离去前，六子还想要劝大妹子按时出摊。也就她手上的东西稀罕，不然生意早就黄了。
乔玉溪打哈哈，“最近一个月，我会经常来黑市的。”
无事一身轻，多薅点羊毛，去了京市好买房。
乔玉溪数了数全身的家当，六百块钱，明显不够啊！
第268章 梅干菜肉包
每次还要花好几张大团票，去买吃食。
开源节流，不能节流，乔玉溪只能够拼命的开源。
将买来的猪蹄泡血水，焯水之后，放进大瓦罐里面炖。
猪蹄补胶原蛋白，美容养颜，多吃一点比啥都好。
乔玉溪撑着下巴，盯着煤炉发呆，冬瓜干卖完就没了，下一步该卖什么赚钱的营生？
“阿奶，你发面是要做包子吗？”
“家里面有新鲜的猪肉，切点葱，正好可以做包子吃。”
乔玉溪手脚麻利的帮忙剁肉。
眼见乔奶奶拿了一颗大白菜来，乔玉溪立即阻止。
“阿奶，吃大肉包子。”
加了白菜的包子，就不是正宗的肉包子。
“纯肉馅，做不了几个包子，哪禁得住吃。”
这么多肉，一顿就吃没了，乔奶奶舍不得。
“掺和大白菜，可以多包不少的包子。”
那也别放大白菜啊，乔玉溪苦瓜脸，“要不放梅干菜？”
猛的一拍掌心，乔玉溪肯定道：“就放梅干菜！”
乔玉溪高中的时候，学校食堂包子五毛钱一个，肉包总有一股说不清道不明的抹布味道。
上了大学之后，包子的种类那就多了，五花八门。
鲜肉包、大肉包、辣肉包、笋干肉包、肉末粉丝包、土豆牛肉包、梅干菜肉包、鱼香肉丝包、豆沙包、香菇菜包、奶黄包、雪菜包、韭菜粉丝包、芝麻包等等。
乔玉溪独独偏爱大肉包、梅干菜肉包、雪菜包，可谓百吃不厌。
五毛钱的雪菜包便宜，一块钱的梅干菜鲜美，一块五的大肉包最最最划算，不仅体积大，肉绝对多！
乔玉溪从房间里面掏出半袋梅干菜，舀出一大碗直接放盆里加水泡起来。
“你说风就是雨，梅干菜肉包，我听都没有听过，梅干菜泡起这么多来，万一不好吃，白瞎了好东西。”
猪肉和精白面，哪个不要钱！
还不是见玉溪高考完，整点好东西给她吃，乔奶奶现在都开始后悔整包子了。
“不会不好吃的，阿奶，你就放心大胆的做！一半做大肉包，一半做梅干菜肉包，我相信你的手艺。”
我自己都不相信我自己？这玩意能混在一起包包子？
“待会儿做的不好吃，你塞也要给我塞肚子里去。”
话虽如此，乔奶奶却认认真真的开始动手，先往猪肉馅里面加油、盐等调料。
乔玉溪捧着猪油罐，舀了一大勺雪白的猪油进去。“阿奶，加一块猪油进去，味道香。”
乔奶碎碎念，“又是肉，又是油，包子能不香吗？”
乔玉溪拍碎生姜，剁成沫加进来，“加姜沫，去腥。”
“做个包子还这么多要求。”
乔奶刚搅拌好，又见乔玉溪拿着糖罐子就要往里倒。
乔奶慌忙端起盆挪开，“这是糖！谁家包子加糖的，又不是馒头！赶紧放下！”
“加糖提鲜！”
乔玉溪自信满满，这可是小妙招。包子馅好不好吃，就在这一勺糖。
“真的？”乔奶将信将疑。
乔玉溪一勺白糖已经加下去了，乔奶想要阻止都来不及，索性破罐子破摔。
“你就加吧，我看它最终做出个啥样的包子来。”
泡发的梅干菜还是有点粗，乔玉溪将它切碎了，然后又给炒香了，这才拌入肉馅之中。
第269章 想都别想，我没空
一小盆猪肉馅，一大盆梅干菜肉馅。
面发好之后，乔奶奶开始和面，和面要三光，面光、盆光、手光。
揪成一个个小剂子，不用刀切，靠手感，每个小剂子大小差不多。
搓成一团，完全不用擀面杖，掌心压了压，包子皮就做好了。
乔奶奶用筷子夹起一团梅干菜肉馅，左手拇指压着包子皮，右手快速翻飞舞动。
不过几秒钟的时间，捏了十八个褶子，一个秀气的包子就做好了。
乔奶奶的手很精准，一连包了十多个包子，大小一致。
“玉溪，你包的包子不成样子。赶紧去点火，蒸包子得用土灶，大火大锅蒸。
乔奶奶将包子放在蒸架上，每个之间隔了些距离，一个蒸架上足足摆了二十五个包子。
二次醒发，包子体型胖大了小半倍，上大锅蒸。
土灶里面的柴火，烧得噼里啪啦。
乔玉溪坐在灶前小板凳上，红红的火光印在乔玉溪的脸上，散发的热度，烘烤的人暖洋洋的。
十五分钟包子出锅，白色的蒸汽腾升，厨房烟雾缭绕。
热乎乎刚出炉的包子，包子皮软，肉香。
一口咬下去，包子油滴出来，心都烫熟了，嘴里直呼冷气。
“刚出炉的包子就是好吃。”鲜香微甜，乔玉溪一连吃了两个。
乔奶奶手上的面粉都没洗，直接抓了个梅干菜肉包尝了尝味道。
“还别说，这味道真不赖。”乔奶奶眯着眼睛慢慢吃。
乔奶奶吃了一个就放了下来，又开始快速的包包子。
玉溪是个没用的，包包子不是露馅就是包子皮破，这一脸盆面粉，只能乔奶奶一个人包。
乔玉溪又拿了一个包子啃了起来，包子这么好吃，应该会有人买。
