“要不你叫我明远,我叫你罗青吧?”谢明远也很爽快,直接说道。 虽然他都没怎么见过罗青,但是平常的时候经常听掌柜提起。他们家的生意会这么好,还多亏了罗青呢。 “这也行。”罗青点头,“一直以来都没见过明远,不过我已经神交很久,老是听掌柜说他们家的少东是如何如何的精明,创出了这么一大片的基业。如今终于见到了。” “我也是,我们掌柜还不是也经常提起你,老是说幸亏当初认识了你,可是赚到了。”谢明远也笑着说道。 两个人不由都各自乐了。 说了一会儿话之后,发现两个人的性情都挺相投,越聊越投机。 “行了啊!你们两个人也别互相吹捧了,还是赶紧来吃美食吧,这饭菜都要凉了。”陈继先看他们一来一往的没完,连忙打断道。 话题被卡住,罗青两个人各自笑了一下,就开始享用美食。原本上的菜,两个人吃刚好,但是三个人的话就有些少了,谢明远索性出去又让人上了几道热菜。 这些美食有几道还是罗青送过来的那些菜做成的。 “真没想到,罗青你竟然这么厉害,大冬天的也能种出这么多新鲜的蔬菜出来。这可真是帮了我们酒楼的大忙了。”谢明远夹了一筷子的翡翠白菜,笑着说道。 “其实这事儿挺容易的,只要能够一直保持温度,即使是冬天自然也可以轻易地种出新鲜的蔬菜了。”罗青又没怎么想过在这方面赚上大钱。这反季节蔬菜的事情,只要家里面比较富贵的人家都有在搞,又没什么稀奇的。就连谢明远的家里面,他就不信他。没有自己弄过反季节蔬菜。 要是等他把那些比较巨大的玻璃给做出来。那时候倒是考虑可以搭几个温室出来。 罗青没怎么在意,但是谢明远在意啊,虽然他自己家里面也搞过反季节蔬菜。可是由于温差没办法把握。虽然种了很多,但是种出来的蔬菜并不如人意,产量低下,颜色还不怎么鲜嫩,最后不得不放弃了。 他忍不住凑近罗青,打听能够保持温差的办法。 “唉,你是没去过我家那边,只要你去了,你就自然而然的知道,该怎么保持温差了。”现在叫罗青解释,他也解释不出来。只有让对方自己亲眼看到了,自然就明白了。 “那我什么时候去一趟,不知你家住何方?”谢明远询问道。 “在竹村。”罗青直接说道。如今竹村的变化可大着呢,早已经不是整个县城的人眼中的贫村了。 “原来是竹村啊。”谢明远恍然大悟,“听说你们村开发了许多的梯田,不知道是什么样的。” “什么时候你去看一下就知道了。这要是产量出来了,可是咱们县的大功绩一件。”陈继先十分有把握地说道。 “是吗?”有陈继先的背书,谢明远更加的好奇了,决定等他将手中的一些活做完,就去竹村上面走一走。 三个人一起吃了一顿美食,几个人之间的交情变得越来越好,相约什么时候再聚一聚。罗青出来已经挺长的时间,这路上又不太好走,他准备要回去了。 罗青和陈继先两个人,先告别了谢明远,然后陈继先就送罗青走向他自己的骡车。但路上经过那些店铺的时候,还进去采购了一下。 “那件事情你尽快问一下,我就先回去了。”带着一车的收获,罗青驾驭骡车,跟陈继先挥别。 陈继先看他远去了才回衙门,经过门口的时候看了两眼站着格外笔直的两个衙役。 他长朝两人笑了一下。 两人也反射性的朝他笑了一下。 “赚了不少吧?”陈继先和蔼地问道。 “没有没有就几文钱。”衙役僵硬地答道。 “哦?几文?”陈继先笑着更加的可亲了。 “不,是几两……”两个衙役心虚地低下头。这可超过了他们可以收的范围。 “几两啊,可真大方!”青少也太不把银钱放在眼里了吧?他的俸禄才不过二两银呢! 陈继先猛的冷下脸,“你们这衙役可真行啊,跑个腿而已,居然收了这么多的银子!” “师爷我们再也不敢了,你饶了我们吧。”两个衙役看他沉下来的表情,都有些吓蒙了。
第103章 糯米酒 “你们以为谁的银钱都可以乱收的吗?”陈继先看他们吓成那样,见好就收。“下次看到那位少爷来的时候可别再收他的银钱了,否则你们就要吃不完兜着走了。” “是,是,是。”两个衙役哪里还敢收罗青的银钱。 说实在的,那少年穿着普通,看起来气质又不够贵气,真的很难想象到对方来头有多大,不过师爷既然叫他们要敬着,他们自然要听。 看他们明白了,陈继先才满意的离开衙门大门口。 罗青一路艰难的将骡车朝竹村驶去。他们这一条路路面上的积雪可没有人帮忙清理,只有等这些雪花慢慢的自己融化了。 在经过他们村附近的几个村落的时候,看见有几栋茅草屋,似乎在积雪沉压之下,终究不堪重负,直接给压垮了,也不知道后面有没有伤到人。 他们竹村好在今年几乎大多数人都赚了不少的工钱,将自己的家里面都翻新维修过了,这次积雪并没有给他们村带来多大的困扰。 路面的雪层还有些厚度,骡车经过的时候,留下两道深深的车痕,在积雪里面行车,可不是一件轻松的事情,骡车车轮是用木头做成的,没有现代车辆那样轮胎有防滑的功能。