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“真会！”赵云川回答得斩钉截铁，眼神里透着自信。 小二却撇了撇嘴，满脸怀疑地说道：“那做出的饭能吃吗？” 他自己也会做饭，可每次做出来的东西，不是糊得像焦炭，就是咸得能把人齁死，根本没法吃。 掌柜的在一旁连忙帮腔：“是呀，要是做出的饭不能吃的话，那咱们就别糟践东西了。这些菜都挺新鲜的，浪费了怪可惜的！” 说着，他还心疼地看了一眼厨房的方向。 赵云川没有再浪费口舌解释，他深知行动胜于雄辩的道理。 只见他微微转头，看向一旁的方槐，眼中带着一丝期待与自信，问道：“槐哥儿，你告诉他们，我做的菜好吃不？” “好吃！”方槐毫不犹豫地回答道，他的眼睛亮晶晶的，仿佛回忆起了那些美味的菜肴。 真的可好吃可好吃了，那味道，他现在想想都流口水呢。 这么一想，他都好久没有吃过赵云川做的菜了，还真是有些馋呢。
第489章 厨艺 “事实胜于雄辩，你们就别再纠结了，再等会儿，尝尝就知道到底好不好吃了。”赵云川边说着，边利落地转身，大步流星地往厨房走去。 方槐赶忙跟上：“一起啊，我给你烧火。” 赵云川却停下脚步，抬眸看向方槐，眼中满是感激：“这段时间你也辛苦了，歇着！”说罢，他又将目光投向小二，“你来！” 小二顿时满脸黑线，心里一阵腹诽：合着他这段时间就不辛苦了是吧？ 不过，他仔细想想，好像还真不算辛苦。 自从方槐把客栈整个包下来之后，他的日子可就轻松多了。 以往，他得在大堂里忙前忙后，伺候形形色色的客人，累得脚不沾地。 可现在不同了，他每天只需简单打扫一下卫生，再烧个水。偶尔呢，出门跑个腿买个菜。 除此之外，大把的时间他都可以歇着呢。 “还愣着干什么？不赶紧来？”赵云川的声音从厨房传来，带着几分急切。 “就来！”小二应了一声，连忙撒腿就跑，脚步在地面上敲出哒哒哒哒的声响，转眼就进了厨房开始烧火。 大厅里，掌柜的和方槐大眼瞪小眼，气氛略显尴尬。 掌柜的犹豫了一下，还是试探着对方槐说道：“真不用我去外面置办席面？” 他这心里总觉得不踏实。 方槐摆了摆手，语气坚决：“不用！” “好吧。”掌柜的无奈地应道，虽然嘴上答应了，可心里还是有些犯嘀咕，不知道赵秀才到底能不能行。 反正掌柜的对这顿饭本就不抱什么希望，在他看来，只要做出来的饭菜能熟就谢天谢地了。 然而，事情却大大出乎了他的意料。 没一会儿，那诱人的香气就从厨房飘了出来，迅速在整个大厅弥漫开来。 这股浓郁的香味就像一只无形的手，撩拨着人们的嗅觉，激得人食欲大开，仿佛嘴里的舌头都在欢呼，那种香得快要把舌头“融化”的感觉实在奇妙。 就在这时，外面风风火火地进来了几个人。 掌柜的还没来得及从饭菜的香味中回过神，便连忙迎了上去。 “掌柜的，你们这是做的啥菜啊？这味儿也太勾人了，给我们也来一份。”其中一人满脸期待地说道，眼睛直勾勾地盯着掌柜的，其他几人也纷纷点头。 掌柜的脸上露出了尴尬又歉意的笑容，微微欠身说道：“各位客官，实在对不住了。我们客栈今儿个被一位爷包场啦，真没办法再接其他客人啦。要不劳烦各位改天再来？