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“至于做什么吃食，我让阿陶仔细观察了，镇上卖豆浆豆腐脑的都有，买的人也不少。”沈悠然又接着说自己的打算，“我想着明天让阿陶去镇上买些回来，尝尝味道怎么样，奶你厨艺这么好，肯定能做出更好吃的来，不怕卖不出去！” 李金花怎么听不出来这是在故意哄她，笑着拍他的胳膊：“你有主意就好，奶奶这把老骨头还能给你帮帮忙。” “哪里老了？”沈悠然捏捏她的肩膀，故意道：“昨天还说自己身子骨硬朗呢，今天就说起老来了，这可不像我奶说的话呀！” 沈悠明嘴里吃着东西也不耽误接话：“奶骂人的时候可厉害了，一点都不脑！” 李金花笑骂一声，刚刚泛起的一丝惆怅到底被一扫而空。 晚上歇下后，阿陶侧躺着，枕着胳膊对沈悠然说：“哥，我觉得咱们不一定只在镇上卖，我看镇上这些稍微便宜些的吃食摊子，不少村里的人都会去买，咱们去村子里转着卖，肯定也能卖不少。” 沈悠然听了笑道：“这主意不错，不过咱这生意八字还没一撇呢，你就开始操心扩大经营的问题了。”他哈哈笑了两声，又嘱咐阿陶，“明天去镇上买东西回来，你就在家里吧，帮着奶操持操持，她病还没好利索，我怕她休息不好落下病根。” “行，那我明天在家把菜地拾掇拾掇。” “你也别累着自己听到没，该歇着的时候要歇着，这会儿累着了可影响长个儿。” 身高是阿陶现在最大的痛，听到这话只能闷闷应道：“知道了。” 沈悠然抬手摸摸他的脑袋，轻声笑道：“快睡吧，明天去镇上得早起会儿。” “嗯。” 沈悠然自己却没睡，他在心里盘算做臭豆腐的事情。做吃食生意，想要快速打开市场，独一无二永远是最好的噱头。他已经几经确认，这时虽已有了豆腐豆腐脑等吃食，臭豆腐这种吃法却还没有出现，竞争市场可谓一片蓝海。 然而除了新奇和独特，做吃食生意的核心竞争力还得是味道。 对这一点他倒不怎么担心，臭豆腐的关键在于卤水和调料，他这个理论派加上李金花这个实践派，想来做出的味道不会太差。 但相对的，做臭豆腐的成本要比其他几样吃食高一些，而他家根本没有多少能投入的成本，所以他还是打算先从豆腐脑做起，攒点钱，也把市场摸清楚之后，再开始规划做臭豆腐的事情。 他自己琢磨一会儿便也睡了。 第二天一早，蒋天旭两人刚赶到地里，便看到沈悠然几人已经到了，正从板车上拎水桶。 沈悠然看他们过来，忙招呼众人过来，一一介绍。过来帮忙的除了钱家两兄弟，还有孙正、王力、陈金福、刘旺等人。 钱老大的社牛属性比起沈悠然有过之而无不及，他上前一把搂住蒋天旭，又拍着葛春生的肩膀，大声道：“两位既然是悠然的兄弟，那就是我钱老大的兄弟！”他拍拍胸脯，又指着众人道，“也是大家伙儿的兄弟！既然都是兄弟，今天这烧荒你俩就把心放肚子里，各位兄弟保管给你办的妥妥的。” 沈悠然被他兄弟来兄弟去的快绕晕了，差点怀疑自己是不是穿到梁山了。 他看着蒋天旭被搂着不太自在的表情，心里偷笑两声，赶紧上前把钱老大扒拉开，笑道：“我们村开荒时，就是这几位兄弟负责烧的，很是老道。” 蒋天旭看着他亮晶晶的眼睛，心里一软，点头嗯了一声，又拱手对众人道：“多谢各位兄弟了，日后有什么用得上的地方，尽管开口。” 