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“哎哟！这个造型的根还真没见过，很特别啊！”汪老稀奇地探头看了好几眼。
唐教授也有点惊奇：“根茎作物我见得不少，这种外形的膨大根，还真是很少见。”
林随遇拨开一看，这一片长的莲藕还不少，当即决定——下水摸藕！
顾裴安看了眼他挽裤腿的动作，一愣，抿唇道：“你打算就这样直接下去？”
“摸藕当然要下水，放心，这水不深。”林随遇一点没觉得哪里不对，一心都已经扑到了莲藕上。
“等……”顾裴安正想说要不他把大黄给开过来，林随遇就已经赤脚下了湖，并且还顺手打开了直播。
直播间的观众一进来，看到拦腰站在荷花湖里林随遇，顿时全都愣在了原地。
【？？鱼你怎么在湖里？】
【鱼鱼你不会掉进湖里去了吧？？】
【完了，主播掉湖里去了？？？】
林随遇笑眯眯地和大家打了声招呼说道：“今天下湖是要带大家来摸藕。”
【摸什么？？】
【我没听错吧？！莲藕？？！】
【真的是莲藕？！！莲藕终于成熟了？！！】
“没错，七六和七七看鱼的时候发现有节莲藕被鱼给扒拉出来了，所以今天临时决定，带大家来挖藕。”林随遇笑道。
【哇哦！真的是挖藕！】
【被“鱼”给扒拉出来了？？这是什么离谱的事情】
【让我们谢谢鱼鱼，鱼鱼队上大分！】
【笑死，怎么小六和七七去看个鱼都能发生这种事】
【所以挖藕是真下水挖吗？鱼你小心一点别摔水里了（担心）】
林随遇抬了抬脚示意给大家看，笑着说道：“放心，这底下的泥虽然软，但还是挺扎实的。”
他刚说完就发现，顾裴安不知道什么时候来到了他身后，顿时有些惊讶：“你怎么也下来了？”
他没记错的话，这人路上连碰到下过雨的水洼都要避开。
这回竟然赤脚下湖里了，简直就是稀奇。
顾裴安没回答，只伸手扶了下他因为转身太急有些晃的手肘：“小心。”
弹幕眼观鼻鼻关心，静悄悄地在线吃起了瓜：
【啧啧啧，是谁为爱下水我不说（doge）】
【为爱掉马都做过了，下湖又算的了什么（狗头）（吃瓜）】
【他真的，别太爱（doge）】
【谢谢，饱了，别塞了！（汪）】
林随遇恍然，这是担心他摔湖里？
他低头看了眼才到腰际的湖水，陷入沉默，垂眸笑觑了他的腿一眼：“你这裤子要是毁了，我这可不报销。”
顾裴安看着陷进泥里的长裤，眉尾微挑：“不用，这种长裤我还有一箱。”
林随遇：“……”我还不知道，你有搞服装批发的爱好呢？
【传下去，顾教授的衣服按箱买（狗头）】
【传下去，整个湖里的泥都被三皇子承包了（doge）】
林随遇看了眼越跑越偏的弹幕，果断结束了话题，把大家注意力拉回到了莲藕上来。
“好的，那我们挖莲藕要注意什么呢？没错，首先需要分清哪些莲藕能采，哪些还不能。”
林随遇弯腰扒拉开水底的淤泥，把直播视角切到水底的莲藕处：“大家可以看到，像这种已经长得比我的手臂还粗的，就可以采挖了，像这种还很细的，暂时还不能采，还可以等它再继续长长。”
直播间的观众，猝不及防切换了视角，顿时无比新奇。
【嗯？？这是在湖底？？！】
【喜提鱼的视角！旁边还有一群鱼游过，突然感觉我好像一条鱼】
【沉浸式体验莲藕视角（doge）】
【原来水下的荷花湖看起来是这样的！好美！】
【莲藕：所以，没人在意我吗？】
【有！（举手）第一次见，莲藕居然是这样长出来的，神奇！】
【不说绝对猜不到，这居然是荷花的根？！】
【这个吃起来会不会也有荷花味？（吸溜~！）】
林随遇从根部挑了节长得最粗壮的莲藕掰断，在湖水里洗干净表面的泥。
哪怕大家在之前林随遇种莲藕的时候已经见过，再看也还是觉得很神奇：
【莲藕居然能膨胀成这样，这是在湖底吸了多少水啊？（惊）】
【在一团黑泥里长出来居然还这么白，这是泡水泡白了吗？（doge）】
【我真的很好奇，这东西该怎么吃？？】
林随遇：“莲藕吃法可多着，待会回去做给你们尝尝。”
他把这一片左右摸了个遍，最后挖出来的莲藕竟然也装了满满一箩筐。
挖藕的时候，旁边时不时还游过几条看热闹的鱼。
林随遇趁其不备，双手一抓，逮住了一条肥美的鳜鱼，也塞进了箩筐里。
弹幕都看笑了：
【鱼：？？？】
【这就是看热闹的下场（指指点点）（doge）】
林随遇洗干净双腿，爬上了岸，看着顾裴安半截黑得已经看不出原来颜色的裤腿，忍不住想笑。
