后面那句就是顺带的了,主要是热闹。 “那就都叫吧。” 秋言觉得黎说得有道理。 黎笑着看了秋言一眼,这话说得跟是他劝秋言答应的似的。 天上的雪还飘得很大,杀猪的事情暂时只是说说,秋言咬下一口肉包子,享受着美食带来的幸福。 一顿让人满足的早饭结束,黎去地窖里拎了一桶萝卜出来,秋言兑了些温水,两人凑在一起将萝卜清洗干净。 中间秋栗子睡醒,打着哈欠晃悠出卧室,秋言起身,将热在锅里的食物端上桌。 清洗好的萝卜去掉头尾切成条,往里加入食盐和部分糖粉,抓拌均匀,放在灶台上进行腌制。 秋言切了些姜蒜,又将辣椒切成碎。 锅中烧水,放食盐、糖块和白醋,烧开后等锅中的糖块彻底融化,然后将水放在旁边晾凉。 事情暂且告一段落,秋栗子拖着球路过,看见秋言和黎停下来休息,歪着脑袋看了看,跑到他们身边,吐掉嘴里的绳子,抬起爪垫拍了拍最近的阿爹,“玩?” 秋言低头,摸了摸崽子脑袋,问道:“想玩什么?” 秋栗子想了下,转身叼起绳子放到秋言手里,“阿爹不动,栗子动。” 那绳子连着球,只要秋言稍微用力,就可以拨动坠在后面的竹编球,引得里面的坚果壳碰撞发出好听的声音。 秋言顺着秋栗子的想法,拖动手里的绳子,看小家伙追来追去的,不由嘴角上翘。 球逐渐靠近,秋言干脆将其拎起来,朝着远处丢出去。 秋栗子腾转身体,追着球而去。 本来只是陪着小家伙玩,看着看着,秋言来了劲头,站起身用球勾着小家伙玩。 黎倚着桌子笑看他们俩玩闹。 腌制的萝卜好了。 黎将其端到面前,挤掉腌制出来的水分后,放到木罐子里,往里放入切好的姜蒜和辣椒碎。 秋言一转头,看见他在忙活,停下来揉了揉笑僵的脸,把球还给秋栗子,“栗子继续玩,阿爹去弄一下吃的,很快就回来。” “好哦。” 秋栗子蹲在球边,看着秋言喊了黎一声,往山洞里而去。 不一会儿,秋言就带着几根泡椒出来了。 泡椒弄了许久了,这还是第一次拿出来,黎看着秋言将泡椒放进木罐里,然后才往里倒提前准备好的水,问道:“这个是做什么的?” 秋言道:“增加酸辣的风味啊。” 塞好木塞,秋言拍拍木罐子,“接下来就只用等待了。” 黎跟着他一起将腌萝卜放到火炕旁的架子上,重点还在刚刚那泡椒上,问秋言:“泡椒可以做什么吃的啊?” 秋言“唔”了一声,问道:“想吃?” 黎点头。 “那行,咱们今天做泡椒大餐。”秋言拍板,走出厨房,问秋栗子,“栗子想不想吃辣的菜?” “想吃。”秋栗子用力点头,又补充道:“但不可以太辣哦。” “放心吧。” 秋言这会儿的注意力都落到食物上来了,对玩闹的兴趣大幅度降低,他推了黎一下,“你去陪栗子玩,我准备做饭。” 黎:“……真不用我一起?” “不用不用,快去。” 行吧。 秋言将身上的厚大衣给脱了,弯起袖子将大米淘洗干净煮上,去取需要的食材。 说起泡椒,第一反应就是泡椒炒各种肉食。 牛肉、鸡杂、猪瘦肉,再弄只鸡,荤菜有四个了,秋言心里琢磨了下,又拿了藕和土豆出来。 牛肉切片,鸡杂和鸡切小块,猪瘦肉切成丝,土豆也切丝,秋言切藕的时候,留了一半出来,剩下的全部切成丁。 留出来的那一半则是切成小块,他又拎了些肉出来,准备剁成肉泥做藕夹吃。 备好菜,将需要的配料都准备好,灶台上烧着水的石锅换成了炒锅,大火烧油,姜蒜末爆香后放入牛肉,简单炒熟放入调味跟泡椒。 山洞里很快就充斥着食物的香味。 泡椒不像其他辣椒,炒出来的香味没有那么呛鼻,酸辣的香味混合着肉香,勾得人肚子咕咕叫。 黎跟秋栗子对视一眼,瞬间抛弃了玩具,凑到秋言身边帮忙。 唔,主要是黎帮忙。 秋栗子蹲在烧火口的位置,仰着脑袋眼馋。 锅里的米饭已经煮好,黎将其换到蒸饭木桶中蒸着,留出的米汤给了秋栗子一碗,拍拍眼馋的崽子:“先喝着。” 秋栗子:“……” 闻闻浓香酸辣的味道,再看看寡淡无味的米汤,小家伙舔了舔嘴巴,感觉也不是不行,于是低下头喝一口米汤吸一口空气中的香味。 秋言都被他给逗笑了。 先出锅的菜盖上盖子,放在灶台上温着,秋言快速炒着菜,等到最后一个炸藕夹出锅时,一家三口都饿了。 “好了好了,快吃饭。” 秋言也饿了,看着外表酥脆的藕夹,懒得再熬汁挂汁,干脆舀了一碗番茄酱,一会儿蘸着吃也是一样的。 坐上餐桌,看着香喷喷的食物,深吸一口气。 酸辣的香味将人的食欲彻底激发。 肉还是那个肉,做法还是那个做法,但放了泡椒后,吃起来就是分外的开胃下饭,混着米饭一起最好吃不过。 秋栗子舔完碗底的米饭,喊了一声阿父,凑到果酱水前吧唧吧唧喝水。 好辣好辣,但好好吃呀! 黎伸手给他盛饭。 