就可以下班回家了。” “哦。”小桃嫂子心不在焉的干活。 小鱼一边干活,一边感叹,“还是好味来福利好,工资不比工人低。踏踏实实干活,月底有奖金,表现得好还涨工资,不少人都想着来好味来上班。 三个月后,小老板说分房子,也不知道谁会分到房子。火车站那边的分店,他们都已经有员工宿舍了。小桃嫂子,你觉得呢?” “是啊,很好,很好啊。” 小桃嫂子心神不宁,小鱼的话令她感到些许愧疚,但这在两百块钱巨款面前,丁点分量不值一提。 “所以啊,要好好珍惜这个工作的机会。” 一下班,小桃嫂子迫不及待的赶回家。 七拐八拐,来到老地方。 小桃嫂子看见来人,快速的从包里面掏出一团东西,里三层外三层包着。 “这是你要的卤料渣。” 叶仔打开看了看,有八角、桂皮、香叶、花椒、辣椒、鸡骨头等等。还有好多好多不认识的,带回去让赵师傅他们认认。 “钱呢?”小桃嫂子急巴巴的问。 叶仔将一沓钱,交给小桃嫂子。 “嘴紧点,这事情,天知地知你知我知,万一被其他人知道了,我让你吃不了兜着走。” 小桃嫂子舔着手指头数钱,“我又不傻,说出去自己吃官司不成。” “你也知道自己要吃官司啊!”乔玉溪从后面走出来,冷冰冰地声音,吓得小桃嫂子几乎要原地去世。 “小――小小――小老板,你怎么在这里?” 叶仔想跑,却前后被人堵个正着。 成事不足败事有余,叶仔咒骂了一句,蛮横的就要动手,赤手空拳,直接被人一棍子敲在腿上。 阴沟里面翻船,叶仔歪着头,气急败坏怒骂,“你们没有人权,私下动手打人,我要告你们。” “正巧我也要去派出所,一起去吧。” 人权,小偷小摸你也配谈人权! “小老板!”小桃嫂子害怕的求饶,“小老板,我错了,都是他逼我干的,你千万不要送我去派出所啊。” 她丢不起这个人。去了派出所,往后还怎么做人。 “他逼你干的,我看你收钱不收的挺开心的吗?足足两百块,昨天晚上做梦应该笑了吧。” 叶仔之前见识了小桃嫂子的愚笨,现在更是见识了,她推卸责任那副丑恶的嘴脸。 经历过最初的慌乱,叶仔冷静下来,不就是去局里,也不是什么大事。 可叶仔忘记了,港城的警察局,和内地的派出所,可是千差万别。 小桃嫂子碎嘴、偷懒、事多,乔玉溪都睁一只眼闭一只眼。 可偷方子触及到了她的底线,今天饶不了她。 “小老板,我一时猪油蒙了心,你就把我当个屁给放了,往后我一定认真干活,再也不偷奸耍滑。” 小桃嫂子后悔了。 只见贼吃肉,不见贼挨打。 如今逮个正着,她肠子都悔青了。 早知道就再谨慎一点了! 小鱼骂了一句,“偷了方子,你还想再继续呆在好味来,做你的春秋大梦去。” “小老板,你要开了我?”小桃嫂子不可置信,“我不能丢了这份工作啊!” 一个月工资加班费奖金等福利,加起来快三十,而且中午顿顿吃肉。 离开好味来,到哪儿再去找这么好的工作? “你放心,我虽然开除你,但会送你去一个好地方的,牢里包吃包住,两百块钱够你坐很久了。” “不要!我不要去坐牢!”小桃嫂子目眦尽裂,语无伦次的辩解,“小老板你就当看在小桃的面子上,放我一马。我就是卖了点东西,也是你们扔泔水桶里不要的东西,我真没做伤天害理的事情。” “小桃是小桃,你是你,我分得清。” 这事情不能心软,必须杀鸡儆猴。 只有千日做贼,哪有日日防贼。 乔玉溪是做吃食生意的,今日小桃嫂子偷点东西,万一哪天谁又被收买了,想要往里面倒点东西,出了事,乔玉溪那就是跳进黄河也洗不清了。 谁的面子也不管用,必须追究到底! 小桃嫂子声泪俱下苦苦哀求,乔玉溪无动于衷。 将两人扭送去派出所。 小桃嫂子哭的撕心裂肺,她从来不知道小老板这么的狠心。 这是要彻底毁了她,送她去死啊! 乔玉溪铁了心追究责任,两百块巨款,偷卖配方,人证物证俱在,彻彻底底将两人给钉死了。 叶仔这才吃惊,怎么会这样? 港城那一套,在内地水土不服,完全行不通。 “我是港城人!我是霍氏集团的员工,你们没有权利扣押我。” 钟公安很头痛,被叫来的邵经理比他更头痛。 他出钱出人出力,就是为了出一口气。 几天的功夫,损失了一大笔钱,叶仔把自己给整去了派出所,现在捞都捞不出来。 偷买秘方,他脑子里装的是浆糊吗? 就算要做坏事,好歹把尾巴给藏起来。 还被人逮个正着,邵经理都快被气笑了。 他的手下不可能会这么蠢!
第415章 一如既往厚颜无耻 来了内地之后,接二连三,没有一件事情是顺畅的。 霍氏集团来内地投资,出现这样的事情,会让人对集团的信誉产生怀疑。
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