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这么想着，秋言挑豆子的动作都变得快乐了。 弄好豆子之后，秋言拿了些做红烧鱼要用的调味和配菜，放到灶台上，先将大米饭煮上，然后又去取要吃的其他肉。 菜都准备好，锅中烧热油。 鱼身改刀，放入锅中，中火油炸到两面金黄，将鱼捞出放到旁边。 锅中油不变，放入辣椒末，姜蒜末炒香，再放入酱油简单翻炒两下，撒入一点糖粉中和调味，将鱼放进去，鱼身上沾满酱汁之后就可以盛出了，在鱼身上撒上些许韭黄丝，铲出锅底的汤汁淋在上面，一道红烧鱼就做好了。 秋言快速洗干净锅，开始做下一道菜。 他在灶台前忙忙碌碌，黎终于把带回来的鱼都处理好了，用竹篓装着鱼摞在盆上，将其放到火塘边沥干水分，黎走到灶台边看了一眼，见米饭已经煮得差不多了，把米饭捞到蒸饭木桶里，换了锅里的水开始蒸饭。 秋言看了眼，道：“黎你去拿两个咸蛋出来一起蒸着。” “好。” 黎应了一声，起身进入种植间。 洗干净的咸蛋放在米饭上蒸着，秋言动作麻利地炒着菜，除了红烧鱼，秋言还准备做一个锅包肉，酸甜可口、外酥里嫩的锅包肉，光是想想就要流口水了。 猪里脊肉在备菜时就腌制上了，中间弄了烤鱼又炒了几个菜，这会儿应该也差不多了，秋言将其夹出裹上面粉，等到锅中油温合适后，放入锅里炸到表面金黄酥脆。 等炸好捞出后，秋言让黎往灶膛里加了些柴火，油温升高，再度复炸。 然后开始炒锅包肉表面的酱汁。 炒好之后，放入一勺灵魂番茄酱，简单翻炒两下将锅包肉放入锅中，使其表面裹满厚厚的番茄酱，颜色鲜亮，能够闻到让人口齿生津的酸甜香。 秋言将其盛出，“好了，吃饭吧。”
第123章 红烧鱼表皮酥软，内里的肉汁又十分的鲜嫩，配上可口浓稠的酱汁，简直让人心醉。在这样的美味中，锅包肉不逊色分毫，酸甜口的锅包肉十分开胃，感觉能一口气吃完一大盆。 秋言和黎吃饱饭，剩下的鱼也沥干了水，秋言将其放进了储藏山洞里，开始琢磨下一顿要怎么吃鱼。天气冷，就算有火炕和稻草，豆芽一时半会儿的也发不出来，倒是之前泡的豆子差不多了，要不切几块豆腐炖汤喝？ 再切一点白萝卜丝放进去，想想就会很好喝。 想到这，秋言摸了摸肚子，明明才吃饱饭没一会儿，怎么感觉又饿了呢？ 先去磨豆腐。 压下嘴馋的那股劲儿，秋言把之前泡着的豆子放到火塘边，又把磨豆子用的小石磨在火塘边组装好。 黎洗好碗进来的时候，秋言都已经开始磨豆子了，他甩干净手上的水上前：“我来，你添一下豆子就好。” 秋言自然而然的松开手，让黎接过转石磨的工作。 跳动的火光映亮了他们的轮廓，豆子很快磨好，将其倒进石锅里，随着豆香味蔓延开来，咕嘟咕嘟鼓起的泡泡一个个破开，秋言跟黎各自舀了一碗豆浆，往里放入甜甜的糖粉，一边喝着豆浆，一边将石锅取下来，开始点豆腐。 随着汤勺的推动，豆浆缓缓有了豆花的形状。 于是，才喝完豆浆的两人，又舀了一碗豆花出来。前面吃了甜豆浆，轮到豆花就该吃咸的了，秋言让黎进去拿鸡蛋酱出来，自己则是把豆花倒进了压豆腐的容器里。 现在天冷，豆腐只能在山洞里压，秋言在放豆腐筐的小架子下放了个木盆，回头把接住的水倒出去就可以了，也不麻烦。 