“阿奶，你发了几斤白面？”
“两斤左右，再蒸一锅就完事了。”乔奶奶专注包包子，头也没抬。
两斤面，大半斤肉，做五十个包子。
自己吃料足好吃，卖给别人要控制成本。
乔玉溪咬了一口包子馅，如果要卖，手上包子肉放的有点多，亏本。
可以试一试，四斤面，半斤肉，做一百个包子。
到时候多舀一勺猪油，绝对香！
成本控制在两分五，国营饭店肉包子六分钱一个，还得要粮票。黑市不用粮票，价格翻倍。
梅干菜肉包怎么说也是半肉包子，味道不比纯肉包子差，八分钱一个绝对会有人买。
“阿奶，四斤面，一百个包子，做的和今天这样大小。五毛钱，干不干？”
乔奶奶差点激动的咬到舌头。
“一百个包子，不就是四蒸架的事情。”
一个小时五毛钱，一上午也就两块钱，不干是傻子。
乔奶奶只恨今天的肉不够！不然当场能给你整出好几百个来。
“阿奶，磨刀不误砍柴工，家里面的梅干菜不够了。”
“咱们大队，谁家还不晒一点梅干菜啊。谁家的梅干菜好吃，我一清二楚。
你等着，我现在就回大队，立马能整出十多斤来。玉溪，咱们要多少斤？”
乔玉溪掏出一张大团结，乔奶奶秒懂，赚钱大过天，啥事都比不上。
乔奶奶将剩下的梅干菜泡水，收拾好厨房，立马往大队赶。
乔玉溪用布装上十个包子递给乔奶奶，带回去给阿爷，乔大伯吃。
乔玉溪将包子收入空间里面，只余十来个放厨房里。
临近晚饭时间，乔奶奶还没有回来，孙如月又敲响了小院的门，满脸疲惫，声音幽怨，见人就抱怨。
“玉溪，你阿奶呢？咋一天一宿都不见去医院？我都没个人替手。”
“阿奶回大队了，现在还没有回来。”
孙如月很疲惫，医院照顾病人，玉珠吃饭喝水都要人送到手边，时不时的还要检查拿药等等，一步都不能够离开。
没个人替手真的撑不下去。
看着眼前的玉溪，孙如月缓和语气试探性问道：“玉溪，你能不能――”
乔玉溪翻了个白眼，“不能！”
“你这死丫头，我话还没有说完，你就急吼吼的拒绝。”孙如月气急。
“你一开口就从来没有好事，我又不傻。”
“玉珠人都躺在医院里了，她如今高考也错过了，已经这么惨，你就不能够去照顾她半天。”
孙如月晓之以情动之以理，“就半天，我现在连口热饭都没有吃。”
乔玉溪不为所动，“这么惨又不是我害的，我没空！”
想都别想！
第270章 打探市场
让她去照顾乔玉珠，孙如月还真敢想！
孙如月心里不痛快，这个女儿油盐不进，炒不熟拍不烂，只能够暂缓让玉溪去医院的念头。
“我到现在一口热饭还没有吃，先让我吃顿饭。”
孙如月一进厨房，看见桌子上的大白面包子，伸手三、两口就是一个往嘴里塞。
“咋不是肉包子？”包子味道不错，就是肉少了点。
闻见煤炉子上的肉香味，孙如月伸手就要揭开。
“哐当”陶瓷盖子又落下。
“嘶～”烫的孙如月捏耳垂，“烫死了！”
孙如月凑上去吸了两口香气，眼睛贼亮，“黄豆炖猪蹄？这个好吃！这一次玉珠住院，身体遭了大罪，正好我带去医院给玉珠补一补。”
乔玉溪双手环胸，冷冷的看着孙如月自说自话，连吃带拿，真好意思？
“想吃自己买去，你就算给乔玉珠吃人参鲍鱼我都不管。”
孙如月埋怨，“玉溪你咋不近人情，自己一个人在县城好吃好喝，一点都不管我的死活。从昨天到今天，我就没吃过一顿好饭。”
“孙同志，我要是不管你死活，你嘴里的包子是谁的？你要照顾乔玉珠我不管，可别上我这里打秋风补贴她。”
才几分钟的功夫，孙如月已经吃了六个包子，喝了一大碗水，还在往嘴里塞包子。
孙如月丝毫不在意乔玉溪的冷脸，“有锅有灶就是方便，玉溪你是不知道医院的饭菜有多贵，味道还难吃得要死。
你不让我端饭菜去医院给玉珠吃，那我把口粮带过来，不占你便宜总成了吧？”
“千万别！”乔玉溪万万不想沾染麻烦，“你要做饭，直接去三叔三婶家。”
孙如月气愤，抓起一个包子，大咬了一口，“就用你一点柴火，这你都不肯！斤斤计较，小气鬼转世都没有你这么刻薄的。”
“对啊！我小气鬼又不是第一天，你今天才知道啊！你照顾乔玉珠是你自己的事情，往后我也不会管你的饭菜。”
孙如月要求太多了，拎不清又爱得寸进尺，乔玉溪一点都不愿意纵容她。
唯恐孙如月揣着明白装糊涂，乔玉溪直接摊开说清楚。
“你这么冷血无情，老子娘都不管！连来你家吃口饭都不肯！”
“这要看什么事情，你为了别人的事情掏心挖肺，自己不够，我还要补贴你，你觉得可能吗？
同在县城，你咋不去三叔三婶家？因为你知道你去了也没用！哪怕磨破了嘴皮子，三叔三婶也不会同意的。
孙同志，又是什么给了你底气，觉得我会同意？
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