众人又寒暄几句，便商量起烧荒的事来。 孙正先说道：“今儿个天倒是好，没什么风，不怕火势太大蔓延。” “不错，不过他们这地是南北向的，还是从南边点火吧。”陈金福接道，“正子还是你点火，天旭和春生兄弟各守一个角，跟着火势往前走。” 孙正点头应道：“行，那钱大和小山守西边，阿旺和大力守东边，交替往前。”说着又冲沈悠然道，“悠然，你也先拎两桶水到北头去，怕到最后光用土来不及灭。” 众人都答应着，拿着铁锹拎着水桶往各自负责的地方走。 钱老大因为年纪和孙正相仿，老被父母拿来对比说自己不着调，对孙正不甚服气。他满脸不忿，边走边用铁锹杵地，嘴里嘀嘀咕咕：“就属他能耐，哼。” 钱小山听见他嘀咕，看离众人远了，才说道：“你不要老是针对孙哥，等你哪天能立起来，给我娶个嫂子回来，让爹娘抱上孙子，才比他强呢。” 钱老大“切”了一声，不屑道：“我才不稀得和他比呢！” 钱小山正要说他，听到后面孙正喊“点火了”，只能停住，快步往前去。 蒋天旭看着如同火龙般翻腾跳跃的火焰，气势逼人，迅速蔓延。火焰的噼啪声、草木的燃烧声、众人的吆喝声，一时间交织开来。 他仿佛又看到了昔日的战场，弥漫着硝烟和烈火，吞噬着一个又一个鲜活的生命。 身边的呼喊声让他很快回过神来，他用力扑灭烧过来的火焰，火光映照下的眼神逐渐变得坚毅。这里不是战场，这里没有此起彼伏的战鼓声和喊杀声，没有随时可能落在身上的暗箭和刀枪。 他从战场上活了下来，脚下这片燃烧的土地，是他以后活着的保障。 作者有话说： ------
第9章 豆腐脑 众人忙活了半天，一直到下半晌火势才渐渐熄灭，只剩下零星几个火苗。几人丝毫不敢放松，又拎着水桶把四周还在冒烟的地方全部浇了遍水，才松了口气。 钱老大把铁锹抗在肩上，本就黝黑的脸被火一烤，更显精神，他指着焦黑的土地对葛春生道：“等它冷个几天，平整平整，就能开始翻耕了，耕个两遍，就能播种了。”说到这里他咋舌一声，“就是不知道这时节种麦子还好不好出苗。” 蒋天旭已经跟葛春生商量过这个问题，虽然他们一回来就忙活开荒的事，不敢耽搁一会儿功夫。但眼看着要到霜降，再种冬麦怕是赶不及。 “可不是，勉强种上怕也收不了多少。”葛春生唏嘘道，“但不种也不行啊，我俩商量着天旭那十亩还是种上，能收多少收多少，起码能有口吃的。剩下五亩先种些耐寒的菜，等开春再看。” “倒也行，到开春能种的就多了。”钱老大附和着点头道。 蒋天旭没有搭话，他心里一直琢磨着怎么请大伙吃顿饭的事，没有忙活一天连顿饭都不管的道理。 但如今他在家身份尴尬，自从说了分家的事，冯春红说起话来更加没有顾忌，话里话外都是嫌弃。至于蒋庆丰，连烧荒这样的大事他都不闻不问，俨然把他当成了外人。这顿饭肯定不能指望家里帮着张罗了。 蒋天旭盘算了一下身上剩的银钱，转头对沈悠然道：“悠然，我打算去镇上买些猪肉和其他吃食，请大家伙儿吃顿晚饭，只是……”他停顿了一下，继续道，“只是我家里离着远些，也不太方便，想着借你家院子张罗一下，你看方不方便？” 沈悠然听到这话，本想直接说不必破费，但转念一想，蒋天旭和葛春生两人都极看重情义，且日后都是要常来往的人，过于划清界限只怕让两人更不自在，便开口道：“哪有什么方不方便，你也知道我家人口简单的很，能用到的东西尽管开口。” 