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“哗啦……” 苏晴猛地提起网兜，把鱼网快速地甩上岸。 好样的。 这一次，苏晴网上了两尾大约2斤的大鱼，还有三尾1斤多的小鱼。 足够苏家一大家子吃了。 苏晴看着桶里的几尾鱼，心里美得不行。 “小妹？小妹？”种完菜的刘小燕，一抬头，就不见了自家小姑子的踪影。 “大嫂，我在这呢！”草丛深处传来了苏晴的声音。 刘小燕走过去，看到水潭惊到了。 侍弄这个菜园子那么久，她居然不知道园子深处居然有这么一个水潭。自己每每还从前院挑水过来淋菜。 而此时小姑子苏晴，正看着木桶里的鱼傻乐。 “大嫂，你一会去买块豆腐，咱们晚上炖鱼吃。”苏晴开始安排上了。 “这鱼是水潭里的？”刘小燕凑近一看，除了苏晴捞上来的几条，水潭里还有不少鱼儿呢。 “对啊。”苏晴直起身子，打算提起木桶回家。 不料，刘小燕快一步把水桶提了起来，“太重了，还是我来吧，一会到家，我就去买豆腐。” 这便宜大嫂，真是的。 苏晴无奈地扛起了破网篼。 在路过自家菜地时，苏晴顺手拔了几根水嫩的葱、卧在土里过冬的老姜。 刘小燕，刚才还找了一篮子的芨芨菜。 姑嫂俩满载而归。 一到家，苏晴，就往厨房里钻。 而刘小燕一放下东西，就急匆匆地跑去村东头，跟卖豆腐的王大娘买豆腐去了。 苏晴把厨房翻了个底朝天，就只发现了盐巴、猪油，这个家除了这两样，啥调料都没有。 此时，刘小燕也买完豆腐回来了。 “大嫂，咱们家有没有酱油？醋？料酒？糖？”苏晴眼含期待。 “那玩意，据说金贵着呢，镇上的杂货铺才有卖。俺都没见过。”刘小燕放下豆腐，搓了搓双手，红了红脸。 苏晴原本雀跃的心情，瞬间低到了谷底。 “料酒，俺没听过。不过，家里倒是有烧酒。糖也有点。” 有酒，有糖就好办了。苏晴心里稍微好受了一点。 要是有辣椒就好了。可惜了，这个时候，这个地方还没辣椒出现呢。 辣椒，等等。 自己好像在哪里见到过。 苏晴敲了敲自己的脑袋。 到底是在哪里呢？ 等等。 对了。 堂屋的大厅里。 原来，之前苏大力在回家的路上搭了把手，救了一个马车翻到沟里的商人，那商人就送给了他一包杂货。杂货里就有一串红彤彤的东西，红红火火，怪好看的，兆头也好，于是赵翠花就把它挂在了堂屋的墙上。 苏晴简直爱死了自个儿老爹。 这可不就是厨艺界调味料的灵魂——辣椒吗？ 对于无辣不欢的苏晴来说，这绝对是穿到这书里最令她开心、激动的消息了。 这一串辣椒居然还是最辣的齐天椒，可惜，就是数量有点少，也就五十来个的样子。 看来为了以后的口福，自己还得化身为田园小农女，去种植辣椒了。 苏晴叹了叹口气，小心翼翼地扯下了三个辣椒。 此时，太阳劳累了一天，已经准备回家歇歇了。 苏家的厨房里，画风有点清奇。 “大嫂，这条鱼，你把鱼骨剔出来，鱼肉片成薄片。” “这样吗？” “对的。” “这条划点刀花。” “好咧。” …… 苏晴圆滚滚的身躯，坐在一张小凳子上，时不时地张嘴指挥。 