这样的烹饪方式没有半点技术含量可言。
但是海鱼少刺、鱼肉软嫩到入口即化……再加上完全不腥，比豆腐还嫩滑的鱼肉还沾染上酱油的鲜、葱丝的香，调味虽然简单却将海鱼肉完美提鲜。
婶婶们三口两口就把一整条海鱼给吃完了！
让她们啧啧称奇的是：虽然她们吃的海鱼品种都不一样，但都有个共同点——鱼基本只有一条主骨、没有小刺，而且刺大多都是钝的。
这一点可就比河鱼强太多啦！河鱼尖锐的细刺直接长在鱼肉里，吃起来的时候很难将又细又尖锐的鱼刺从鱼肉里拆出来，所以很容易卡喉咙。再加上同样大小的海鱼河鱼，河鱼的出肉率不如海鱼……
珍珠山的女人们不太爱吃河鱼。
就算有时候去后山的小河里捕了河鱼来，也多半来煮汤、再滤掉汤渣直接喝汤。
海鱼吃完以后，再用清蒸鱼的葱丝酱油来拌饭！
沾过鲜美海鱼的酱油也透出了极致的鲜甜，就用这种酱油拌饭，女人们相信自己也能吃上三大碗！
更别提，还有一道好看又好吃的青红椒鲜木耳炒腊兔肉了。
其实这道菜肴里的腊兔肉分量很少，而且腊兔骨多肉少，主要就是为了给菜肴提鲜的。
也就是清炒大白菜看起来平平无奇……但是，清汤寡水的大白菜里被洒上几粒红艳艳的枸杞粒，看起来就格外不一样了。
还有这……
这冬瓜汤怎么这么鲜甜美味？
要是冬瓜滚汤都这么好喝的话，那全国的农民别的菜都不种了，光种冬瓜！
春芽忍不住问道：“这冬瓜汤里放了啥啊？咋那么鲜、那么好喝呢？”
瘦猴在一旁解释道：“甜甜让我去西边的沙滩那儿捡了点海螺和贝壳回来，这汤里有用油爆香了的海螺肉和贝壳肉……”
春芽她们再次啧啧称奇，心想这冬瓜汤看着寡淡，可能海螺肉贝肉又被切碎了，份量还不多，所以她们都没看出来这汤里居然还有肉。
不过，这也证明了，螺肉贝肉虽少，鲜味却大。否则也不会在根本看不见影子的前提下春芽满不在乎地说道：“共有就共有！我们在珍珠山也一样，有个狗屁工分啊……还不是多干一点儿就多一点吃的！”
红菱和其他婶子们也纷纷说大米，预计十天完成所有的秋收工作。！。
第231章
清晨六点,寝室长高甜甜用小锤子敲击一片铁瓦，发出了“咣咣咣”不甚嘹亮、但穿透力极强的声音。
春芽她们头一天才来到海鸥岛，经过切身体会、以及男人们的解释,已经大致明白了海鸥岛的作息。
比如说,知青们会在一天之中的四个时间段里,敲击这个小铁瓦。
——早六点敲击一次、是在提醒大家要准备了。早六点四十左右会再敲击一次、提醒大家早饭已经备好。
——中午十一点半敲击一次、提醒上工的人们要准备赶回来吃午饭。中午一点半左右再敲击一次、提醒吃过午饭正在歇午觉的大家，要准备去上工了。
——下午五点半敲击一次、提醒上工的人们要准备赶回来吃晚饭。
——夜里十点半敲击最后一次、提醒大家要早点儿休息。
于是,窝在男人怀里的春芽一听到咣咣的小锤子敲击铁瓦的声音、又听到男人老姚在她耳边轻声解释了这早铃声代表了什么……
春芽转过身，一脚把男人踹开。
——什么也不能阻止老娘下地干农活！
不过,她赤足站在地上，揉了揉有些酸痛的后腰，回头瞪了一眼男人。
当初她就是看上老姚和她年龄相仿、性格老实巴交的力气还大,觉得两个人一块儿长长久久的过日子，总比她一个人卖力气干农活强。
那时的她还没有意识到，男人力气太大也不是好事。比如说，他很有可能会把几十年无处宣泄的精力全都花在她身上！
不过,也挺带劲儿的。
春芽横了老姚一眼，冷哼一声，飞快地穿好了衣裳。拿着脸盆子毛巾香皂牙刷牙膏漱口杯,头也不回地出了门。
一出门,她就看到一块儿嫁到海鸥岛来的姐妹金梅。
春芽看了金梅一眼。
珍珠山上清心寡欲的日子，让金梅和其他姐妹一样，面上素来没啥表情。
但这会儿金梅脸色红润、嘴角含笑,眉梢春意绽放，手里也……像春芽一样，端着脸盆准备下楼去洗漱。
春芽打量着金梅，金梅也在打量着春芽。
半晌,姐妹二人卟哧一笑，低声聊了起来——
