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云霁也很高兴，开店一个月不到就能把债还清，这比自己预期的要快不少，看来赚一艘闵悉想要的盖伦船也不是不可能。 翌日中午，费尔南多男爵骑着他的骏马到了，一来就进厨房来找云霁：“云，你快来看看，我把马骑过来了，你看看我的马，是不是特别漂亮？” 云霁只好放下手里的活，出来看男爵的马。 男爵的马是一匹没有一根杂毛的白马，两只乌溜溜的眼睛似乎能说话，鬃毛被编成了辫子，是一匹非常漂亮的母马，这匹马不算高大，云霁看着马，说：“是很漂亮，速度和耐力如何？” “必须都很好啊！这可是我的维纳斯。我骑着它跟人比赛，就没输过！”男爵骄傲地说。 云霁说：“阁下可否等我忙完，借马儿给我骑一圈？” 男爵问：“你还会骑马？” 云霁点头：“会一点。” “我差点忘了，你是功夫高手，不可能不会骑马。”男爵说。 云霁笑笑：“马儿先拴起来吧，阁下里边坐。要吃点什么？” 男爵边走边问：“有什么新鲜菜吗？” 云霁指着门口木板上挂着的菜单说：“今天推的新菜是炸蘑菇，男爵要尝尝吗？” 男爵挑眉：“蘑菇还能炸？” “一会儿您尝尝就知道了。还想吃点什么？”云霁问。 男爵说：“有鸡吗？想吃白斩鸡了，再来个蒜蓉扇贝吧，汤随便，今天就想吃点重口味的。” “好！您稍等。”云霁笑着进厨房给男爵点菜。 闵悉听到男爵点的菜，笑道：“大中午的就吃这么多大蒜，这是受什么刺激了。” 男爵其实很好奇，他吃过煮蘑菇、炒蘑菇，还没吃过炸蘑菇，蘑菇炸起来会是什么滋味？会好吃吗？ 等到菜上来的时候，男爵看着裹着一层面皮的蘑菇，跟他想象中的完全不一样。他叫过盖尔：“给我上一双筷子。” 盖尔赶紧去给他拿筷子，男爵最近没事就在家里练习用筷子吃饭，因为每次和闵悉云霁吃饭的时候，不管是吃面条还是吃饼，他俩都用筷子应对自如，比刀叉方便太多了，所以他也想试试一双筷子干翻全桌的感觉。 要是以后出去和朋友吃饭，别人都用刀叉，就他用筷子吃饭，那多好玩，绝对会成为全场焦点。 盖尔把筷子送上来：“您请慢用。” 还别说，用筷子吃饭的男爵也只能慢用了，因为他筷子使得不熟练，好在包间里也就只有他一人，也没人能看到他的狼狈。 他抓起两根筷子的中部，笨拙地用手指分开，艰难地夹起了一块炸蘑菇，放到嘴里一咬，顿时感觉味蕾又被打开了新世界。外皮松脆充满油脂感，里面蘑菇柔软鲜美，除了蘑菇的清香，还有孜然、小茴香、八角等的香味，甚至还有一点点辣味，口味真是太丰富了，要是可以打分的话，满分十分他能够给十分。 想到打分，男爵突然冒出一个好点子来，可以给饭店的菜弄个评分机制，让食客参与进来，一方面可以提高食客的参与度，另一方面没准能提高饭店的知名度。 男爵一边练习用筷子吃饭，一边为这个评分制度想点子，把晚上要面对的烦恼都给忘记了。 闵悉忙完，知道男爵还没走，便上楼去取了钱袋，来到包间，看见男爵还在用鸡块蘸着生蒜泥和白兰地调成的汁水往嘴里炫。 闵悉问：“阁下还没吃完？您的筷子用得不错啊。” 男爵看着他：“你做的炸蘑菇也太好吃了！我要给它打满分。” 闵悉笑着道谢：“感谢阁下的评价，您喜欢就好。对了，这是我们还您的钱，一共是4金币和270雷亚尔银币，连本带息都在这里。” 男爵愣了一下：“怎么这么早就把钱还我了？” “因为能还得起了，请您收好！”闵悉笑得很开心，“说起来还得感谢您，要不是您请我去为您祖父做生日宴，是不可能这么快就能把债还上的。” 男爵说：“那个先别说，我有个好主意，你听一听。” 闵悉说：“您说。” “我今天吃了这个炸蘑菇，觉得真是太美味了，要是有十分，我就给它打十分。然后我就由这里想到一个点子，以后你每天可以推一道菜，如果有客人点了这道菜，就让他们给这道菜打个分，然后当天把所有的评分都统计起来，取个平均值。那些得分高的菜就可以保留，低的就不用再做了。你觉得怎么样？”男爵问。 闵悉一听，第一反应就是还是你们欧洲人会玩，米其林餐厅的评分不就是他们搞出来的么，不过这样也不错，要是真把分打出来了，那以后餐厅的菜单慢慢就可以固定下来，留下一些高分菜，对自己和侍应生都比较友好，还能减少食材浪费。 “好主意啊！这事得有个人来监督吧，不然打分和算分都是我自己，也没有太多的可信度。”闵悉说。 男爵说：“好办，既然是我提出来的，那就由我来监督，我拉上西芒一起来，相信不会有人有异议！” “那就辛苦您了！”闵悉说。 男爵吃完最后一块白切鸡，犹嫌不过瘾，端起蒜泥蘸汁拨了一大口进嘴里。 闵悉都看呆了：“我不知道阁下您这么爱吃大蒜。” 男爵嘿嘿一笑：“我对大蒜不讨厌，能吃，不过有人不喜欢就行了。” 闵悉笑着问：“可是要去见不喜欢的人？” 男爵放下筷子，掏出手绢擦了擦嘴：“不说这事。我答应给云100雷亚尔画马的费用，这钱你帮他收下。”他拿起桌上的钱袋子，从里面数出4枚金币和60枚银币放在桌上。 闵悉说：“行，我替他收下了。”