到时候小店一定给各位送上可口的小菜，算是给各位赔个不是。” 那几位客人一听，脸色顿时有些不好看，其中一人皱着眉头不满地说道：“我们又不在你这儿住宿，就是吃个饭，打个尖儿都不行？哪有这样做生意的？” 其他人也在一旁附和，面露不悦。 掌柜的额头都冒汗了，不过他眼珠子一转，很快就有了主意。 “各位客官请见谅啊！咱们店里住了一位从外地来的读书人，那是个一心只读圣贤书的主儿，特别喜好安静。他包下咱这客栈啊，就是图个没人打扰，能好好读书。”掌柜的满脸堆笑，耐心解释着。 随即，掌柜的又压低了声音，神秘兮兮地说道：“我还听到有人恭敬地称他为老爷呢，也不知道是不是举人老爷之类的大人物，咱可不能坏了人家的好事啊。” 听见掌柜的这番说辞，那几个人果然不再纠缠，逐渐消停了下来。 他们心里都清楚，在这个世道，读书人，尤其是有功名在身的读书人，那可都是有身份有地位的，万万不能轻易得罪。 为了吃这一顿饭就去触霉头，那简直是自找麻烦。 于是，他们只能强压下心中的不满，其中一人语气还有些冷淡地说道：“行吧，那我们下次再来。” 说完，这几个人便转身，浩浩荡荡地离开了客栈，只留下掌柜的长舒了一口气。 只是，那几个人前脚刚踏出客栈大门，后脚又来了一波人，看那架势，也是来吃饭的。 掌柜的脸上瞬间堆满了苦笑，这笑容比哭还难看。 他没办法，只能硬着头皮，把对之前那波人说的话又重复了一遍，好说歹说，才把这波人也劝了回去。 等这波人离开之后，掌柜的毫不犹豫地快步上前，“砰”的一声关上了客栈大门。 他抬起袖子，用力抹了抹额头上豆大的冷汗，暗自庆幸总算是把这些麻烦都解决了。 做生意的，最忌讳的就是得罪人，他现在这般做法，不就是在得罪客人嘛。 可这也是没办法的事，真要是让那些人留下来吃饭，吃啥？总不能让赵秀才给客人做饭吧？ 掌柜的心烦意乱，给自己满满地灌了一杯茶水，像是要借此压下心中的不安。 随后，他才冲着方槐说道：“秀才夫郎你先歇着，我去后厨瞅瞅。” 他实在是好奇，到底在做啥饭菜呢，能有这么诱人的香味，那香气就像有魔力似的，一个劲儿地往人鼻子里钻。 他得去看看个究竟。 方槐沉浸在话本子的精彩内容里，眼睛都舍不得从书页上挪开，只是轻轻应了一声。 厨房里，赵云川正在大展厨艺，锅铲在他手中上下翻飞，如灵动之笔在画布上挥洒。 随着他的翻炒，鲜嫩的蒜苗和多汁的肉片在热油与蒜末的环绕下完美交融，原本翠生生的蒜苗和粉嫩嫩的肉片逐渐变得色泽鲜亮，泛着诱人的光泽。 只见赵云川目光如电，手速似风，盐、糖等调料在他的掌控下精准地撒入锅中，那动作快若闪电，毫无拖泥带水之感，每一种调料的用量都恰到好处，多一分则过，少一分则不及。 不多时，一份香气扑鼻的蒜苗炒肉就新鲜出锅了，那浓郁的香味瞬间在厨房里弥漫开来。 掌柜的站在一旁看得目瞪口呆，整个人都愣住了。 他怎么也没想到，赵云川居然有如此厉害的厨艺。 瞧那一招一式，行云流水般顺畅自然，那熟练的动作，他家的厨子见了都得自愧不如呢。
