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现在的知州大人在叶胥还是知州时就听说了叶胥弄了一个什么香菇，卖得了大价钱，让他很是眼红，本来他们几个知州管辖的地区，百姓们的生活都大差不差。 可突然另一边的百姓忽然间就富裕了起来，这让人怎么不眼红。 知道叶胥可能要将香菇的种植技术交给他们，他很是激动，果不其然，叶胥找了已经有几年种植经验的人去教他们种植香菇的具体方法。 按照叶胥的想法是：现在整个楚庭有山的村民们都靠山种植香菇，种植的人多了，他们可以自己成立一个商会，到时候他们到手的利润是纯利润，挣的银子也会多一些。 其余的几个知州，叶胥便让他们多种一些土豆，将土豆卖给酒楼，这样比卖给粮商要实惠一些。 叶胥自己虽然没有酒楼，但是不代表他家没有酒楼。 关于叶胥家开酒楼这件事情，还是要从叶父说起。 来到楚庭的这几年，叶父在府中一直无所事事，之前他在乡下还能务务农，做些小生意，可到了楚庭之后，楚庭也没有他家的地。 再者说，他一个知州大人的阿父，整日下地，对叶胥的声誉也会有一定的影响，万般无奈之下，叶父整日在家闲的无聊。 前两年，他还能陪着岁桉和岁锦一起玩，可现在两人都大了不少，也不需要人随时抱着，而且他们大多数是粘着叶姆和陶青，只有陶青和叶姆有事时，两个小家伙才能想起他。 叶父在家呆的很是无聊，这些日子总是唉声叹气的，叶胥见叶父这个样子，觉得实在不行给他找个事情做，总是这样对身体也没什么好处。 叶父之前干的是走商的活计，后来一家人在叶胥的建议下，才改成了做个小生意。 走商危险指数很高，叶胥觉得既然如此，那就不如让叶父还做老本行，让他依旧做那个小买卖。 这样不仅能让叶父忙起来，若是他家酒楼中卖些一土豆为主食的食物，还能让百姓种的土豆有销路。 叶胥打算将土豆和红薯的花样多一些，这样卖的也会好一些。 叶胥给叶父说了自己的打算后，叶父就自己忙活了起来。 从选店铺、招人手，到选料等等这些，都是叶父一手包办的，叶姆他们几人全程没有插手。 叶父甚至预知自己在楚庭做不长久，他还招了一个学徒，在那学徒在自己身边学，想着以后若是他真的离开了楚庭，就让学徒接手这个店。 对于叶父这个新建的酒楼内，一家子除了叶胥忙于建设楚庭，其余的人有事没事的总会去店里帮叶父的忙。 当然，叶岁桉和叶岁锦除外，因为他俩来不是帮忙的，是来捣乱的。 叶岁桉和叶岁锦到了叶父开的酒楼后，就一直在吃，吃烧烤，小蛋糕，嘴巴没有闲下来一刻钟。 他们吃的东西，还非要阿爷自己亲手做的，若是别人做的，他俩还不吃，也不知他们俩人的嘴怎的就这般厉害，一吃便知晓是谁做的。 偏偏叶父还宠着他们两个，每次叶父来到酒楼时，总会事先做好小蛋糕什么的，为的就是怕二人来了之后嘴巴闲着。 于是在叶父酒楼开业的那几天，二人的小脸圆了一圈。 店里招的学徒也都很是喜欢掌柜的家的这两个小哥儿，不仅人长得可爱，嘴也甜，见到人就喊阿叔，阿婶，丝毫不嫌弃他们的身份，二人举止彬彬有礼，落落大方，简直不像是这个年纪该有的礼节。 等到了叶父开业这天，叶胥终于空出来一天的时间去给酒店剪彩。 起初人们是因为叶父的宣传到位，还有就是叶父的铺子卖的东西很是新鲜，来的人才这般多。 毕竟叶父卖的烧烤和麻辣烫之类的东西他们都是第一次听说。 人们总是乐于尝试新鲜事务，于是当叶父前几天将牌子挂上去之后，就有人注意到上面的牌子是叶氏杂食。 他们见这么大的酒楼，名字竟然是杂食，也不知这个杂食是怎么个杂法，抱着好奇的态度，在开业这天，酒楼面前的人着实不少。 一部分是为酒楼的名字感到好奇来的，还有一部分是看到了叶胥本人才来的。 叶胥起初并没有打算出现在开业这天，可叶胥思索再三，还是来了。 他怕若是酒楼的生意太好，挡住了他人的财路，有人来寻滋挑事那就遭了。 叶父的年龄虽然在叶胥的眼中也不算太大，但对比青壮年来说，已经有孙子的叶父，并没有那么占优势。 叶胥便想着自己若是在开业这天露面，若是有人想找麻烦，也要看在他的面子上，想通之后的叶胥就出现在开业这天。 因为是第一天开业，人比较多，酒楼的面积也很大，倒是能装得下这么多人。 叶父考虑到人多，觉得若是像之前那般让客人们一样一样的选，速度可能会慢许多。 于是叶胥就向叶父提出套餐的说法，这样就解决了叶父的困扰。 当然在等餐期间，也会给客人上一些小菜。例如土豆丝，红薯羹之类的，并不会让客人在座位上干坐着。 开业的第一天，来的人很多，大多是看在叶胥的面子上来的，当然叶父心里也知道这个事实，毕竟若是按照他的名声，根本没几个人来，这酒楼还不一定能开下去。 叶父可不管这些客人是看在谁的面子上来的，他只管这么多人来用饭就好。 