加入收藏 | 设为首页
福书网
站内搜索: 如有淫秽信息或侵犯了您的版权请联系邮箱举报
您当前的位置:首页 > 穿越重生

我靠美食综艺全网爆红/我靠综艺直播成了厨神(穿越)

时间:2022-12-10 06:59:18  状态:完结  作者:观海
  他没有说以前那些宿主是怎么成为厨神的,因为每个人的性格经历都不一样,依葫芦画瓢在特级厨师之前都是有用的,可是在成为厨神的路上,每个人的路都是不同的,他不能说了,一旦说了,那就是限制了顾白的发展,对他没有好处,只有坏处。
  厨神和特级厨师看似只有一线之隔,实际上的差距还是很大,其中最大的一个差距就是一个食客面对自己非常厌恶的菜品,哪怕这个厨师做的再好吃,也不是很喜欢,就算能吃下去,也不会对这个菜品有什么改观,有别的菜吃就会吃别的菜,才不会在乎这个菜。
  但是到了厨神的地步,食客本身的喜好会被厨神所做的菜品而左右,哪怕你不喜欢这道菜的,可别人做的不爱吃,而厨神做的还是会喜欢上的,甚至会为此对这个菜品改观。
  常厚很简单的举了个例子,某一人宿主的食客不爱吃内脏,对于内脏深恶痛绝,哪怕是菜里有一点点这个,被他尝到就直接吐出来,而宿主成为厨神之后再给食客做一道菜,食客就对菜品改观了,虽然对内脏菜的要求很高的,但是一些厨师做出来的他还是会吃。
  常厚这么一说,顾白就想到了自己,他也是个不爱吃内脏的人,好像没有什么原因,就是单纯的不爱吃,虽然忍忍可以吃下去,但是让他一直吃还是不行,只要有别的菜,他就会去吃别的菜了。
  常厚这么一说,顾白就感觉自己的突破方向或许是在这一方面,开始练习了。
  虽说系统商城里的菜品不能用了,但是以顾白现在的厨艺,只要知道做法,自己就可以开始练习了,甚至都不用知道做法,知道食材的特性,研究一番就可以开始做新菜了。
  只不过中餐的做法太多了,有的时候顾白以为是自己做的新菜,结果一查才发现这个做法很早就有人发出来了,他只是没有看到罢了。
  时间在练习中悄然消逝,第二天的半决赛,顾白和王秀全他们就感觉到了压力的存在,因为这时候,大家都是站在了一个起点上,而让所有人惊喜的是,他们之前讨论时猜测的主题居然猜对了。
  虽然也不是那么的对,但是也算是可以用上了。
  半决赛用的不是食材做为主题了,而是以早餐为题。
  不过王秀全他们高兴了一下,也没有特别的高兴,因为这个主题对于所有人来说都非常的简单,包含的范围太大了,他们相信,就算其他人没有猜到这个主题,但是做出菜品来还是简单的很。
  想到这里,众人齐刷刷的看向了顾白,等着顾白的吩咐。
  顾白略微思考了一下,就安排了下去,既然是做早餐,最好是安排一顿非常有中餐特点的早餐,包子馒头油条豆浆这种特色早餐不能少,在场的厨师有几位就特别的擅长做这些。
  至于他的话,就做一道面食吧。
  至于什么面,顾白从自己昨天说的几道面食中挑了一样出来,龙须面。
  龙须面不光是好吃,做起来还非常的好看,顾白相信这道面做出来的话,评委在美观上面,应该不会太扣分了。
  既然顾白都吩咐好了,其他都开始照做,而其他厨师的动作也都飞快,因为他们都意识到了一个问题,早餐吃的食物可都是非常容易饱腹的,如果不快点做好的话,让其他人抢了先,自己就会吃亏。
  其实这个问题在以前的比赛中也有,但是从来没有一届比赛让厨师们这么敏感,归根究底的话,还是要算到顾白的头上。
  想到这里,不少厨师都朝着顾白他们看过来,看到他们拿了那么多面粉,脸都有点黑,这么多面粉,哪怕不全都是顾白一个人用的,顾白用的肯定也不会少。
  意识到这点,不少厨师更是加快了动作。
 