第490章 干饭 赵云川手上翻炒不停，眼睛朝掌柜的方向一斜，嘴角噙着笑打趣道：“掌柜的，你这表情是咋回事？不会是担心我把你这厨房变成火海吧？” 掌柜的眉头微皱，脸上露出一种难以描述的神情，无奈地说道：“不是，我之前真没料到你是真会做饭啊，原以为你只是说说而已。” “哼，我早就和你说了我会。小二，别走神了，把火调小些，你要再这样，这菜可就做砸了。”赵云川一边回应掌柜，一边朝着烧火的方向叮嘱道。 小二挠着脑袋，脸上露出不好意思的神情，羞红的耳朵尖暴露了他的尴尬。 他真不是故意走神的，实在是这厨房里弥漫的香味太勾人了，那浓郁的香气就像一只只小手，不停地往他鼻子里钻，挠得他心里痒痒的。 现在他满脑子都是热气腾腾、香气四溢的美食，那些色香味俱全的画面不断在脑海中闪现，哪里还有心思去管烧火这档子事儿。 “你再不好好烧火，待会就没饭吃！”赵云川的声音传来，带着几分严肃。 小二一听，顿时一个激灵，赶忙大声保证道：“我肯定好好烧火！” 说着，小二的表情瞬间变得专注起来，眉头微皱，眼睛紧紧盯着炉灶里的火势，手上也开始认真地调整着火的大小。 然而，那锅里散发出的阵阵诱人香气就像有魔力一般，勾得他的眼神总是不受控制地时不时往锅里瞟。 掌柜的在一旁看着小二这副模样，简直没眼看，心里直犯嘀咕：不就是一顿饭嘛，至于馋成这样？ 他眉头一皱，没好气地狠狠瞪了小二一眼，说道：“我是短了你吃还是短了你穿？你瞧瞧你这没出息的样儿！” 话语里虽带着责备，但也有几分无奈。 赵云川在厨房里大展身手，每炒好一道色香味俱佳的菜，掌柜的就赶忙上前帮忙端出去。 他脚步轻快，像是生怕耽搁了菜肴的美味。 就这样，一盘接着一盘，很快，一张大桌子上便摆满了各式各样的菜肴，丰盛得令人垂涎欲滴。 赵云川在厨房里被热气熏得满头大汗，那一颗颗汗珠顺着脸颊滑落。他 先是简单洗漱了一番，清凉的水拂过面庞，带走了燥热，随后他回房间换上了一身干净整洁的衣裳，整个人顿时觉得清爽无比。 收拾妥当后，他这才稳步走向餐桌。 此时的小二站在桌旁，眼睛瞪得大大的，一眨也不眨地盯着满桌子的菜，那眼神就像饿狼看到了猎物一般。 他的喉头不停地上下滚动，仿佛下一秒口水就要抑制不住地流下来了。 那扑鼻的香气一个劲儿地往他鼻子里钻，好香啊，真的好香啊！ 想吃！ 当赵云川出现的那一刻，小二的眼睛瞬间亮了起来，就像是在黑暗中迷失许久的人突然看到了希望的曙光一般，激动得不能自已。 很快，几人先后落座，随着他们坐稳，此次令人期待已久的用餐正式拉开了序幕。 赵云川略带歉意地开口说道：“时间紧任务重，都是一些炒菜和凉拌菜，没来得及做炖菜啊。” 他一边说着，一边用手示意大家可以动筷了。 小二早已按捺不住，率先伸出筷子，夹起一块颤巍巍的红烧肉。 那红烧肉就像一个柔软的胖娃娃，浑身裹满了一层鲜酿而成的浓稠酱汁，散发着诱人的光芒。 小二迫不及待地将肉送入口中，轻轻一咬，肉块瞬间在舌尖化开，那细腻嫩滑的口感仿佛在口腔中跳起了欢快的舞蹈。 浓郁醇厚的味道瞬间弥漫开来，在唇齿间留香，每一丝肉香都在味蕾上留下深深的印记，当真是好吃得不得了，让小二忍不住眯起了眼睛，满脸都是满足。
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