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“这赚钱的事怎么能不答应呢？” 张妈妈理所当然地说道。 “放心，不用你剁，我剁好了你调味就行。” 张妈妈怎么不知道儿子怕辣手呢，所以决定去弄把剁刀回来，到时候直接用剁刀剁，这样就不会辣手了。 和菜刀不同，剁刀是在刀片上装上一个长长的手柄，而且刀片短，手柄是向上的，因此人的手不会和辣椒直接接触，自然也不会辣到手了。 “好吧！” 母亲都这样说了，他也就不拒绝了。 第二天一大早，张妈妈和周贵兰去市场买辣椒。小菜园里的辣椒自家摘过一回，剩下的已经不多了。而且辣椒也要吃过了，到时连根都拔起来。 本来辣椒是多年生植物，只要天气合适不需要拔也能活下来。然而蜀省的冬天还是比较冷的，辣椒无法过冬，除非用一些特殊方法给他保温，可是这样一来成本就增加了，所以张家没有选择这么做，而是每年选择育苗的方式年年种。 既然要多做一点去卖，直接去市场买了上百斤红辣椒回来，市场买辣椒的人不少，很快就挑够了合适的辣椒。 除此之外还有姜蒜和盐，张妈妈回来跑了好几趟。 “给我一个背篓，我可以背。” 周贵兰看她热得脸都红了想帮忙。 “不用了大妈，我可以的。你身体不好，不能劳累。” 张妈妈想也不想就拒绝了。 “……” 周贵兰见她拒绝，只好留在家里打水洗辣椒。 毕竟是要做吃的，食物自然要洗干净。 除了辣椒还有生姜和蒜都要去皮，把水分量晾干后，同样要剁成碎粒，最后和辣椒混合在一起。 张妈妈又让人送了个大坛子回来，洗干净用开水烫过后晾干。 把剁好的辣椒装在里面，一层盐一层辣椒这样装在里面，放在阴凉的地方发酵一个星期就可以吃了。 辣椒的做法很多，每家每户都不一样。张梦知做的辣椒自然也有自己的秘方。里面加入的调料是关键，味道好不好比例也很重要。 既然要做长久生意，肯定不能用科技与狠活了。所以张梦知做的食物里面，没有任何的科技，全是自然调料。 至于那些为了提味添加一些对人身体有害特质的商人，张梦知除了鄙视还是鄙视。只有手艺不行的人才会这么干，毕竟除了科技与狠活他们就没别的技术了。 平时张梦知要上课，去摆摊的人是张妈妈和周贵兰。 偶尔张爸爸休息的时候也会去，和张梦知一样是属于编外人员。张梦鱼不上课时要在家带外甥，所以她被排队在摆摊的人选之外。 还有一点就是，顾忌小姑娘的面子，不让她和同学面对面打交道。 张家的麻辣烫太受欢迎了，每天都没有任何食材剩下。有人想偷师都不成，因为麻辣烫的底料是张梦知熬的，所以即使他不在味道也不会变，一样的好吃。 每天张妈妈摆摊时，很快就排起了长龙。准备的食物很快就会卖完，然后她们就会收摊回家。 买到的人自然高兴，没买到的人就伤心了。不过大家也能理解，好吃的食物谁不想多买一点呢！ 虽然有些摊贩不高兴，觉得张家人抢了他们的生意。可张家每次都早早收摊，离开后买他们东西的人也不多啊！ 所以和张家人抢不抢没关系，主要是他们做的食物没张梦知做得好吃。而且张家人的食材很新鲜，都是当天买当天做从不过夜。 “老大，要不要给他们一点教训？要不是他们，我们生意也不会这么惨淡。” 看到张家人离开的背影，几个小摊贩聚在了一起。 “你们想死别拉我，知道人家姓什么吗？就想教训他们？” 作为本地人，老大黑着张脸问道。他只是不爽生意被抢，却不是想不开去找死啊！ “老大，这和他们姓什么有关系吗？教训几个娘们不是很容易的事吗？” 另外几个小贩不解地问道，他们几个认识又没工作，平时就在城里混。好不容易想摆摊赚点钱吧，还被人抢了生意。 这可就不能忍了，才决定要教训张家人。结果老大的想法怎么同他们不一样呢？不教训对方不说，还反问他们对方的姓？ “行，我换个问题问你们。知道我们市最不能惹的人是哪家吗？” 老大看着几个傻小弟，白眼都翻上天了。 “张家啊，我们市只要是姓张的都联了宗，他们一族是最不能惹的，不仅护短还抱团。” 小弟傻乎乎地回答，这是他们市连三岁孩子都能回答的问题。 “对啊，你也知道姓张的不能惹，你们没看到他们小摊前写的字吗？” 老大快被气死了，他怎么有这么蠢的小弟啊！ “张氏麻辣烫。” 小弟们把名字念了出来，然后全愣住了。 “……” 啊这，姓张啊！怪不得敢抢他们生意，原来姓张啊！ 一群人蔫了，老老实实回去守着自己的摊位，报复什么的别想了。 他们市也只有张氏一族能凭着一个姓让其他人不敢动手。 市里的第一大姓氏，不仅人多而且路子也广。就像老大说的一样，有啥事想不干要去招惹姓张的呢？ 张家人可不知道因为他们的姓氏，让自己免除了一场麻烦。 张梦知也许猜到了，毕竟你生意太好，总会有人眼红的对吧？只是他也有自信，只要在他们市，就没人敢动手。 