“对哦,你们的奶茶是什么样的,怎么卖?” “这是菜单,您请看。”吴三妮抬手指了指柜台后面的墙上的大菜单。 几个小姑娘齐齐抬头,然后又一齐发出惊呼声:“好贵!” 真的贵,一杯奶茶竟然就要一块多钱,都够她们在食堂吃一顿小炒了,还是有大肉的那种。 “还买吗?”几人对视一眼,犹豫了。 这也太贵了,都不知道什么样的东西,随随便便一买,就是一块多钱,要是不好喝,多亏啊! 就这么走了,也不太甘心,毕竟期待了好几天,今天还特意过来。 “能便宜一点儿吗?”一个女孩子问。 “抱歉。”吴三妮继续微笑,老板说了,不知道怎么回绝不合理要求的时候,一边道歉一边微笑就好了。 “啊……不能便宜。”女孩子遗憾地说。 “那咱们还买吗?” “我不想买,太贵了,还不如去旁边吃麻辣烫,我太想他们家辣油了。” “我也觉得太贵了,但我还是想试试。” “要不然咱们凑钱先买一杯尝一尝吧。”有个女孩子出了个主意:“我们六个人,最便宜的原味奶茶,一人只要出两毛就可以了。” “好哇好哇,我可以。” “我也同意。” 最后只有一个女孩子坚持不买了,另外五个女孩子准备凑钱先买一杯试一试。 “要买原味的吗?” “我想喝那个焦糖。” “我想要珍珠的,珍珠奶茶是什么样的?像珍珠一样?” “我想喝巧克力的!奶茶还能有巧克力味儿的?” “巧克力不行,太贵了,要一块六呢。” “对呀,珍珠奶茶才一块五。” 几个小姑娘原本打算只买最便宜的原味奶茶尝一尝,叽叽喳喳一通讨论,最后还是买了珍珠奶茶。 她们五个人,也好分,一人三毛钱就够了。 “好的,请你们找个位置先坐下,奶茶马上就回给您端过去。”吴三妮客客气气道,转头吩咐其他店员开始做奶茶。 有些没走的客人,发现拼单确实是个好主意,既能少花钱,还能尝个新鲜。 于是跟朋友一起来的,纷纷商量着一起凑单,先点一杯尝一尝味道。 最先下单的珍珠奶茶做好了,店员把奶茶端过去,一同送去的还有汤匙和吸管。 “颜色有点儿奇怪欸……” “我觉得还好……哇,闻着挺香的。” “来,试试,试试……” “我先尝尝。”一个女孩子率先喝了一口,其他人都盯着她看,旁边一些客人也好奇地看过来。 “怎么样怎么样?” “好喝吗?” 女孩儿是用吸管喝的,一口吸到几个珍珠,嚼巴嚼巴,珍珠Q弹的口感和奶茶的丝滑混合在一起,是她没有尝过的奇妙感觉。 “我再尝一口,没尝到味道。”女孩儿一本正经地跟同伴说,然后在其他人的注视中,猛吸一大口。 同伴:“……” “啊!娜娜你这个骗子!” “我也要尝一尝……” “我也要!” 女孩子们抢着,一人喝一大口,奶茶入口丝滑,味道香甜,珍珠Q弹软糯,处处都喜欢,处处和心意。 虽然一大杯也不少,可她们人多,五个人一人喝两口就差不多了。 没出钱的那个女孩子,看同伴们都说好,心里隐隐后悔。 也就三毛钱,又不是出不起,干嘛不同意呀,现在好了,她们都尝到什么味儿了,自己只能干看着。 “好喝,这个奶茶好香啊!” “我喜欢珍珠,真好吃。” “都好,我喜欢这个珍珠奶茶。” “我也喜欢,我想买一杯带回家给我妈尝一尝,她喜欢喝糖水,我觉得这个比糖水好喝。” “这个怎么带呀,要不然你下次带个杯子过来。” 吴三妮适时开口:“我们店提供外带,有可供外带的纸杯,请问您需要吗?” “纸杯,会不会漏啊?”这是正在点单的其他客人好奇发问的。 “不会,我们经过很多次测试,正常储存不会漏,但是不能剧烈碰撞挤压。” 谁没事也不会去摔自家奶茶是不是,客人没觉得这是个问题。 他们就算用自带的杯子装水,摔一下也得漏。 “什么样的杯子,能看一下吗?”说想给妈妈带一杯的那个女孩问。 吴三妮拿了个纸杯给她看:“是这样的,封口用的是塑料膜,不会漏。” “这个杯子也很好看欸。” “对啊,真的好看,摸着也很厚实,好像真不会漏。” “也挺大的,装得应该不少。” “上面还有一个图画,这是什么呀,有点儿像橘子。” “是柠檬。”吴三妮说:“这是水果系列套杯,还有图案分别为:草莓、苹果、梨、葡萄、樱桃、桃子、荔枝和西瓜。一共九种,如果全部凑齐,可以免费兑换一杯任意奶茶。” 这也是沈鱼的主意,店里的马克杯走文艺风,外带的纸杯上印的就是系列图案,暂时出的就一个水果系列。 等蛋糕店开了,就开始印蛋糕系列,可以免费兑换一块小蛋糕。 要是再开什么店,比如炸鸡店,那就印炸鸡翅、炸鸡柳、炸鸡排、炸鸡腿、炸年糕等等,一样的,拿来换炸鸡。 也就是说,沈鱼把这个奶茶杯当广告牌使了。 “免费兑换?不要钱?”附近的客人都被吸引了注意了。 “是的,只要集齐九种不一样的图案,就可以兑换,但是我们奶茶杯是随机取用的,不能特意要求图案。”