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“我们村从前也有人想养兔子，不是跑了，就是养死了，染哥儿真是厉害，兔子这样养确实方便不少，说不定这兔子真能养活。 我听说兔子特别能生，一窝有时候能生七八只小崽子。如果养成了，咱们以后再也不缺兔子吃了。” 柳园家拿一块木板把这些笼子压住，看看里面吃的喷香的兔子，笑着说道。 “对，兔子一年四季都能生，一对兔子一年一般情况下能生五六十只小兔子，只要咱们这一批兔子养成了，以后就不缺兔子肉吃了。” 莫修染听了柳园家的话，笑着点头。 柳家姊妹听到这话，个个瞪大了眼睛。 一对兔子一年能五六十只真是太厉害了。 “我的天，那真是太厉害了，如果真是这样，小妹给我说过的，黄焖兔子，烧烤兔腿、辣豉香兔、酱香麻辣兔头、叉烧山兔肉、陈皮兔、干煽兔丝……不就都能做了？” 柳春花说完，柳家姊妹咽着口水，看向兔子笼的眼神也立马变了，绿油油的，盯得兔子笼里的兔子们个个拿屁股对着他们。 柳春雨也是吸溜一下哈喇子，赶快用异能把兔子笼里的草过一遍，确保给它们足够的伙食，把它们养的又肥又壮，这样吃的时候口感才能达到最好。 兔子们感觉到嘴里的食物更美味了些，一张张小嘴蠕动的动作更快了一些。 柳家姊妹在这里看了一会儿，柳春雨看看那两只呆在母子笼的兔子，忽然问道，“修染哥哥，兔子还要多长时间才能生崽子？” “这个，我只知道母兔怀崽子三十天就能生，这两只我不确定怀了几天。” 莫修染也只懂个皮毛，说到这样细致的问题，也不是很了解。 “嗯，那咱们以后天天过来看看，我听说兔子生崽子，一个不好就把自己的崽子给吃了。” 这也是柳春雨在小队的时候，听大家闲下来的时候说的，不知是真是假。 “对，兔崽子出生之后，一定不能用手摸它们。不然母兔子不但不会喂养那些兔子，确实可能把它们给吃了。” 听柳春雨这样说，莫修染立马点头。 众人暗暗把这些话记在心里，在这里停留一会儿之后，就到了下午学习时间。 柳家人的时间安排的满满的，早上、晚上练习拳法，上午、下午各一个时辰的学习时间。 学习的老师自然是莫修染。 莫修染讲的课就连柳春雨这个刚开始对古文理解不通的人也非常喜欢听。 课还没听完，外面周行知就忍不住了，脑袋从窗户里伸进来，对着柳春雨就吹了两声口哨。 柳家姊妹听到声音，都转过来看，莫修染也面无表情看过来。 周行知顿时不好意思抓抓脑袋，看过来说道，“我是来问问雨姐儿，什么时候给我做酒！” 学生们的心思都被拉走了，莫修染哪里还能继续讲课，看看柳春雨又看看周行知，冷声说道，“今天的课就讲到这里，以后再有这样的情况，不管对方是来找谁的，这个人都要把今天的课业抄五十遍！” 听到五十遍，柳春雨眼珠子都快瞪出来了。 今天莫修染讲的是《三字经》，就算莫修染每天只讲八句，那字也不少，她一遍都不想抄，更别说五十遍了。 这是要抄断手的节奏啊！ 柳春雨怏怏跟在周行知身后，看着前面兴致勃勃的人说道，“师兄，以后我听课的时候，你一定不能来找我！” “哎，这可不怪我，是你不把我的事儿放心上，你算算你说给我做酒的事儿都说多长时间了，从前没有酒就算了，今天我都把酒买回来了，你宁愿去看兔子都不给我弄酒，是你太不把我放心上了。” 听到柳春雨埋怨的话，周行知好笑的说道。 他还从没有见过柳春雨有这么沮丧的时候呢！看来他这小师妹是真的不喜欢写字呢！ 那可不行，他以后要多来打扰几次，不爱学习的孩子可不是好孩子！ 柳春雨跟着周行知来到厨房，看到周行知已经把酒窖里的酒全都搬过来了，白了他一眼，开始找东西。 柳春雨的方法很简单，蒸馏。 把酒煮沸，收集蒸汽就行。 研究了半天，找到一个蒸米饭的木桶，研究一下之后，放在一边，又找了一个干净的铁锅把锅底洗干净。 看周行知正目不转睛的看着自己，柳春雨嫌弃的说道，“出去给我找一桶冰过来。” 周行知张张嘴想问什么，但终究没有问出来，乖乖去找冰去了。 看他走了，柳春雨木桶底敲掉，把所有东西都清洗干净。 两坛酒倒入锅里，把木桶扣在锅里，看看锅边的缝隙，柳春雨想了想去找了一团黄泥回来，和一和，沿着锅边把黄泥按下。 锅里放一个篦子，篦子正中间上放一个大碗，再把新锅放在木桶最上面，缝隙同样用黄泥糊好。
