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热、辣、香、麻。 几种滋味交缠着，每种味道都发挥得恰到好处，相辅相成着。 比较高的温度没有高到吃不下嘴，但是又增强了口腔里感知到的辣味。这股辣味又不是那种辣到让人只想张口呼气的，而是同时结合了香味和麻感，一层一层地过来，又香又麻又辣，魏一文的舌头都感觉忙不过来，满嘴都是让他的味蕾感觉到欢喜的鲜香。 再咀嚼几下，牛肉片是无比鲜嫩的，既有牛肉独有的肉香味，又没有难以咀嚼的纤维感。结合上牛肉片的鲜辣滋味，魏一文的脑子完全来不及仔细处理分析其中的各项滋味，只想让这股美妙的滋味在他口腔里停留的时间再长再久一些。 魏一文嘴里还尝着这一块牛肉片呢，筷子就直接落下去夹起第二片了，他现在什么都不想，只想一口接着一口不停歇地吃着这碗水煮牛肉。 什么直播！什么电视台！ 都先滚一边去吧！还有什么能比吃饭更重要的！！ 【宿主。】 【你们不讨论直播的事情了吗？】 小系统看着两人聊着聊着突然没声音了，有点奇怪，忍不住小小声问了一句。 程星然也和魏一文一样，正配着米饭，慢慢吃着碗里的水煮牛肉。 “吃饭的时候不好讲话么！等吃完再商量也不迟。” 【好吧。】 小系统有些微妙的郁闷，它还以为能看到之前电视剧里那种，双方边吃着东西边各种唇枪舌剑的场景呢。 魏一文其实本来是打算先分别尝几口牛肉片和底下铺着的蔬菜，心里有个大概的把握之后就和程星然继续商量直播上要做的菜式的。 虽然他自以为已经连续三餐都在程星然这家小食店吃了快一个月了，对这种直击灵魂的美食有些许抵抗力，能够在尝完之后重新捡起意志力暂时放下美食。 但是等到他将裹着红汤的牛肉片塞进嘴里的那一刻起，意志力什么的就完全不受控制了！ 有什么天大的事情值得打扰他暴风吸入水煮牛肉呢！！ 这一海碗水煮牛肉的份量可不少，底下的豆芽、芹菜、白菜好好铺了一层，上面的牛肉片更是放得满满当当，在碗里挤来挤去。不过再多的量也禁不住魏一文这么一筷子接着一筷子的埋头大吃啊！ 不多会儿，碗里的各色蔬菜和牛肉就被魏一文悉数吞下了肚子。 他还没有感觉到满足，魏一文砸吧砸吧嘴。 吃到和胃口的美食的时候总感觉胃部好像直接连接了一个黑洞。 他眼睛不由自主地看向海碗里剩余的红汤。 菜和肉的味道都这么赞，作为引领整道水煮牛肉味道的汤，它的味道也绝对是一级棒啊！ 魏一文拿着勺子，稍微撇了几下上面的浮油，就直接一口气舀了好几勺红汤往他剩余的白饭上浇，直到白饭的每一颗米粒都完整地浸泡在了辣汤里，他才停止了动作。 辣汤比起牛肉和豆芽白菜来，香辣鲜麻的滋味更加浓郁一些，又因为煮过了牛肉，在辣汤里还夹杂着牛肉特有的油香气和动物脂肪带来的油润感。 大约是汤的表面浮着一层薄油的缘故，红辣汤的温度还没有怎么降下来，热气腾腾地浇在粒粒分明的白米饭上，由上至下慢慢渗透进每一粒米粒里。 魏一文一口下去，连着米饭带着热汤吞下肚。香辣的口味伴随着米香味溢满了整个口腔，原本红汤比起牛肉来得更刺激的辣度，也因为米粒的加入变得更为柔和，两种滋味的结合让人边吃边陶醉不已。 、 程老板的的厨艺真是有一手啊！ 他们还有什么好讨论的！小方来了都得给程老板香跪下好么！ 魏一文把碗里剩下的米饭也吃得一干二净，浑身上下觉得舒坦得不得了，半靠在椅背上抱着肚子发出一声满足的叹息。 他现在就想发一会儿饭晕，继续沉醉在这股畅快的感觉里，完全不想动弹了。 ------- 作者有话说：我回来啦～～ 感谢在2022-09-05 00:14:36~2022-09-06 23:52:47期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢灌溉营养液的小天使：大白兔的奶糖 30瓶；42128535 20瓶；22776082 10瓶；TNT 3瓶；木木、暖暖的梦、安!、haimi、58309619 1瓶； 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！
第83章 辣椒和花椒的辛辣味和椒麻味可以刺激食客口腔快速分泌唾液, 增强食欲，同时增强人体的新陈代谢。所以尽管有人说辣味说到底其实不是舌头品尝到的五味中的一种味道，而是口腔感受到的痛觉, 但是喜爱辣味食物的人就是热爱着这股子刺激, 能够在一瞬间激活昏昏沉沉的神经。 魏一文意犹未尽地舔舔嘴角, 他的肚子实在是无法容纳下更多食物了。 程老板做的这道水煮牛肉可真的是太绝了, 鲜香麻辣, 辣度十足, 肉片鲜嫩, 色深味厚……美味的感受一下子都列不完！ 他看向坐在对面的程星然, “程老板，你是打算把这道水煮牛肉当下次直播的菜色是吗？” 程星然吃饭慢条斯理的，这时候嘴里还含着食物呢，也不好直接开口说话, 只能先用力点了点头。 