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布庄掌柜看了两眼,点点头就走了。 不一会整个街上的人都知道悠然居的作坊开始生产了。 谢霜白没想大家都这么爱看热闹,爱八卦。 他又让李小树拿着写好的请柬,前去和这条街的商户们说,半个月后悠然居开业请大家赏光。 众人都表示一定前去支持。 这半个月里谢霜白一点儿没闲着。 他要定制悠然居工服,悠然居的牌匾等一系列杂事,心情难免有些烦躁。 容野他俩自从那日后,相处起来就有些尴尬,但彼此也没说什么。 谢霜白觉得是自己想多了,容野就是个脑子不清楚的,可能是把他误会成什么人了。 结果这么一想好像更气了。 他已经好几天没怎么理容野了。 每天看着他着急的在他身后转悠,就像是看到个巨型狗狗跟在身后摇尾巴。 谢霜白还是不想理他,主要是因为杂事太多,他已经没力气了,每天只想倒头就睡。 其实那日之后,谢霜白就让容野去书房睡了,结果半夜他又摸回来了,第二天两人又和上次一样。 来回几次他也烦了,干脆就这样吧,他也懒得管了。 上辈子单身狗的谢霜白,真没遇过这样的事,他单纯的以为就是容野脑子不正常,等他清醒了就好了。 他们又恢复了原来的模式。 作坊里的小窝也按照他的要求装好了,屋里铺了管道连接灶房,所以不冷,只是床没有村里的那么大,不过他们也能睡下。 谢霜白睡觉爱动,难免会觉得不如村里的大床舒服,睡觉睡到一半会哼哼唧唧的说热了挤了,容野总是很照顾他。 如果他的下属看到这副场面肯定会觉得惊悚。 他们的王爷竟然不恼,还傻笑着给怀里的人擦汗! 这还是那个称霸北境,让蛮族闻风丧胆的冷酷王爷吗? 对此梦里的谢霜白一无所知,他只觉得暖呼呼的大狗狗抱着真舒服。 这半个月里赵墩子负责装修两间铺子,他偶尔去查看效果,不合适的会立刻改。 铺子的服装和牌匾也全部按照谢霜白的要求做好了。 牌匾是王运找铺子做的。 悠然美食和悠然甜品,按照他的要求在悠然和美食两个字中间刻上芙蓉花的图标。 一开始掌柜还犹豫,说没见过这样的,担心砸了自己家招牌,后来王运再三说承诺做毁了他承担,掌柜的才勉强接单。 做好后成品很是不错,掌柜的才算松口气。 做衣服的自然就是旁边的那家布庄,由于谢霜白给他们布庄带来了生意,他自然是热情的接待,做出的工服也十分用心。 谢霜白工服选了青白玉色,这个颜色男女都适合,四季穿都好看。 衣服前胸位置全部绣上悠然居的标志,三朵芙蓉花加绿叶。 旁边的糖炒栗子店工服则是改成了淡紫色。 因为店铺整体风格多用了粉紫色软装,选绿色工服有种红配绿的感觉,所以换成了淡紫色。 除了炒栗子的屠氏,穿了唯一的藏青色,没办法炒栗子实在容易弄脏衣服,只能选了深色系,但衣服的绣花是粉紫色的。 看完衣服和牌匾,不得不说,装修也是十分用心。 为此赵墩子都累瘦了一圈。 悠然居整体采用原木风格,墙刷成奶白色,地板用了浅灰色瓷砖,黑色容易有脚印,白色不耐脏,浅灰色很合适,既不沉闷又耐脏还好打扫。看起来整洁干净。 食堂就要干净整洁,这是谢霜白的基本要求。 铺子主要卖两餐,早餐和午餐。 早上豆浆,豆腐脑,油茶,胡辣汤,油条,油饼,煎饼,水煎包等。 谢霜白之前是打算做快餐的,但鉴于这边米价不合适,北境人又爱吃面食,就打算做拉面,拉条,刀削面,在配上炒菜,炸串,热乎乎的冬天来碗面撸点串还不美呆了。 100米开外甜品店,整体也是原木风,两边都刷了柿漆,颜色经过日晒非常好看。 只不过屋里的地板是和屋子颜色一样的木地板,看着更精致,温馨。 屋里整体做的比较粉嫩,因为这是针对女人和孩子开的店。 主营奶茶,卖栗子糕,山楂糕,吐司面包,小食有薯条,汉堡,蛋挞。 谢霜白这段时间试着做蛋糕,太麻烦,原料和人工成本也高。 考虑先做些简单的,以后再考虑奶油蛋糕。 蛋糕虽然搁浅了,但是沙琪玛和鸡蛋糕是能做的。 谢霜白看着焕然一新的铺子,和焕然一新的员工。 这段时间虽然累,但看着成果,还是觉得很值得。