收拾好豆腐，秋言转过身的时候，黎已经热好了鸡蛋酱，将其均匀地铺在豆花上，勺子轻轻一用力，滑嫩的豆花跟鸡蛋酱一起送入嘴里，鸡蛋酱的咸香和豆腐的嫩爽交织，好吃极了。 秋言吃了两口，见黎在往豆花里放辣椒油，把手里的豆花递过去道：“给我也舀一勺。” 黎顺手将已经舀出来的辣椒油放到了秋言的碗里，秋言端着豆花，脚步轻快地在火塘边的沙发上坐下，不一会儿，黎也端着碗走了过来，热乎乎的、嫩嫩的豆花在勺子里微微颤动。 吃完一碗香喷喷的豆腐，秋言伸着懒腰起身，“我困了。” 黎闻言，端起摞好的碗道：“你先进去睡，我把碗洗了再进来。” “好哦。” 秋言应声，脚步轻快地进了卧室。 他们家的火炕是一直烧着的，以至于睡觉的山洞都被烘暖了，一掀开卧室门口的兽皮帘子，就能感受到扑面而来的暖意，秋言脱了身上的兽皮外套，又把兽皮做的上衣下裤也脱了，穿着用毛线织就的衣裤上了火炕。 将铺开的兽皮被子掀开钻进去，秋言整理了下兽皮折叠而成的枕头，舒舒服服地躺了下去。 外面寒风凛冽，屋内暖意洋洋。 洗完碗的黎在火塘边烤热了一身，把火塘里的火子和剩余柴火分到两个火炕里，这才端着保温杯进入卧室。 “秋你要不要喝点水再睡？” 听到这话，闭着眼睛的人立即坐了起来，伸手：“要喝。” 黎将保温杯拧开，看他还在打瞌睡，直接将保温杯送到了秋言嘴边，免得他自己拿不稳摔床上。 秋言乐得偷懒，把手塞回被窝里，就着黎的手喝了好几口水，然后才摇摇头，撇开脑袋表示自己不喝了。 黎将保温杯盖好放到炕边桌子上，开始脱衣服。 其实他就穿了一套长袖长裤，但穿着衣服睡觉的感觉不太舒服，所以每次睡觉前他都习惯把衣服全脱了。当然，这个习惯现在有了一点点改变——秋言用轻薄些的柔软兽皮给他做了几条内裤，并且严厉要求睡觉至少穿条裤子。 黎当时：唔，也行。 反正允许他抱着睡觉就行。 不得不说，内裤做好后，秋言还是松了口气的，至少不用发愁某人会忽然提枪上阵，打他个猝不及防。 被窝里多了个大火炉，秋言自然而然地蹭了上去，然后被黎整个抱进了怀里。身下是暖烘烘的火炕，身上盖着皮毛厚实的兽皮，旁边又是天然暖炉，秋言不一会儿就舒服地睡着了。 黎整理了会儿两人的头发，这才靠着秋言进入睡梦。 随着兽形的换毛，他们人形的头发，也变长了不少，如果说之前是碎发，那么现在就是过肩长发。别的时候还好，睡觉时，他们总会不小心压到对方的头发，以至于黎每天睡前，不得不花些时间整理它们。 秋言先前也想过把头发弄起来，不过扎着头发睡觉很不舒服，他试了两次就放弃了。 外界的寒风吹不进被窝，只有模糊的声音传递进来，床上的两个人睡得越发沉了。就连向来醒醒睡睡的黎，都是感觉到火炕有些冷了，才迷糊地睁开眼睛。 他打着哈欠睁开眼睛起身，顺手拍了拍咕哝着要睁眼的恋人，走出山洞检查了下灶台里的火，灶台里还有不少火子，火焰石的热量也很足，黎往两个灶膛里添了些柴火，走出山洞，经过遮雨棚的时候，顺手拿了把木锹。 打开遮雨棚的门，风雪呼啸而来，大门被他眼疾手快地关上，黎走到外面抬头看了眼山洞上方。不出所料，出烟口的小屋顶被封死了。 