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结果就是吃了拉肚子。 这吃了拉肚子的东西，他们可没那个胆量拿出去卖。 万一要是再出了问题，他们可担不起这个责任。 “这奶皮子油脂含量很高，很多人常年没有吃肉，肚子里没有什么油水，陡然间吃这么油腻的食物，肠胃适应不了，拉肚子是很正常的。” 顾知朝解释道：“而且，不止奶皮，很多人有乳糖不耐受，喝牛奶也容易拉肚子。” 想了想，顾知朝认为有必要做一个简单的科普，所以将饮用牛奶相关知识简单阐述了一遍。 何跃升听着这些话，手里的笔杆子写的都快要出残影了。 这些知识，以前可从来都没有人给他们讲解过，如今有机会听到，自然是要全部都记录下来的。 “这奶皮子是可以吃的，只是直接食用的话口感并不好，所以有必要给它做一个简单的加工。”顾知朝说道。 “怎么加工？” 何跃升原本还只是抱着试试看的态度让顾知朝来参观奶厂，但是这一圈走下来，他是彻底服气了。 虽然说顾知朝说的内容，他并没有完全理解，但是这并不妨碍他佩服顾知朝。 “先把这奶皮取出来。” 顾知朝这次没有说理论知识，而是准备实际操作一番。 何跃升也配合着让人给顾知朝准备工具。 顾知朝手脚很稳，完完整整地将奶皮给取了出来。 取了几张奶皮，何跃升领着顾知朝他们去了厨房。 顾知朝把奶皮放在热锅里烘干，烘干后再放到案板上用擀面杖擀，奶皮碾成面粉状后再用细箩筛，经过细筛筛出来的干奶皮一下变成了细白细白的奶粉。 剩下的比较粗糙的奶皮则是取了面粉，揉进面粉里面，擀出一张张薄薄的面皮饼。 其实奶皮还有很多种做法，只是眼下条件简陋，而且顾知朝也不太擅长做饭，所以只能够进行最简单的加工。 “这是奶粉？” 何跃升拿手捻起一小撮奶粉，先闻了闻，闻着一股浓郁的奶香味后，又小心的舔了舔。 在奶厂干了这么多年，何跃升自然是知道奶粉是什么味道。 这奶皮烘干晒出来的粉竟然和奶粉一样！ 不，要比普通的奶粉奶香味更足！ “不错。”顾知朝微微点了点头。 这个办法其实很简单，然而受到社会环境的影响，等到八十年代计划经济放开之后才别人发现推广。 “还真是奶粉！” 刘宏斌也跟着上前尝了尝奶粉，他从小喝牛奶长大，自然是熟悉牛奶的味道，尝过之后眼前一亮，“好香。” “大伙也都尝尝看。” 何跃升回过神来，主动招呼大家都尝尝看。 顾知朝担心单文轩三人有乳糖不耐受，所以没让他们吃太多，只是浅尝了几口。 何跃升心中非常兴奋，顾知朝之前是提了许多理论知识，到底可不可行还不确定，但是现在他可是切切实实地帮助奶厂解决了一个问题。 奶皮不仅可以食用，而且还可以做成鲜奶粉！ 变废为宝，这可是给奶厂带来了切实的利益！ 何跃升连忙让人将奶皮都收集过来，全部都烤干了，另外还让人将奶皮饼给拷出来。 奶皮多了，这奶粉自然也就多了，这人多速度也就提上来了。 不多时，就烘烤出了许多奶粉。 何跃升给大家都泡了一杯，光尝奶粉还不够，还得尝尝这奶皮奶粉泡的牛奶，和普通奶粉泡的牛奶有没有什么区别。 单文轩他们吃了不少奶粉，没什么问题，所以顾知朝也没制止他们喝牛奶。 “好香啊！” “嗯！这饼子是奶味的！” “这牛奶要是放点白糖会更好喝！” …… 刘静和刘乐怡三人一边吃，一边评价。 单文轩喝了口牛奶，眼光看向了顾知朝，眼神中充满了敬佩，同时也在心中暗暗下定了决心。 顾知朝这么厉害，他要是想要留在顾知朝的身边帮忙，也一定要继续努力才行。 他可不想要变成顾知朝的拖累，又或者是跟不上顾知朝的速度，被他甩在身后。 一杯鲜香浓郁的热牛奶，配上奶香味十足的饼子，在场的人都吃的心满意足。 “知朝，你来就是想要这奶皮吗？” 刘宏斌喝完了手中的奶，来到顾知朝身边，轻声询问。
第一百六十七章 喝酒 顾知朝微微点了点头，正常的牛奶是需要特供证的，顾知朝自然是拿不到，他也没准备动用关系。 但是这奶皮就不一样了，奶皮属于废品，不在商业部收购的范围内，这里面的操作空间就很大了。 刘宏斌明白了顾知朝的想法，只是他还是有些不太理解。 顾知朝既然要拿奶皮，为什么还要告诉何跃升奶皮的使用方法？ 这样一来，奶皮有用了，他还拿得走吗？ “放心。” 顾知朝看着刘宏斌疑惑的神情，笑着拍了拍他的肩膀简单解释了几句。 顾知朝自然是知道奶皮的作用说出来后，奶皮就会变得有价值了。 只是他并没有因此就藏着掖着。 顾知朝不准备从奶皮中牟利，只是想要单纯解决家里人喝奶的问题。 养殖场的奶皮很多，顾刘两家消耗不了这么多奶皮。 如果不说的话，剩余大量的奶皮都会被浪费掉。 