虽然罗青拼命的控制车辆,但是路面太过于滑溜,都有好多次差点翻车,早知道他就不逞强自己来驾驭骡车啦,来的时候应该带一个驾车比较熟练的车把式,也免得如今这么麻烦。好在他行驶的速度并不怎么快,拉车的骡子也够给力,还是让他慢慢磨蹭着回到了家里。 回到家里面的时候,都到了下午两三点,罗青在自己院子里面休息了一会,洗了个澡换了衣服之后,才让小奇拿着从县城里面买回来的点心布料之类的,一起朝主屋那边走去。 还没有到达主屋那边,远远的就闻到了一股浓郁的饭香,奇怪了,怎么这个时辰会有饭香,难道今天这么早就开始准备晚餐了? 微觉有些诧异的罗青,脚步一拐,就朝厨房那边走去,只见桐娘指挥着两个下人,从厨房里面抬出了一整桶热气腾腾,已经蒸好的糯米饭,将这些糯米饭倒在厨房外面走廊上,摆在两个分开的长椅子上的大竹箩里面。那个走廊上面,已经有了好几个这样倒了糯米饭的大竹箩。 “桐娘这是在做什么呢?怎么蒸了这么多的糯米饭。”罗青有些诧异地问道。 “少爷你已经回来啦?怎么到厨房来了?”桐娘听说他今天去了县城,看到他挺高兴的。“昨天听老爷夫人提起过,咱们村里面冬至到了有做糯米酒,酒酿的习惯。正好我这方面挺拿手的。就准备做一些出来。” “啊?你打算做米酒和酒酿啊?”罗青颇为惊喜,他从原身的记忆里面扒拉了几下,终于从脑中某块角落记起的确有这么回事儿。不过往年他们自己饭都吃不饱了,哪里有谁家能舍得用这么多的粮食,来做米酒、酒酿之类的,这都已经有好多年没有做过这件事情了。 罗青以前在自己原先那个时代的时候就很喜欢吃甜酒酿,他姥姥也是做酒酿的老手,每年都会酿不少的酒酿,留给自己的子女们吃。罗青家里面每年都会分到不少,而几乎有大半的酒酿,都是被他给吃掉的。那滋味想想就让人回味无穷,现在听桐娘打算要制作糯米酒,酒酿,他顿时有些馋了。 糯米制作出来的米酒,十分香淳可口,每天晚上睡觉前喝一小碗的话,有促进血液循环,美容养颜等等功效,虽然米酒的酒精含量比较少,但是不管什么东西都不要过量,一超过一定的定量的话,即使酒精少,糯米酒依然会醉人的。 糯米酒不但可以拿来喝,还是厨房比较重要的调味料之一,炖骨头汤,羊肉汤,鸡鸭之类的,汤里面加些糯米酒味道会香淳很多。 “是啊,少爷,听夫人说,少爷你特别喜欢喝甜酒酿,到时候多给你留出一些来。”桐娘一边将热气腾腾的糯米饭,一点一点的将它们摊开在竹箩上。等这些糯米饭的温度放凉降到合适的点的时候再撒上酒曲,翻动,让它自己发酵。 “行行行!”罗青一听顿时乐了。原身跟他一样喜欢吃甜酒酿,但是以前家里没有这么好的条件,偶尔吃一次,就已经非常不错了,可因为吃的机会少,在他的记忆里面,就感觉甜酒酿特别特别的好吃,是他最爱的食物之一。“到时候多留一点给我。” “是。”反正酿一坛和酿十坛差别也不大,只要材料足够,桐娘想酿多少都可以。 罗青看桐娘忙得很,似乎也没空搭理他的样子,就退出厨房,继续朝主屋走去。 他的爹娘和阿公阿嫲他们都在主屋厅堂里面,他娘正跟阿嫲两个人,正低着头拿着绣花针绣着什么,他阿公跟他爹两个人围在一个茶几旁,聚精会神的下着象棋,别看他们这些农村汉子书没读多少,但是这下棋的技术,可也不比那些饱读诗书的人弱多少。也许他们其他的字不认识。但是这棋盘上的“炮”“车”“帅”等棋子,却是认得一清二楚。古代没有多少消遣的东西,这下象棋可是让村里面不少长辈,夏天秋天的傍晚,在林荫之下聚在一起消磨的共同爱好。 罗青的两个弟妹,正趴在桌子边,一点一点的练着字,明年平儿就要打算去上私塾了,要是字都不会写的话,想要跟上别人的进度,会很麻烦。罗青一开始让人教他认字的时候,就让他跟着临摹字迹,现在已经写得有模有样了,虽然还有些稚嫩。 安儿也在一旁跟着写字,当初认字的时候,罗青也没有拦着不让她认字,她跟平儿一样,也认了不少的字。罗青一点都不反对女孩子多认识些字,甚至她想去上学都可以,但是这个时代并没有让女子可以上的私塾,罗青也只能让她在家里面先认一些字了。 以他们家里面现在的情况,还请不起私人的教书师傅之类的,就算请得起,恐怕也没有几个教书师傅会愿意到他这个穷乡僻壤的地方来,这件事只好暂时搁下了,等以后什么时候有合适的人选的时候,再请回家来。 罗青刚刚踏进屋来,屋里面的几个人就察觉到了他的到来。一个个都抬头望过来。平儿安儿都高兴的换下手中的笔扑过来。“三哥,三哥,你回来啦?” “平儿安儿,看三哥给你们带了什么好东西?”罗青接住两个扑过来的人影,如今吃的好用的好,两个原先是看起来只有四五岁的弟妹,如今个子已经长高长大了不少,原本有些青黄的脸,如今也变得白白嫩嫩,透出一些红润,看起来可爱的不得了。
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