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林虎子天天都去照看他那十几亩宝贝田，李秀天天窝在家给未出世的儿子缝衣裳，林承祖有豆腐房要管，杨雨生忙着研究新调料。 看着家人都忙忙碌碌的，林夏至突然发现他好像成了唯一的闲人。 回忆自己这一年以来经历的事，林夏至发现日子越过越好，在衣来伸手、饭来张口的腐蚀下，他越来越懒了。 之前说是每天要练字，还没开始就被繁体字复杂的笔画吓到，还没实行就放弃。 林夏至反省自己，越想越觉得不能这样下去，人得往前看，他也要学新东西，一直吃老本迟早有天会坐吃山空。 林夏至决心从今天每天练字，以前听说用好纸练字会更快，如今家里不缺钱，就从林承宗那里拿了些纸。 他还准备多看看书，读万卷书行万里路，他得为以后出门做准备。 林夏至是个下定了决心之后有行动力的人，一开始练字非常痛苦，写出来的字如同狗爬的一样，全身都很累。 林承宗看到了，就给他纠正，还告诉他练字的技巧，林夏至写出来的字才总算好了些。 林承宗在私塾读了一年多的书，因为聪明好学，颇受夫子重视，现在已经从丙班调整到乙班了，学习进度比其他人快了不止一倍。 林夏至已经没法辅导他的古文了，毕竟林承宗现在学的东西他不敢肯定地自己说的没错，怕误人子弟。
第131章 林承祖成长 豆腐房建好之前，林家又买了一批下人，这次依旧是买了六个人，先把他们安排在另外三间豆腐房熟悉工作，等到第四间豆腐房建好之后，他们就可以直接过去做事。 村里人都是建豆腐房的熟练工，十天不到就建好了。 之前林家围起来的地建了四间豆腐房和一个下人住的院子之后，还剩下一半多空着，林夏至暂时没让家里继续建屋子，就搭了点草棚放土豆和红薯。 新的豆腐房暂时安排他们做豆腐皮，豆腐皮很薄，比新鲜豆腐干，又不至于有豆腐干那么硬，直接切丝凉拌或者炒菜都可以，也能够保存十几天不坏，足够商人们把豆腐皮运到外地去卖。 好在林家村挨着江宁县，江宁县在怒江边有个大码头，水运方便，可以把林家做的东西运送到其他地方去。 现在沿着怒江的郡、县全都有卖林家豆腐干，听说林家又开发了豆腐皮，路过的商客一个个忙不迭地跑来买，就怕慢了买不着。 林家做的新鲜豆腐因为不能长途运输，暂时还只能在江宁县附近的地方卖。 至于豆腐皮和豆腐干，其实林夏至用了饥饿营销，每次那些商人过来买东西总会有人买不到，这就让他们对林家的豆腐皮和豆腐干更推崇了。 商人们可劲吹嘘，让那些外地的达官贵人觉得豆腐皮和豆腐干是稀罕东西，花高价去抢那些商人手中的货。 林夏至的策略无疑是成功的，林承祖现在逐渐理解了林夏至曾经说的那些话是什么意思，但是林夏至没有真正系统学习过商业知识，不论是二十一世纪还是景国，他对生意上的事一知半解，教出来的徒弟也懵懵懂懂。 比如说林夏至知道一个成功的商人会放权，如果他把什么事都抓在自己手上，且不说人的精力能不能管得过来，至少能够说明他手上的生意做不大。 所以林承祖在林夏至的提醒下逐渐放权，但他身上依旧摆脱不了那种小商户的感觉，林夏至也不知道怎么让他改掉这一点。 这就是林夏至暂时不让家里把生意做得太大的原因之一。 就目前来看豆腐是林家特有的产业，如果家里人胆子够大，有那个魄力，完全可以在其他地方也开豆腐作坊。 拿郦水郡来说，整个郡管辖的县城就有十几座，每个县城下面还有村镇，现在豆腐只覆盖了其中两三个县城的部分村镇，远点的地方没有人推豆腐去卖。 如果家里的人手够，就可以在那些县城建豆腐作坊，每天就在县城里批发加零售，赚到的钱绝对不少。 不过，就算林承祖有魄力去做，林家也没有那么多信得过的人，说到底还是林家的底蕴太浅了，手上能够用的人不够多。 像人家程家，聚福楼的生意变得好，直接在其他地方开分店，现在已经拓展到四家了，只是因为很多食材是林家独供的，他们的分店也是从江宁县发散出去，没有在太远的地方，林夏至相信如果林家的食材能够供应到更远的地方，聚福楼也会跟着开过去。 在古代，除了拿捏别人的卖身契，如何御下也是一门学问，林夏至脑子里的东西不适合景国，他在这方面教不了林承祖。 介于林承祖需要学习的东西太多，林夏至思来想去，最后发现程家是让他短时间内快速进步的最好选择。 林夏至提着礼物上聚福楼见程闻柳，程闻柳正在想方设法讨好林夏至，二话不说便答应了林夏至的请求。 回去之后，林夏至就让林承祖把豆腐房的事交代下去，过两日去聚福楼跟着程闻柳学习，学三天回来休息一天。 除了赵大和赵东父子两人管豆腐房，林夏至还建议林承祖另外提拔了两个管事，这样一来他们之间既能相互监督又能互相促进，只让一家独大很有可能会出事。 林承祖也知道林夏至的意思，自然按照他的意见办，把豆腐房的事交代下去之后，跟着程闻柳到处跑。 