|
“还好。” 黎看了会儿,伸手接过秋言搅拌豆浆的汤勺,松开抱着秋言的手,帮着他忙活起来。 其余几个兽人陆陆续续进来,只有阿巫和不太靠谱的雪鸦,留在了外面守着年纪还小的崽崽们。 看见秋言在煮豆浆,大家好奇地看了看,“这个要怎么吃?” 秋言道:“一会儿弄个豆花,然后剩下的压成豆腐,咱们吃麻婆豆腐,还可以煎一些切碎后炒肉丝。” 众人点点头,看他们就一个灶台要忙,也不知道要做什么,就直接问秋言。 秋言想了下,还真没什么事情给他们做,“你们再休息会儿吧,豆腐还要压一段时间呢,咱们喝完豆花再做饭。” 闻言,大家就又出了山洞。 秋言等他们走了之后,调了几份吃豆花用的料,辣的咸的甜的,到时候他们想吃什么自己加就好了。 将东西都准备好,豆腐也点完了卤。 等到锅中的豆花逐渐成形,秋言朝外面喊了一声,先舀出够大家吃的,剩下的才倒进容器里面压豆腐。 碗里洁白的豆花随着动作一颤一颤,颜色鲜明的料汁浇在上面,相互衬托得越发可口。 三个崽崽的都是甜豆花。 秋言端着碗放了炒肉末的豆花坐在黎身边,稍一侧目,就看见黎碗里红彤彤一片,单从色相上来看是最可口的。 也是想想就能预测到的辣。 秋言舀了一小勺豆花送入口中,咸香浓郁的肉末跟滑嫩的豆花混在一起,一入口就要化了一般,简直是不可抗拒的美味。 秋言抬眼去看,其余人也吃得十分起劲。 雪鸦吃着甜豆花,视线落在兔绵的碗里。 兔绵警觉:“?” 雪鸦小声bb:“咸的好吃吗?” 兔绵下意识抱紧了自己的碗,然后才回答道:“好吃啊。” 得到答案,雪鸦小心吃掉最上面一层豆花,然后端着碗进了山洞,不一会儿,他就端着放了肉沫的咸豆花出来了。 众人若有所思,随即有样学样。 秋言也是服气。 等吃完豆花,大家坐着休息了会儿,将弄脏的碗筷清洗干净,又把长餐桌上摆着的那些没吃完的零食点心收回山洞里,准备开始做饭。 年夜饭,当然是越丰盛越好。 蒸上满满一大锅的米饭,主食还要做点饼子和红薯粉条。 这些事也不需要秋言一个人折腾,大家都是会做饭的,各自做两三道菜即可。 五个灶台外加一个火塘同时开火做饭,各种美食的香味交织在一起,简直让人不知道先闻哪一种为好。 秋言做了个麻婆豆腐,又煮了个鱼汤,看着豆腐多,又做了个白菜豆腐粉丝汤。黎则是做了煎豆腐和小炒肉,秉持着一直以来的爱好,够辣。 做好的菜都先放在了山洞里,等到大家都做完了之后,才一起端出去。 阿巫和雪鸦见他们开始端菜,起身进来,跟着将所有的菜端到桌上,最后把米饭和煎好的饼子端出去,摆好碗筷就可以开始吃饭了。 三个小崽崽用兽形蹲在一起,想吃什么就跟身边的大人说,只等着吃就好了。 晚餐很丰盛。 猪牛羊,鸡鸭鹅,鱼虾,还有兽世特产的一些兽肉。因为有偏好素食的兔绵,也准备了不少素食。除了秋言做的白菜豆腐粉丝汤,还有炸过的炒土豆块,之前焯水后冷冻保存的各种新鲜菜。 朋友凑在一起总有说不完的话题,从早晨起来遇到的一片树叶,到几年前看见的一件好玩的事情,说说笑笑的,还有小崽崽们在那插科打诨,要不是天气太冷怕饭菜凉了,他们能一直吃到天黑去。 美好的聚会结束了。 洗干净的碗筷被摆到了柜子里,弄脏的地面被仔细清扫干净,外面挖出来烧火的土坑被重新填上,铺在地上的兽皮也用积雪清理后,重新放回了山洞里。 好像白天的热闹都是幻觉一般。 秋言关上遮雨棚的大门,掀开兽皮进入山洞里。 黎将打好的水放在长沙发边,说道:“今天在外面待了那么久,你泡泡脚舒服一些。” 秋言在长沙发边坐下来,一边脱鞋一边道:“一起泡吧,泡完就去睡一会儿,也累了。” “还好。” 黎这么说着,却并没有拒绝秋言的邀请,跟着坐了下来,脱掉鞋袜,先将脚放入热水中。 因为秋言的偏好,这一盆水的温度较高,黎的脚才一进入盆里,皮肤的颜色就又深了一个度。秋言笑着将自己的脚丫子踩到了黎的脚背上。 他皮肤白,跟黎小麦色的肤色形成鲜明的对比。 不过在水里稍微待了一会儿,白皙的肤色就变成了偏深的红,看着就分外融洽起来。 脚在热水中泡着,人不知不觉地出了一身汗,秋言舒服地眯起眼睛,往黎的身上靠。 “吃年夜饭的当天还要守岁,我们……” 话还没有说完,秋言就睡了过去。黎抬手整理了下挡住他脸的发丝,轻轻抱着人,看火塘里的火焰跳动。等到盆里的水不够热了,黎将怀里的人靠沙发放好,擦干自己的脚起身,给秋言收拾好后,倒掉水回来。 先把睡着的人送上床,处理好外面烧着的火,这才重新回到卧室里。 黎脱了衣服,轻手轻脚地上床,将人抱进怀里,轻轻吻了一下秋言的额头。 如果守岁是为了平安,那么愿你平安喜乐。
