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“对啊。开矿就代表了财富。巨大的财富入手再通过其他手段重新聚拢人脉。而梁家本身就亲星，他们要是出卖国家利益换取另外一个星球给的好处也未可知。所以无论从哪一方面看，他们都不能离开地球。更不能让他们拥有矿星。” “那阻止他们的计划，难吗？” 罗锦麟叹了口气：“有一定难度。但是结果是不可改变的。他们肯定不能离开。就是可能会牺牲很多东西吧。比如一些牵扯在其中的人要进监狱。不过也是罪有应得。” 听到不会让梁家得逞，宣宁就放心了。“既然是最有一个的呢，那就不需要同情了。不过罗锦安一直给你的情报都是准确的，你们的合作要到什么时候才能告诉爷爷和爸妈？” 罗锦麟没有直接回答，而是轻敲了一下方向盘。“等到我查清楚方才这个人是谁，之后我就会告诉爷爷和爸妈。如果他们再一次想从你身上下手，我就不能再等待时机，而是要制造时机了。” 宣宁皱眉：“没必要为了我做改变。他们想要做什么只管来就是了。我也不是被吓唬长大的。我也不会他们一坑就掉下去啊。” 罗锦麟摇头：“不行。别的事情我可以听你的，唯独梁家的事不行。他们当初害杨宁的方式就很丧心病狂了。我不能让你再重新遭一次罪。”而且有一件事他一直没有告诉宣宁。这次银城的事情，那个有智慧的魔兽的短暂录像，跟宣宁当初在星际跳跃时想起来的眼睛十分相似。他虽然不觉得杨宁跟那个有智慧的魔兽之间有什么关系。但是他不得不加上一万倍的小心。宣宁可是他的命根子。 宣宁见罗锦麟这么坚持，心里到底也是甜蜜和感动的。“那……你也别让自己这么紧张。你不是都说了。接下来的比赛你都跟着。不比赛的时候我也跟着你去475那边。咱们形影不离，谁想弄什么幺蛾子也不行了吧。” 这话罗锦麟爱听。“形影不离”真的是他最盼望的事情了。“你说得对。这大好的日子，不提那些不痛快的事。我看你买了雪花牛肉，是打算做牛排？” 说到吃，宣宁就兴致勃勃：“对啊！我一看到就觉得馋了。最近一直忙着，我都没有时间给家人做吃的。今天我给你做葱香秘制牛排。再做芝士焗龙虾，公寓那边还有之前没喝的红酒。我再做一个土豆沙拉，煮一锅蔬菜浓汤就行了。明天咱们再吃中餐。” “听着就流口水了。那今天咱们可得好好喝两杯，不能躲哦。” 宣宁笑了：“不躲。不过我这身体酒量不行。你也不能非要让我喝很多。” “我哪儿舍得啊。不过你可是答应了，今天都听我的，你不能反悔。” “行了。这事儿还非要当面再问么。我也没有说过反悔。” 罗锦麟满脸都是开心和兴奋。“那明天早饭我来做。龙虾留一条，明天早上我用龙虾肉煮粥吧。我记得你之前把虾壳拿来煮汤，然后用汤来煮粥味道好得不得了。明天那我也要尝试一下。” 虽然宣宁知道罗锦麟的手艺其实已经不错了。在自己的指导下，更上了几层楼。一锅龙虾粥绝对可以做到好吃得让人流口水。但是似乎这家伙对煮粥的兴致完全来至于自己不能去煮粥……只要这么一想，宣宁就有点儿不好意思，但是又有些哭笑不得。“那不如晚上你就煮得了。我还给你现场指导。” 罗锦麟大笑：“好啊。那明早肯定能做都得更好了。其实龙虾炒饭也不错，不如我试试这个？” 宣宁赶紧阻拦：“你快别老折腾那几个龙虾了。本来就没买多少，而且这么大个的也难得。你让我好好的做一份芝士焗龙虾吧。等下次让再让你炒饭。或者你干脆晚上试试牛肉粒炒饭。这个也不错。不然晚上我也没有准备主食。我有买黑胡椒酱，你拿来做炒饭正好。反正我的牛排也不是这个口味。倒也可以中和一下了。” 罗锦麟摸了摸下巴：“说起来。你的第一场比赛主材料就是牛肉吧？那这几天咱们就每天做牛肉好了。反正也买了这么多。” 第147章 上等的雪花牛肉搭配上秘制的腌料，五成的熟度是罗锦麟喜欢的口感。宣宁自己则更喜欢九分熟。这种普通食材吃起来享受的就是味道和口感，显然宣宁的手艺无可挑剔，罗锦麟吃了一块之后意味犹尽，一连吃了三块才算满足。 都说有情饮水饱，像他们俩这样，有情有爱还有美味佳肴的小日子，着实是奢侈了一把。不过一周的时间稍瞬即是，两个人都觉得还没休息够呢。就又要忙碌起来了。 国际烹饪非专业厨师大赛每界也会吸引很多人的目光。但一开始也是从海选开始的。每一个国家都由从地区和学校挑选上来的几百人进行海选比赛，然后再慢慢选拔。其实跟星际美食大赛的模式差不多，只不过人数更多，也只专注于地球人普遍接受的烹调方法。 当然三十二强比赛之前的比赛都是没有网络或者是电视台直播的。而且第一轮海选几千人要分批次来评选。而前五轮海选都是规定菜色的比试。完全就是靠的基本功，当然也有很多人完全凭借的就是运气。 罗锦麟之前说的，第一场比赛的牛肉并不是指海选的第一场。对罗大队长而言，自家小宁妥妥的冠军种子选手。所以前面的海选不值一提。但不经过海选，就算是宣宁有手艺有知名度有后台也不可能直接让他免赛入。 