而且不止安县这一家奶厂，全国各地很多奶厂的奶皮都会浪费掉。 这年头缺衣少食，连饭都吃不饱，顾知朝有自己的底线，自然不会看着这么宝贵的食物在他面前就这么浪费了。 刘宏斌若有所思地点了点头，对于顾知朝的做法他也是赞同的。 至于顾知朝说出做法之后，何跃升会不会不给顾知朝提供奶皮。 这就完全不用担心了。 一来，何跃升不是那种将人用完就踢的人。 别的不说，何跃升和刘继军是战友，他们两人还有交情呢。 二来，何跃升不是还想要改革奶厂吗？ 关于奶厂的那些资料，可不是顾知朝今天三言两语就能够说完的，何跃升后续还需要顾知朝的帮助，怎么可能不拉拢着顾知朝。 更何况，明眼人都看得出来顾知朝前途远大，何跃升又不是脑子缺根筋的人，就算不拉拢顾知朝，也不会得罪他啊。 陪着在奶厂里面逛了一圈，该说的问题都大致说了，后续他再提供一些资料就好了，继续留下来也没有什么意义，便提出告辞带着人离开了。 何跃升也没有挽留，顾知朝今天留下的知识已经足够他消化一阵了，反正他知道顾知朝在哪，等到后面正式改革奶厂了，也可以再上门去请教。 何跃升亲自将人给送出了奶厂，同时还给他们带了几块烘干的奶皮。 顾知朝没有推辞，他来奶厂就是为了奶皮，用脑海里的知识换取东西，他并不觉得有什么问题。 回去的路上，顾知朝背上了单文轩，在奶厂拄着拐杖走了一下午，顾知朝看得出来单文轩走的有些累了。 单文轩体力并不差，正常走一下午肯定是没问题的，但是拄拐杖不同，拄拐杖走很费力，胳膊也容易酸涩。 顾知朝让单文轩走路只是想要让他锻炼一下身体，又不准备让累坏身体，该照顾的地方自然是会照顾的。 “顾大哥，你在县城待多久啊？” 单文轩趴在顾知朝的后背忍不住询问道。 他知道顾知朝春节期间肯定是会待在村子里的，这次来刘家只是过来拜年，所以他想要确定这次顾知朝会留多久。 “明天一早我就回村去了，等到元宵节过后才会再来。”顾知朝侧头笑了笑回应道。 “明天就走了啊？” 单文轩搂着顾知朝脖子的手忍不住收紧，显然他没有想到顾知朝就只停留一天的时间。 “怎么，舍不得我啊？” 顾知朝隐约感受到了单文轩对自己的依赖。 不过顾知朝没有多想，单文轩和单景川的处境艰难，身边难得有人对他们伸出援手，顾知朝救过他们，单文轩对他有依赖也很正常。 “嗯。” 单文轩趴在顾知朝的后背，闷闷地应了一声。 他不想要和顾知朝分开。 “知朝哥哥，我也舍不得你！” 刘乐怡在一旁也听到了顾知朝和单文轩的谈话，拉着顾知朝的胳膊撒娇道。 “你是舍不得知朝的故事吧？” 刘宏斌在一旁冷笑一声，戳穿了刘乐怡的心思。 “哪有！我想听故事，但是也想和知朝哥哥玩，这，这又没什么问题！” 刘乐怡心里确实是更想要听顾知朝讲故事，被刘宏斌戳穿了心思也有些不好意思，只能支支吾吾地给自己辩解。 刘静看着刘乐怡吃瘪的模样，捂着嘴忍不住笑了起来。 “等过了元宵节，我就来县城了，到时候学校也差不多要开学了，咱们可以一块去上学。”顾知朝感受到了单文轩低沉的气压，颠了颠后背，低声安抚道。 也不知道是不是因为单文轩说要将自己卖给他的缘故，顾知朝总感觉自己对单文轩有一份特别的责任。 看到他过得不好，想要照顾他，见到他不开心，想要哄他开心…… 因而声音里带了一丝，连他自己都没有察觉到的宠溺。 “嗯。” 单文轩听着顾知朝的话，低沉的情绪缓和了不少，抿着双唇微微点了点头。 回到家的时候，天色黑了，家里晚餐都做好了，就等着他们回来了。 “你们这是去哪了？继军，知朝他们回来了，开饭吧。” 看见他们回来，林萍一边招呼着刘继军去厨房上菜，一边去给他们打热水洗手。 “去了一趟奶厂。” 趁着洗手的功夫，刘宏斌简单将去奶厂的事情告诉了林萍。 “知朝，你去奶厂就是为了这个奶皮？” 林萍看向了顾知朝问道。 “嗯，正好看了几篇奶厂的论文，想着或许能够换几张奶皮给家里人补补钙，就去看看了。” 顾知朝点了点头解释道：“爷爷奶奶外公他们年纪大了，需要补钙，另外小孩子喝牛奶对身体也好。” 顾知朝并不介意帮助国家，但是与此同时，他也并不会因为自己用知识换点东西让自己的家人生活的更好一点，而觉得不好意思。 “你这孩子，你有这想法，和我们说一声就好了，哪用得着你特意跑到奶厂去。”林萍听着顾知朝的话心里也忍不住动容。 虽然顾知朝只有轻飘飘几句话，但是林萍他们都是知道顾知朝的辛苦的。 肉联厂加上刘宏斌的资料论文就够繁重了，如今为了让家里人喝上一口奶，他这又背上了奶厂这么大一个担子。
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