第72章 学骑马 男爵说：“打分就从今天开始吧，今天就推炸蘑菇，我去打个分，晚上有客人来吃饭，你就跟他们说一下这个打分机制。” “好嘞！”闵悉爽快地答应，让顾客参与的方式应该能提高上座率，因为有很多人就喜欢这种参与感。 闵悉收好钱下楼的时候，没看见云霁，便问：“东家呢？” 盖尔说：“外面呢。” 闵悉走到外面，看见云霁正在喂一匹白马吃鹰嘴豆。见到闵悉出来，云霁还有些不好意思：“我想骑伯爵的马出去跑一圈，先给它喂点豆子，熟悉一下。” 闵悉笑起来：“你喂呗，难道还怕我说你？” 云霁面有窘色：“毕竟是厨房的东西，我怕马吃了，你就不够用了。” “几粒豆子而已，整袋给它吃了都行，男爵润笔费都已经付了。”闵悉笑着说。 云霁问：“九弟会不会骑马？” “我哪里会骑马！驴都不会。”电驴还差不多。 云霁说：“我带你骑马去？” 闵悉看着那匹漂亮的白马：“它能驮得起我们两个吗？万一给它压坏了，男爵不得心疼死。” “你们两个才多重，还能压坏我的维纳斯？”男爵的声音在后面响起。 闵悉听他这么说，也就不客气了：“那我就真骑了啊，你可别心疼。” 男爵摆摆手：“去吧。” 云霁给白马喂完豆子，拍了拍它的鼻子，然后解下马缰绳，走到马侧，扶着马背一跃而上，然后弯下腰将手伸给闵悉：“来，上马。” 闵悉抓住云霁的手，被他用力一拉，就被拉了上去，他赶紧扶着云霁的肩，在他背后稳。 云霁提醒：“搂着我的腰，不然很容易掉下去。” 闵悉十分配合地搂住他的腰，这关系到自己的小命，从马背上摔下去可是要死人的。 云霁问：“坐稳了？ “稳了。” 云霁双腿一夹马腹，白马就迈步跑了起来。这个点人们都已经午休了，街上车马行人几乎都没有了，正适合跑马。 闵悉第一次骑马，上下颠簸的感觉就好似坐船遇到了大风浪，他下意识抱紧了云霁的腰，紧贴在他背上，才感觉安全一些。 云霁感觉到他的动作，一拉马缰绳，放慢了速度，问：“害怕？” 闵悉忙说：“不怕，就是第一次骑马，没习惯。没事，跑吧。” “那你抱紧了。”云霁说着又催促白马跑了起来。 白马果然是一匹好马，哪怕是驮了两个人，奔跑速度依然很快，耐力也很强，不到一刻钟，就驮着二人出了城。 闵悉一开始还有点担心会被颠下去，后来适应了，胆子也大了，就不紧贴着云霁，开始东张西望，感受这种策马奔腾的感觉，还在云霁耳边说：“七哥，我也想学骑马。” 云霁说：“一会儿回去的时候，你在前头骑。” 闵悉还以为他会说，等回到大明了一定教你骑马，没想到骑马的心愿马上就能达成，他兴奋地说：“七哥你真好！” 出城之后，两人下了马，让马儿休息一下。白马虽然累得喘粗气，但是并未显出疲态，还在路边吃起了青草。 休息不久后，云霁说：“九弟，我扶你上马，你骑着走一走，先适应一下。” 闵悉抓住缰绳，脚踩马镫，一下子就翻身上去了。 云霁抓着马缰绳的前端，牵着马慢慢走了起来：“先不急着跑，学会了怎么骑，以后跑起来就容易了。” 闵悉第一次骑马，丝毫不紧张，因为云霁就在旁边，他无论如何也不会让自己受伤。 走了一段，闵悉有些兴奋地说：“七哥，我想快一点。” “等一下。”云霁说完就翻身上了马背，坐在了闵悉身后，“你坐稳了，轻轻拉紧马缰绳，它就能收到指令。” 闵悉照做，马儿收到指令，果然一路小跑起来。 云霁并不替闵悉握住缰绳，只是将手搂在他的腰间，因为这种速度闵悉自己完全可以控制得住。闵悉骑着马，兴奋得脸通红，他第一次骑马就能跑了，哈哈，自己真是个天才。 小跑了一阵，闵悉又不满足了：“七哥，我想跑快一点儿。” 云霁说：“那就用小腿夹一下马腹，催促它快跑。” 闵悉又试了一下，但经验不足，力道不够，马并没有感受到，他又试了一次，这次力道够大，马接收到指令，突然加快了速度。 闵悉身体没做好相应的调节，被惯性带得后仰，吓得他的心一紧，不过很快就放松下来，因为后背贴上了一堵结实的胸膛，让他瞬间有了安全感。 云霁在马跑起来的瞬间，身体就往前倾，并伸手握住了闵悉的双手，把缰绳和他的手都覆盖在了他的掌心里。 “身体前倾。”云霁的声音在闵悉耳边响起。 闵悉只觉得那声音是贴在自己耳边讲的，因为他都能感受到云霁温热的气息了。他顺从指令将身体往前伏下，云霁也跟着倾伏下来，将他整个人都圈在了怀中。 这姿势是不是太过暧昧了？闵悉这会儿脑海中想到的不是策马奔腾的刺激，居然是这个！他赶紧甩了一下脑袋，想把这个念头甩出去，下一秒却感觉到自己的耳朵蹭到了一个柔软的东西，他仿佛触电一般，刚才蹭到的是什么？
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