吴三妮特意说明了。 这也是沈鱼提前叮嘱过的,其实最好是盲开,客人拿到奶茶杯之前也不知道是什么图案,比如印在杯底。 可是这个比较难,而且怕颜料掉色,所以就放弃了。 “随便哪种奶茶都可以兑换吗?最贵的行不行?大杯可以吗?” 菜单上也有大杯,所有大杯统一加两毛钱,不过暂时还没有人点大杯。 “随便哪种都能换,但是大杯的只能用大杯的杯子换。”吴三妮解释道。 也就是说,凑齐九种不同图案的小杯,就换小杯,凑齐大杯就换大杯。 “很有意思欸……” “对啊,可以免费兑一杯,真划算。”说这话的姑娘,已经忘记不久之前,她还在嫌弃奶茶卖的太贵。 “那兑换的杯子还能留下吗,我还挺喜欢这杯子的,可以拿回去做手工。”一个女孩子说。 吴三妮愣了一下,下意识看向在僻静角落找了个空桌子悠闲坐着的沈桥,这个问题小老板没有提前培训过! 主要是,沈鱼以为空杯子拿来兑奶茶,已经是废物利用了,还有人想留着? “可以的。”吴三妮硬着头皮说:“但是我们要留个记号。” “在哪儿?” “……杯底。”这应该是最不破坏奶茶杯美感的地方,她觉得那些小姑娘应该是喜欢图案的,因为她也喜欢。 “我也买一杯带走。”刚要外带奶茶的女孩同伴,听着听着心动了,也点了一杯。 “你买什么口味的?” “我觉得珍珠的就很好,我买珍珠的。” “珍珠的刚刚喝过了,那我买红豆的好了。” “好呀好呀,你回去了尝一尝,要是好喝告诉我们,下次我也试试。” “没问题……” 有了这几个女孩子开头,她们同伴里又有两个点了奶茶外带。 几个人巴巴地看自己会得到什么图案的杯子,其他好事客人也跟着围观。 四个女孩子里,第一个女孩是个柠檬,另外三个,有两个都是葡萄,还有一个是苹果。 她们都挺满意,目前来说就一个重复的。 奶茶做好,在自动封口机上一放,塑料膜压上,严严实实的一杯外带奶茶就做好了。 装进带着奶茶店logo的特制细纸袋里,放一根吸管,送到客人手上。 “好精致哦。” “是呀,还送袋子,提着很方便。” 几个女孩子都很欢喜,看得其他客人眼热不已。 有不差钱的,直接也跟着买了一杯,一有人买,其他人都盯着店员从柜子里拿杯子。 “这个是啥?” “草莓!又是不一样的图案!” “喔喔,又是葡萄,葡萄好像很多。” “碰巧吧,我也买一杯,不知道我的是什么图案。” 单纯的八十年代纯朴老百姓,根本不知道这才不是碰巧。 就跟所有集卡游戏一样,所有的老板都不可能让各种卡片出现的概率一致。 比如沈鱼这个黑心的老板,他印杯子的时候,直接就让印了最多的葡萄杯,西瓜杯顶多只有葡萄杯的五分之一。 奶茶本身味道很好,以现在贫瘠的饮料市场来说,奶茶的口感能征服绝大多数人的味觉。 就算有人不喜欢,也不会太讨厌。 好的味道,加上新奇的活动,可以兑换免费奶茶店诱惑吊在客人眼前,在场的许多客人都掏钱买了一杯奶茶外带。 之前凑单的几桌,有的直接退了单改买外带,因为有参与凑单的人心动了。 还有的还是先买了一杯尝一尝,确定好喝了之后,才有人买外带的。 那样精致的纸袋外包装,提着也很有面子。 眼看着除了凑单的,几乎没有选择堂食的客人,店员们心里很慌。 这怎么办啊,进来这么多客人,都不堂食,买了就走,人家看见她们店里空着没人坐,岂不是以为生意不好? 有时候就是这样,看着店里没人,客人都不会往里走。 要是店里人很多,还有人排队,就会有更多的人来排,因为他们觉得,这么多喜欢的肯定是好的。 店员们想不明白,堂食和外带为什么定一样的价格,外带可是要多出一个纸杯和一个纸袋的。 “店长……”一个店员犹豫地看向吴三妮。 吴三妮冷静道:“按照小老板定的规矩来。” 实际上她心里也慌得一批,怎么没有堂食的呀,那么好看的装修,那么好看的杯子,连勺子都好看,难道不值得坐下来慢慢喝一杯奶茶吗? 她看了眼沈桥,沈桥依旧安稳地坐在那里,什么都不管。 吴三妮突然就不急了,要是有问题,这位肯定不会不管的。 沈桥同样发现了店里没什么选择堂食的,好笑地摇了摇头。 沈鱼跟他讲过,说奶茶外带才是大趋势,而且他这个店就这么大,那些选择堂食的客人,不会像吃饭吃麻辣烫一样,主要目的是吃饭,一口气吃完就撤了。 点了奶茶店客人,可能一坐就坐很久,换座率不会很高。 这样一来,店里的位置就会紧俏,当然是越多外带越好。 实际上,最先拎着外带奶茶出门的几个姑娘,正在讨论这个问题。 “那家奶茶店装修好好看啊,我还想仔细看一看呢,不过外带奶茶都点好了,不好干坐在那,只好先走了。”
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