第250章 这味儿绝了 “你们都很厉害！”柳春雨想想她莫须有的曾祖，给了凌霄玉一个大大的笑！ 听到她的夸赞，凌霄玉轻轻笑了笑，快速把烤架上的肉翻动一下，忙活完这些，那锅子和碗已经放凉，凌霄玉拿起来，在旁边小池子里洗一洗，放一边，搬几块儿石头，垒一个简易灶台，把盛了水的锅放上去。直到水开锅都没有裂开，凌霄玉和柳春雨同时松了一口气。 柳春雨当下对着凌霄玉就比了个大拇指，“浩轩哥哥厉害！” 说完，拿过旁边凌霄玉洗过的碗，盛了两碗开水，放一边晾着，眼神就看向了那边的猪五花，舔舔嘴唇，看向凌霄玉说道，“浩轩哥哥，我知道一个卤肉配方，咱们把那些肉卤了吧！” “咱们没有盐！”凌霄玉有些迟疑，他本意是今天他们把猪五花切成片烤吃了，剩下的肥肉，他是不想要了的，没想到柳春雨想要卤肉，看着柳春雨提醒道。 “我之前收集了一些调料！咱们试试吧！浩轩哥哥，我不想吃烤肉了，想吃煮的！”一听又是盐，柳春雨搭下了肩膀，确实，听说末世前人们做菜的时候最常说的话就是，一咸三分味，一辣到十成！ 可见这盐的重要性。 没盐是个事儿，当着凌霄玉的面儿，她又不能从植物中提炼出盐加到汤锅中，真是愁啊！ 端起手边的碗，吹了吹喝上一口，柳春雨眼神立马亮了。 “浩轩哥哥，盐有了！” 凌霄玉等着柳春雨的后文，见她不吭声，回头就看到柳春雨看看他，又看看碗里的水。 凌霄玉疑惑，端起手边的碗，喝了一口，明白了，这水是咸的！ 没想到这个小水池竟然是咸水池，怪不得这山洞里。除了那一小片的草药外，竟然连青苔都没有长呢！ 凌霄玉当下起身，把那边垫子上，除了猪板油以外的所有肉都泡进了水池里。 回身，看看那挂在架子上的肉，凌霄玉没有拿去泡盐水，柳春雨也没有提这事儿。 凌霄玉时不时往火堆里填一些柴，柳春雨快速翻动手里的藤蔓，一个藤筐快速成型。 柳春雨手里动作着，思绪早就飞到了火堆边上的肉干上了。 她的异能虽然能把肉干里的水份分离出来，但之前晒柿饼的时候她就试过，要做到分离水份特别耗费异能，就她这二级异能者。就算把体内异能全部耗干，也不一定能把一片儿肉里的水份分离完！ 而如果他们把这些快要烤干的肉放回水池里重新泡一泡，那晚上他们一定走不了！ 只能将就一下了，或许她可以用异能稍微驱除一些，肉干里的味道。 异能附上双眼，释放出异能，包裹住一些半干的肉干，柳春雨开始仔细辨认肉干里面能产生腥膻味儿的成分，辨认半天，柳春雨也不知道具体是哪些部分在散味儿，最后只能把那些看上灰黑的东西驱除。 不过这些东西，还是很容易清除的，她的异能还没接触这些东西，它们就自动往后退，最后直到排出肉干。 这些东西从肉干中出来之后，空气中的腥膻味儿明显浓重了一分。 柳春雨闻到这些味道，知道自己做对了。 快速把烤架上的所有肉干都过滤一遍，柳春雨松了一口气。 如果水分子也像这些东西一样，一赶就走就好了。 把手里的藤筐编好，让凌霄玉试了试，调整好之后，柳春雨从怀里摸出了一个小布包，里面是她攒的卤料，原本是想再抓到一个野猪之后，让她二姐姐照着这料卤肉用的，没想到这会儿就用上了，不过里面东西不多，她知道的那个配方还没攒够。 