第145章 热热闹闹的聚会过去,日子又回归了往日的平静。 仿若无风无雨的湖面,看着好像没什么意思,但湖面之下,是独属于小两口的亲昵欢乐。 秋言在整理家里的食物。 请人时说的是晚上的年夜饭,真到了聚会当天,他们从早上就开始吃了,一整天的消耗下来,空出来不少空间。所以需要重新整理一下架子,把堆在高处或深处的食物取出来,放在顺手的位置。 将皮蛋挪了个位置,秋言道:“先前也没给他们弄点皮蛋尝尝,要不回头下山时,给他们送几个过去?” 黎将从地窖里搬出来的土豆和白菜分门别类地放到树干桶里,“还是别了吧,他们不会弄,可能会受不了那个味道。” 秋言想想也是,也就放弃了这个想法。 整理好架子转身,见黎在收拾土豆和白菜,秋言看了会儿忽然道:“一会儿拿些花生上来吧,咱们煮盐水花生吃。” 黎:“好。” 花生就放在地窖里面,聚会时用了不少花生,但擂茶的消耗就那么多,还剩下差不多三分之二呢。 这些花生在收起来的时候就挑拣过,没什么明显坏掉的,将黎取出来的花生清洗干净,放在树干桶里用水泡着。 这一步是为了去除土腥味,需要的时间有些久,秋言将树干桶提到了种植间的火炕边,免得水被冻住了。 趁着泡花生的时间,他跟黎一起,把种植间的架子重新填满,然后又整理了下储物间,家里放东西的地方收拾了两个,两人又钻进储藏山洞收拾了好一会儿。 等到将这些地方都整理好,再出来的时候,也可以煮花生了。 花生捞出放在旁边滤水,秋言进入种植间取香料,花椒、桂皮、八角、姜片,取出来之后,锅中放水和香料,将花生一起倒进去煮开,然后将灶台里的火烧小一些,小火慢煮着。 大概煮了半个多小时,山洞里都是香料煮开后的味道,秋言用汤勺搅拌了两下,将锅里的东西倒进树干桶里,放入食盐后,把树干桶放到了种植间的火炕边。 黎看秋言出来,问道:“怎么又放进去了?” 秋言:“要泡几个小时才好吃。” 他见卤水锅还放在灶台旁边,打开锅盖看了眼,惊道:“卤的金刚巨兽肉没吃完啊。” 这卤肉,没上餐桌,是被当小吃片成了薄片。 黎闻言道:“卤肉弄起来简单,估计他们都吃习惯了,所以注意力全在其余的吃食上。” 秋言把卤汁锅放到灶台上,将火调大,“那咱们把这个吃了,卤水不处理容易臭。” 黎听他这么说,放下手里的东西走过来,见他在看卤汁锅里的肉,顺手往灶台里添了几根柴火,问道:“要不要放点别的什么进去?” 秋言想了想,“泡点豆皮吧,切开后打个结放进去,我记得家里还有藕,不知道冻藕卤着吃是什么味道。还可以放些土豆,萝卜感觉也行,肉要不要添一些?” 黎思索片刻,“添点牛肉吧,那个好吃。” “好。” 两人于是又去取菜。 卤牛肉当然要用牛腱子肉,面对被分割好的肉,秋言没办法分辨,所以是黎来割的肉,秋言抱着几个装了冻藕的罐子,在旁边看黎割肉。 随着割肉的动作,秋言看见几根骨头,忽然想起来一个吃的,对黎道:“弄两根牛棒骨下来吧,我们烤牛骨髓吃吃看,我还没有吃过这东西呢。” 黎:“骨髓?” 他将肉放到旁边的树干盆里,开始找牛棒骨,一边找一边道:“那东西没有肉好吃。” 骨头里面的东西,能有什么好吃的。 “也不一定。”秋言看着黎找腿骨,说道:“羊蝎子的骨髓,味道就不错。” 黎想想秋言弄的那些好吃的,把反驳的话又咽了回去,问道:“羊蝎子是什么骨头?要不要弄一点?” 秋言本想拒绝,话到嘴边又道:“是羊的脊椎骨,可以煮个羊蝎子汤,用来烫牛羊肉吃。” “行,我一会儿就弄。” 说话间,两根牛棒骨落在木盆里,黎还要去找,被秋言拉住,道:“先弄两根尝尝,万一要是不好吃,剩下的棒骨留着煲汤喝就是了。” 大冬天的,每天一碗骨头汤,最是惬意舒坦。 黎闻言就不找骨头了,拿着刀去放羊肉的地方,一边弄一边道:“秋你先过去吧,我一会儿就带着骨头过来。” “行。” 储藏山洞还怪冷的,秋言也不勉强自己。 应了声,秋言提起黎一开始切下来的牛腱子肉,说道:“肉我也拿走了,你一会儿把牛骨头带上就行。” “好。” 秋言将带出来的东西放到桌上,兑了些偏凉的温水,将藕块放进去化冻,又把肉洗了切成拳头大小的小块放入卤肉锅里,秋言进种植间去找土豆和萝卜。 土豆卤之前,还要焯水油炸。 秋言挑土豆的时候,尽可能找拇指大的土豆,一个个小土豆清洗干净,也不去皮放入锅中,冷水煮开就捞出放在旁边沥干水分。 黎看了眼土豆,指了指他弄干净的牛棒骨和羊蝎子,问道:“这两样要怎么弄?” 秋言擦干净手,“我看看。” 天生地养的牛羊,棒骨和羊蝎子都不小,秋言思索了下,找出了刀和砧板。
福书网:www.fushutxt.cc免费全本完结小说在线阅读!记得收藏并分享哦!
379 首页 上一页 210 211 212 213 214 215 下一页 尾页
|