|
方奶奶笑着给许云帆夹了一块鸭腿,又给方夫郎夹了一块鸭腿,这才招呼其他人开动。 许云帆看着碗里的鸭腿,顿时就有些难以下咽。 倒不是肉不香或者卖相不好看,相反,方夫郎的厨艺很好,快赶上秦润了,炒出来的腊鸭香的令人口水泛滥。 方三进厨房打水冲澡的时候,见着方奶奶洗肉了,他还很震惊,忘了外头的许云帆会不会听到,直接就问方奶奶:“奶奶,今儿是什么日子?不过节不过年的,你怎么把留着过年吃的肉拿出来做了?” 方三这话,声音不大,但许云帆就坐在厨房门口过去一点,哪能听不到。 面对孙子的问题,方奶奶只笑着说:“因为今儿高兴,有肉就做了。” 不是这样的。 许云帆知道,因为他来,所以方奶奶才炒的肉,给他做顿能拿得出手的饭菜,这是慈祥的老人家,能想到的,感谢他的一种方式。 但她越是好,许云帆心里更是五味杂陈。 前两天在食堂,大家伙一起吃饭时,许云帆便发现方一吃饭时头压着很低,几乎不怎么夹肉,偶尔抬头,许云帆都能看到他微红的眼眶。 许云帆之前不知原因,现在大概明白了。 方一大抵是觉得难过了吧! 他在食堂,顿顿有肉,虽不至于能吃肉吃到吐,但许云帆作为一个好老板,压榨员工不给肉吃的这种事,根本不可能发生。 方一有肉吃了,再想到家中的长辈、兄弟连顿油水足够的菜都吃不起,面对一大桌子荤菜时难免心酸,食不下咽。 方家虽穷,但人品都是一等一的好,有孝心、有良心,这样的人,可以放心用。 日后他那边缺人用了,可以直接上方家请人。 看着碗里的鸭腿,许云帆一时感慨万千,把鸭腿夹到方奶奶碗里,“奶奶您吃,您做菜辛苦了,我不擅推辞那套,你别再给我夹碗里来,我不会客气的,会自个夹菜,您吃您的就好。” 方猎户笑了一声,“那你想吃什么就夹,不用客气。” 许云帆夹了一筷子青菜,“对了,方伯伯,我做生意需要用到辣椒面,我看院子里有个石磨,你看这样成吗,今儿下午你们就可以磨辣椒面,磨好了就送我家去,两斤辣椒面一文钱,你看怎么样?” 方奶奶俩老人家一开始是不愿意拿这个钱的,不过许云帆说了,他要的辣椒面不是几斤几十斤,而是大概要几百斤乃至更多,不要工钱的话,他都不好意思辛苦他们白磨了。 事情谈好了,许云帆又同他们聊了一些事情,一顿饭吃了许久。 今儿来一趟方猎户家,许云帆收货颇丰。 他不仅知道哪儿有野鸭,还把茶油、辣椒的事给办妥了,今晚得同秦润邀功请赏才成,至少得有三个亲亲以上他才能满意。 晌午时,许云帆心情还美的不行,傍晚秦润回到家同许云帆说了几句后,许云帆顿时就美不起来了。 “什么?院长后天就让我去上课?不是,我不是让齐修泽他们跟他说了,我最近忙得很,等我忙完了再去当夫子的吗?”许云帆喊丫丫起来,他店铺都还没看呢,蒋岚方这不是耽误他赚钱的大计呢吗。 断他财路,这种遭天谴的事,蒋岚方怎么干得出来? 秦润见许云帆气的要跳脚,赶忙说:“齐修泽他们说院长说了,他给你安排的课不多,一天就两节,到时候你是有时间做自己的事的。” 蒋岚方惜才是不错,觉得许云帆有点东西也是真,但许云帆没有教学经验也是事实存在的事。 他哪敢一让许云帆上任就教那么多的班,思来想去,决定让许云帆担任算术课的夫子,先教丙六班,要是日后教学经验上去了,再慢慢往上调。 在清风书院做夫子的,哪个不想给甲班的学子上课,就算不是清风书院的夫子,哪怕是那些开设私塾的夫子,谁又不想教导出一个有“出息”的学子出来? 就如现代,那些给重点班、火箭班上课的老师,哪个不是资历深,全校教学质量最好的老师? 作为夫子,他们最想看到,最希望的是什么,自然是——桃李满天下。 身为夫子,要是教出一个三甲进士,或是个状元郎来,那便是相当了不得的厉害了,日后能声名远扬不说,学子更是上赶着,求着拜入门下。 清风书院的学子,最有希望走上仕途的,自然是甲班学子。 因此,能教导甲班的夫子,那定是个顶个的有本事。 许云帆瘪瘪嘴,“他居然让我去给丙班上课?说到底还是不相信我的实力啊。” “没事的,他不信你,你就证明给他看,你的实力远不止如此。”秦润说的有点违心,毕竟许云帆真的太年轻了,这么小的他,甚至比书院里有的学子还要小,也不知道,让一个大孩子去教一帮大孩子究竟能不能行? 许云帆又会不会怵? 秦润对此感到些许的担忧。 许云帆却不以为意,对自己的实力充满了信心,“算了,是金子在哪都会发光,牛到京城还是牛,我这样的天才,肯定是金子了,待日后我闪瞎他的眼,让他看看我究竟有没有实力。” 不想再说这些烦心事,许云帆一边吃饭,一边跟秦润夸,“大有哥做事效率就是高,咱们的大棚他都让人起好了,之前咱们收了那么多红薯,明儿够他们忙一天了,到时候,其他人去把红薯收购回来了又能继续投入生产。” “云帆,那么多红薯,红薯渣怎么处理?”秦润有点头疼,他们家就一头猪,那么多红薯渣根本吃不赢。 对此,许云帆早就计划好了,哪还用秦润操心这些小事,“都是小事了,那么多红薯渣,丢了浪费,我到时候买点材料回来,再请两个人帮忙把它们一半做成肥料,一半做成饲料,等我们开始盈利赚钱了,我再问齐修泽他们,看看能不能给我弄几头牛过来。”