黎试了试，很快就顺着雪坡到了小屋顶的上方，坐在上面铲掉了小屋顶周围的雪花，他站起身，又把出烟口周围，尤其是上方的雪花都给弄掉了，这才顺着雪坡滑了下去。 黎伸着懒腰进入遮雨棚。 木锹被他随手放在旁边，沾了满身风雪的人一边往里走，一边拍打身上的积雪，然后坐在灶台旁边，烤暖了一身之后，才再次回到卧室里。 将被雪水打湿的裤子丢到旁边，黎钻进被窝里，还没有躺好，就迎来一个温暖的身体。 秋言睡眼惺忪地伸手，在他身上抹了两把，含糊问道：“怎么出去了？” “出烟口又被堵住了，我出去清了清雪。” “唔……”秋言困倦着，过了会儿，话语才接上：“还是得弄个大的挡板，这样雪就没办法堵住出烟口了。” 其实出烟口的小屋顶也很大，但是雪更大，所以一不留神还是会被堵住。有时候黎半夜醒来，还要摸黑上去清雪。 黎顺着他的后背，道：“明年再弄吧，现在不好弄。” 天气太冷，雪层又厚，弄起来肯定要一段不短的时间，要是为了弄这个生病，就是得不偿失了。 反正清雪也用不了太久的时间，黎觉得现在这样就可以了。 秋言也知道这个道理，闻言含糊地嗯了一声，也没有继续说下去。 室内很快再次安静下来。 住在山洞里看不到天空的光线变化，秋言的时间观念也格外模糊。不过这也不重要了，醒来后赖会儿床，要是饿了就爬起来弄吃的，吃完东西后随便研究点什么东西，反正也不急，慢悠悠地打发掉时间，等困了就找个舒服的地方睡下。 惬意随心。 不过今天有一点点不一样。 秋言还想着喝鱼汤吃麻婆豆腐呢，等大脑彻底清醒之后，他就麻利地爬了起来，穿着衣服对睁开眼睛的黎道：“我出去做饭啦，你快点起来哦。” “好。” 黎打着哈欠起身，他衣服少，比秋言还先收拾好。 见人还在穿衣服，黎顺手整理了下床铺，刚好跟他并肩走出卧室。
第124章 抱着对美食的期待，秋言跟黎忙了起来。 洗干净的大米煮上，从地窖取出来的萝卜切成丝，压好的豆腐切成均匀的厚片，再准备好需要的调味，秋言挑了一条看着就很不错的鱼放到灶台上。 简单刷洗一遍炒锅，等到锅中水分烧干之后，放入油，再撒一点点盐进去，然后将要用来煮鱼汤的那部分豆腐片放进去煎，等到豆腐外皮煎到金黄之后盛出放在一边，锅中加油，将鱼放进去煎一会儿，在锅中捣碎翻炒出香味，从石锅里舀一勺热水倒进去。 冲出来的鱼汤是纯粹的乳白色，一看就知道这汤特别好喝。 黎不由站起身看了会儿。 暴雨期的时候，黎在秋言的指导下做过鱼汤，这会儿跟记忆中的鱼汤一对比，就有种高低立现的即视感。不过黎没有丝毫的挫败感，毕竟秋那么厉害，做得比他好不是很正常的事情吗？！他多学习就好了。 煮鱼汤用的是热水，入锅后，很快就咕嘟咕嘟冒起泡来。 秋言估计着鱼汤煮得差不多了之后，将里面的渣渣都捞了出来，然后把豆腐和萝卜丝放进去煮。 这回煮的时间不用太长，等到萝卜丝变得剔透之后盛出，在上面撒一点韭黄碎和辣椒碎增添色彩。 汤放在灶台一端，秋言开始做麻婆豆腐。 小块的豆腐冷水入锅，锅中加入少许食盐，稍稍焯熟后捞出放在旁边沥水。锅中水分烧干，油块融化微微升温之后，秋言让黎把柴火退出来，往里放入花椒碎，等闻到花椒香味的时候，就可以捞出丢掉。
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