 
第218章 
  作为主要食材以面粉为主的团队,花国队一开始都不是很忙,原因也简单,大部分的面食都需要醒发,在这段时间门里,他们就可以稍微做点别的事了。
  不过虽然不算很忙,但是除了顾白之外的其他人还是稍微有点忙的,唯独顾白比较的悠闲。
  因为他要做的龙须面只有等面醒发的差不多才要继续揉面,至于制作龙须面的其他配料,只要提前准备好了,倒是不费什么功夫。
  对于顾白的闲适,在场的厨师评委观众都非常的接受,没办法,顾白参赛以来就经常是这样的,他们想不习惯都不行了。
  看面醒发的差不多了,顾白开始溜面,龙须面的用材是简单,但是工艺难度大。
  顾名思义,龙须就代表着这面条要抻的异常细,面一细就容易断,所以对和面和抻面的要求都挺高的。
  柔软的面团在顾白的手下逐渐变成长条,顾白抓住面的两头,均匀发力,面条上下抖动,越抖越长,在长度达到一个程度,顾白将面条重新交叉换位,不断的的交叉换位,面条越溜越顺。
  观众本来都在看着其他人做早餐,在他们看来这样的早餐制作难度应该是比较低的,说不定自己也可以学到一点,只是看着看着,目光就忍不住又放到了顾白这边。
  因为其他人都是在正经的做饭,而顾白抓着面团不像是在做饭,反而像是在玩极具韧性的橡皮泥一般,让不少观众都有点手痒。
  溜面之后就是抻面了,粗粗的一根面团条在顾白手里很快就变成了两根,随着顾白手上的不断抖动,两根面条不断的拉长,明明看着还听粗的,可是在顾白手上就犹如两条轻飘飘的飘带,随风抖动,分外的惹人注目。
  抻面不奇怪,但是想要做到像顾白这样举重若轻的样子,难度可不是一般的高,四根,八根,十六根……
  并且随着顾白的动作不断的变多变细,等到第八扣的时候,顾白手中的龙须面已经犹如秀发一般,倾泻而下,顾白再来了一扣,就停了下来,倒不是顾白不能继续拉下去,以他的厨艺哪怕是拉到20扣也不会出问题,只是到了那个程度的龙须面就不能用来做汤煮的面食吃了,只能作为点心。
  因为实在是过于纤细,细如发丝都不足以形容那种细,几乎是入水就化的程度了。
  眼看着顾白好像不做了,不少观众都有点失望,他们还以为会继续做下去呢。
  顾白扫了眼周围,发现了一个问题,其他队伍做的早餐里似乎是有一点甜点在的,而他们队伍,似乎都没有安排这道点心。
  毕竟在国内吃早饭的时候就没有吃点心的习惯,顾白自然也没有安排,其他人也没有意识到这点,可是现在看到其他团队都有准备,再一看,似乎缺少了这么一味甜点。
  包子固然也有甜馅料的,但要说是点心的话,似乎还是有点牵强了。
  如果顾白做的是别的,哪怕是发现了,也不会再做什么改变了,可是现在……
  顾白低头看了看自己手里的龙须面,分了一大半下来,然后继续伸拉,看到顾白的动作,观众们又都激动了起来。
  毕竟顾白这又算是在炫技了,而且他们对这个拉面的技术非常的好奇,那么粗粗的一根面团条,怎么在顾白手里,眨眼的功夫就变成了丝丝纤细的面丝。
  刚才顾白稍微拨弄了一下面丝,面丝的纤细在大屏幕上显露无疑,他们都有点好奇这个面丝可以拉的有多细。
  而王秀全他们虽然干着自己手上的活,但是也都注意到着顾白这边的动静,自然就发现了顾白动作和之前安排的不太一样了。
  对于龙须面,在场的几个大厨都很清楚,哪怕他们做龙须面可能做的不会特别的好,但是也是会做的,自然也知道龙须面的情况。
  八九扣的时候用来做面条吃那是刚刚好,可要是多拉几扣,那就只能用来做点心了,因为太细太细了,做面条的话很难有口感在,尤其是汤面要下水煮,这一煮就要直接化水了。
  这之前可没有安排上啊!
  要是这么做的是别的厨师,王秀全他们还会有点担心害怕,不过对于顾白,几人只是惊讶了一下就放下心来,不管怎么说,顾白肯定是不会做有损团队的事。
  别的人可能还要担心他的突发奇想坏事,但是顾白嘛,大家看了一眼就继续干自己的活了。
  顾白手下不断的拉伸交叉,面丝在他的手下变得更加的细了,哪怕是投影在大屏幕上,那种纤细感依旧非常的明显,观众都忍不住屏住呼吸了。
  有人记性好,还记得顾白拉过多少扣,然后默默的用手机算了一下,从最开始到现在,顾白已经拉了十四扣了,此时手里的面丝数量已经是一万多根了。
  想到顾白之前揉好的那个面团的样子,再看看顾白手上面丝的模样,观众都忍不住屏息起来。
  尤其是看到顾白还非常轻松的将面丝拉伸之后再折一扣,都不禁倒吸一口凉气。
  这可和之前不一样啊,在最开始的时候,哪怕是拉伸后折一扣,面丝的数量增加也比较的少,可到了现在,顾白每增加一扣,面丝的数量就要增加一倍。
  而且看顾白的样子,似乎还要继续下去,而王秀全他们也注意到了顾白的动作,心都忍不住提了起来,他们是对顾白有信心的,但是这只能一次性成功,压力还是有点大。