“要我说啊，这海鸥岛是比珍珠山强些，吃得好，住得也好……要不咱们也别等明年过年回去探亲的时候才说了，就现在……喊栀栀帮我们写封信回去，让其他的姐妹们也来……”
“这样的信你有脸喊栀栀写，人家栀栀还不一定有脸写呢！多丢人呀！回头信寄到了镇上，到时候姐妹几个拿着这样儿的信去找人看……那就更丢人了！”
“让红菱写啊！红菱识字儿！而且珍珠也识字的……”
“好，你让红菱写……那我问你，万一这样的信被人截胡了，我们现在隔得远，不用看人脸色，你让山上的姐妹们怎么有脸？”
“哎呀你说得有道理……”
两人边说边笑地下了楼。
宿舍楼的后边儿就是洗漱台——用砖石砌好的台子，表面糊了水泥、又被男人们用石头将水泥表面给打磨得比较光滑，当然也只是相对的。
早晚时分，大家在这儿洗脸漱口；其他时候呢就在这儿洗衣。毕竟傍晚时分洗了澡以后，摸黑洗衣看不清，就怕洗不干净。
春芽又和金梅议论起这个洗漱台来。
“这个洗漱台蛮好，高度正好，洗脸刷牙洗衣裳……完全不用弯腰！比起我们在珍珠山上，想要洗衣裳还得来回走上半小时去河边，然后蹲着洗、脚都蹲麻了……强万倍！”
“最最最好的是，海鸥岛的人不用天天去挑水回来用！你看，他们只累一趟，一口气修成了那么长的引水泄回来，这水就自动到家了！我们在珍珠山啊，是自己天天捱累，早晚都要去挑水……”
其他人也陆续从楼上下来洗漱。
春芽和金梅洗漱好，就去了食堂，本想帮帮食堂的忙——
不曾想，早饭已经全都一份一份的准备好，整整齐齐地摆放在饭桌上了。
她俩还眼尖地注意到，本来食堂里一共只摆了四张桌子，可坐40人的；这会儿应该是从仓库里又多搬了两张桌子过来，放在食堂的最后头。
那些桌椅应该是给一大队来帮忙的人的。
春芽和姐妹们扫了一眼已经摆放在饭桌上的早饭……
这么丰盛的嘛？
——每人都有一只白面大馒头、一只咸口的腊肉笋丝包子、一只甜口的红豆包子，每一只都白胖圆润，足有男人的半个巴掌大。另外每人还有一只带壳的水煮鸡蛋、一小撮炒腌菜和一大碗的甜豆浆。
春芽和姐妹们兴奋地交换了一个眼神：这海鸥岛到底有多富裕啊，这么好早饭……这也太好了！
这时，老姚他们也拖拖拉拉地走进了厨房，和女人们坐在了一起。
春芽小小声问她男人，“平时你们也吃这么好？”
老姚瞅了一眼早饭，如实说道：“平时也没这么好，但只要在是农忙时间，开春的时候插秧、秋天的时候收谷子……伙食就特别好。”
春芽拍了拍胸脯，心想幸好平时没吃得那么好，不然啊……恐怕就是地主家的伙食也不带这样的。
旁边的金梅也在问她男人，“那平时不忙的时候，早饭一般吃啥？”
金梅她男人罗叔答道：“平时的早饭啊，一般都会有一碗稀的，有时候是白粥有时候是豆粥，一个白面馒头或者包子，一个杂粮馒头或者包子。隔一天吃一个水煮蛋这样。”
姐妹几个瞪大了眼睛，心想那平时的伙食也不差呀！
这时候，栀栀也进了食堂。
见大伙儿基本上全都到了，她就简单地说了几句，“各位叔叔婶婶们、各位同志们、各位同学们……今天我们的秋收工作正式开始。一会儿一大队也会过来20个人，我们海鸥岛正式出10个人，5位婶婶和5叔叔……一共30人参与到秋收工作上来。”
“我们其他的人呢，今天上午、下午也会一同参与，主要是安排大家的工作、帮助大家适应好劳动……从明天起，知青不参与秋收，其他的叔叔们也回归到正常的工作当中来……大家明白了吗？”
春芽她们昨天参观了岛上的实验大棚以后，就知道了：栀栀她们平时的工作很忙，这一次又为了寻找李晴玉而离开那么久的时间，肯定有很多的活计要补上。其他的男人们要不就得照顾菜园子和家禽、要不就得一直不停地烧砖砌屋盖房子……确实人人都有活干，个个都忙不过来。
不过——
春芽有话说。
她举手发问道：“栀栀，那咱现场负责人是谁？”
栀栀笑道：“现场由春芽婶子和姚叔负责，一大队调度过来的人，也由春芽婶子和姚叔负责安顿。现场如果有事情解决不了的，来找我、找申书华都可以。后勤方面的事务，问傅明宇和高甜甜。”