程闻柳现在管着四家酒楼，他经常都要跑外面，有时候就在当地住下了，林承祖自然跟着他一起。 除了一些是关程家机密的东西，其他的程闻柳都让林承祖一起，对着未来大舅子一点不敢藏私。 在林承祖跟着程闻柳学了半个月的时候，李茂找上林家说郦水郡那边卖豆腐的事他不继续干下去了，家里养鸡规模越来越大，只有钱英和李老么两个人忙不过来，他得回去帮忙。 这一点林夏至之前就想到过，卖豆腐只是他给李家提供的一个过渡办法，有自己的产业才能让李家真正立起来，他们的鸡养得好，李茂回去跟着养鸡才是正确的选择。 但是郦水郡那边不能少了人去卖豆腐，林夏至便和李茂商量让他推迟到月底离开，先不要声张出去，这段时间他们想办法找人接替这个活。 郦水郡那边是一笔大买卖，林夏至不打算插手，让林承祖回来再决定。 林承祖回来知道这个消息后，不像以前那样慌乱，他在想了一晚上之后找上程闻柳，把自己的主意说给他听。 林承祖打算在郦水郡那边建一个豆腐房，但是郦水郡的水太深，比江宁县复杂得多，林家在那边没有靠山，建个豆腐房很可能会把配方泄露，林承祖想的办法是每十天派一个会做豆腐的人过去做豆腐，不让郦水郡那边的人知道做法。 不知道这个做法够不够稳妥，林承祖心里没底。 程闻柳和林家做了这么久生意，他只隐约知道豆腐是用豆子磨成浆之后的豆浆做出来的，具体的做法是林家的机密，他没有刻意打听自然不清楚，但是磨豆子和煮豆浆倒是没有什么机密可言的，林家村豆坊做腐竹的方子已经在圈子里小范围地流传开了。 程家知道的消息比林家知道得多，因着程家先把土豆的消息告诉县令，县令又告诉了郡守，郡守亲自到过林家村的事程家的人知道，所以程闻柳给林承祖出了个主意。 “林大哥，你们家可以试着找郡守。” “据我所知土豆和一年两熟水稻都已经入了郡守的眼，具体郡守怎么安排的还不清楚，想必一年两熟水稻成熟的时候就会有所动作，我上次听夏哥儿说下个月你们家水稻就可以收获，你可以借水稻之事登郡守的门。” 程闻柳的话已经说的很明白了，意思就是让林家同郡守攀上关系，其他想打豆腐主意的人自然会掂量掂量自己敢不敢和郡守作对。 郡守在程闻柳的眼中是和皇帝差不多的存在，都是他们一辈子见不着的人物，要和郡守打交道他心慌。 “林大哥，生意做大必然要和官府大打交道，你们家有水稻和土豆开路，郡守不会为难你的。”程闻柳安慰他，其实官府并没有大家想象的那么深不可测。 有了程闻柳的话，林承祖心里稍微安定了一些，他回去之后找上林夏至说这个问题。 说实话，林夏至没想到自家还能和郡守拉上关系，他以前是个平头老百姓，现在也是。 虽说在他的眼里这些当官的并不是那么可怕，但是官和民之间的距离在他心里还是有那么一点的。 林承祖的计划在和程闻柳商量之后，除了郡守这个不确定因素，没有什么问题，林夏至不反对。 现在林家的下人几乎都会做豆腐，按照林承祖的安排，十天换一个人，一轮下来就是半年，豆腐方子应该能够保密。 林夏至只是提了一下，既然要在那边开豆腐作坊了，直接买个带后院的商铺，后面做豆腐，前面卖豆腐，顺带还能卖点豆腐干、豆腐皮、粉条、腐竹、豆杆这些东西。 郦水郡的人口多，不怕豆腐做了卖不掉，买一个大一点的院子，以后家里人过去了也有个歇脚的地方。 要在月底之前解决这些事，除了买院子，还得买工具、下人、材料，需要准备的事一点都不少。 留给他们的时间不长，只有十来天，还要在一切事情准备就绪之前去拜访郡守，林承祖只能暂停了学习。 程闻柳的聚福楼在郦水郡也开了一家分店，他告诉林承祖，如果有解决不了的事可以去找聚福楼那边的管事帮忙。 当天下午林承祖就收拾包袱带上赵大和赵东去往郦水郡，赵大和赵东都是从郦水郡出来的，对郦水郡的情况还算了解，带上他们不容易出乱子。 这是林承祖第一次单独离开江宁县办事，他努力压下心头的不安和慌乱，让自己镇定下来，他是林家的长子，肩膀上的责任重，要尽快成长，宗儿一看就是读书的好料子，家里的生意要做大，才能在以后给宗儿提供更好的帮助。 林承祖离开之后林夏至担心不已，他会不会是拔苗助长了，家里现在每个月的收入不低，照这个发展趋势，过一两年在外面建豆腐房也不迟。
第132章 李秀发现 杨雨生和林夏至天天待在一起，他是个心细的人，很快发现林夏至的不对劲。 比如说林夏至做事的时候总是走神，有时候喊两下都没反应，联想到林夏至出现这种情况的时间，他猜到了林夏至为什么会有异常 “夏哥儿，承祖在走之前给我说过，他想给家人更好的生活，以前没本钱，现在你已经给家里创造这么好条件了，以后的发展自然要让他这个做大哥的扛起来，如果他这一趟出去没办成事，自然是他的问题，你不要再往自己身上背包袱了。”
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