秋言夹起个藕夹放到空着的碟子里,用勺子舀了勺番茄酱,在上面抹匀:“先吃一个这个,酸甜口,你喜欢的。” “嗯呐!谢谢阿爹~” 秋栗子怕一会儿吃不下饭,没有喝太多果酱水,见阿爹给自己准备了新的菜,凑近,偏着脑袋咬住藕夹。 酸甜清香的番茄酱缓解着口腔中的辣味,藕夹外酥里嫩,肉肉还往外流淌着汁水,超级好吃。 黎又给秋栗子拌了一碗饭,挑出里面的泡椒放到自己碗里,将饭放到他面前。 秋言往他碗里添了好些肉丝,又夹了些土豆丝铺在上面,说道:“这两样跟米饭混了,很好吃。” 同样是泡椒炒的,蔬菜多少还带着几分清爽,可以适当中和下肉的味道。 再往米饭上淋一点点汤汁。 绝美~ 一家三口就着藕夹,吃了一顿拌饭,碗里的汤底都没剩下半点。 吃完饭,秋言就不管了。 黎收拾好碗筷,端着蜂蜜水回来。 秋栗子哼哼唧唧:“我一会儿喝,肚肚装不下了。” 看着他鼓起的小肚皮,黎好笑道:“那先放灶台上,要喝了再说。” “嗯嗯!” 放好秋栗子的那份,黎坐在桌边,和秋言一起喝完碗中的蜂蜜水,收了水碗去清洗。 秋言休息了会儿,起身帮忙。 吃饱喝足,收拾完家里,一天的忙碌暂时告一段落,一家三口窝在长沙发上,烤着温暖的炭火昏昏欲睡。
第231章 夜晚在风雪中度过。 该杀猪了。 秋言将家里的灶台全部点燃,摆上石锅烧着热水,黎去找朋友们过来玩。 外面风雪飘摇,冷得厉害,大家都窝在家里无所事事,黎过来喊,他们立即就出了门。 “秋!!!” 猞芮率先冲到平台上,看见秋言裹得严严实实地站在走廊下,跑过来一把抱住人,眼睛亮得不可思议。 秋言被他这反应弄得有些懵,摸不着头脑地看向他,“怎么了?” 走在后面的虎风叹气道:“宝宝这两天闹人得很,这回来你们这,正好让小崽子凑堆,我们也能休息会儿。” 正说着话呢,平台边缘就响起一连串的哥哥。 秋栗子跟猞虎宝凑在一起,亲昵地贴贴蹭蹭了好一会儿,大概是看见猫知和虎鹰乐了,喊着哥哥就往山下冲。 秋言看着他们俩一脸没休息好的模样,失笑道:“怎么搞得这么狼狈,要不要先进去睡会儿?火坑都是热的,躺下就能睡。” “不用不用。”猞芮甩着头,视线四下看了一圈,问道:“不是说杀肥肥兽吗?肥肥兽呢?” “还在猪圈里呢,黎不让我去弄。” 秋言说着举起手晃了晃,他手上戴着厚厚的兽皮手套,想要做点什么事很不方便,偏偏刚入冬,秋言还没有适应这会儿的气温,贸然摘掉手套可能会感冒甚至冻伤。 “黎是对的。”兔绵说道。 看见他,秋言笑着朝人招了招手,视线留意到跟在后面的豹若和暗,喊了声阿爹阿父。 夫夫俩朝着他点了下头,说道:“我们直接去肥肥兽那里了啊。” 黎对他们是真不客气,还没进家门就指挥上了。 “哎,喝口水再去吧?” 秋言还想留住人,豹若摆摆手,“早点弄了早点回来烤火。” 看着他们离开,秋言也不好再说什么。 一转头,对上兔绵、猞芮和虎风打趣的视线,他疑惑地偏了下头,见三人不开口也没问,朝着兔绵道:“怎么没有看见雪鸦?” 兔绵伸了个懒腰,说道:“不知道谁把河面上的冰打碎了,他正在水里捞鱼呢。” 秋言:“……水里,捞鱼?” 不冷啊? “唔,他毛厚,冻不着。”兔绵没把这事放在心上。 外面站着冷,秋言招呼大家先进山洞里,刚给他们盛好姜糖水,就听见外面传来黎的声音,秋言匆匆出来,“黎,阿爹阿父去猪圈那边了,你过去看看吧。” “行。” 黎应了一声,拿起走廊上的扁担,匆匆往猪圈那边去了。 秋言还没有收回视线,就见一个人跟着黎离开,定睛一看,正是族长。 鹰安走过来,拉着秋言往里走,边走边道:“你别站这儿,吹久了风又得生病。” “没那么容易生病啦。” 说起来,秋言好像就去年暴雨期的时候,病了一次严重的。 正好走近的阿巫闻言,吐槽道:“你还不容易生病呢,咱们部落也就刚出生的幼崽比你脆弱些。” “……” 秋言拖长声音:“阿巫——” “喊阿巫也没有用,我说的是实话。”说着,阿巫从秋言身边经过,慢悠悠进了山洞。 鹰安笑着拉着秋言往里走。 火塘里的火焰燃得很高,长餐桌放在火塘旁边,几个人坐在凳子上,各自捧着一碗姜糖水,驱散了一身的寒意。 雪鸦风风火火地从外面进来,见一群人转头看来,他抬起手晃了晃手里的鱼,问道:“秋,这个放在哪里?” 秋言闻言快步走过去,“交给我吧,你快去烤烤火。” “好。” 雪鸦将东西交给秋言后,跑到兔绵身边盘腿一坐,兴奋地跟兔绵分享抓鱼的乐趣。
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