丁田的古代生活

时间：2023-04-26 09:47:44 状态：完结作者：初吻江湖

　　“没关系，日后清闲的活计都你们负责，拎水啊，劈柴的，那不是有年轻人在吗？让他们干。”丁田分配的相当合理，甚至已经将规定挂在了墙上，还在牢房里挂了标语。
　　而金不换跟郑氏三兄弟，面面相觑之后，躲在一起乐的直不起来腰了都！
　　乐过了之后，四个人同时叹了口气：这可怎么办啊？”
　　这十位年轻的宫女，可是来者不善。
　　“不过我看小师叔那样子，不像是开窍了的。”郑晨摸着胡子道：“不如我们做点什么？
　　．．一动啊，不如一静。”郑明在一边道：“反正这里地方大，规矩严，想勾搭人，机会不
　　多〇，．
　　°都在宫里干了半辈子的太医，三兄弟很清楚，宫里的女人，美貌的不少，可白头宫女更多
　　哪怕宫里的宫女执役年岁到了二十五岁就会放出宫去配人，可也有宫女一辈子在宫里熬着，熬白了头。
　　“可是我怕那些女人用手段，小师叔在这方面，可差点栽了。”郑展道：“而且宫里的女人，可比外头的厉害多了。”
　　“无妨，神女有心，襄王无意，也白搭。”金不换倒是对丁田有信心。
　　而永庆帝知道消息之后，特意掏了掏耳朵：“你说，丁田将人分配去后头，打扫卫生了？
　　“是，还说，簠活累活脏活都要年轻人去做，那些上了年纪的，都做的是轻巧的活计，而且要求伙房那里，做饭一定要煮到火候，免得年纪大了，牙齿不好，消化也不太强，一定要照顾到那几个上了年纪的人。”这一点，连米英都给感动了。
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第四百一十七章新年的宫宴
　　宫里做人奴才的，看着是光鲜亮丽，实际上，能有几个风风光光活到老啊？
　　老奴才没人要的。
　　太监宫女到老了，如果没熬出头，那可惨了。
　　脏活累活都是他们在做，刷马桶，倒屎尿的。
　　反正是活到死，干到死。
　　可到了丁田那里，那些老奴才们，就受到了最好的待遇，轻省的活儿，都是他们在做，提水啊，劈柴的，都是年轻人的事情。
　　话说，宫里那两宫娘娘，可没少趁机塞人进去，还都是年轻的，想熬个资历，插个钉子，这回好了，进去不是享福的，是要干活的，一想起来，米英就想乐。
　　“还真是……。”永庆帝也不知道要说什么好了，都给美人丢去后头了，没有机会在跟前晃荡，怎么才能勾引到人？
　　可这已经是永庆帝能做到的极限了，动作再大，他怕被王佐发现，那家伙要是闹起来，他也扛不住。
　　“陛下，您看？”这事儿，是米英负责的，现在是不是可以交差了啊？
　　“算了，就这样吧，那些安插进去的人，你也别放松，看着点，可不能让田儿吃亏，他要是有个什么确磁碰碰的，佐儿非得掀了房顶不可！’’再厉害的皇帝，也怕一个冷面王啊。
　　“奴婢知道了。”米英也打了个哆嗦。
　　宁王殿下的厉害，朝中上下谁不知道？
　　就这样，那几个年轻貌美又心大的宫女，成了炮灰。
　　丁田对天牢的各种要求也随之铺开，他在宫里上差了，某些想找他不自在的人，手还伸不了那么长。
　　例如慎郡王，就很想报复一下他，可惜啊，他现在是郡王了，出了宫再想进去，难。
　　除非皇帝召见，否则，就算是逢年过节，没有宫里的邀请，他也进不去皇宫。
　　加上果亲王府里的世子，也就是曾经的二皇子，还有死灰复燃的心思，这哥俩儿从宫里斗到了宫外面，还斗着呢。
　　丁田终于捋顺了天牢，也将天牢建立的更合理。
　　时间也到了除夕，又是一年春来到，皇宫之中，按照惯例，举办宫宴。
　　丁田以为自己没事了呢，结果礼部的一个小官，以及宫里的小米公公。
　　“丁大人啊，这次宫里的宫宴，您是需要参加的。”小米子公公笑眯眯地看着丁田的愁眉苦脸：“所以，这演礼啊，您必须要学，进了宫，新年的时候，正是喜庆的日子，可不能出错
　　“能不去么？”丁田很不想学，因为据说礼节很多，而且他这个职位，说是文官吧？他是以军功封爵的；说是武官吧？他还当了个文官，又是给皇帝当差，还是个武勋爵位。
　　所以丁田也不知道自己该是去礼部学习演礼，还是该去兵部学习演礼。
