姜秋岩叹了一口气,收回飘远的思绪,老天又给他一次生命,就是让他好好生活的,这也是上辈子爷爷和奶奶最大的心愿,既然上辈子没有做到,而立之年就死了,这辈子定要开心快乐地活着。 姜秋岩将竹筐挂到竹子上,扛上两根竹子就往家走,刚到家门口,西墙根就传来了大黑牛的“哞哞”的叫声。 姜秋岩打开院门将竹子和竹笋放到院子里,就去了西墙根,吃了半上午的干稻草,大黑牛这是渴了啊。 姜秋岩牵着大黑牛到西边池塘喝水,正好赵四娘在那洗衣服,打了个招呼,姜秋岩也没有多聊,惦记着回家做竹筒饭,等大黑牛喝好水就回了家。 回到家,姜秋岩就忙了起来,先将两根竹子都截成两头带节的竹筒,再在每一节挨着竹节的地方开一个正方形的小口,就这样姜秋岩居然弄了一身汗,才弄好二十多个自已想要的竹筒。 姜秋岩擦了擦汗,拿来篮子将竹筒都装进去,又去后院拔了两个大白萝卜,放到篮子里一起提着去西坡池塘清洗,走到西墙根的时候,将萝卜叶揪下来扔给大黑牛。 家里没有鸡鸭鹅,只能便宜大黑牛了,在冬日里这也属于加餐了,姜秋岩笑了笑,继续往西坡走,到池塘的时候,赵四娘已经洗完衣服回家了。 姜秋岩蹲在岸边特意留的蹲位上,迅速将竹筒和萝卜清洗干净,拿回家又用清水清了清,就放在篮子里晾着。 姜秋岩进厨房,从墙上拿下来一挂肉干焯水,竹笋对切开也焯水,都焯好后,将肉干和竹笋都切成丁,白萝卜也切成丁,一起放进烧箕里。 姜秋岩端着烧箕到了院子里,拽过来一个小板凳,将烧箕放好,就进屋将泡了两个多小时的糯米淘了出来,放到木盆里拿了出来。 想了想,又进屋磨了一点细盐,这个时代不像现代吃的是精细盐,这里吃的是大粒盐,里面还有很多杂质,不磨碎的话,很难化不说,还撒不均匀。 将东西都准备好了,姜秋岩将烧箕里的肉丁、萝卜丁和竹笋丁都倒进木盆的糯米里,撒上磨好的细盐,搅拌均匀,就一勺一勺地装进了竹筒里,盖上竹筒盖,用麻绳扎紧,整齐地放在了木盆里。 看天色不早了,姜秋岩将木盆搬回家,打算做完午饭下午再烤竹筒饭,要不叔侄俩一会就该回来吃午饭了。 姜秋岩进厨房先淘米进锅里煮上,灶坑里添上木头,就去切留着的肉干、竹笋和白萝卜,将肉干切片,竹笋切丝,白萝卜切成条,放在盘子里。随手拿了一个海碗去后面捡了十多条上次晒的白条,叔侄俩要进山了,还是吃好点吧。 姜秋岩炒了一个肉干笋丝,炸了一个白条,炖了一个萝卜汤,刚将饭焖进锅里,堂屋就传来了康飞的声音。 “岩岩,岩岩,木盆里一节一节的竹筒是什么呀?”康飞挑柴回来,进屋就看到了放在饭桌上的竹筒。 姜秋岩笑着走到堂屋,“我准备给你和叔带上山的竹筒饭。”姜秋岩从洗脸架上拿下来布巾递给康飞擦汗。 “竹筒饭?没有吃过,里面都装什么了呀?”康飞接过布巾,擦了擦脸,嗖地在姜秋岩脸上亲了一下“嘿嘿,嘿嘿。” “别一天就知道皮了,叔呢?”姜秋岩无奈地捶了康飞肩膀一下,正要往下说的时候,许猎户进了屋。 “这是什么?” 许猎户也看到了木盆里一节一节的竹筒,竹筒里应该装了东西,入口都用麻绳绑着。 “岩岩说这是给咱们明天带上山的竹筒饭。”不等姜秋岩回答,康飞就抢先回答了许猎户的问题,然后又转过头看着姜秋岩“岩岩,你还没有告诉我里面都有啥呢?” 