第374章 炕 开始点火。 等周行知提着一桶冰回来，柳春雨直接把冰块放进最上面的锅里。 刚放完，桶里就发出了滴答滴答的响声。 听到这个声音，柳春雨放心了。 她空有理论知识没有实践，这也是第一次蒸酒，没想到还真成了。 锅里的冰化成水之后，柳春雨又换了一次。等这一次的冰化成水之后，柳春雨把火熄了。等一会儿木桶不烫之后，才取了下来。 木桶一拿开，一股醇厚的酒香立刻散开。 周行知只闻一口，眼睛盯着锅里的大白碗，眼神就直了，半晌之后，深吸两口气，舌头打结的说道，“小，小，小师妹，你，你这，这也太厉害了！” “那是，也不看看我是谁！”柳春雨说着，拿出一个小勺子，把大碗里的酒给周行知盛了一勺，递过去说道，“师兄，尝尝。” 酒香四溢，周行知哪里忍得了，深吸一口气，张嘴就把酒给喝了。 喝完看着柳春雨，半天说不出一句话。 柳春雨看他这表情，以为翻车了，又盛了一勺子，刚凑近就闻到一股子浓厚的酒味，回头再看一眼周行知，只见周行知脸上微红，眼神迷离。 “师兄？”柳春雨试探着喊了一句。 周行知立马嘿嘿笑了起来。 看到他这样的表情，柳春雨明白了，他这是醉了。 天天吹，结果就是一杯倒啊！ 把碗里的小半碗酒倒进空酒坛里，拿起篦子，柳春雨尝一口锅里的都水，确认里面还有一些味儿之后，再蒸酒的时候，准备再多化一次冰。 半晌之后，周行知像是反应过来了，咂摸一下嘴，「嘿嘿嘿」笑了起来，“好酒，好酒，小师妹你真没骗我，这酒真是不错！” “行了行了，你在一边等着吧，不行再去给我弄些冰来！”柳春雨刚把火点着，就听到周行知傻笑，抬头看到他正盯着锅上的木桶，还想上手把他刚放上的木桶给拿下来，赶快打开他的手，摆了摆手给他找个事儿干，省得他在这里捣乱。 喝醉了的周行知乖得很，笑嘻嘻拎着木桶就出去了。 周行知刚出去，厨房外面就有人凑了过来，柳园家和老爷子也在其中。 “雨姐儿，你这是在做酒？这酒味儿也太正了！”等柳春雨这边儿忙完了，老爷子才走进来，精准的找到了柳春雨刚刚蒸出来的酒，拿起酒坛子，看了一下笑着问道。 “嗯，阿爷，我这法子简单，就是废酒，两坛子酒就出了这小半碗。” 柳春雨这一说，在场的人看着地上的杏花春，同时倒吸了口凉气。 这杏花春他们中午的时候喝过，也都听周行知说了，一坛子就要五两银子，没想到柳春雨不但要拿这么贵的酒做酒，还两坛子只做了一点点，这酒还真是比金子还贵了。 “阿爷，来尝尝。” 柳春雨看他们这表情，把手擦一擦，拿出一个小碗，倒上一碗酒，递了过去。 老爷子接过酒碗闻了一下，顿时精神一震，抬手对着柳春雨比了个大拇指，“雨姐儿这酒做的不错！” 说完，端着酒碗抿了一口，递给身边的柳园家说道，“今天咱们都沾沾周小大夫的光，都来尝尝。” 大家一听，顿时两眼放光。 一人抿一口，尝到味儿之后，个个眼冒金光的看着柳春雨。但看到她身边的杏花春，脸色顿时垮了下来。 老爷子也看一眼柳春雨身边的酒坛子，肉疼的看着柳春雨问道，“雨姐儿，你之前不是说会做酒，要什么，你只管说，咱们今年也做些酒。” 老爷子这么一说，其他人眼神又亮了起来。 柳春雨摸摸鼻子说道，“阿爷，我知道的做酒方子需要用的糯米，你舍得吗？” 一听糯米，老爷子心疼的嘴角咧了咧。但闻着空气中的香醇酒味，说道，“做，王爷给咱们这么好的地方，咱们无以为报，其他东西拿不出手。如果用糯米，你还能做出这样的酒，咱们就做。” “当然能，味道肯定比这好。” 这一点儿柳春雨能保证，这杏花春虽然好喝，但只是粗加工，过滤了一下酒糟。如果按照她记下的法子，给酒来个深加工，再用异能给糯米都过一遍。不但做出来的酒会多很多，味道也会更加醇厚。 “好，粮食我让你阿奶买，其他还需要什么你尽管说！” 一听柳春雨这话，老爷子当即拍了板儿！ “好，阿爷，先让大伯给我垒个炕！再让人买些大缸。” 既然决定要做酒，柳春雨也不客气，想了一下，立马笑着说出了自己的要求。 “炕？”缸没问题，但炕老爷子还真没听说过，但没有多问，二话不说点了头。 其他人把酒碗递回来，其中一个小伙子看着柳春雨笑着问道，“雨姐儿，有没有其他活儿，你尽管吩咐我们，只要这酒做出来你让我们尝尝味儿就行！” “哈哈哈，哥哥叔叔们，看你们说的，咱们都是自己人，不让谁喝也不能不让咱们自己人喝啊！ 我还真有事儿麻烦你们，炕垒好之后，需要的干柴可不少，还要麻烦你们帮忙多砍些柴！” 听了他们的话，柳春雨哈哈大笑起来。 做酒唯一的要求就是温度。 这天寒地冻的虽然也可以做酒，但如果想让就发酵成功，就会需要更长的时间。 厨房周围的人听到柳春雨的话，立马摆摆手说道，“这都不是事儿！” 说完，转身拿上麻绳就往山上跑。 这里三面环山，什么东西不多，就是树多，柳春雨这小小的要求，那不是和没说一样！容易的很。 看大家都走了，柳春雨让柳春花在这里看着火，等时间到了就去喊她。 柳春雨自己带着人去做炕。 庄子上有一些闲置的青砖和青石板，柳春雨让人搬过来，想了一下之后，就让柳园家在旁边小院的空房间里盘炕，以后这里可以当成做酒的房间，完全可以从门口到对面的墙那边，垒一排的大炕。
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