　　虽然答应了皇帝，但是他不知道该去哪儿，就这么一直拖了下来，拖来拖去，这就拖成了愁。
　　这回不用拖成愁了，也不用难以选择，更不用怕被人拒之门外。
　　因为皇帝派了礼部的官员，以及宫里的米英大总管的亲传弟子兼干儿子，这俩一个熟悉官场礼节，一个熟悉宫中礼节。
　　俩人给他来了个双管齐下，丁田知道古代礼节多，尤其是宫中的，那就更多了。
　　丁田学了一天，晚上王佐来，看到的就是一个仿佛被霜打了的茄子一样，蒲头耷拉脑的田儿。
　　“你这是？”王佐看了看旁边的王老管家。
　　．．王爷，您是不知道啊，礼部来了一位大人，宫里来了小米子公公，这俩人教了田少一天的礼节，光是跪拜啊，作揖啊，就差点将田少累哭了！”王老管家直拍大腿："膝盖估计都青了，我家老婆子已经做了护膝，用最好的羔羊皮，最柔软的棉花，好歹．别过个新年，膝盖都跪育了。”
　　宫里的礼节大，他是知道的，但是没想到，他们家田少，这么快，就要进宫去赴宴了．这在京中，是无上的荣耀。
　　但是在丁田看来，却像是一种受罪。
　　见到高官要作揖，见到宫里的皇子公主什么的，就要行礼问安，见到皇帝就得跪拜。
　　累呀！
　　而且这个作揖也分很多种，行礼问安也分人。
　　更别提跪拜了。
　　还要不能搞错，不然你见了皇子，就用上给皇上见礼时候的跪拜礼节，好么，那皇子跑你，一起吃不了兜着走。
　　皇子如果年纪小还好，说不懂事儿，那你更惨。
　　所以丁田为了自己安全，只好认真学习，但是好累啊！
　　“乖，学一下就行了，反正进宫之后，你跟在我身边，不用看别人脸色。”王佐道：“我
　　们就坐在那里看看歌舞，吃吃御宴，我跟你说啊，御宴呢，是有制式的，这次啊，听说有辽东水师海军送来的海里的大鱼，这个有点意思，海参也挺好，听说今年他们还捞了一个海参王，有婴儿手臂那么长……。”
　　带着丁田进了屋，换了衣服上炕，盘膝坐好，自然有人递上热乎乎的手巾板儿，擦脸，净手，甚至是换了鞋袜，擦了脚丫子。
　　后厨立刻就端上来晚饭，大冬天的，晚饭就是韭菜炒蛋，酸菜炖大鹅，以及米饭，辣白菜、豇豆角等小菜儿。
　　丁田立刻就被转移了注意力，听王佐说宫里的御宴：“喝酒啊，别多喝，冷冰冰的不好，宫里的菜啊，为了忙得过来，炒菜少，多数啊，都是蒸碗。”
　　“蒸碗？”丁田一愣：“原来是这样啊！”
　　蒸碗一般都是先将各色菜肴加工成半成品或成品，蒸熟即可食用，部分因蒸制时间长，汤汁收干，也可带碗存放。
　　倒是应付宴席的法宝。
　　蒸碗的构成主要有扣肉、小酥肉、四喜丸子等几种花样，可能宫里的花样更多一些，而且蒸碗省事儿啊。
　　再有一点，蒸碗保暖做得好，端上来的时候啊，还是烫手的，客人们吃着不凉肚子。
　　“那明天咱家也做两个蒸碗，我先尝尝。”丁田啃着一块大鹅肉：“宫里就不能多点炖菜
　　啊？”
　　“也有炖菜，砂锅多点，直接从灶台上端下来，放在食盒子里，端上来的时候啊，热气腾腾的，这样显得热闹。”王佐道：“炒菜最费事，一般大厨们给宴席安排的炒菜啊，就那么三五道炒菜，太多了，也忙不过来。”
　　“你这么一说，我都有些没胃口了。”丁田道：“我还想着，吃点好的呢。”
　　“甭惦记了，那些御宴你又不是没吃过，也就那个味儿，过年的宫宴上的菜品都是固定的，我年年都吃，吃的都烦了。”王佐道：“而且有些时候，宫里的饭菜啊，宁愿不好吃，也不要犯忌讳。再说了，御厨那是往死里放油放盐啊，最恶心的一次，是贵妃刚刚掌握宫务的时候，因为皇帝叔叔对我太好，大皇子拉拢我，没成功，在新年的宫宴上，她就给我使坏，上来的菜，都是凉的，冰凉凉的那种，上头飘了一层白色的猪油，当时把我恶心的呀！”
　　“真可怜！”丁田听的都有些不高兴了。
　　“不可怜，当时我啊，直接将那盘子菜，端到了贵妃的桌子上，当时皇帝离责妃的桌子，只有两步的距离，哈哈哈……当时啊，贵妃的脸，特别的精彩。”王佐乐了：“你是不知道，从那以后，皇帝就吩咐了御膳房，以后我的伙食不走后宫的大厨房了，直接走御膳房，跟皇帝吃一样的，他吃肉，我吃肉，他喝汤，我喝汤，而且还在宫宴上训斥贵妃．以前啊，是贵妃独掌凤印，后来就改了四位妃子轮流掌管凤印，宫务也分了出去I七八个人负责，一人一块，可把贵妃给恶心坏了。”
