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“那，你们要不要做点别的什么，挡一下外面的寒风？” 秋言说这话的时候也有些不确定，毕竟寒季的低温对他们而言并没有那么难过。 不过出乎意料的是，亚兽人羊沃很欢喜地道：“如果秋你知道的话，我们当然要做了。你都不知道，每年最冷的时候，就是外面吹风的时候，真的受不了一点。” 秋言闻言笑起来，道：“那好，我跟黎一会儿带着大家一起做。” 是的，大家。 来这里忙活的，除了秋言和黎之外，还有虎风跟兔绵的崽子——唔，这回换了只崽子，是只漂亮的京巴。他们是为了能制作好火炕，过来积攒经验的。 几个兽人一起忙碌，硬木又是羊沃和他爱人提前切割好了的，他们过来只用帮忙砌火炕和灶台，忙活起来十分的迅速，中间还有一小会儿是在干等着穿蒙打洞。将带回来的竹节固定好位置，秋言顺带教了下羊沃竹实的吃法。 做好火炕，秋言才开始琢磨防风。 羊沃他们家前面的平地很窄，甚至还没有黎那悬崖山洞前的空地多，做遮雨棚肯定是不行的，会妨碍到他们的日常生活，秋言琢磨了下，在洞口外面做了一个移动门。 听上去高大上，其实就是上下固定好两根木槽，将厚实的木板卡在中间，至于推拉时会面临的难题，当然是交给兽人们的巨力了。 不过考虑到寒季的大雪，秋言还是从山洞上面延伸出来做了个小屋檐，尽可能减少木槽被雪花堵上的可能。 弄好这些，秋言跟黎提着他们家给的酬劳，就往家里走去。 这么些天下来，最初带回家收拾出来晒着的木柴已经晒干了大半的水分，秋言回到家里，就迫不及待地开始烧炭。 烧炭其实很简单。 在土窑里，将火生起来，烧上一段时间后，就可以将顶部的出烟口封住了。 下面观察火的口子不到巴掌大，进入的氧气根本不够木柴进行充分燃烧，这样一来，木炭也就烧制出来了。 不过烧制木炭很费时间，秋言和黎干脆在新山洞这边铺了张兽皮，晚上就睡在这边了。 家里烧着木炭，自然不能落下部落里的人。 等到头几窑的木炭出炉，秋言渐渐掌握技巧之后，就去找了族长和阿巫，将事情一说，当天就带着几个学习的兽人过来了。 教导嘛，不能秋言干，让人家干看着。 平地上又建起了好几个土窑，兽人们在黎的指导下将木柴放进去，然后守着燃烧的土窑。 等待，对秋言而言是最难的，但对兽人而言却很轻松，他们变回兽形趴在旁边，不一会儿就看一眼土窑的情况，跟休息没有什么差别了。 秋言羡慕，但秋言不说。 他熬不了夜，家里烧木炭的事情就交给了黎，秋言又开始忙储存食物的事情。
第94章 浸泡过的西红柿被修长的手指从水里取出来，锋利的刀刃将西红柿蒂取出，将其切成小丁后，放到木罐里面，用软木塞封上。 旁边已经放了不少差不多大小的木罐，一个个木罐堆在背篓里面，等到这一个背篓被装满的时候，高大的雄性兽人正好回来，放下手里的背篓，拿起装满的两个背篓，跟忙碌的人说了一声后，就上了山。 这些蔬菜都是要放进悬崖山洞深处冷冻起来的。 秋言看了眼黎离开的方向，将最后一点西红柿处理完，把洗干净的荠菜放到锅里焯水，捞出后挤干表面的水分，同样放到木罐里封好，准备一会儿让黎将其送到悬崖山洞去。 荠菜多，木罐塞满两个背篓之后，还剩下不少。 秋言干脆找了个树干桶出来，将荠菜放进去之后，用开水淹没荠菜。 这是要腌酸黄菜。 酸黄菜基本上什么蔬菜都可以做，只是口味上有些许不同而已，而荠菜恰好是其中的最佳选择。 最近这几天，气温明显在下降，站在太阳底下还好，一进入阴处就有些冷了，酸黄菜腌制的时间也就要长一些。 秋言琢磨着过两天吃一顿酸黄菜炖肉的事情，又去收拾今天带回来的，数量最多的蔬菜——豇豆。 这是前几天跟着采集队出去的时候找到的，那片地方有很多豇豆，用一起出去采集的亚兽人的话来说就是，抗饿的好东西。 因为这东西真的很多。 基本上从豇豆开始结果，就会一直结下去，今儿全部采摘完，过两天再去看。 嘿，又长满了。 说话的亚兽对豇豆无比嫌弃，哪怕是喜欢吃蔬菜的那几个，也不乐意看豇豆，也就是即将进入寒季，他们这才不情不愿地过来采集这个。 然而，他们不喜欢，秋言却是很欢喜。 豇豆能做不少好吃的啊！ 而且豇豆也好储存，焯水冷冻是最简单的，或者是挖地窖直接放进去，直接晒干的干豇豆用来炖汤很好吃，或者腌制成酸豆角，随便怎么炒都是一道美食。 听着秋言的话，采集队的兽人们一愣一愣的，倒也真的采集了不少豇豆回去。 回到大山洞的时候，秋言还顺道跟他们说了焯水冷冻和干豇豆的做法，教了几个豇豆能做的美食。 至于剩下的腌制和地窖。 大家最近忙得很，没有时间制作腌坛，而地窖嘛，秋言自己还没搞明白呢，不敢教。 不过他教的这几样，已经足够激起大家的热情了，最近去摘豇豆的人都多了一些。