两双眼睛都盯着姜秋岩看,把姜秋岩看的都有点不好意思,笑了笑说道:“没有啥,就有泡好的糯米和肉丁、竹笋丁和萝卜丁,不说这个了,汤罐里有热水,叔你俩洗洗,就可以吃午饭了。” “岩岩,竹筒饭现在可以吃吗?”康飞拿起一个竹筒看了看,又闻了闻,然后有点急切地问道。 “才装上,还没烤呢,等下午我烤好,你和叔打柴回来就可以吃了。” 姜秋岩有点被康飞的吃货精神给征服了,知道叔侄俩能吃,今天特意泡了十斤多糯米。 “嘿嘿,那我下午和叔打完柴回来吃。” 康飞傻笑着,拿着洗脸架上的木盆进厨房打了一盆热水出来和许猎户一起洗了洗。 姜秋岩则先去院子里拿大黑它们的食盆,跟着上山跑了一上午,四条狗都饿了,看见姜秋岩拿食盆,一个个都争着舔了舔姜秋岩的手,姜秋岩也稀罕地挨个摸了摸,再拿食盆进屋,给几位狗大爷整吃的。 等姜秋岩将狗狗安顿好再进屋的时候,叔侄俩已经将饭菜端到了桌子上,装竹筒的木盆则被放到了旁边的椅子上,叔侄俩正在等着姜秋岩吃饭,姜秋岩洗了洗手,就坐在康飞旁边。 “岩岩,我和叔进山后,你在家好好待着,我和岳父岳母说好了,他俩还和上次一样,天天来转转。”康飞一边吃饭一边说着,“你要害怕就去老丈人家住,不过大黑牛你得一起牵过去。” “不用惦记我,你和叔多注意安全,我在家怎么都算舒服的了。”姜秋岩给康飞夹了一条白条。 “嘿嘿,岩岩能不能给我和叔也炸点白条带上山啊,酥酥脆脆的真香!” 康飞三两口就解决掉了姜秋岩夹的白条,又夹了一个条,不过没有自已吃,而是给了姜秋岩。
第49章 准备进山 吃完午饭,叔侄俩就继续上山打柴,姜秋岩收拾完碗筷,找了几块石头搭了一个简易到不能再简易的灶,上面一次只能并排放三个竹筒,姜秋岩将绑着麻绳那头都用水浸湿,再尽量靠边放在石头上,以防麻绳被烧断了,没办法这个时代铁多精贵,根本不可能用铁丝封口! 拿来松针引火,姜秋岩就在院子里烤起了竹筒饭,三个、三个又三个,整整烤了一下午,康飞和许猎户进院的时候,姜秋岩刚要熄火。 “岩岩,我在院子外面就闻到香味了!”康飞嗷嗷地几乎是跑着到了姜秋岩身边。 “去洗手,到厨房拿几个汤勺,出来就可以尝尝了。”姜秋岩无奈地推了推快贴到自已身上的大熊。 “遵命!” 康飞又一股风地冲进了屋,后面走着的许猎户都忍不住摸了摸额头。 姜秋岩将火熄灭,端着装竹筒饭的木盆到了房檐底下,刚坐下,康飞和许猎户就拿着汤勺出来,也坐到了旁边。 “把拿竹刀过来一下。”姜秋岩拿了一个早就烤好的竹筒,不过现在竹筒还是有点烫,解开麻绳,看着康飞说道。 “好嘞”康飞盯着姜秋岩手中的竹筒饭看了看,就站起来去堂屋拿竹刀,想了想,还用水冲了一下。 姜秋岩接过被水冲过的竹刀,朝康飞笑了笑,沿着竹筒的切口用竹刀砍开,顿时清香四溢,色泽透亮的竹筒饭就呈现在了叔侄俩的面前,就连许猎户都忍不住咽了咽口水。 “叔,给你。”姜秋岩将竹筒饭递给了许猎户。 “嗯,谢谢岩岩。”许猎户赶紧接过来。 看完姜秋岩怎么打开竹筒饭之后,康飞也没有让姜秋岩再开,而是接过姜秋岩手上竹刀自已开了起来,开的第一个递给了姜秋岩,接着再开了自已的…… “你吃完这个就别吃了,这个是糯米做的,晚上吃多了不容易消化,会肚子疼的。” 