苏家大嫂刘小燕，按着苏晴的指示，把所有的食材，都准备妥当。 两条大鱼，全都把骨头给剃了下来，鱼肉片成了薄片。 三条小鱼，全都划上了刀花。 姜切成了姜丝。 葱也切成了葱丝。 辣椒切成了段。 捞了小半颗酸菜，切成了末。 豆腐也切成了大小差不多相等的块状。 不要问苏晴为什么那么清闲。 论有一个疼爱小姑子的大嫂的重要性。 等刘家大嫂把锅烧热了之后，苏晴从油罐子里，狠狠挖了一大勺猪油，倒进了锅里，看得刘小燕一阵心疼，那可以煮好两天菜了。 凝固了的猪油，一遇到烧热了的铁锅，就发出”滋滋……”的声音，苏晴把切好的姜丝倒了进去，爆出姜味后，就把鱼骨头跟鱼头一起倒了进去，翻炒片刻，等鱼骨现出一丝金黄，就倒入一大瓢水，盖上木制的锅盖，熬制。 不过，小妹这样煮，确实好香。坐在边上烧火的刘小燕，忍不住吸了吸鼻子。 另一口锅里烧的水也开了。苏晴把洗干净的芨芨菜，放进了水里焯了一遍，立马捞出来。放在案板上晾。 等冷了之后，让刘小燕拧干水分，剁成了菜末。 刘小燕按着苏晴的吩咐把这些菜末放入加有面粉的盆里，再打上三个鸡蛋，撒入适量盐巴，倒入几滴香油，加点水，搅成了糊糊。 往铁锅里刷了一层油，就开始烙饼。 掺和了芨芨菜的浅绿色糊糊，在铁锅的加热下，不一会儿，就变得金灿灿的。翻了个面，继续烙。一张饼不一会儿就好了。 芨芨菜饼一出锅，苏晴就忍不住撕下一块，往嘴里塞，烫得她呲牙咧嘴。 但是，真的香，芨芨菜的清香，配上面皮的筋道，太好吃了。 苏晴也不忘撕下来一块，往自己便宜大嫂嘴里塞。 尝过的刘小燕，也赞不绝口。 第一块烙好的饼就这样祭了姑嫂二人的五脏庙。 刘小燕手上的动作越发快了。 而另一个铁锅里炖的鱼骨头，已经开了许久，厨房里弥漫着一股子鱼香味。 苏晴掀开铁锅，把豆腐一块块下了了进去，盖上锅盖，继续炖…… 咬着手里的芨芨菜饼，苏晴满足极了，这才是生活正确的打开方式。 -- 作者有话说： 其实，我也是一枚隐藏的吃货。
第10章 超额完成任务 等刘小燕烙好饼之后，苏晴就开始煮剩下的鱼。 苏晴馋糖醋鱼馋得不行。 苏家就这情况，调料有限，苏晴只能另辟蹊径。 鱼事先已经用烧酒腌制了一会。苏晴用干净的纱布，把鱼都擦干。等铁锅热了之后，用姜擦了一遍锅，然后放入鱼，小火慢慢地煎。 等到三条鱼，两面都有点焦黄了，苏晴才让它们出锅。 苏晴顶着刘小燕一脸肉疼的注视，又狠狠地挖了一大勺猪油，倒入锅里。把辣椒段跟姜丝放进锅里，翻炒出香味，再把酸菜末倒了进去，加了点盐巴。 别说，这便宜娘腌的酸菜，那味道还真的是顶呱呱，又酸又脆。 苏晴往锅里加了一点酸菜坛里的老坛水，然后，倒了少许糖块，苏晴拿了个木勺，试了一下味道，不错，酸酸甜甜的，有点糖醋味了。 苏晴把煎好的鱼倒进了锅里，让鱼充分吸收特别调配出来的汁水。 最后浇上用面粉调配的水勾芡，一大盘糖醋鱼就出锅了。 这个时候，另一口铁锅里的鱼汤也已经差不多了。苏晴开始下鱼片，一片片鱼片，在奶白色的浓汤里，开出了一朵朵花。 