得到了程星然的回应，魏一文也不等他咽下牛肉片就继续往下说：“照我的想法, 我们下次直播跳过云英面，直接上水煮牛肉应该没什么问题。” “虽然会有一部分本来就是顾客的观众会有点奇怪怎么跳过了云英面, 但是好在店里之前的小馄饨、灌汤包、水晶脍等这些佳肴也没上过直播, 本来就有先例在。” “而且云英面也是随餐免费赠送的，大部分想自己花钱再购买一份的食客应该大多都已经被小八科普过了云英面的制作难度了。” “略过云英面这方面我觉得不用担心。” 讲完了跳过云英面的问题, 这就要说到水煮牛肉上直播的事情了。 程星然继续默默点头, 他在直播和电视节目上还是挺听魏一文他们几个的意见的，毕竟术业有专攻么！ 他自己虽然在怎么做饭上有十足的信心，但是魏导他们对于怎么推进镜头，哪里详细解说哪里快速略过等等的经验也不少啊！ 新教师上课都得先备课呢！ 他们几个每次开直播总不能什么都不准备了，直接开了摄像机就开始做饭吧？！ 魏一文接着往下说, 捎带着还先夸了程星然一通。 “味道这方面我不用多说，程老板你做饭真的就是牛逼两个字。我每次吃你做出来的食物，我都恨不得把头栽进去，把舌头也连带着一起吞下肚子。” “在你具体制作的流程上我也不专业，这个等我们团队人到齐了再一起商量。” “不过现在——” 魏一文说完，用手点点面前原来装着水煮牛肉的大海碗。 “这个用来盛装水煮牛肉的容器我们首先就得先考虑考虑。” 程星然：？？？ 怎么突然转到容器这儿了？和容器有什么关系？ 魏一文看着程星然脸上写满了纳闷，有点婴儿肥的小脸蛋都微微皱了起来，继续往下说的语气里都忍不住带上了点笑意。 他给程星然解释：“我们之后上直播做好了水煮牛肉给小方吃的时候应该也是要用这个碗吧？！” “海碗的容量是很大没错，刚刚吃的这一份水煮牛肉比我之前去其他店点的，肉菜的量都大不少。但问题就是我们这个碗口还是不够大，给人带来的冲击力也就不够了。” 顺着魏一文的描述，程星然不由自主地回忆起他之前看到过的那些吃播节目里出现的餐具。 餐具的样式或是精美或是简朴，一般都是和相应直播间吃播的具体风格相适应的，但是除了少数走文艺氛围感的吃播之外，大部分吃播基本都是要加上大份量的食物来吸引眼球的。 他们直播间往期直播倒也还好，一次性上两三个盘子的菜肴看起来视觉冲击力也还是挺足的。 不过到了水煮牛肉这块儿，要是继续用着现在这个海碗装食物，小方一次性能够吃完这一整碗就顶天了，两碗那是他万万不可能吃得下肚子的。 这样一来，水煮牛肉这个吃播的视觉效果无疑就会差点了。 不过这个问题只要意识到了也好解决。 买碗么！花钱买和自己眼缘的就行，就是要注意一下是不是大敞口的。 魏一文看着程星然脸上的表情从问号转为恍然大悟，接着说：“这个碗你买我买都行，我现在就是先和你提一下这个问题，不然到时候你看着我莫名其妙带着口大碗过来，心里该感觉多奇怪啊。” …… —————— 林丹霞几人规划好行程，趁着彼此都有时间，赶紧就来江城旅游了。 林丹霞一路就懵懵懂懂跟着她们姐妹几个上车下车进酒店出酒店，她们让她干嘛就跟着干嘛。 有一说一，她在旅行的配合度上还是没得说的。 “丹霞，你之前强烈推荐的那家店是在这个地址不？”一个梳着两边麻花辫的姑娘从出租车的前排转过身子询问眼神放空的林丹霞，“怎么看起来有点奇怪啊？！我在导航APP上搜了一下，怎么感觉这个地址是住宅区啊？！有餐馆吗？” 这位正是群里微信名叫水间梨的姑娘，她的本名里也带着水，名字叫做钟霖。她们几人正招了一辆的士坐上车准备打车去程星然的小食店解决晚饭问题。 林丹霞特地提出来想去尝试的店，这还不得在最开始就安排上啊！ 到了一个完全陌生的城市，准备到一家完全陌生的餐馆吃饭，最方便最节省时间的做法就是打的么。 “我看看，马上马上。” 林丹霞赶忙应下来，打开柠檬直播APP飞速找到“美食！边走边吃！”直播间，随便打开一个美食录播，就去翻他们的置顶评论。 “没错啊！”林丹霞捧着自己的手机凑上前，和钟霖的手机放在一起，两个手机屏幕上显示的地址果然一模一样。 “你看我地图上显示的这个是住宅区没错吧？！好奇怪啊！”钟霖也将自己的搜索结果展示给林丹霞看。 罗奕静和沈文文两人，也就是微信群里的波子汽水和吃个面包吧，听着她们两个人的对话，也忍不住艰难地从后座上往前探头，到底是什么地址啊？！让她们也瞧瞧。 小城市的出租车司机感觉都没那么忙些，看着几位小姑娘围着手机屏幕凑成一团叽叽喳喳的，心里想说自己也算是江城的老司机了，还能有什么地址他不知道的，他可是江城活地图好么！ 他就忍不住开口了：“让我看看这个地址行不？！说不定我认得呢！” 钟霖就坐在副驾驶座上，本来就计划把准备好的地址给司机看的，只不过因为地址有点奇怪给耽搁了，听到的士司机都开口询问了，就拿着手机递到司机眼前给他看。
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