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顾霖抬手拿起白净略有瑕疵的茶盏，这是他在一家专卖舶来品的店铺淘来的，这样的茶盏，在现代而言是瑕疵品，但在古代却是难得一见的白瓷。 顾霖买下与这只茶盏成套的茶具可花了不少银钱，若不是总觉得用陶碗喝水，土黄黑漆漆的碗底脏兮兮的，顾霖才不会花这笔冤枉钱。 揭开茶盖，顾霖微微低首喝了一口自己泡的菊花茶，秋季容易上火，入秋后，顾霖偶尔感觉自己的眼睛干涩，便泡些菊花茶来清目降火，不过对于菊花茶的味道，顾霖确实有些接受不了。 所以，顾霖往里头加了两勺桂花蜜，喝起来时，杯中的菊花茶不仅带着菊花和桂花的清香，而且还泛着甜意。 饮下一半茶水，放下茶盏，顾霖微微抬首看向林小幺道：“依着你的为人，能在我面前说出这番话，想必早就想到应对的法子了，说说吧。” 对于自家东家的火眼金睛，林小幺并不意外，他知晓身前的年轻哥儿虽看着懒散不管事，但对于好运楼的事务以及他们这些人，心里都有一杆秤，所以林小幺从未想过要欺瞒对方。 林小幺开口对顾霖说道：“东家，我们既然推出蛋糕且饱受好评，十数日后便是中秋，我们何不推出月饼，趁此打出咱们好运楼糕点的名声。” 没有一下子否决，顾霖问道：“你可还记得我们好运楼做的是什么生意？” 林小幺明白东家提醒他莫要本末倒置，但是，这个想法他想过一段时间了。 林小幺对顾霖道：“东家，咱们不用将步伐迈的太大，直接开一家糕点铺子。咱们可以先在好运楼开辟出一块地方专门售卖月饼，若是此次中秋，咱们的月饼卖的好，我们便另起炉灶，再开一家点心铺子也不迟。” 看着对方清秀面容下的自信，顾霖道：“府城中凡是能够站稳脚跟的点心铺子，除了最基本的那几款点心外，都有一道或者几道独特其他店铺没有的点心，就连月饼亦是，我们没有拿得出手的招牌，妄然卖起月饼没有胜算。” 林小幺闻言，脸上露出笑容对顾霖道：“东家这点我考虑过了。” 顾霖看着林小幺对他说道：“赵嫂子的外甥女便是小翠，在厨艺上很有天赋，不过跟着大师傅后面学了几月便会做许多菜，再难的菜式，只要让她看一遍，她都能做出相差不多的味道，之后多做几遍，更是青出于蓝而胜于蓝，胜过那些大厨做的菜。” 林小幺继续道：“前些日子，您在好运楼内同我说要定制些月饼分发给酒楼内的伙计，说市面上月饼的味道太少了，没有莲蓉蛋黄的，玫瑰豆沙的，流心奶黄的，我是个木头听过便忘了，小翠却记在心上，根据您当日说的做法，自己买了材料做起月饼，不想还真被她做出来了。” 顾霖闻言脸上显出兴趣，对林小幺问道：“你可尝过小翠做的月饼？” 林小幺点点头，接着道：“我原想带过来给您吃，但小翠说新鲜做出来的才好吃，正做着待会儿便带过来给您尝呢。” 林小幺话落，院子的大门被敲响了。 顾霖点头示意，林小幺便抬腿去开门，果然是小翠提着食盒过来了。 对方被林小幺的身体挡在门外，所以顾霖看不到小翠的身影，想到小翠胆子小，自己要是不开口，对方还不知敢不敢进来。 顾霖声音略高道：“小翠进来吧。” 大门重新掩上，小翠跟在林小幺身后走进来，顾霖对小翠微笑道：“许久没有见你过来了，嫂子这两日还念叨你呢，快坐吧别站着了，你们不累我抬头看着你们都累了。” 