第一场海选宣宁是第一批。整个海选第一轮的比赛题目都是家常土豆丝。一样的土豆一样的调味料。但是你可以选择多放或者少放。这就能一盘土豆丝做出千差的味道。当然这个海选是对华国厨师有好处的。但现在全球的厨师都要掌握煎炒烹炸这些基本的料理技巧。而土豆切丝烹饪这也是每一个国家地区菜系里都会存在的一道菜。故此也不算太偏向华国人。 何况家常土豆丝，要体现的是家常和土豆丝。家常是最习惯的做法。每一个国家地区都有每一种家常。或者说每一个厨师对家常味道的理解都是不同的。酸甜苦辣咸，每一种都可能是人们习惯的家常。所以从这一点上看，家常的味道就不会千篇一律。而土豆丝只是一个形态。那么只要你做出来的成品是土豆丝，而不是土豆饼土豆泥这些，就不会算你偏题。 所以其实题目虽然规定了菜色，但做出来到底是什么味道什么样子却是每个人都会不一样的。 宣宁的做法就不是炒，而是选择了炸。但是他的炸。不同于其他人用油，他用的是空气炸锅。这是一种二十一世纪出现的烹调方式。到现在也还继续存在。所以这话总不用油的方式很适合他今天要的感觉。酥脆咸鲜却不会油腻上火。 土豆丝要厨师自己来切，这也为了考验厨师的刀工。有很多厨师为了精益求精，将土豆先切成完全一样的立方体，然后再切片，最后切丝，这样以来可以保证每一根土豆丝都一模一样。其实这么做的好处不但是美观，更是放便受热均匀。但宣宁却没有这么做。他只是大略的切掉了四边太短的部位，但那些土豆的边角他也没有扔，而是准备做蘸酱用。 土豆丝他并没有腌制。制作的时间因为土豆丝的体积关系也并不长。在切好土豆丝之后，他先把土豆丝都放到冰水里浸泡。这个时候他就先开始准备蘸料了。 他的蘸料以咸鲜为主，小茴香和芝麻炒熟之后碾碎成粉，同盐和黑胡椒粉混在一起。辣椒炒干，大蒜切成片之后炸脆，这两样也磨成粉留着备用。最后再把土豆的边角预料捣碎之后取淀粉液，加上鱼露一起熬制成蘸酱。当然小茴香、字好吗、黑胡椒、盐、辣椒粉、蒜粉这些除了放在了蘸料提味儿之外，最主要的是撒在刚刚出锅的土豆丝上。这也算是一道菜两吃。有人喜欢吃蘸酱，有人自然就只喜欢吃撒料，这完全看个人的喜好了。 宣宁这道菜得到了所有评委的一致好评。这其实没有什么新鲜的创意，薯条的做法跟这个一般无二。也因为做法不新鲜，所以够得上家常。但宣宁的调味恰到好处。跟大众吃的蘸番茄酱完全不一样。蒜粉和黑胡椒还有小茴香的味道都很突出，可最终融合得却十分完美。 不说那些评委都给了满分，当天比赛的人和一些被邀请来围观的人每个人都尝了一点儿，也都纷纷竖起大拇指。好东西不用吹，吃过的人自然就知道了。 第一轮海选宣宁以总分第一并列进入第二轮海选。 当然这并列第一的人数有点儿多。毕竟第一轮海选每个国家只刷掉了四分之一，剩下的人还是一个比较庞大的数字。所以宣宁也没有在意过一开始的名次。 但是回到家，刘嫂还是做了一大桌好吃的。还有圆梦楼那边送来的好菜，罗家在京城的人都赶了过来，这让宣宁有些不好意思。毕竟这才第一轮海选，家人就这么庆祝，日后自己也是会有压力的。 罗荣品尝着宣宁做的土豆丝，满意的喝了口酒。“小宁啊。你千万别想太多。大家不是给你压力，就是找个借口家里人聚一聚，品尝一下美食。” 罗家二爷爷罗华笑呵呵附和：“虽然不用有压力，但我们还是真心实意来给小宁庆祝的。大哥，你这么说就好像我们故意来跟孩子蹭饭一样。” 罗威一点儿都不给他爷爷面子：“爷爷，您这么说就不对了。咱们真的是来蹭饭的啊。大家不是都说好了。以后二嫂每次赢了比赛，咱们就都来蹭一次么。” 他说完，罗楠用力给了他后背一下。“你这个叛徒！嘴太松！” 宣宁笑得都不行了。正是因为家里人说话都没有那么多遮掩。所以他才更知道，大家这是真的把他当成了一家人。也只有真正的家人才会这么的肆无忌惮，不需要考虑那么多。“没关系啊。本来制作出了好吃的就是要跟家人一起分享才好。我巴不得大家都来呢。不过不能只是比赛赢了才来吧，不然我要是输了，大家不就来不了了。” 罗威赶紧“呸”了好几口。“小孩子真不会说话。还没比呢说什么输！” 罗锦麟就坐他身边，抬手也给他后背一巴掌：“别这么没大没小的！” 罗威假装咳了几声。“我也太惨了吧。说啥都挨打。” 罗华大笑：“你这嘴里没把门的样子，挨打都是轻的。我看你在你二哥那边训练，应该多加码才行。” 罗锦麟深以为然：“二爷爷说得对。黑麒麟对队员的要求非常高。至少不能口没遮拦。不然下周开始，老五你的训练增加一倍吧。” 罗威顿时一阵哀嚎：“你们合伙欺负人啊！妈！你看他们都欺负我！” 三婶儿一看儿子这样，笑得都不行了。“你说你是不是活该。你二哥肯好好训练你是你的福气，你喊什么啊。老老实实的训练吧，你要是最终黑麒麟考核没合格，以后就没有好吃的了。”
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