  最重要的是他们这用的面和水都是非常寻常的,要是顾白有失误,哪怕其实算不得什么,恐怕也会让人觉得顾白是失败了。
 
 
第219章 
  他们为顾白担心的不行,但是顾白倒是一点想法都没有,顾白感觉自己拉的异常的顺手,还能再来上几扣。
  顾白倒不是特别的想要突破什么记录,真的要突破记录也不会在比赛上,只是他感觉自己这一次格外的顺畅,不多拉几扣有点可惜此时的状态。
  此时顾白手里的面丝已经是细到不能再细了,如果放到清水之中,直接就要化开了,都来不及再拿起来。
  十八扣,十九扣,二十扣……
  离的顾白近的观众再想看清他手中龙须面细丝的模样都困难起来,因为实在是太细了,细的肉眼一直盯着看会模糊起来,哪怕是在大屏幕上播放,观众都感觉画面上的面丝细到了极点,都看不清楚。
  其他他们看不清楚也很正常,因为在二十扣的时候,面丝的数量已经达到了百万根之多,比头发丝还要细太多,如果不是一大把龙须面放在一起,一根面丝在其他人面前大概就是隐身的状态。
  不过哪怕是看不清,在场的观众也都提着一颗心了,满眼的惊叹,为这种抻面技术创造出来的美而震撼不已,同时还有点担心会不会拉断了,这要是拉断,那就是破坏了现在的美感。
福书网:www.fushutxt.cc免费全本完结小说在线阅读!记得收藏并分享哦!
来顶一下
返回首页
返回首页
推荐资讯
  • 掉马后,老婆被吓跑了小文旦的已完结玄幻灵异小说《掉马后,老婆被吓跑了》,是一本情节与

  • 穿成万人迷的男友西呱的已完结穿越重生小说《穿成万人迷的男友》,是一本情节与文笔

  • 末日小团圆杨溯的已完结穿越重生小说《末日小团圆》,是一本情节与文笔俱佳的

  • 再婚abo七流的已完结现代都市小说《再婚abo》,是一本情节与文笔俱佳的耽

  • 情天娃娃气象电台礼物袜子的已完结现代都市小说《情天娃娃气象电台》,是一本情节与

栏目更新
栏目热门