等鱼片熟了之后，撒了适量的盐巴，苏晴就把豆腐鱼汤盛到了一个大盆里，最后撒上了葱丝。 今天的晚饭，大功告成。 此时，苏家的人也回来了。 “好香啊！”刚走了院门的苏家老大苏家富，猛地吸了吸鼻子。 而作为长辈的苏大力，可矜持多了。不过，一直吞咽的喉咙，也出卖了他。 赵翠花也忍不住直口水，“好香啊！谁家煮了啥好玩意？真的是香死了个人。” 无论赵翠花怎么猜，也绝对猜不到这是自己家的饭菜香 。毕竟老大媳妇的手艺就那样。 “爹、娘、大哥，你们回来了啊？还不赶紧进来洗手，吃饭了。”苏晴一听到声音，立马从堂屋里出来。 “好嘞，闺女。”赵翠花一见到自家宝贝闺女，立马笑开了花。 等众人坐到了椅子上，才发现，原来这诱人的香味居然是自己家传出来的。 桌上摆了三大盆硬菜。 一盆豆腐鱼汤。炖出蜂窝煤的豆腐，鲜嫩的鱼肉，静静地躺在奶白色的汤里，几缕绿色葱丝的点缀，让这鱼汤看起来更加的勾人。 一大盘糖醋鱼。煎得金黄的鱼，裹着可口的酸菜汁，酸酸甜甜的香味扑鼻而来，令人忍不住直吞口水。 一大盆芨芨菜饼子。烙得两面金黄。绿中带金，金中有绿。 “老大家的，这是你做的？”赵翠花揉了揉眼睛。 “对呀，娘。这是我跟大嫂一起做的。”苏晴眯起眼，藏住了里面的一闪而过的狡黠。 “你个不害臊的小懒猪，娘要是有生之年，能吃上你做的一顿饭，娘就知足了。”赵翠花笑骂道。 “娘，这……这个真的是小妹做的。”坐在旁边的刘小燕，急得不行。 “大嫂，你别谦虚了。我也就是帮了点忙而已啦。你们赶紧尝一尝，尤其是这饼子，大嫂烙得可好吃了。”苏晴赶紧一人分了一个饼。 赵翠花，就着女儿的手，拿起了饼，咬了一大口，嚼着嚼着，露出了十分满意的表情。 “好吃吧？娘。” “好吃。” “大嫂是不是特能干？” “能干。” “滴滴滴……” “恭喜宿主大大，圆满完成让赵翠花夸奖刘小燕的任务，奖励宿主大大瘦一斤。” 苏晴心里乐开了花。 “娘，大嫂那么能干，你咋不多夸夸她呢？”苏晴忍着恶寒，撒娇道。为了瘦，自己也算是拼了。 “老大媳妇，今天辛苦你了。”被美食征服了的赵翠花，不吝啬自己的话，反正说话又不要钱。 “娘……你……”刘小燕眼睛忍不住红了，赶紧低下头，忍不住哽咽。 “老大媳妇，今晚上的饭菜做得不错。”苏大力吃得红光满面，忍不住开口。 “媳妇，你今天做得菜老香了。”苏家大哥，咬着饼，傻乎乎地笑着。 “滴滴滴……” “恭喜宿主大大，圆满完成让赵翠花夸奖刘小燕的任务，奖励宿主大大瘦一斤。” “恭喜宿主大大，圆满完成让苏大力夸奖刘小燕的任务，奖励宿主大大瘦一斤。” “恭喜宿主大大，圆满完成让苏家富夸奖刘小燕的任务，奖励宿主大大瘦一斤。” 一、二、三、四。一共瘦了四斤 。 苏晴就像偷了腥的猫一样，乐得不行。 而躲着偷窥的系统008，忍不住扯着小手帕，“哇”的一声哭出来了。 因为，它们统子给宿主的奖励都是从自己的积分里扣的。宿主完成了任务，它们才能获得积分。
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