春芽吃下了一颗定心丸，开始大口大口地吃起了早饭。
馒头虽然淡口了些，但配上炒腌菜还是很美味的，吃上一口馒头夹腌菜，再喝上一口微甜香浓的豆浆……再也没有比这几样更搭配的了好嘛！
那个腊肉笋干的包子超级好吃！还有甜口的红豆包子……红豆馅儿甜蜜香软，也是好吃得不得了。
一口气将所有的早饭吃了个干干净净，春芽擦了擦嘴，站起身，豪气冲天地说道：“栀栀，我们先去地头看看。”
栀栀劝道：“婶子你别急，先休息一会儿。吃完早饭要休息半小时才能劳动，不然对肠胃不好。”
高甜甜也说道：“是啊不用着急，一大队的人还没来呢！”
“没事儿，我们从这儿走过去，再去地头看看，把责任划分一下……也差不多能过半小时了。”急性子的春芽说着，先是回楼上的房间里拿了擦汗的毛巾下来，然后又叫嚷着，让高甜甜带她们去库房拿农具。
高甜甜先把农具发放给她们，又让她们戴上草帽、戴上袖套、还给了她们一人好几个塞了草药的驱蚊香包，“婶子们把这些挂在胸前，缠在手腕上……能防蚊子叮咬。”
春芽爽利地笑道：“哎哟我们哪有你们小年轻的皮肉那么金贵！我们干地里的活计还干少了吗？来了你们这儿还怕起蚊子叮咬来了！”
高甜甜不听，守在仓库门口不放人走。非要她们和姚叔他们一个个戴上草帽、袖套，又一个个地把驱蚊香包给叔叔婶婶们佩戴好了，这才侧过身子允许她们离开了仓库。
春芽一众人来到了自留地。
一共在50亩需要收割的水稻和小麦，其中水稻30亩、小麦20亩。
——小麦是旱地，可以直接收割。
——水稻田要先排水。
栀栀一早说，今天海鸥岛上所有的人都会过来帮忙，其实就是过来干排水的活计。
因为水田如果不排水，人直接站在水田里收割，脚踩在半腿高的泥泞地里，不但会影响工作效率，腿脚还会因为泡久了水而起皱皮、溃烂。
排水其实也是很有成就感的事儿。
因为海鸥岛的水田里养了不少的禾花鱼、泥鳅、泥蟹、泥虾、黄鳝什么的，想把水田里的水排尽，就得先挖一个新水塘，几条新的引水渠，然后挖开水田的田梗，让水全都排到新的泥塘里去，这样，小鱼小虾就顺水被引起泥塘里了。
春芽和姐妹们的农耕经验，可比男人们强多了。
她们商量了一下，很快就把所有的活计全都安排好了。
所以：
——第一天挖塘、挖渠，把原来水田里的水，全都引到水塘里去，同时捡鱼捡蟹什么的。
——第二天、第三天收割小麦，小麦有20亩地30个人干活，要依着春芽她们的速度，最多两天就能全部收割完，并且还要一边收割一边晒麦穗。但海鸥岛这么个情况，女人们也需要花时间熟悉。
——第四天呢，就机动处理，万一小麦的收割还没搞完就继续收小麦；小麦已经收割完了就准备动手收割水稻。
——第五天到第七天的时间全用来收割水稻。现在天气那么晴朗，水田放完了水再晒上四天，怎么也该晒干了。
30个人收获30亩水稻，如果是珍珠山的女人们，一个人一天就能收完一亩地；但她们现在毕竟只有5个人，男人们的力气是很大，但光有力气不懂技巧也是不行。再说了，也不知道一大队的人水平怎么样。所以就，计划30人花两天的功夫来收完所有的水稻好了……
这样，距离栀栀要求的10天时间就过去了7天，然后她们再花上几天的时间晒谷、打谷，同时处理已经晒干的小麦……
这10天时间看起来还挺紧张的。
春芽和姐妹们围着水稻田转悠了一会儿，选定了水塘的位置，准备开挖。
但是——
一大队的20人为啥还没到呢？
现场的男人们女人们全都看向了春芽。
春芽毫不犹豫地一挥手，“开挖！”
他们才动手没一会儿，远远的就走来了一支队伍。众人又心想：哎哟这些大爷们可总算来了！
可当那支队伍们走近了再一细看，却是扛着锄头的栀栀她们？
春芽问栀栀，“一大队的人咋还不来？”
栀栀看了看腕表，摇摇头，“等他们来了再说，到时候我跟韦大群反映一下情况。”
于是，大家热火朝天的干了起来。
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