当然，兽人们也只是好奇，去采摘一点吃新鲜的而已。 这几天秋言忙忙碌碌的，今儿才空出时间来去采集豇豆，秋言琢磨了下，准备做个豆角焖面，豆角炒鸡蛋也不错，再弄一个干煸豆角。 心里想着，秋言留了一部分新鲜豆角出来，剩下的被他分成两份，四分之三焯水后，在笸箩里铺平，搬到晒场去晾晒着，四分之一卷起来放入木罐里，再在干净的锅里加盐加水，放入花椒果煮开后，关火等待水晾凉。 之前秋言是准备再做些腌坛的，但他和黎从头到尾就没有闲下来的时候，倒是开始烧制木炭之后，黎大部分时间都守着土窑，空闲的时候会收拾硬木做腌坛，不过因为硬木不好收拾，时不时地还要过来帮着他干活，到现在也没有做好一个。 因而现在秋言手上也没有腌坛用，只能先试试用木罐能不能腌制出食材了。 其实腌坛就是为了隔绝空气，保持一个少氧甚至于无氧的密闭状态。 当然，秋言都不用想，他们做的木罐子，就做不到完全隔绝空气，只不过是寄希望于东西不会马上就坏掉罢了。 趁着晾凉水的时间，秋言把晚餐做了，用树干桶提着饭食往新山洞那边走去。 黎在土窑前守着，看见秋言过来，起身大快步迎上前，接过秋言手里的东西，道：“刚刚有一窑木炭能取出来了，我就没有马上下去。” 这是在解释他为什么没有去拿剩下的两背篓菜。 秋言道：“没事，那东西放一会儿不会坏。” 他没有看见在这里烧炭的其他兽人，视线疑惑地巡睃了一圈，问道：“他们呢？” 黎把秋言带过来的饭菜放到桌上，又取出两人的饭碗，听到这话回道：“取完窑里的木炭就走了，说是之后在大山洞那边烧木炭。哦，对了，他们让我问问你，这回教烧木炭的事情，要什么东西做酬劳？” 秋言闻言道：“就木柴吧，咱们家还没有囤寒季的柴火呢，家里剩下的这些大树干，还得用来布置新山洞。” 黎点点头，想了想问道：“要不我让他们把一部分砍好了送过来？少给点没关系，砍好的柴火省得咱们再收拾，直接就收到山洞里去了。” 秋言点头，“可以。” 豆角焖面里面自然放了肉，煮到软趴趴的肉入口即化，豆角也在焖煮的过程中变得软烂，甚至吸饱了肉的香味，面条上更是裹满了黏稠的汁水。黎本来就喜欢黏糊糊的口感，今天吃到这个，他身周都洋溢着轻快的气息。 秋言看他喜欢，不由笑了起来。 嫩豆角被切碎后炒的鸡蛋吃起来也很不错，滑嫩的鸡蛋中间是脆生生的豆角末，是不一样的香味。 不过黎尝了两口后，还是埋头继续吃豆角焖面，看着是真的很喜欢这个菜。 看他这么喜欢，秋言琢磨着等土豆能挖之后，放点土豆进去一起焖着。焖过的土豆能够大大地提高汤汁的黏稠度，吃起来更香。 说起这个…… 秋言想起板栗炖肉来。 其实板栗炖的时间久了，也会在汤汁里化开，若是时间再久一些，肉也会变得软趴趴的，跟着一抿就散的板栗和浓稠黏糊的汤汁混合在一起，不分彼此的同时，单吃又各有各的香。 秋言想到这里，就道：“明儿我去板栗林那边找找，捡点板栗回来炖肉，咱们吃个拌面。” 黎吃得正香，闻言含糊地应了两声，忽然想到什么，道：“还是我去吧，现在应该还在掉刺球，你过去不安全。” 板栗球从树上掉下来，哪怕是擦过皮肤，也能扎进去不少刺。 秋言的反应没有那么快，黎不放心他一个人过去。 听到他的话，秋言猜到黎心中的担忧，想了想点头道：“也行，那我在家里守着烧炭，正好琢磨一下新山洞要怎么布置。” 晒着的豇豆不少，最近又给不少蔬菜焯了水，用木罐装着送到悬崖山洞冷冻上了。储存的东西多起来，又还没有到存肉的时候，柴火的事情又在刚刚说了，秋言心里的紧张劲儿也就少了一点点，有心情琢磨新山洞的事情了。 黎闻言道：“好。” 吃饱饭，暂时不太想动。 两人靠在一起休息了一会儿，黎跟秋言一起下了山，秋言去收晒在晒场上的东西，黎则是把秋言先前用木罐装好的那些焯水蔬菜送到悬崖山洞上去。 他的动作快，将东西送上去之后，又下来跟着秋言一起收晒着的菜。 上山之前，秋言将晾凉的那一锅花椒水倒进木罐里，将豇豆淹没，用软木塞将其封住，收到了山洞里面去。 回到新山洞。 两人用临时灶台烧了水洗过澡，靠在一起闲聊着打发了会儿时间，秋言靠着黎背了会儿资料后，就打着哈欠变回原形，躺在了兽皮上，黎就坐在他的旁边，看着烧着木炭的土窑，时不时用梳子给大花豹梳理身上的毛发。 过了这么长的时间，飞舞的毛发不见减少，反倒有越演越烈的趋势。 先前秋言还会偶尔舔舔爪子，最近是连变成兽形的次数都大幅度减少了，生怕看见毛发乱飞的景象。 尤其是在山脚的时候，秋言自己不变成兽形，也不让黎变成兽形，就怕晒着的食物里面堆满了他们换下来的毛毛。都不说脏不脏的问题，那么多毛吃到肚子里面去，还得想办法去吐毛球。
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