第99章 养牛大户(内含大量方家…… 牛在大晏朝算是稀罕物了, 镇上卖牲畜那等地方,马、驴、骡、羊倒是不缺,但牛却不常见, 大梨村都只有村长家有一头, 可见牛不仅卖的贵,也不常有得卖, 要想一下子入手几头牛, 那你得等游牧人把牛卖过来了才有买的机会。 当然了, 如果你有门路,想弄几头牛过来养也容易。 “你要养牛?”秦润有点跟不上许云帆的节奏,不是,这人又要看店铺做生意, 又要当夫子的,能忙的过来? 看来自己得赶紧独当一面才成了。 许云帆口气很大,“我不仅要养牛, 还要养猪呢, 你放心, 养牛养猪的活都不用你来做,到时候都请人帮我们养, 牛棚猪圈什么的也请人给我们起就好了。” 秦润艰难的吞咽了一口口水:“你打算到时候卖猪卖牛?” “不不不, ”许云帆摇摇头, 狡黠一笑, “卖猪肉卖牛肉,那是挣不到什么大银子的, 镇上卖猪肉的屠夫不少,牛肉固然会比猪肉好卖,但终归赚到的都是小钱, 咱们要挣,就要挣大钱。” “你打算怎么做?” 许云帆:“牛肉可以做成做牛肉干还有牛肉脯,牛肉干的口味又分有五香、麻辣、香辣等口味的牛肉干,至于猪肉,同样可以做成猪肉干猪肉脯或者制成腊肠腊肉,总之这些肉可以做成的美食太多太多了,到时候卖这么多吃食,还愁挣不到银子吗?” “至于猪粪牛粪,那就更有用处了,随便放地里等它干了,拿去种玉米种黄豆都是绝佳的肥料,到时候我们用不完,其他家谁想要的大可拿去,你还怕牛粪猪粪堆积成山吗。” 有关产品的销路,许云帆自是不愁,只要清风书院不倒,他的吃食只有不够卖,不存在卖不出去的问题。 听许云帆说完秦润都恍惚了,牛肉猪肉还能做成这么多的吃食吗? 听起来好像就很不错的样子。 秦润快速思考小秦家的地有哪儿适合搭建牛棚的。 养头牛养几只猪的尚且可以养在后院里,只要打扫的勤快,蚊虫自然没有那么多,味也飘不到前院来,但养多了,哪怕天天打扫,只怕蚊虫也得满天飞。 “那成,明儿我就找大有哥,让他再给我们在山脚过来那块地起个牛棚还有猪圈,对了,你打算养多少牛?咱们要建多大的牛棚?” 小秦家那块地不过一亩,估计是够起个牛棚子了。 许云帆:“十几头总要有的,那块地我去过,够用了,先起大点,要是齐修泽他们有门路,我们还可以多养些,养他个几十头都没问题,红薯渣不够喂,地里的玉米杆红薯叶到时候也可以做成草料的。” 闻言,秦润都被许云帆的计划给整不会了,他居然想养几十头牛? 以前小秦家穷的只剩一头猪,至于牛他更是不敢,如今才过去多久,小秦家就要变成养牛大户了? 村里就村长家有头牛,平时一到春耕犁地犁田时,不知有多少人羡慕家中有牛的村长。 他们没有牛,只能靠人力一锄头一锄头的挖地,每每那时候,最是累人,手心的水泡,那是起了一个又一个,疼到麻木了又得开始种玉米,总之春种季节就是没有闲下来的时候。 那些户人家,家里好歹还有几个汉子,他们尚且劳累至此,小秦家呢,就秦润一个哥儿作为主要劳动力,那份艰苦可想而知。 秦润也羡慕过孙武,也曾渴望过家中能有头牛,哪怕不用来拉人,春耕秋种能派上大用场也好过他这样一锄头一锄头的挖,辛苦就不说了,还耽误时间。 以前想都不敢想的事,如今因为许云帆的到来,一切已变得唾手可得。 听许云帆的计划,秦润不免心生感叹。 乖乖,难怪有钱的人,一旦有钱了,他就能钱生钱,变得更有钱。 而穷人,想要变富,连最开始的启动资金都没有,又谈何变富。 许云帆同秦润谈完这些事,饭也吃的差不多了,就在他夹一块瘦肉进嘴巴时,赫然想到了今儿吃的那顿腊鸭肉,“润哥儿,你找到合适的厨子人选了吗?” “还没有。” 村里人家,少有能掌勺专做荤菜的时候,毕竟肉都不能天天吃,哪来的条件天天做。 就算偶尔做顿肉,做法也是简单的很,随便炒两下,再丢点配菜放些盐就可以起锅了,要是让他们看到秦润做的,这也放那也放,指不定要心疼的够呛。 毕竟那些调教不是天上掉下来的,都是买来原料加工做出来的,总之就是,这些都是银子啊! 因此,他们哪里舍得放那么多,久而久之,他们的厨艺也就那样了。 至于找镇上的厨子,秦润在食堂做好饭菜后出去找过。 有的厨子一听他是替清风书院找的厨子,开口就漫天要价,一个月竟是要十六两工钱。
福书网:www.fushutxt.cc免费全本完结小说在线阅读!记得收藏并分享哦!
530 首页 上一页 112 113 114 115 116 117 下一页 尾页
|