看着身前一如既往和善的年轻哥儿，小翠微微放松，而后和林小幺坐在顾霖对面。 顾霖视线微移，落到小翠放在桌面上的食盒上。 见此，小翠鼓起勇气对对面的年轻哥儿道：“顾叔，我根据您说的几个方子做出了月饼，不知道是不是您想要的味道，您尝尝。” 相比几个月前的寡言，小翠已经能够在人前顺利地说出一大段话了。 看出对方的紧张，顾霖愈发和善道：“那我有口福了，听你小幺哥说他是第一个尝你做的月饼，我便是第二个了，若是让嫂子知晓，不知道会怎么吃我们的醋。” 看着身前笑意吟吟的年轻哥儿，小翠低声道：“不会的。” 她知道小姨有多疼眼前的年轻哥儿，即便之前对方过去陪她一起住，但小姨最不放心的仍是眼前的顾叔，生怕自己不在对方身边，顾叔便会半夜风寒发热无人知晓，去集市买东西时，见到什么好吃的，也会想着带回去给顾叔尝尝，完全把顾叔当作孩子看，便连大根哥都要后退一步。
第102章 月饼 小翠从食盒拿出月饼，金黄圆润的月饼特意用白瓷圆盘装着，个个大小如女子巴掌般，因着是刚出炉的，顾霖虽未吃着，也闻到了独属于月饼的甜香。 将白瓷圆盘放到年轻哥儿面前，小翠对顾霖说道：“顾叔您尝尝。” 然而，顾霖微微低眸看着月饼久久未动，看着对方慢慢蹙起眉头，小翠抿起嘴唇，原本怀着微弱希望的眼神暗淡下来。 片刻，顾霖抬头看向小翠，微微张嘴，小翠握紧袖中的手，等待着对方的批判。 顾霖开口道：“可以帮我去灶房拿把竹刀过来切月饼吗？” “嗯？” 顾霖话落，林小幺和小翠纷纷侧目，他们以为自己听错了，但看对面年轻哥儿不似开玩笑的表情，他们才反应过来自己没有听错。 但是，他们吃了那么多年月饼，从来没听说过把月饼切开分着吃的。 注意到对面两人的神情变化，顾霖微微无奈，首先月饼很好吃，其次他是南方人，面对一个成年女子巴掌大小的月饼，即便吃到一半，他的嗓子也快被齁住了。 说到切月饼，顾霖又想起他刚来到这个世界过第一个中秋节时，因为家中贫困，加上刚来到一个陌生的环境，他没有过节的心，所以也没有准备月饼。 但是中秋当晚，赵嫂子三人便上门来给他们送月饼，那时，顾霖和赵嫂子一家熟悉了，难以拒绝对方的好意，于是两家人便坐在郑家院子里一起赏月吃月饼。 顾霖自小生长在南方，所以他不知道北方吃月饼的习惯。 于是，他起身走到灶房拿了竹刀，然后来到院子里，在赵嫂子几人惊诧的表情下，将本就不大的月饼切成指肚般大小，而后还抬头看向赵嫂子等人问道：“月饼切好了，嫂子你们吃吧。” 看着年轻哥儿清瘦白皙的脸，想到方才对方切月饼的举动，赵嫂子眼神复杂，细看还有几分心疼溢出。 她对顾霖道：“霖哥儿咱们一人一个月饼，你不用怕咱们不够吃。” 这时，顾霖才后知后觉自己好似做错什么。 他转头目光扫向其余三人，从郑颢到赵叔皆是人手一个月饼，其中进食最快的赵大根已经吃完半个月饼了。 而后，顾霖转头看着赵嫂子脸上的疼惜，他立马明白对方误会了什么。 想到自己当初初来乍到闹出的许多笑话，顾霖不禁摇头失笑。 虽不明白顾霖为什么要用竹刀切月饼吃，但是林小幺还是起身去灶房拿了竹刀过来。 