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那是一种怎样的美味。 素菜浸满了骨汤的鲜香，外面裹上一层麻酱和半融化的饴糖，吃进嘴里先是香甜微麻，而后回味无穷。 王越吃完两碗麻辣烫后，觉得口中干渴。 于是，他看向酒馆老板叫道：“老板，上一壶酒水！” “好嘞，客官！”酒馆老板迅速地打了一壶酒水，给王越送上来。 喝着杯中冰凉甜蜜的酒水，王越觉得很是解渴，喝完一杯后，忍不住继续倒。 看着不停喝酒的王越，和越来越多端着麻辣烫走进酒馆的客人，酒馆老板脸上的笑容愈发灿烂。 顾霖在幸福居里也看到了酒馆里热闹的景象，他回想起自己找酒馆老板商量的情形。 当日，顾霖找酒馆老板借场地给客人用餐时，酒馆老板觉得顾霖打的一手好算盘，想让自己当冤大头。 但当对方说出麻辣烫重油重盐，客人们吃了后会感到口渴，此时他们恰好就在酒馆里，酒馆的生意不就好起来了嘛！ 酒馆老板微微心动，但对于顾霖的话仍处于半信半疑的状态。 不过，他想到自从入秋后，酒馆越来越惨淡的生意，想着死马当活马医便答应了顾霖的要求。 如果之后酒馆的情况仍没有好转，他便和顾霖结束合作，反正他也没有损失。 如今看着座无虚席的大堂，酒馆老板非常满意，暗暗庆幸自己当初没有把顾老板往外推。 郑颢下学后，带回来一个好消息。 “顾叔，书塾放月假了。” 没错，这个时代的学子是没有周末的。 除开重要节假日外，其他时候，学子一个月只能放一天假。 郑颢去了书塾一个多月，算着日子也该放月假了。 顾霖对郑颢道：“正好你放假，晚上好好休息，我明日带你出去一趟。” . 和赵嫂子忙活好店里的生意后，顾霖和对方说了一声后，便带着郑颢去衣铺了。 顾霖和郑颢今年的夏装和秋装，因为赶不及的缘故，所以身上穿着的都是在衣铺买的成衣，贵且不说还十分的不合身。 如今距离冬日还有一段时间，顾霖只需要给绣娘加一些工钱让对方赶赶工，十几日后便能拿到做好的冬衣。 一进衣铺，顾霖直接走到掌柜的面前道“掌柜的，麻烦让人帮我们量量尺寸。” 掌柜的：“好。” 然后他对着里面叫了一声。 不一会儿，一位四十来岁的妇人走出来了。 顾霖指了指郑颢，示意对方给他量尺寸，掌柜的和顾霖聊道：“顾老板，这是要做几套冬衣？” 顾霖道：“小孩子长身量，家里没几套能穿的冬衣了。先做五套吧，顺带着把春节的衣服也做了。” 听到对方的话后，掌柜的笑着带顾霖去看布料。 他指着那些光滑柔顺，颜色鲜亮的布料：“顾老板，可以看看这些布料，颜色轻快活泼，最适合小辈穿了。” 顾霖闻言，目光略过身旁一众黑白蓝等灰扑扑的布料，最终视线落在掌柜的所指的布料中，一块低调却不鲜艳的红布上，对掌柜的道：“那块红布好看，取下来看看。” 掌柜的取下来后，顾霖问：“可以摸吗？” “自然可以。” 顾霖伸出手掌，轻轻地摸了摸对方手上拿着的红布，掌下的触感润泽光滑，顾霖心生喜爱。 从前，顾霖不懂福利院的阿姨为什么喜欢给他们这些小孩子穿大红色玫红色的衣服，如今换成自己养孩子，顾霖就懂了，小孩子天真活泼，就该穿些鲜艳亮丽的衣服才好看。 顾霖转头问郑颢的意见，郑颢恰好量完尺寸走过来。 顾霖指着红布问道：“好看吗？” 郑颢的神情有些迟疑，但过了一会儿道：“好看，很适合顾叔。” “但是父亲刚去，顾叔若是穿红色的话，怕是会引起他人责骂。” 顾霖微微蹙眉，才反应过来如今是夫死需守寡，父死需守孝的时代，他面露可惜道：“本来要买给你穿的。” 听到顾霖的话后，郑颢微微顿住，他低眸看了看那块鲜艳至极的布料，而后久久未语。 顾霖有些可惜地从红布上收回目光道：“我们去看看别的吧。” 看到对方眼底划过的轻微失落，郑颢抿了抿唇，开口道：“顾叔，三年后，我就可以穿了。” 顾霖愣了愣，以为对方喜欢穿红色如今却不能穿，安慰道：“嗯，三年后咱们再穿。 于是，两人因此产生误会。 顾霖以为郑颢喜欢红色，三年后为对方买了不少红衣。 而郑颢以为顾叔喜欢自己穿红衣，孝期一过，端方如玉的少年便穿上一袭红衣，骄阳似火，不知迷了多少小姑娘和小哥儿的心神。