当然，身为知府大人的亲爹，叶父并没有像之前一样抛头露面的给客人们亲自做。 这若是被有心人看到了参叶胥一个不孝之罪，那是万万不行。 叶父也就是在后面算算帐，看看哪些调料不够，哪些食材要补。总之，叶父不会让那些客人们看到他就是了。 对于叶父的举动，叶胥觉得他有些大题小做，再者说，叶胥确实没有苛责叶父，叶父开店的原因也是他自己闲不下来，这件事情，无论叶胥到何处都是有理。 虽然叶胥给叶父解释了许多次，但是叶父总是固执的认为，不能让这些百姓们认出他，那样对叶胥的声誉不好。 等来年楚庭靠山的村子，大多种植了香菇，叶胥就先给这个商会出建议，建议他们这个香菇，应该怎么卖更合适。 因为这些商会中的人大多都是村民，绝大多数人在经商上面都没有什么经验。 他们就按照叶胥的建议开始做，第一年，虽然事情并没有想象中的那么成功，但是他们的收成很不错。 等第二年时，这些村民也就有了经验，虽然不如经商之人那般圆滑，总归是比第一年要好一些，等到了第三年，这些人已经完全有了经验，相应的，收成也好了不少。 村民们有了多余的收成，就计划着让孩子去书院读书，因为学生人数多，之前那个书院已经接受不了这么多的学生，于是叶胥便又建了个书院。 虽说这两个书院都是在叶胥的领头下建成的，但不知为何，这两所书院仿佛是死对头一般，整天比学子们的成绩，比那个学院出来的进士多。 叶胥听说这件事情后，就将两位院长叫在一起，同他们聊了许久，大概意思是：你们都是为楚庭学子们建的书院，也都是他带头建立起来的，这就不分什么高低贵贱，他们大可不必为了一个虚名争来争去，用心教好学生才是正事。 两位院长在叶胥面前点头答应，叶胥见两位院长握手言和，面上很是满意，心想：这样不就好了，为什么非要挣个第一第二的。 叶胥见两位院长不像之前那般看对方鼻子不是鼻子，眼睛不是眼睛的，叶胥很满意，很放心的让他们走了。 于是叶胥再也没有听到两个书院不和的传闻了，只是很快又传来了两个书院学子不和的传闻。 叶胥：...... 这两个书院怎么回事，怎么不是院长不和，就是学子不和。 叶胥身为知府，又有许多事情要忙，定然是没有闲工夫处理这些事情，于是叶胥就将这两个书院的事情抛之脑后。 叶胥怕他要是插手了学子们的事情，到时候传出两个书院的马夫、伙夫不和的事情，那样更是麻烦，还不如放任他们不管，反正两个书院也做不出什么伤天害理的事情。 不管这两个书院和与不和，只要是能为朝廷培养出来栋梁之材，那便是好事。 虽说两个书院不和，但这也丝毫没有影响他们为朝廷输入人才。 叶胥很是满意，现在皇上在大肆提拔寒门子弟，为的就是防止世家一门独大。 叶胥也算是间接的帮上了皇上的忙，皇上对远在千里之外的叶胥更加满意。 觉得自己果然没有看错叶胥，叶胥这人肚子里确实是有些东西。 于是皇上便打算等叶胥知府三年任满之后，便将他调往京城。 到那时，叶胥就在天子脚下，若是有什么想法，实施起来，效果更加明显，受益的是天下百姓，而不是区域内的臣民。 皇上的想法很好，但是他却忘记了当年叶胥是如何决绝的非要去楚庭的。 叶胥若是个听话的臣子，那他现在应该还在京城，安安稳稳的做他的京官，而不是在楚庭做知府。 眼看着叶胥三年的知府快要到头，皇上便准备让叶胥去回京城，可皇上的圣旨还没有下去，那边皇上便收到了叶胥的来信。 信中叶胥说是自己尚且年轻，还想历练几年，他觉得营州这个地方不错，他愿意去营州做知府。 收到信的茅荣郅心里有无数的脏话想脱口而出，营州那是什么地方，冬季寒冷不堪，每年都有冻死在街头的百姓。 叶胥竟然想去那里历练，那里能历练出什么东西。 茅荣郅心中气的要死，明明叶胥肚子中的奇点子多，若是回到京城，不知该是对天下的百姓能有多少好处。 可他偏偏要去营州。 茅荣郅越想越气，叶胥在楚庭干了六年，这期间，楚庭的百姓从之前的勉强温饱，到现在他们有专门的商会去卖蘑菇，而且每次科举楚庭都有两三个进士。 虽说看起来人数不多，但是出了江南之外，没有那个府郡像楚庭这般高产。 若是叶胥能将这些想法推广下去，那他还何愁这朝堂上没有他的心腹。 若是这朝堂上寒门学子多，他还何愁在朝堂上施展不开拳脚。 茅荣郅虽然在心中对叶胥的此次举动很是不满，但最终还是允了叶胥的行为，不为别的，因为无论叶胥去营州做知府，还是到楚庭做知府，最终受益的都是他的子民。 若是此次叶胥真的去了营州，也许叶胥真的有法子能让营州的百姓过得更好一些，最起码冬日不会有那么多事故产生。 茅荣郅给叶胥回了信，大意是他同意叶胥此次去营州做官，但是干满三年后，叶胥必须回到京城做官。
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