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“这头不错。”李老汉指着一头黄牛，“牙口整齐，背宽腿粗，步伐稳，而且性格温顺，好驾驭。” 王老五笑道：“李老哥好眼力！这头牛是我这儿最好的，刚满四岁，正是壮年。原本要卖十两的，既然是凌师傅要，九两五钱！” 九两五钱，这价格确实不便宜。 但凌岳相信李老汉的眼光，而且好牛值得这个价。 “就这头了。”凌岳爽快地说，“王老板，能帮忙送到我家吗？” “能！当然能！”王老五喜出望外，“我这就让伙计送过去！” 付了钱，写了契约，牛的事情就定下来了。 凌岳又交代李老汉：“李伯，牛就交给您和大壮哥了，春耕期间您多费心，该喂什么喂什么，不用省。” “凌师傅放心！”李老汉拍胸脯保证，“一定把牛养得壮壮的！” 从王老五家出来，凌岳对周文远说：“文远，雇工的事，你准备得怎么样了？” 周文远从怀里掏出一个小本子：“都准备好了，今天上午看了八个人，下午看了七个，我已经按凌哥说的，把要问的问题都写好了。” 凌岳接过本子看了看，满意地点头。 周文远确实用心了，不仅列出了应聘者的基本信息，还设计了一些考察细心程度和责任心的问题。 “做得很好。”凌岳夸奖，“今天你主问，我在旁边听着。” “我主问？”周文远有些紧张，“凌哥，我怕问不好……” “锻炼一下。”凌岳鼓励道，“以后调料作坊建起来，你就是管事之一，需要学会看人、用人。” 周文远深吸一口气：“好，我试试！” 地点定在周婶家院子，辰时末，第一个人来了，是个三十来岁的妇人，姓王，大家都叫她王嫂。 王嫂有些拘谨地站在院子里，手在围裙上搓着。 周文远按照本子上的问题开始问：“王嫂，您家里几口人？都在做什么？” “五口人。”王嫂老实回答，“我男人在镇上做木匠，两个儿子一个十二岁一个八岁，都在村塾读书，还有个婆婆在家。” “您以前做过什么工？” “在镇上刘记布店做过两年帮工，主要是整理布料、打扫卫生。”王嫂说，“后来婆婆生病，我就回家照顾了，现在婆婆身体好多了，我就想出来做点工，贴补家用。” 周文远又问：“如果让您做调料，您觉得最重要的是什么？” 王嫂想了想：“干净！吃的东西，一定要干净。还有就是细心，不能粗心大意。” 凌岳在旁边听着，暗暗点头。 王嫂的回答虽然简单，但抓住了重点。 周文远继续问：“如果我们雇佣您，您能保证每天都按时上工吗？如果家里有事怎么办？” “能保证。”王嫂说，“家里的事我都安排好了，婆婆现在能自己照顾自己，孩子白天上学，如果有急事，我会提前请假。” 问了约一刻钟。 结束时周文远说：“王嫂，您的面试结束了，我们会综合考虑，明天通知结果。” “谢谢，谢谢。”王嫂连连道谢，退了出去。 接下来又问了几个妇人，有的表现不错，有的明显不适合。 一个妇人说做调料不就是把东西混一起嘛，有什么难的，直接被周文远记下了不推荐。 凌岳对周文远的判断很满意，这孩子有潜质，培养好了是个好帮手。 巳时中，面试了五个人后，凌岳看了看天色，想起云笙该去锦绣阁了。 他跟周文远交代了几句，便往家走。 回到家，云笙已经收拾好了，他换上了一身干净的月白衣裙，头发用凌岳送的银簪松松挽起，看起来清爽雅致。 “凌大哥回来了？”云笙正在检查绣篮里的工具，“牛买好了吗？” “买好了，一头好牛，九两五钱。”凌岳说，“面试也在进行，文远做得不错。” “那就好。”云笙提起绣篮，“我去锦绣阁了。” “我送你。”凌岳说。 “真不用。”云笙笑道，“凌大哥你忙你的，我自己去就行，又不远。” 凌岳坚持：“送到门口总行吧？” 两人一起出门，路上凌岳问：“今天感觉怎么样？还乏吗？” “好多了。”云笙说，“可能就是刚起床那会儿有点，现在完全好了。” 凌岳观察他的脸色，确实比早上红润了些，便稍稍放心。 到了锦绣阁门口，凌岳又叮嘱：“就一个时辰，记住了，如果累了就休息，别硬撑。” “记住了记住了。”云笙笑道，“凌大哥你快去忙吧。” 看着云笙进了锦绣阁，凌岳才转身往回走，他没有立即回周婶家，而是去了食铺。 食铺里阿禄正在准备午市的食材，看到凌岳，他忙打招呼：“凌爷来了。” 凌岳检查了一下后厨，一切井井有条。 阿禄虽然年轻，但做事认真，这些天进步很快。 “阿禄，午市你能应付吗？”凌岳问。 “能！”阿禄信心满满，“昨天午市我一个人做的，客人都说好。” 凌岳点头：“好，那从今天开始，午市就交给你了，我每天会抽查，如果做得好，下个月给你涨工钱。” 阿禄大喜：“谢谢凌爷！我一定好好干！” 