第37章 烤全羊，堆雪人 顾霖转头连着挑了好几匹颜色浅淡的布料，问过郑颢的意见，见对方满意后，顾霖便把布料交给掌柜的，接着和对方商定冬装的款式。 待商量好后，顾霖付了订金便要离开。 郑颢见对方为自己定做完冬装后，便转身离开，问道：“顾叔，你不做冬装吗？” 顾霖微微低首，对郑颢道：“我和赵嫂子前几日就过来做了，今天是特地带你来做衣服的。” 郑颢这才反应过来，难怪刚才顾叔一进衣铺，便只忙着挑选他的布料，一点也不急着定做自己的冬装。 顾霖对郑颢道：“我们回去吧。” 一进门，顾霖和郑颢看到的不是赵嫂子一如往常摆好的饭菜，而是坐在大堂里的陈掌柜。 顾霖微微快走几步，上前道：“陈叔，今日怎么有空前来寒舍？” 听到顾霖的声音后，陈掌柜转头，而后起身对身前的年轻哥儿道：“福满楼今日恰好得了新鲜羊肉，想着秋冬吃羊肉滋补，便给你们送来一些。” 说完，陈掌柜从衣袖里拿出一个信封，对顾霖道：“这是福满楼这个月的分红。” 听到陈掌柜的话后，顾霖才反应过来，如今已经到九月底，自己的分红也该到账了。 实在不怪顾霖的记性不好，而是福满楼的分红并非按着规矩每月一给。 福满楼不只县城一家，远在府城也有不少家，所以每次都需要方继越送来府城的分红后，陈掌柜才会将县城的分红一起送上，这一来一回，有时候两个月才给分红。 顾霖接过分红后，没有当场打开，他对陈掌柜道：“如今正午，陈叔不如留下来吃午食？” 顾霖做事向来喜欢公私分明，有工作往来的时候便称呼陈务为陈掌柜，私下来往时便叫对方陈叔。 陈掌柜显然也很喜欢顾霖这般做法，他笑着，微微摇头道：“酒楼里忙得很，既然东西送到了，我便先行告辞了。” 听到对方的拒绝后，顾霖不好强留。 他装了些奶茶饮子，还有麻辣烫给陈掌柜带回去。 陈掌柜也没有拒绝，他早便知道顾霖研制出了新吃食，但受过少东家提点，他没有主动询问顾霖新吃食的事。 若不出错的话，日后和顾霖买吃食方子的事，应该都是由少东家同对方商谈。 陈掌柜走后，顾霖立马打开信封拿出里面的银票，一看，竟然比上次多了四百两。 自陈掌柜来了后，因为家里无人，为了避嫌一直待在灶房里的赵嫂子走了出来。 她看着顾霖手上的银票，换作以往，从来没见过这么多钱的她早便要惊叫出声了。 但如今，她做了一段时间的生意，手上流过不少银钱，虽然看着顾霖手上的几百两银子，心中仍旧震撼，但不会动不动就大惊小怪了。 一旁的郑颢看到“巨额”银票后，脸色平静。 他的物质欲望一直都很低，从前求的不过是吃饱，如今他的生活已是许多人的梦寐以求，所以郑颢已经很满足了。 而且，顾叔经常给他塞银子，因此，郑颢对于银钱并没有过多的渴求。 收起银票后，顾霖看了看陈掌柜送来的半只羊，只见羊身外表凝着一层鲜血，一看便知是新鲜宰杀的。 顾霖转头对郑颢和赵嫂子道：“我们今晚吃烤羊，好不好？” 赵嫂子没有意见，郑颢是顾叔说什么便是什么。 见两人同意后，顾霖的桃花眼都笑眯了，他拿出一大块羊肉给郑颢道：“你给许先生送些羊肉去。” 看着身前时刻为自己着想的顾霖，郑颢心间难以不动容，他接过羊肉应道“好。” 郑颢离开家去给许先生送羊肉后，顾霖把一整只羊腿拿进灶房，然后将制作卤味和麻辣烫的香料重新调配了一下，用来腌制羊腿。 羊腿的腌制需要较长的时间，顾霖便将涂抹好香料的羊腿放在灶房里，自己走了出去。 烤羊肉得到晚上才能吃，但焖羊肉，红烧羊肉，羊肉汤现在就可以做出来吃了。 顾霖将大堂里剩余的一大筐羊肉抬进灶房，然后根据自己记忆中羊肉的各种做法，把羊肉切块的切块，切片的切片，该腌制的腌制，该下锅爆炒的爆炒，该焖的焖。 一时间，整个凉飕飕的灶房弥漫了热气，浓郁的羊肉香味充满灶房每个角落。 顾霖熬着香浓的羊肉汤时，郑颢便回来了。 他给自己盛了一碗羊肉汤，然后给郑颢盛了一碗后道：“先喝口羊肉汤暖暖身子，这天说变就变，风一刮寒凉的很。” 郑颢接过羊肉汤，喝了一口，顾霖不知道往羊肉汤加了什么东西，郑颢喝起来不觉得羊肉汤有膻味。 相反，他还觉得羊肉汤香浓带着些许辛辣，一口气喝下半碗，郑颢的后背出了一层薄汗。 顾霖也喝了一口，觉得碗里的羊肉汤美味极了。 不过，他更喜欢喝羊杂汤，那是和羊肉汤不同的滋味。冬日一碗入肚，既解馋又暖胃，十足的好东西。 但是这个时代送礼讲究诸多，陈掌柜必定觉得送羊肉时不把羊杂处理干净不符合礼节，所以羊身体内没有任何肝脏。 郑颢将空碗放下，微微抬头对顾霖道：“如今还不算冷，但听许先生说，今年冬日会比去年早到，而且会常落大雪。” 顾霖听到郑颢的话后，有些惊奇和疑惑。 许秀才不是读书人吗，怎么还会看天气变化？ 顾霖直白的神情表现出他如今所想，郑颢解释道：“许先生略通天文，往年看的没有一次不准。” 顾霖面上浮现一丝凝重道：“如果这样的话，那我们今年冬天要快些回下河村了，要不然等大雪封山就回不去了。” “嗯。”郑颢点头同意。 不过，如今还在秋季，说这些为时过早，两人心里有数后便忙着烤羊肉了。 前头的铺子有赵嫂子忙活着，顾霖和郑颢便在后面架起烤架，然后用铁签串好羊腿把它放到烧烤架上烤制。
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