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陆谷雨和张强哪里肯，后来讨价还价，第一年要分给陆夏一半的利润，第二年三成，第三年一成，后面就都是陆谷雨和张强的了。 房租也额外另算，每年增加百分之十的房租。 张强原本就觉得占了便宜，现在看店面这么好，更不好意思收下这个店铺了。 “我只是做了前期工作，后面才是真正累人的。该怎么招揽生意，留住客人，都是你们要去经营去想的，我就是甩手掌柜了。 这些话我不想再重复了，别磨磨唧唧的，就这么着了，你们不烦我还烦呢。” 陆夏一副不想跟人交流的模样，两口子再不多说什么。 私底下张强跟妻子说道：“咱们好好干，咱们要是做起来了，才不用三妹为我们操心。” 陆谷雨点点头：“你说得对，咱们干好了，才能回过头去帮衬她。否则她遇上事，咱们不拖后腿就不错了。” 张强和陆谷雨将前期需要购买的调料、餐具等等全都准备好之后，香香小食店，正式开张了！ 开张的那天，严以钧出现了。 作者有话说： 感谢在2022-05-20 12:33:35~2022-05-20 15:43:53期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢灌溉营养液的小天使：遥遥xyc 5瓶；咻咻咻、窝是一枚醋包1瓶； 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！
第87章 小食店在开张之前,陆夏就提议让陆谷雨和张强去找本地的印刷厂，印刷小食店的广告传单。 两人不熟悉省城情况，就委托孟红光帮忙。 广告是由陆夏帮忙设计的,正面是开张头三天印着大大的买一送一的字样,特别的显眼。 用小字解释什么样的买一送一法,上面还印着诱人的美食图案。 传单背面则将所有菜肴的放在上面，并且标注了收费标准。 陆夏当时给两口子两个选择，成本比较低,没什么花俏设计的黑白广告，以及成本较高纸张也比较好的彩色广告。 陆谷雨和张强讨论了一段时间，最终咬咬牙决定用彩色的。 他们专门制作好美食,请人过来拍照。 拍照师傅还是第一次接到这样的活,而且要求看着就诱人,他琢磨了好一会才下手。 跟印刷厂沟通，也费了不少劲，还好孟红光有熟人在里面,所以人家才愿意接这么小的单子。 还未开张，陆谷雨和张强手里的钱就花得差不多了。 两口子之前就已经将传单发出去，现在的人很少看到传单,而且还制作得这么精美，大部分人都收下了。 即便是没用，拿到家里当折纸也不错,现在的人刚从穷苦日子过来,总能把一样东西充分利用起来。 精美的广告起了效果，开业当天,来了不少人捧场。 虽然一半都是孟红光、史亮带人的,或是之前做工的人得知开张,特意跑过来捧场的。 可依然有不少是因为传单跑过来的，上面的食物瞧着太诱惑人，价格也挺公道，都想瞧瞧是不是有传单上说得那么好。 传单上的‘买一送一’活动也很吸引人，虽然送的是他们不怎么瞧得上的小龙虾，可看图片实在是诱惑人，都想着要不要试一试。 瓜子铺也是今天开张，并没有像小食店一样提前宣传，只是默默地跟着一块开店了，门口挂上大横幅，上面写着‘买三斤瓜子送一斤小龙虾’的字样。 瓜子铺依然叫大个子瓜子铺，门口的广告牌上，还书写了大个子瓜子的品牌故事。 这个故事一半是真的一半是编的，开头还用‘南虹县著名品牌‘’几个大字，原本陆东升还想印上那句广告词—— “大个子瓜子，香又脆，吃了能长一米八。” 陆夏觉得这广告词平常叫一叫还行，印出来那就涉及虚假广告了，要是有人较真起来也麻烦。 陆东升左思右想，改成了‘大个子瓜子香又脆，吃了都夸真美味。’ 小食店门口则挂了一张大大的小龙虾图片的招牌，上面印着小龙虾第一店。 这张招牌是陆夏花钱做的，小食店其他菜色都跟陆夏无关，小龙虾是她要求主推的就会负责起来。 陆东丰在过年的时候将那个大池塘承包了下来，光是前期为了避免小龙虾钻洞逃出，就费了不少人力物力。 陆夏只说一句话，陆东丰就要跑断腿，而且还投了不少钱进去。 现在小龙虾进入成熟期，她必须尽快将小龙虾推广出去，减轻陆东丰的压力。 陆东丰虽然一句话也没说，可陆夏知道他现在心中非常的担忧，要不是家里还有其他的活，恨不得睡在池塘边。 尤其现在又养了五百只鸭子，每天的开销非常惊人的。 现在若是能有点收入，也不至于让他整晚睡不着觉。 开张的时间是十点钟，还没有到饭点。 专门跑过来捧场的人，都点了小龙虾。 跟陆夏做过工的人，之前散伙饭的时候就吃过小龙虾，当时已经吃完主餐，大家一边喝酒一边吃小龙虾，那滋味现在都想得慌。 就算不是为了陆夏而来，也是馋这个味道的。 小龙虾价格不算便宜，虽然小龙虾本身成本不高，可用的料都不便宜。 