姜秋岩看见康飞连吃了三个,正在奋战第四个的时候,有点吓到了,这一个竹筒得有一碗饭还要多,五碗饭下肚,还是糯米,这胃还要不要了,不得不出声阻止。 “好的,岩岩,实在是太好吃了,我忍不住嘛?”康飞很听话,吃完手里的竹筒饭,就真的没有再拿。 姜秋岩看了看,一共26个竹筒饭,康飞吃了4个,许猎户吃了3个,自已吃了1个,现在还剩18个,照叔侄俩这吃法,根本挺不了三四天,看来晚上还得烙点饼,让叔侄俩带着。 吃完竹筒饭,三人的晚饭就解决了,但还有四条狗呢,正好剩下的竹筒饭不够叔侄俩上山吃的,姜秋岩想给叔侄俩再烙几张饼带着,康飞还提出要带点炸的白条,收拾完姜秋岩又进了厨房,康飞也跟了进来。 两人形成了默契,一个灶上一个灶下,很快就给四条狗做了一锅白菜面糊糊,康飞往灶坑里填了几根木头,起身去院子里拿狗盆,顺便安抚安抚四条被竹筒饭馋了好久的狗哥们。 姜秋岩没再管锅里,而是舀面、加水、和面、揉面,等康飞再进来的时候,就看见姜秋岩将一个小面团擀成饼,然后往上刷一层油,又团成一团重新擀成饼,反复了好几次。 “岩岩,为什么要刷油再擀来擀去呀?” 康飞不解地问道,并将脑袋靠在了姜秋岩的肩膀上,这是康飞最喜欢的姿势,既亲密又能彰显自已的男人魅力,嘿嘿,自已能整个将岩岩装下。 “这是为了做千层饼,刷上油面就沾不上,吃的时候一层一层的,比单纯的油饼更香更好吃!” 被康飞这么压着,姜秋岩其实有点不舒服,特别是康飞说话的时候,气流时不时拨弄着自已的耳朵和脖子,被撩得身体酥酥麻麻的,但看在明天就要上山的份上,忍着没有将人推开。 “千层饼呀,听着就好吃,嘿嘿,需要我帮忙么?”康飞伸手搂着姜秋岩的腰,头在姜秋岩肩膀上蹭了蹭。 “不是要带鱼干吗,去后面拿点白条用清水泡上,一会烙饼剩的油正好炸鱼。”姜秋岩还是受不了了,借机将康飞打发去泡鱼干。 两人一顿忙乎,很快就烙了十多张千层饼,炸了半烧箕白条,康飞拿了一张千层饼吃着,被姜秋岩瞪了一眼后,乖乖给许猎户也送了一张。 姜秋岩将剩下的饼和鱼干放好,现在还太热不能装起来,得等凉了的,才能装进布袋里。 姜秋岩拿来木桶舀汤罐里的热水洗漱泡脚,来这刚刚两个月,就已经习惯了,晚上早早洗漱睡觉,如果没有康飞那头熊,能真正做到“日出而作日入而息”,哪像现在动不动就日头晒屁股。 都收拾好躺在床上,不出意外,康飞那崽子又折腾了姜秋岩好久,以至于叔侄俩第二天一早走的时候,姜秋岩硬是凭借着强大的意志力才爬了起来,送完叔侄俩又回屋睡了一觉,再起来日头又老高了…… 这次叔侄俩上山,姜秋岩虽然惦记叔侄俩的安全,但并没有第一次那样心慌,那样茶饭不思,那样魂不守舍,该吃吃,该睡睡的。 原因嘛?可能是那时刚穿到这个陌生的时代,心底本就是惊慌的,好不容易有两个熟悉的人还离开了,难免更心慌,想不到仅仅两个月,自已对这个世界更熟悉同时,那叔侄俩也给了自已更多的安心。
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