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粮食刚刚收完，县衙的税吏便上门征收税款。 宋芫家有十亩地，总共需要交纳三百斤粮食，连同那两亩花生地也包括在内。 宋芫一算账，才发现真黑心啊。 除了田赋外，还要交“人头税”，宋芫家有四口人，但丫丫尚未达到交税的年龄，因此暂时免交。 宋芫自己需要交纳一百二十文钱，而二林和二丫每人二十文，总共一百六十文钱。 虽然宋芫已经不差钱了，可仍是有些肉痛。 更别提那些人口多的家庭了，像张正明家，一家子几十口人，交完人头税后，脸都黑了。 不久之后，村里传来了张正明家有媒人上门的消息。 再过几日，就听说张正明的三闺女已经定下了亲事，等明年开春就出嫁。 牛婶听了后，背地里好一阵唉声叹气，本来她早已看好了张正明家的三闺女，等着阿牛回来，就带他去相看，然而，张月儿的事情突然发生，打乱了她的计划。 于是牛婶便打算拖到年底再说。 但她万万没想到，张正明这么心急就将闺女定下了人家。 那闺女勤劳能干，而且长相端庄，与她家的阿牛可以说是天造地设的一对。 夜晚，牛婶辗转反侧，难以入眠。 牛叔则在一旁安慰她：“明年再看看吧，阿牛还年轻，等几年也不迟。” 牛婶无奈地叹气：“也只能这样了。” 等收完稻子，县衙的税吏过来收税时，宋芫才想起，他还有两亩花生还没有收。 宋芫还想再喘口气，歇上两三天再说，然后就发现，他家的花生被人刨了！ 整整被人刨了一分地！ 宋芫气得半死，他辛辛苦苦种的花生，居然被偷了！ 大胆小贼，竟敢偷到他头上，气煞我也！ 宋芫再也不躺了，气冲冲跳起来，扛着锄头就去刨花生。 到了花生地，宋芫双手叉腰，目光扫过那片被刨去的一分地，他磨了磨牙，心中默念：别让他知道是谁干得好事，不然非得叫他好看！ 哥是连老虎都敢打的狠人，敢偷哥的花生，不要命啦！ 生气归生气，当务之急还是先把花生收了。 花生熟了，叶子也开始变黄，用锄头刨松周围的土，然后用巧力一拔，整株花生便从土中拔出，上面挂满了饱满的果实，每一颗都沾满了新鲜的泥土。 宋芫摘下一颗花生，剥开壳，露出了里面饱满有光泽的花生仁。 花生仁的外皮还带有些许湿润，他轻轻一咬，那股新鲜的香味立刻在口腔中弥漫开来。 “阿牛，你们快来尝尝我种的花生。”宋芫高兴地喊道。 阿牛小心翼翼地剥开一颗花生，将其放入嘴中，慢慢地咀嚼。 花生刚一咬开，便释放出淡淡的甜味和油脂的香气，满口都是自然的甘甜和脆爽。 “真好吃。”阿牛竖起大拇指道，“宋大哥，你这花生长得可真好。” 那边，二丫早已经吃上了，两腮帮子吃得鼓起来，脚边落了一地的花生壳。 宋芫轻轻弹了下额头：“馋丫头，别只顾着吃，快帮忙干活。” 就这两亩花生地，宋芫就没有再请人来帮忙。自家三兄妹，再加上阿牛，一天的功夫就将花生拔完了。 拔出来的花生堆成了小山，抖掉上面的泥土后，一担子一担子挑回家里。 这还没完。 第二日起来，继续摘花生。 牛叔牛婶也搬着小板凳过来帮忙。 人多力量大，两天时间终于把花生全部摘完。 摘下来的花生用箩筐装着，再挑到河边，洗上两遍，差不多就洗干净了。 花生挑回家后，宋芫借了牛家的院子晒花生。 顺便煮上一锅盐水花生。 锅里放一把盐，随着水温的升高，花生在锅中翻滚，慢慢煮熟，外壳的颜色变得更加深沉。 轻轻一剥，便能感受到那股鲜美，吃起来口感脆爽，又融入了盐的咸香，让人忍不住一颗接一颗。 牛婶也毫不客气地端了一盆盐水花生回去，吃不完，就摊院子里晾晒，晒干后的花生放到过年都没问题。 接下来闲得没事，宋芫就带着龙凤胎俩剥花生。 花生壳晒得干脆，轻轻一捏，便发出清脆的声响，圆滚滚的花生仁随之滚落到地上。 这一幕让宋芫的思绪飘向了远方，脑海中浮现出爷爷的身影。 爷爷剥花生时总是乐呵呵的，嘴里常念叨着那句俏皮话：“麻屋子，红帐子，里面住个白胖子。” 这句话仿佛带着魔力，总能让人忍俊不禁，也成了宋芫心中一份珍贵的记忆。 再过几日便是中秋佳节。 第154章 过中秋了 寒露过后，秋意愈发浓郁，天气逐渐变得凉爽宜人。 夜里，宋芫在院子里睡到半夜，被一股凉意唤醒，便抱起被子，轻手轻脚地摸回屋里。 经过整个月的忙碌，宋芫不禁感到一种时空错乱的错觉，仿佛忘记了今夕是何年。 这日吃早饭，二林忽然说了句：“大哥，我们今日就出孝期了。” 宋母于二月十三离世，由于宋父宋母相继去世，一年之内两次重大的丧事，他们需要再守孝半年。 宋芫细算时间，从宋母离世至今，刚好满半年。 时间飞逝，宋芫感到一阵恍惚，几乎记不得这半年是如何度过的。 “那咱们今日就去拜祭爹娘吧。”宋芫说。 二林缓缓说：“好。” 这时，二丫低声说：“把丫丫也带上吧，爹还没见过丫丫呢。” 上次清明祭拜时，丫丫尚小，又染上了风寒，宋芫便没有带她去。 如今，丫丫已经九个月大，还已经学会了爬，是时候带她去见见爹娘了。 宋芫准备好香烛和纸钱，带着二林和二丫，抱着丫丫，一同前往祭拜宋父宋母。 他们爬上山头，来到宋父宋母的墓前。几个月过去，坟前已杂草丛生，显得有些凄凉。 宋芫抱着丫丫不方便，二林二丫便放下竹篮，主动上前去清理坟前的杂草。 丫丫好奇地睁大了眼睛，四处张望。 宋芫指着两座坟，轻声说：“丫丫，那是爹娘。” 丫丫似乎听懂了，突然发出了一声：“凉～” 虽然发音不准确，但二丫还是惊喜地问：“大哥，刚刚丫丫是不是开口喊娘了？” “是吧。”宋芫看着两座坟，心里默念，宋爹宋娘，我带丫丫看你们了，如果你们看到了，一定要保护她健康成长。 拜祭完父母，龙凤胎们心情都有些低落。 于是宋芫喊上他们一起做月饼，后天便到中秋节了，又是他们出孝期后过的第一个节日，得要好好庆贺一番。 月饼当然是要吃五仁月饼，当年五仁月饼被喊滚出月饼届时，宋芫气得睡不着，半夜在网上跟网友争辩了整整一晚上。 最后、最后不提也罢。 炒过的花生仁，和核桃仁一起捣碎了，加入黑白芝麻、瓜子仁、杏仁，勉强凑齐了“五仁”。 将果仁与糖、猪油和蜂蜜混合，搅拌成颗粒状的馅料，这才是五仁月饼的灵魂所在。 再用面粉、糖浆、碱水和猪油混合一起，揉成光滑的面团。 一切准备就绪，宋芫扬声喊道：“二林二丫，快来包月饼。” 二丫手指灵巧地将馅料包裹在月饼皮中，随后，包好的月饼胚在她手中慢慢搓圆。 她突然扭头，看向二林手上的月饼，大声嘲笑道：“哥，你搓的月饼馅都快漏出来了。” 二林低头看着自己手上漏了馅的圆饼，有些窘迫。 宋芫哈哈大笑：“二林你还是来压模吧。” 二林只得放下手中漏了陷的月饼，拿起搓圆的月饼胚放入模具中，轻轻一压，月饼的图案和形状便显现出来。 随着一块块月饼从按压出来，桌上都快放不下了，宋芫赶紧先烤一炉月饼。 放入面包窑前，宋芫拿起刷子，在月饼上轻轻刷上一层蛋液，再送入面包窑里。 五仁月饼出炉时，金黄色的表皮散发着诱人的光泽，轻轻一碰，酥脆的声音如同秋日的落叶，清脆悦耳。 月饼的表皮恰到好处地微焦，切开后，饱满的内馅映入眼帘，鼻尖还能嗅到果仁在烘烤过程中，自然释放出的油脂香气。 宋芫先吃为敬，月饼皮薄馅厚，每一口都能感受到坚果的香脆与果仁的细腻。 不知不觉，他就吃下一整块月饼。 “好吃。”宋芫说。 宋芫把烤好的月饼分给二林二丫：“来尝尝你们自己做的月饼。” 二丫捧着月饼，吹凉了，小心翼翼地咬一口，顿时眯起眼睛：“嘿嘿，真好吃。” 二林嘴里嚼着甜滋滋的五仁馅，也点点头表示赞同。 兄妹三人忙活一下午，最后烤了五炉月饼出来，送了一些给牛家，还剩下好多。 中秋当天早上，宋芫提着一袋沉甸甸的谷子，轻车熟路地前往大柱叔家，打算借用他们家的石磨和毛驴。 还提上一包刚做的五仁月饼，和几斤花生当做谢礼。 大柱叔熟练地将谷子均匀地撒在磨盘上。 然后挥着鞭子，毛驴就推着磨缓缓转起了圈，随着磨盘的转动，糙米如细沙般落下。 磨出来的还只是糙米，回去要再舂一遍，才变成白米。 稻壳也不能浪费，都装起来，带回去喂鹅正合适。 宋芫笑眯眯道：“大柱叔我回去了，中秋佳节，在此祝您人寿年丰，合家欢乐。” 大柱叔笑得合不拢嘴，挥手道：“快回去吧。” 宋芫招呼了一声在招猫逗鸡的狗子：“狗剩，走了。” 经过几个月的成长，狗剩已经蜕变成一只威风凛凛的大狗，当它安静的时候，气势与它娘黑哥的威武霸气不遑多让。 一旦动起来，就像二哈似跳脱，整日闹腾得叫人头疼。 真就应了那句话：“静若处子，动如疯狗。” 宋芫一路脚步轻快，回到家，他又将糙米舂了一遍。 舂出来的米粒饱满圆润，晶莹剔透，宋芫当即闷了一锅米饭。 米饭粒粒分明，软糯适中，散发出淡淡的稻香，香气十足。 前些日子他买了两只活鸡，就吃了一只，还剩一只，正好趁今天过节，宰了吃。 夜幕将至，对面牛家也吃起了晚饭，一家人的说笑声传到了宋家院子。 此时宋家也在准备着晚饭。 饭桌被搬到了宽敞的院子中，桌面上摆满了月饼，和新鲜的瓜果，除了刚摘下的西瓜，还有阿牛送来的两个金黄的柚子。 宋芫正专注地烤着五花肉，肉片在炭火上轻轻翻转，油脂滴落，伴随着噼啪声，肉香与烟熏的气息迅速弥漫开来。
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