不过现在买一送一，那就非常地划算了。 孟红光、史亮带来的人里有很多没吃过小龙虾的，也都跟风买了，原本是不抱什么希望的，完全当作是来捧场的。 可当在等待的时候，他们就已经充满了期待。 这味道也太香了吧！ 虽然后厨关了门，还开了抽油烟机，可还是能闻到浓烈的香味，让人忍不住吞咽口水。 当一大盘小龙虾上桌，大家开吃的时候，眼睛都亮了起来，手里的动作都加快了。 “这味道也太好了吧！” “没想到这玩意还能这么好吃，而且一点腥味都没有！” 来捧场的人很多，店里的位置都不够，把小桌子摆到了门口。 这样一来更能让路人清楚地看到他们在吃些什么。 省城人喜欢吃辣，尤其过来的不少人是干苦力的，就喜欢吃油水大的。 因此，大部分人点的都是看着就觉得诱人的麻辣小龙虾，油油红红的。 路过的人看着他们吃，明明肚子不饿，可唾液还是不停地涌出。 “真有那么好吃？”有路人忍不住上前询问。 被问的是之前在陆夏这里打工的民工，那人豪爽地将自己的盘子推过去。 “你试试呗。” 路人犹豫，他很想试试又觉得这样不好。 “没事，你试试。”民工大哥挑了一只最肥的塞到那人手里。 路人手里被沾了油，这时候也不再推托，试着吃了一只。 这味道也太好太霸道了！ 麻辣鲜香，肉质紧实，让人吃了一只还想继续吃。 民工大哥哈哈笑道：“怎么样，我就说不错吧？” 这时候能出现在路上的，基本也没什么事，询问民工大哥对面位置有没有人，听着没有就坐了下来，一口气点了三种口味的小龙虾。 不少人看这里如此热闹，而且瞧着令人口齿生津。都过来试试味道，然后就迷上了。 吃完小龙虾，店里今天还免费给每一份小龙虾送一份面。 将面放入小龙虾的汤汁里，汤汁浸入面里，那味道真是绝了，不仅能吃好还能填饱肚子。 跑过来的农民大哥们迅速吃完就走了，他们身上还有活，今天是特地跑过来捧场的，必须得赶紧回去。 陆夏当时也没多说什么，只是默默地将这些人都记在心里。以后要是用得上的，肯定会首选这些人。 当时在工地里帮忙做饭的两位大婶，现在也到店里来帮忙，因此虽然今天人多也能忙得开。 这段时间的相处，两位大婶都是不错的，陆夏之前就跟陆谷雨他们说好。 要是店里生意不错，需要请人的时候，可以优先考虑他们。 两人都是本地人，招呼起客人更加娴熟大方，大嗓门很快就将他们店里的优势宣传到每个人耳朵里。 “我们家的小龙虾不仅味道好还干净，我们这小龙虾可是用山泉水养的，干净无污染，可不是那臭水沟里的。 你们过来看看这些没刷的，是不是一个个就很干净了？认准我们家的小龙虾，外头绝对吃不到这个味！” 有的时候，还抓一只吃给大家看。 “你们瞧，我们自己都吃的。” 这是陆夏特意要求的，将他们家小龙虾的干净卫生这个概念，一开始就打入大家印象中。 现在的人虽然更注重吃得饱和美味，卫生这一点标准相对比较低，掉地上的东西捡起来吹一下吃，大多数人都不觉得有什么问题。 厨房里窜出一只老鼠蟑螂，很多人反应都不会很大，因为自家环境也好不到哪里。 可要是同等条件下，肯定喜欢去干净的店，谁也不想把身体给吃坏了。 如果小龙虾火起来，肯定会有人效仿，那些店铺里的小龙虾来源就不能确保品质了。 他们家的小龙虾是可以保证货源干净的，当人们吃出差别的时候，又得知货源的不同时，肯定会有一部分客人回到他们这里来。 野生小龙虾是不安全的，干净地方抓到的还罢了，要是从废水沟里，很可能重金属超标。 到了那个时候，大家更注重小龙虾的来源品质，他们家养的小龙虾也就可以规模化。 这家小食店对于陆夏来说，不过是一个试点一个试探。 她更看重的是整个供应链，小龙虾货源是一个，后期还可以发展专门售卖小龙虾调料，开连锁店等等。 否则就凭借张强一个人在后厨翻炒，赚个小钱没问题，想挣大钱，以及带动更多人致富就不用想了。 因此陆夏对小食店的分成并不在意，只不过为了避免因太容易得到，会产生她就该为他们这么做的想法，才会拿走一部分利润。 陆家人现在都是不错的，知恩图报，可人也是会变的，因此最好从一开始就要处理好。 小龙虾的火爆，也带动了其他家常菜的生意。 到了饭点的时候，不少人看这里这么热闹，也过来尝尝鲜。 香香小食店定位是面向普通人，因此饭菜价格都不贵。 张强知道自己习惯了做大锅饭，没有那些酒楼大厨做的精细。 因此他发挥自己的优势，就像之前给大家做饭一样，在饭点的时候炒几大锅不同的菜。 想要吃什么菜跟打菜的陆谷雨说一声，荤菜三毛一份，素菜两毛一份，一次可挑选三样菜，不管荤素都可以喝免费汤。 这样一来也比一份小炒来得快，成本也更低。 张强炒大锅菜味道非常的好，而且之前又这么炒过，因此非常的有经验。
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