说到这里，沈悠然指了一下走在前面的众人，道：“旭哥，经过这大半天相处你应该也能看出来，这些兄弟都不是那穷讲究的人，我也不说那些客套话，粮食和菜蔬我家里凑凑差不多能够，你去镇上割两斤肉也就够了，不必过于破费。” 蒋天旭看着沈悠然认真的神情，自然知道他的意思，笑道：“你放心，我不会打肿脸充胖子的。只是劳大家伙儿忙活一天，不尽点心意实在过意不去。” 两人又商量几句，看这会儿差不多申时刚过，便与大伙儿约定酉时到沈悠然家里，钱老大等人都笑着答应。 蒋天旭两人先随沈悠然回家放了工具，阿陶和李金花正在后院打理菜地。 李金花听蒋天旭说要借用院子张罗吃饭的事，忙笑道：“那还不简单，正好今早上收了菜还没拿去卖，可不就用上了。” 说着她又把阿陶早上买回来的豆腐脑端到桌上，招呼道：“快来尝尝，专门让阿陶把镇上两家各买了一份，我吃着刘家的这份好些，滑嫩嫩的，香得嘞！” 沈悠然看了一眼桌上放的两碗豆腐脑，形式已经和现代的相差不大，只是卤和作料略有不同。 他先尝了一口李金花说的刘家的这一份，确实滑嫩，只是对吃惯了现代豆腐脑的沈悠然来说，除了豆腐嫩些，也没有其他特别的味道，作料也只有简单的木耳和葱花。 他把碗递给蒋天旭，一把抱起在他腿边转来转去的沈悠明，笑道：“两位大哥尝尝，我打算过段时间趁着冬闲，做点小买卖，卖些吃食，两位大哥帮着参谋参谋。” 蒋天旭有些惊讶，经过这两天的相处，他早已知道沈悠然并不是普通的少年，但看他这么风轻云淡的说要做买卖，还是有些超出他的预料。毕竟村子里像沈悠然这般年纪的少年，大多还在父母的庇护下，鲜少有自己能拿主意的，更何况还是做买卖这种大事。 在蒋天旭等人的认知里，靠做买卖、手艺过活的人家，都是一代代传下来的，大杨村卖豆腐的杨老二，王家桥走街串巷的货郎，青槐村的木匠李，都是从他们爷爷辈起就吃这碗饭的。大多数村里人，都是靠着种地过活，农闲时到镇上或者县里扛活打零工，赚些辛苦钱。 葛春生倒是没想那么多，他分别尝了一下两碗豆腐脑，点评道：“刘家的这个豆腐确实滑嫩，只是卤有些寡淡，另一碗我尝着豆香味却浓些。” 他见沈悠明被抱着，脸贴着沈悠然的胸膛，眼睛却紧巴巴的盯着桌上的碗。 他重新舀了一勺喂到沈悠明嘴边，笑道：“明明再尝一口，看叔说的对不对。” 沈悠明听哥哥笑着说他小馋猫，便知道是可以吃，赶紧张嘴，嗷呜一声接住木勺，美滋滋的吃起来。 葛春生看他吃的开心，又笑道：“不过这边的豆腐脑倒是跟我老家的不太一样，我们那边多数会浇上一勺辣油，增些香辣的口味。” 蒋天旭听他提到老家，有些紧张，但看他神色并无异常，才放下心来。 沈悠然自然注意到蒋天旭猝然紧张的神色，他想了一下，干脆把沈悠明放到地上，方便葛春生投喂，笑道：“并州也有放辣油的，只是嘉州这边吃辣的好像少些，其他吃食也不常见放辣子的。” “也有爱吃的，只是如今调料价格都贵得很，村里人连油盐酱醋都不舍得买，更不用说辣子了。”蒋天旭接话道。
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