第74章 开业了 一切完备只等开业,谢霜白请人算了吉日吉时。 他原本是不打算请人算的,后来架不住所有人都劝他。 他一想自己都能穿越了,说不定真有什么非自然力量,于是花了十两银子找了个大师。 大师十分认真的算,最后告诉他三日后就是吉日,可以开业。 谢霜白打算赶紧回去重新发请柬,结果发现上次请柬写的日子也是算出的日子。 他瞬间觉得钱白花了。 赵墩子说他有点幸运在身,这么一想还真是。 很快就到了开业前一天,谢霜白和谢秋实反复确认食材。 现在悠然美食的大厨和管理都是她,所以要操心的事情也不少。 谢秋实主要负责炒菜类,包括客人的点菜和面条的卤汁。 后厨小工负责配菜和凉拌菜。 二厨是村里的张小虎,之前在悦来客栈后厨做学徒,他爹和他说村里谢小秀才招人,让他辞工来了悠然居。 他喜欢面,就来这做了拉面师傅,因为以前就有底子,经过半个多月的练习,现在已经很熟练的拉面了,谢霜白也让他带了个学徒。 学徒是两兄弟,叫王山和王江,家里母亲生病欠了很多钱,母亲去后,一屁股债压的他们喘不过气。 听同村在这作坊干活的大娘说,悠然居东家好,福利待遇也好,他们以前也在饭馆打过工,决定卖身跟着悠然居好好干。 现在两人一个负责削面,一个负责和张小虎学拉面。 张小虎的妹妹张小苗也在店里,张小虎想叫妹妹学炒菜,多个手艺,但张小苗实在不喜欢。 谢霜白看小姑娘长的秀气又爱笑,就让她做了服务员,表现好能做领班,以后还能管理几个人。 张小虎一听以后还能管人,乐呵呵的让她做服务员。 现在服务员一共招了5人,三女两男,全部都是爱笑的孩子。 铺子里加上洗碗,洗菜,做主食的大娘一共15人左右。 另一边的悠然甜品,招的人就没这多了,甜品采用自助拿取,所以不需要什么服务员。 谢夏婵负责全店的管理,她主要就是收银和处理紧急事件。 谢春苗和黑妞负责摇奶茶,因为她们很爱喝奶茶。 奶茶里的珍珠是谢霜白空间里就有的,直接拿出来用就行。 他空间还有不少茶叶和鲜牛奶。 为了不惹人怀疑,他又让王运在其他客商那里定了茶叶和牛奶,还有木薯粉混着使用,这样不会被发现。 之前老两口后院的住房,全部改建成了厨房,里面被谢霜白垒了5个烤箱,屠氏就在院子里炒栗子,王狗子打下手,再被屠氏狠狠教训过后,他现在很安生。 楼上的小阁楼改成了私密包厢可以坐6人。 适合闺中小友一起来喝奶茶,聊天。 悠然甜品主打就是饭后小食,甜蜜一下。 收到请柬的商户和客商们都十分好奇,做出豆腐的东家,做饭食如何? 很快就到了开业这天。 各色的彩旗随风飘扬在阳光下十分显眼,旗子的一面印有悠然美食四字,另一面则是芙蓉花的图标。 他还叫王运找了不少小乞儿,给他们洗干净,让他们在镇上四处的宣传。 11月3日甜水巷悠然美食和悠然甜品开业了,开业期间店铺全部八折,还有神秘大奖等着您! 镇上的老百姓早早被吊起了胃口,就等开业这天去抽大奖。 所以开业这天甜水巷人满为患。 不少掌柜看着满城跑的小乞儿直佩服。 这悠然居的东家是真厉害,宣传的连镇上80岁老大爷都知道他们几日要开业。 慕宁是前两天得到消息的,天冷后他更不愿意动了。 对于长在温暖花城的他,这北境的气候是真让他受不了。 本来打算不去的,但又想到秦砚说的豆腐之事,早晚还是要和这个悠然居的东家见一面,还是决定去一趟。 反正现在秦砚不在,他也挺无聊的。 秦砚那天过后收到一封信,看完信后只说军中有要事就匆匆走了,到现在他走了也有半个多月了。 慕宁心里烦躁,既然他不高兴,那就去凑凑热闹,说不定碰上什么倒霉鬼还能叫他撒撒气! 管家早上听慕宁说又要去镇上了,便匆忙通知下人准备马车。 好在容城离洛水镇不算很远,慕宁到的时候正在举行什么开业仪式。 他坐在马车里看了会儿,台上解说人笑着和众人说开业前三天,悠然居旗下的美食和甜品铺子全部八折,充值满10两就会有抽奖,充值卡可以在悠然居所有店铺通用…… 慕宁后面的听不太清,他看着这么多人又不想和他们挤来挤去的,皱了皱眉,直接吩咐去了茶楼。 没错,悠然美食旁边的茶楼就是慕家在北境的产业。 只不过他们慕家势力都在南边,来北境又晚,选的铺子位置不是特别好,不知道是这儿的人不爱喝茶,还是地段不行,茶楼生意很冷清。 慕宁刚一下车,掌柜的看见东家来了吓一跳,赶忙上前迎接。 慕宁心情不好,也没说话,护卫叫他找了间能看见对面的房间。 掌柜的立刻带慕宁去了一间上等包房。 刚进来坐下,他就吩咐茶楼掌柜,让他去对面悠然美食充值100两,一会他要去抽奖玩玩! 包房的位置很好,阳光照进屋子暖融融的,他靠坐在椅子上舒服的眯了眯眼,看着底下涌动的人潮,嘴角扯了个笑: “这悠然居可真有意思!” 被慕宁念叨的悠然居东家谢霜白也在悄悄的看着众人。 他不打算露面,今日上台发言的是李小树。 以后他都尽量不出面,倒不是他怕自己是秀才被挖出来,主要还是因为这张脸。 他实在不想引起不必要的麻烦。 想到之前扎蒙看他的眼神,他觉得还是做幕后大佬最安全。 今日村长一家也都来了,村里的豆腐作坊如今不太忙,王家兄弟也有空了。 他们和谢霜白一起在茶楼看着对面的盛况。
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