接过竹刀，顾霖在林小幺和小翠仍是难以适应的神情和目光下，拿起月饼放到一旁的空瓷盘上，而后切起圆润的月饼。 竹刀轻薄不失锋利，一刀一刀落在表面光滑的月饼上，很快月饼便被分成小块形状了。 将切好的月饼推到二人面前，顾霖说道：“来一起趁热尝尝。” 林小幺和小翠没有反应，依旧盯着磁盘上陌生又熟悉的月饼。顾霖拿起一块月饼吃起来，丰厚细腻的莲蓉进入口中，香甜却不齁腻，而后，微咸带沙的蛋黄在味蕾上跳动，吃了几年豆沙月饼和五仁月饼的顾霖觉得自己的舌头得到了解救。 看着年轻哥儿品尝起月饼，小翠回过神来，她瞧着对方吃的是什么馅的月饼，而后道：“顾叔，您现在吃的是莲蓉蛋黄月饼，莲蓉是我从干货铺那儿买来的莲子炒制而成的，咸蛋黄是咱们酒楼自己腌制的。” 林小幺在一旁补充道：“咱们如今只做给自己吃，需要的咸蛋黄数量少，所以可以用自家的咸鸭蛋，但后头若正式售卖月饼的话，咱们便要找相应的供应商了。” 林小幺此话一出，顾霖虽未答应要卖月饼，但却点了点头认同对方的想法。 而后他想着卖月饼的可行性，玫瑰豆沙月饼的材料并不难得，干玫瑰可以从干货铺子里买到，但是用来制作奶黄流心月饼和莲蓉蛋黄月饼的咸鸭蛋可不好买。 府城虽有买卖咸鸭蛋的铺子，但数量极少，不如卖鸡蛋的多，他们若想要做月饼生意，首先得多找几个咸鸭蛋的供应商，要不然不要说卖月饼了，月饼能不能做出来都是问题。 顾霖吃着莲蓉蛋黄月饼的时候，小翠便动手切好奶黄流心月饼和玫瑰豆沙月饼了。 顾霖分别拿起月饼品尝起来，他虽喜欢甜食但却不喜欢齁甜的点心，小翠做的月饼便不错不甜不淡。 这三种月饼，顾霖依次尝了个遍。 其中豆沙月饼豆沙细腻绵软带着玫瑰香气，馥郁诱人，莲蓉蛋黄月饼莲蓉丰厚细腻，蛋黄沙沙流油，奶黄流心月饼牛乳和蛋黄的交融令人着迷。 这三种月饼里，顾霖最喜欢吃的是奶黄流心月饼，一入口便能品尝到微许香咸中夹杂着醇厚牛乳的味道。 顾霖说出自己对月饼的评价，林小幺道：“这三种月饼虽口味不同但都很好吃，且馅料都是小翠亲自制作，新鲜细腻，最重要的是，这三种口味的月饼我没有在府城听说过，其中，奶黄流心月饼更是前所未有。” 不同于对方第一次尝到这三种月饼，顾霖虽然从前贫困，但读大学时，每逢中秋学校都会给留校的学生发一盒月饼，顾霖有幸将所有口味的月饼都尝了遍，也是在那时，他才知道月饼也有咸口的。 小翠制作出来的月饼虽然受材料的限制没有现代月饼的口感那么丰富，但顾霖尝后觉得有七分相似了。如果不是提前知晓眼前的月饼是小翠亲手制作的，顾霖还以为是有几十年做点心经验的大师傅做出来的。 顾霖沉吟一会儿，而后抬头对小翠道：“月饼是你制作出来的，从采买材料到制作没有人比你清楚，我将售卖月饼的事交给你负责，你有信心接下吗？” 顾霖话落，小翠沉闷的脸明显一怔，但很快，在年轻哥儿清亮有神的眼神下，小翠呆板的表情逐渐变得坚定道：“我有信心，东家我会把所有事情都做好的。” 小翠从来没有接手这般重要的事情，但她不会忘记自己当初找上顾叔想要在好运楼做事时，心里默默许下诺言的场景，如今顾叔信任她给她这个机会，小翠不会错过。
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