凌岳又找到阿福：“阿福，从今天开始，你除了管前堂，还要负责食材采购和库存管理，我教你怎么记账，怎么控制成本。” 阿福有些紧张：“凌爷，我……我没读过什么书，怕做不好。” “不难，我教你。”凌岳说，“你机灵，学得会。” 他把阿福带到后院，拿出纸笔，开始教他简单的记账方法：每天买了什么食材，花了多少钱，用了多少，还剩多少…… 阿福学得很认真，虽然字写得歪歪扭扭，但态度端正。 教了一个时辰，阿福基本掌握了要领。凌岳说：“今天就开始实践，下午你去市场采购明天的食材，我给你的预算是二两银子，要把清单和花费记清楚。” “是！”阿福郑重应道。 安排好食铺的事，凌岳看了看天色，已近午时。 他想起该去接云笙了，便往锦绣阁走去。
第59章 备孕 到锦绣阁时，云笙刚好做完手头的一段。 看到凌岳，他有些惊讶：“凌大哥，你怎么来了？不是说我自己回去吗？” “来接你。”凌岳说，“做得怎么样了？” 云笙展示今天的成果，观音衣饰的一部分已经完成，金线在光线下流光溢彩，华丽而不失庄重。 “真美。”凌岳由衷赞叹。 苏掌柜也走过来：“凌师傅，云笙今天状态很好，这一个时辰的成果顶得上别人半天，就是……”他犹豫了一下，“我看云笙中间休息了两次，是不是身体不舒服？” 云笙忙说：“没有不舒服，就是坐久了有点累。” 凌岳心中一紧，但表面平静：“可能是最近事情多，累着了，苏掌柜，明天开始云笙每天只做一个时辰，您看行吗？” “行，当然行。”苏掌柜说，“身体最重要，而且云笙效率高，一个时辰的成果也够了。” 从锦绣阁出来，凌岳仔细看着云笙：“真的只是坐久了累？” “真的。”云笙说，“凌大哥你别太紧张，绣像本来就要长时间坐着，累是正常的。” 凌岳想了想也是这个道理，但他还是决定，从明天开始要更严格地控制云笙的工作时间。 两人回到家，凌岳让云笙休息，自己去做午饭。 午饭还是按照营养配方，做了清淡但营养均衡的菜色。 吃饭时，云笙说起绣像的进展：“凌大哥，我今天用了捻金线，效果真好，老夫人一定会喜欢。” “肯定喜欢。”凌岳给他夹菜，“不过云笙，有件事我想跟你商量。” “什么事？” “关于要孩子的事。”凌岳认真地说，“我们既然决定要孩子，就应该有计划的准备，不能只是……顺其自然。” 云笙脸红了：“凌大哥的意思是……” “我的意思是，我们要备孕。”凌岳说，“从饮食、作息、到……时机，都要规划。” 他根据【育儿宝典】里的知识，开始解释：“首先饮食要调理，我已经在做了，你注意到了吗？这几天的饭菜，都是按对你身体好的配方做的。” 云笙这才恍然大悟：“原来凌大哥最近做饭这么讲究，是因为这个？” “对。”凌岳点头，“其次作息要规律，不能太累，要保证充足的休息，所以我才严格控制你的工作时间。” “还有呢？”云笙听得认真。 “还有情绪。”凌岳说，“要保持心情愉快，不能有太大压力，所以你不要给自己太大压力，绣像慢慢做，做得好不好都没关系。” 云笙感动地看着凌岳：“凌大哥，你懂得真多，这些……都是怎么知道的？” 凌岳早有准备：“在州府时，我请教过一位老郎中，他专看妇人和孕产，教了我很多，我还买了几本医书，正在看。” 这个解释合情合理，云笙完全相信了：“凌大哥为了我们，真是费心了。” “为你，为孩子，都值得。”凌岳说，“所以云笙，你要答应我，好好配合，该休息就休息，该吃饭就吃饭，不要逞强。” “我答应。”云笙郑重地说。 饭后，云笙主动要去洗碗，但凌岳还是没让：“你今天工作了，该休息，我来。” 云笙无奈：“凌大哥，你这样会把我惯坏的。” “惯坏就惯坏。”凌岳笑道，“我乐意。” 云笙心里甜甜的，便不再坚持，他坐在院子里，看着凌岳忙碌的背影，手不自觉地抚上小腹。 虽然现在还不知道有没有，但凌大哥这么用心准备，他也要努力。 如果真有了孩子，他一定要做个好阿爹，像凌大哥照顾他一样，好好照顾孩子。 凌岳洗完碗出来，看到云笙在发呆，走过去：“在想什么？” 云笙回过神，脸微红：“在想……如果真有了孩子，会是什么样子。” 凌岳在他身边坐下，揽住他的肩：“不管是男孩还是双儿，一定像你一样聪明，一样好看。” “像凌大哥才好。”云笙说，“像凌大哥一样能干，一样勇敢。” “那我们就要一个既像你又像我的。”凌岳笑道。 两人依偎着，享受着午后的宁静。阳光温暖，微风和煦，一切都是那么美好。 未时初，凌岳又要出门了，下午还有安排雇工的人，还要去看作坊选址的进一步规划。 “凌大哥，我跟你一起去吧。”云笙说，“我在家也没事。”
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