至于族人会不会抢生意，张梦知这点自信还是有的。不是谁都有他的手艺，方子连父母都不知道，除非对方天赋太好，吃几口就能尝出他的秘方，不然只要他的味道最好，那么生意肯定也是最好的。 摆了一个月摊，张家人坐在一起算账。 除了成本和人工，一个月摆摊赚的钱比张爸爸工资都要高了。 “哇，这么多钱啊！” 张梦鱼抱着一堆零钱，觉得自己太幸福了。家里赚了钱，她的零用钱都多了五块。 “妈，这是您和大婆的工资。” 张梦知一人开了二十块钱，也就是说除了这四十块钱和成本，还有将近一百块的收益。 不是他不想再多开点，而是张妈妈和周贵兰只接受这个工资。她们每天出去就摆两到三个小时的摊，二十块钱已经很多了。 “没想到我也能自己赚钱呢！” 周贵兰捏着两张大团结，别提有多开心了。和儿子给她的钱不同，这是她自己赚的钱，特别有成就感啊！ 不用靠儿子，她也能养活自己。 周贵兰其实一直都是个很要强的人，之前只能靠儿子而活让她心里很难受，一直找不到生存目标。如果不是心里最在乎两个儿子，可能她这病都养不好。 现在能挣钱就代表她还有用，如此一来周贵兰的心情就会变好，心情变好对养身体更加有利。 “大妈，回头我们去供销社买衣服打扮一下自己。梦知说得对，女人就是要打扮，不仅自己看了心情好，家人见了心情也好。” 张妈妈一直都有接受儿子的观念，以前不敢赞同，因为大家都把自己往灰扑扑的方向收拾，就怕打扮好看了落人口舌给家人带来麻烦。 现在不一样了，国家都允许摆摊了，街上也时不时有打扮得像明星的女孩子，她们打扮自己也不用担心麻烦找上门了。 “好啊，我得给自己买几盒雪花膏，再买点胭脂，到时大妈给你好好打扮打扮。” 周贵兰年轻的时候可喜欢打扮自己了，而且家境也不错，胭脂水粉从没有缺过。 要不是后面因为战乱出事，她还是那个时髦的老太太。 “好好好，到时就麻烦大妈了，我还真不会打扮呢！” 丈夫挣的钱张妈妈不敢乱用，可她自己赚的钱想怎么花就怎么花。也许是摆摊给了她勇气，张妈妈现在也自信多了，不认为买食物和化妆品就是在浪费钱了。 母亲的转变张梦知见了很高兴，因此没有阻止她们出去花钱。 至于张爸爸，他从来都不会阻止妻子花钱，也不觉得她平时花钱有多厉害。难得妻子高兴，想买就买呗！平时家里的活多，妻子又老是在家里待着，他也觉得亏待了妻子。现在家里既然有这个钱让妻子买，又为何要阻止？ 这种觉悟，即使过了几十年，大部分男人都没有。 总觉得妻子是在花他的钱，是要他的命。然而他忘记自己回到家有热饭可食，干净衣服可穿，光亮的屋子和不给他添麻烦的父母都是妻子在照顾。 更别说生了孩子后，妻子又要多照顾孩子，那真是从早上睁眼开始到晚上闭眼，几乎没有休息的时候。 而且丈夫给妻子的钱真是她花了吗？家里的食物不要钱买？水电气不要钱？车费油费房贷不是钱吗？家里老人孩子生病不花钱吗？人情往来不要钱吗？ 男人算账的时候总是把这些东西除开，只算自己给的，却不算这些生活中的日常开销，那是相当的不要脸了。 以为自己的父母和孩子是靠空气活着的呢！ 相比这些男人，虽说张爸爸没啥出息赚不了大钱，可是他对妻子是真的好。也不觉得听妻子的话有什么不对，每个月发了工资就上交给妻子管理，自己手里只有妻子给的一点零花钱。 当然如果有正经事需要花钱，他就会跟妻子商量。只要合理张妈妈都给钱的，所以为什么要对妻子说谎呢？ 那些用各种理由把自己的工资花光不说，还从妻子手上骗钱的男人，他们一点也不值得女人嫁，最适合过单身生活，不要拖累别人了。 事情只要开了个头，后面就顺畅多了。张妈妈和周贵兰去供销社给自己买了新衣服和化妆品，平时不摆摊的时候就打扮自己，成为他们附近最漂亮的老太太。
第30章 “这谁啊？好漂亮啊！” 张梦知故意问道。 “儿子, 我和以前不像吗？” 张妈妈一身时髦地走进来，却被儿子问道是谁，她还被吓了一跳。 “原来是我的妈妈啊！怪不得这么漂亮。” 张梦知做出一副恍然大悟的样子。 “你啊你啊！” 这时张妈妈哪里看不出来儿子故意逗她呢, 伸手点了点他的额头。 “和梦知比起来，张家其他男人就显得很木讷了。”周贵兰看着自己身上的长裙，摸了摸润滑的脸，简直不敢相信她还能有打扮自己的一天。 “大婆，我爸其实也还好啦, 他虽然不太会说话, 但是他行动上还是很有力度的。” 张梦知替父亲辩解。 “是啊，要不是他在行动上有所表示，也娶不到你们的母亲。” 周贵兰听后失笑。 德云比起她的前夫又好了不少, 起码人家没有抛弃妻子，那当然更重要的一点是德云心中只有妻子, 没有第二个人。
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