　　丁田也开心了起来：“就该那么对付他。”
　　“等过年宫宴的时候，你就知道了，吃的东西，喝的东西，都不重要，这帮人啊，重要的是脸面。”王佐道：“礼节什么的，只要随大流就行，不犯错误就可以。”
　　丁田终于放心了，不过啊，接下来的五天时间，他依然要演礼，这也是第一次，他正式接触古代的礼节，真繁琐啊。
　　很快，过年了，丁田需要送年礼的人家不多，但是送的礼物他都精挑细选，尤其是给老家的礼物，更是将一些贵重的东西，直接送了回去，还有，连宗祠里的器皿，他都送了一套金责的回去，让祖宗们也跟着高兴高兴，后辈给他们长脸了。
　　王老管家早就已经开始准备了，丁田看着这些礼物一车一车的装上．感叹了起来：“可惜，今年不能跟大家一起过年了。”
　　往年大家虽然不在一个桌子上吃饭，但是也很热闹的，宫里的宫宴，他已经不指望热闹了
　　O
　　光看那些礼节就能看出来，进了宫，正热闹的吃饭呢，来一高官，那就得站起来打招呼，做个揖什么的；碰到一皇亲，就得行个礼什么的；再见到皇帝，更好，跪地磕一个吧！
　　大冷的天，这样一顿饭吃下来，丁田都觉得自己会胃疼。
　　“田少啊，你不懂，这进宫赴宴，那可是荣耀，京中豪门数百上千个，能进去的只有二三十个，皇亲国戚能进去的也只有四五十个，高官也就三五十个而已，凑够了三百六十五家人，就不再邀请了，上千个离门之中，连一半的数量都不够呢，而且这里头，还有一些乡间族老啊，德高望重的老人之类的，名额可不好有。”作为在京里待了一辈子的人，又是在王府那种地方，耳濡目染的，王老乐知道的特别多：“例如在外征战的将军们啊，家属就有被邀请入宫赴宴，以示恩宠的；或者过年之前，奉旨出巡的御史啊，他们的家人也在被邀请之列，总之．您可千万别不想去啊！”
　　这两天田少对入宫赴宴的事情，是越来越不积极了。
　　‘‘哦，我知道了。”丁田晃了晃脑袋：“其实去宫里也好，跟宁王殿下一起过年，嘿嘿嘿
　　苦中作乐，这是唯一能安慰丁田的理由了。
　　以前一起过年，是在北地，后来回了京城，好么，过年都要在宫里的，他们已经三年没在
　　一起过除夕了。
　　老王管家一乐呵："哎，这就对了，这么一想，还挺不错的，而且宫里有好吃的呀，就算是蒸碗，那也是御宴的蒸碗，不是谁家的蒸碗、炖菜，能端上来的。”
　　“咱家的就可以。”丁田一撇嘴：“今天吃那个，酸菜炖大鹅！”
　　新年临近，不少人家都准备了起来，丁田也一样，今年给宫里送的新鲜吃食，就是咸口的点心，葱花缸炉。
　　这种有东北特色的糕点小吃，馅棕黄色，外皮侧面为乳白色，底面红褐色，无焦糊。层次清晰，馅绵松。
　　不同一般的点心都是甜的，这个是有椒盐和葱香味的成口点心，除此之外并无任何异味。做的精心，摆在一个食盒子里，规格整齐，呈螺旋状，馅料突出，均匀。
　　有一股淡淡的咸香味儿，跟那些甜腻的点心，有非常大的区别。
　　丁田这点心不止有成品，还附赠了制作的方法，一送进去，就让米英大总管给看上了。

第四百一十八章大年三十进宫了
　　“万岁爷这几日胃口不开，这个正好，让御膳房照样做一份，明天早上的御膳，就要大米粥，配这个点心，还有那辣白菜。”米英大总管吃了两个，觉得味道不错，尤其是咸滋滋的，让人吃了还想吃。
　　而且带着一点点辛辣的味道，很开胃。
　　li B If疋。
　　安排完了皇上的早饭，米英大总管又跑去伺候皇上，一天总是忙得脚不沾地。
　　又因为要过年了，丁田在家里给所有人都发了红包，家里的这些下人们，丁田从来都不管，也不打骂他们，有王老管家全家上阵，他几乎就是甩手掌柜了。
　　给他们发完东西，丁田又让人准备了一些红包，带进了天牢，叫人聚集一下人手，告诉所有人：“祭灶过了，今天是二十九，明天三十了，这是今年的红包，马上就要过年了，本官今年刚来，按照以前的惯例，年终都有红包，一人一个，多少沾点軎气。”

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