配方上有二十八种调料，现在只有，小撮花椒，一小撮小茴香籽，几片甘草、山楂、白芷，这几种，再加上野葱和姜，也还差得远，但有总比没有强。 凌霄玉看到柳春雨拿出来的小包，挑了挑眉，以为又是什么好吃的，就听她开始念叨，“我师傅就是抠门，我之前说要拿些药草当调料，他说我不懂，浪费，我只偷偷拿了这几种，也不知道我掉下来的时候，那草药掉哪里了。 早知道我就应该多拿一些，也不知道这几个够不够卤这么多肉的！” 听到这念叨，凌霄玉对柳春雨算是服了，他算是知道了。但凡是从小姑娘身上拿出来的，不是吃的就是和吃有关的，没有之二！ 有了柳春雨这包东西，卤肉的味道那是一点儿都不差。 第一锅肉下锅，刚冒出热气，柳春雨就馋的哈喇子就流了出来。 抹一把嘴角，柳春雨激动的拉着凌霄玉的手说道，“浩轩哥哥，我就知道这配方错不了，你闻闻，你闻闻，我这才找到了不到一半的配方。如果要是找齐了，还不得香死个人啊！” 凌霄玉被柳春雨拉着，闻着空气中的味道，也不自觉咽了咽口水，他也没想到这味儿会这么正，确实馋人！ 这肉唯一的缺点就是没有肉皮，柳春雨是看不到那肉煮好之后，肉皮颤巍巍的样子了。 看着小汤锅里滚动的汤汁，柳春雨舔了舔嘴唇，快速起身就想找个大一些的石板，拿到小池子边上好好洗一洗，等肉煮好了，好有地方放。 凌霄玉看到之后，接过石板，洗干净拿回来放在火堆旁边晾着。 现在要说还有什么缺点，那就是这汤锅太小了，想要把这些肉全煮完，有得等。 关键是她调料少，如果把这肉都煮了，味道肯定不好。 所以柳春雨决定剩下的肉，只再煮一锅，剩下的就泡池水里，等下午捞出来，挂火堆变成，做成咸肉！ 这样一来，即确保了卤肉的味道，又不会把这些肥肉浪费了。 凌霄玉任由柳春雨的性子来，期间出去一趟看了看，没有看到什么踪迹，回来的是，脸色好了不少。 中午的时候，第一锅卤肉终于出锅了，柳春雨的哈喇子早不知道流了多少了，把肉捞出来放在刚洗干净的石板上。 又拿出几块五花肉扔进小汤锅里，柳春雨用树杈做成的筷子插上一块五花肉，切成两半，递给凌霄玉一半，自己迫不及待就吃上了。 咬一口，柳春雨感觉眼前立马炸开了烟花，这味儿绝了！
第251章 咱们要知足 这味儿比她想象的味道还要好！ 又吃一口，柳春雨感觉幸福的想哭，完全不敢想象如果她把调料都找齐了，卤出来的肉到底是个什么味儿！ 再吃一口，柳春雨在心里感谢了老天十万八千遍，老天爷对她太好了，这大曌确实物资丰富！这肉只是稍微煮一下，就比末世的东西好吃上千万倍！ 她真是太幸运了。 凌霄玉用小碗接过柳春雨递过来的卤肉，就着柳春雨这吃肉的样子，也把这一块肉给吃了个干净。 不得不说，这肉是真的好吃，味道完全出了他的意外，原以为那么香的味儿，最多只能压下野猪肉的腥膻味儿，谁想，这肉煮过之后，完全没了那股子味儿，吃一口满齿留香！ “雨姐儿厉害！”凌霄玉吃完碗里的肉，毫不犹豫的看向柳春雨赞道。 “哈哈哈，那是当然！这才哪儿到哪儿啊！我曾祖给我说过的好东西多着呢！如果调料够，我让二姐姐煮一锅汤，那汤才是真神奇。据说不管什么东西放进去都好吃到爆！” 柳春雨被凌霄玉一夸，立马昂起了小下巴，不由又想起了末世他们小队吃的最多的火锅料，免不了又是咕咚一口口水。 “哈哈，这山里东西多，你要是见到能用的调料给我说，我给你摘！咱们争取在出这山林的时候吃上一顿，你说的那个汤！”看柳春雨又在咽口水，凌霄玉笑出了声。 “唉，不行，我不行，就算咱们把所有调料都找齐了，咱们也吃不上，那锅子之所以好吃就在于底汤调的好，听说想要煮一个好锅子，要提前好几天熬汤呢！咱们在这山林里算是吃不成了！”柳春雨一听凌霄玉说吃锅子，马上兴奋起来。但随即想起那复杂的底汤，顿时泄了气。 “没关系，咱们先把调料找齐了，到了地方再做！”看小姑娘原本兴奋的小脸垮了下来，凌霄玉笑着安慰。 “嗯，有二姐姐在，咱们肯定能吃上的！”听了凌霄玉的话，柳春雨立马又有了动力。 等这一锅卤肉煮完之后，柳春雨尝了尝卤汤的味道，决定继续卤，她没想到，这卤汤的味道竟然是越煮越有味儿的！ “浩轩哥哥，这糖还能再卤，咱们要不要继续？”柳春雨有些舍不得这么有味儿的汤，抬头，看着凌霄玉，砸吧一下嘴问道。 凌霄玉拿过柳春雨手里的勺子，也尝了尝，味道确实不错，看看外面的天，决定明天早上再走。 白天的时候，他出去确定过，并没有追兵，加上晚上确实不适合在山林里穿行，就点头同意了，“再煮一锅，咱们明天再走，晚上路上不安全！” 听到这话，柳春雨松了一口气，自从见了那么粗的蟒蛇，她是怂的很，明天再走正好。 两人吃饱喝足，好好休息了一个晚上，第二天天刚灰灰亮，凌霄玉就把柳春雨给叫了起来，柳春雨迷迷瞪瞪起来开始收捡好。 东西收拾完，这一算，柳春雨懵了，这二百来斤的猪，去去皮，去去骨头，做出来的肉干竟然只有三十来斤。 再加上没有卤的肥肉和猪板油，有个五十多斤。 他们煮了三锅卤肉，加起来大概有十来斤。 一头二百来斤的猪，他们竟然总共就得了这些东西！ 柳春雨背起这三十来斤的肉干，和她从那野猪腿上卸下来的猪蹄子和大腿骨，看着那边的野猪的大骨架子，完全不敢相信。 亏她还想着东西多，做了这么大的背筐，谁知道，他们俩这背筐，杂七杂八的都装了，却也都只装了半筐！ 凌霄玉看着柳春雨一脸木呆呆的样子，笑着把汤锅和碗勺子收进自己的背筐里，说道，“这已经很不错了，我算了下，肉要做成肉干，三斤才能做出来一斤，亏的这猪大，咱们才能得了这么多的肉干！ 咱们要知足！ 你想想柳阿奶最喜欢肥肉，如果她看到咱们得了这么多的肥油，她得多高兴！” 听到凌霄玉说起方满粟，柳春雨顿时来了精神，立马把东西收拾干净，帮凌霄玉背上背筐，把火堆里的火一熄，拉住凌霄玉就往外走，“浩轩哥哥，外面还黑着，你腿上伤还没好，我拉着你走！” 说实在的，没有强光手电筒，柳春雨现在是真的怕黑，这天虽然有微微的光，但想起那么粗的蟒蛇，她还是有些怕。 主要是她现在的五短身材，怕路上出来个什么东西，把她一口吞了！ 凌霄玉看她紧张，也不拆穿她，握紧她的小手，率先往前走。 经过这两天的休息，他的腿已经好了很多，而且他从前晚上不用睡觉，为了不打扰别人，早已练就了一双夜视眼。就算在夜里，他也能把这山谷里的情况看的清清楚楚。
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