两人把莲藕提了回去，路过湖边，林随遇顺手折了几支还没开的荷花苞和鲜莲蓬。
【这是要拿荷花做菜？没开的也能吃？】
林随遇笑道：“当然能，不过今天不是吃荷花，待会你们就知道了。”
把莲藕放回厨房，林随遇又去了趟旁边的飞花园。
之前种下的玫瑰、茉莉都已经陆续长出了花苞，有的甚至已经提前开放了。
一进院门，还没走近就能闻见一股清幽的茉莉香。
【好香啊！这是什么味道？（瞬间坐起）】
【红色的那是什么？好像是花？！好漂亮！】
【旁边还有朵黄色的！好大的花！】
【这些白色的是什么花？好小好可爱啊！】
【好香~！就是这股味道！是白色的花发出来的！太好闻了救命！】
【这是之前鱼鱼种的那批花苗？居然都已经开花了？好美啊我的天！】
【这也太好看了！这简直就是我梦想中的花园！】
大马士革玫瑰和茉莉在阳光下争相绽放，火红与纯白相映成辉，在翠绿花丛中充满了绚丽的生机。
金丝菊也已经打了几个花苞，虽然还没到入秋，也才开了一朵，但也足够今天这道菜用了。
林随遇用剪刀剪下枝头那朵唯一的金丝菊，又去菜园摘了些鲜嫩的蔬菜拿回了厨房。
他把莲藕清洗干净，从冰箱里拿出了一扇排骨和一大块后腿肉。
拎起剁刀，哐哐几下利落地将排骨斩成了小段，洗干净血水后，放进汤锅里，加入清水和姜片。
接着挑了一节粉藕，剖开几半切成细长的小段，一起加进锅中，盖上盖子开火炖煮。
把汤炖上后，林随遇接着处理肉馅。
他用刀把后腿肉切成丁再剁成碎末，然后装入碗中打入鸡蛋白，加入葱姜水、淀粉和食盐，用手搅打到上劲，最后封上油。
材料都备齐了，林随遇最后再来处理今天的主角莲藕。
他从洗干净的莲藕里挑出了几段粗壮笔直的脆藕，一半切成了薄片，一半切成了两指宽的厚片，再从中间切开一刀，留下底部的三分之一不切断。
直播间的观众看着切出来的藕片上，一个个大小均匀圆圆的洞眼，一脸惊奇。
【这怎么？莲藕里面还有洞？？】
【好神奇啊这莲藕长得！】
【天啊这是长了个筛子吗？这也太特别了】
【刚刚切的时候居然都没看出来，里面原来是这样的？！】
【它为什么可以空成这样？是方便进水吗？？】
【有一说一，荷花真的，每一个部分长得都是我没想到的】
林随遇取出刚才做好的肉馅，塞到切好的莲藕厚片中间，面上再沾上少许淀粉封口。
【这个做法有点眼熟，好像之前鱼鱼做的那个什么茄子】
【茄盒！】
【那这个是——藕盒？】
林随遇点头笑道：“是藕盒，也可以叫做藕夹，和茄盒的做法是差不多的。”
【还真是藕盒啊！我乱猜的！】
【茄盒好吃！油炸的超香！藕盒肯定也很好吃（流口水）】
林随遇把所有藕盒塞满，接着起锅倒入宽油，等油温升高后，把做好的藕盒一个个放进去炸。
藕盒一入锅，热油迅速滋滋冒泡。
林随遇把藕盒先定型一遍后捞出来，接着入锅继续复炸。
藕盒在高温热油中逐渐变得金黄蓬松，散发出浓浓的诱人馋香。
林随遇估计着火候和时间，把炸好的藕盒捞出来放到一旁沥干油。
炸好的藕盒，不断散发着一阵阵浓郁的莲藕香，混合着肉油炸后的浓浓荤香，瞬间勾得直播间的观众口水直流。
【救命这也太香了！这不得好吃死！（眼泪从嘴里流了出来）】
【幸好我昨天刚抢到了茄盒的营养液！嘿嘿~！（掏出营养液）】
【你居然抢到了茄盒！！这是什么逆天手速狗屎运！！（嫉妒使我面目全非）】
【好香啊！快让我尝一口不然我真的会被馋死！（口水疯狂飞流直下）】
【莲藕居然是脆的？！好酥好脆好香！好！好！吃！！！】
【莲藕好清甜啊！和咸的肉馅好搭！我爱上炸藕盒了！】
【里面的肉好香好多汁啊！莲藕也太脆了叭！】
第82章 手工藕粉
【炸藕盒好好吃啊啊啊！我可以一口气狂炫一百个！！】
林随遇给一旁排排站的四小只也各夹了一个炸好的藕盒。
朴七六和朴七七小手捧着, 香得幸福地眯起了双眼。
121已经开始倒计时还能吃到美食的次数了, 脑海里面小口珍惜和狼吞虎咽天人交战。
林随遇把炸好的藕盒放在一边，接着处理下一道菜。
他把刚才在湖里抓到的那条鳜鱼拿了出来，用刀片下两边的鱼肉，再用刀背刮成鱼茸、剔除鱼刺。
然后在鱼茸中打入一个鸡蛋白, 加少许食盐调味, 再将鱼茸搅拌均匀腌制入味。
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