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老板有些犹豫，他这铺子是个好地段，就是空间不够大，做小本买卖可以，要做点大生意，位置肯定是不够的。 铺子也搁置了一年多，耽误的时间越久，向朝廷交的钱也就越多，倒也不划算。 他四处看看，铺子还需要装修，总体算下来，价格倒是可以谈。 老板又回来坐下，重新拨弄算盘，给了个新的价钱。 “二百四十贯。” “那按五年起租呢。”戚然喝了口茶，看着老板。 老板咬咬牙，把算盘往桌上轻轻一放，“一百八十贯，不能再少了。” 戚然和蓝泊对视一眼，互相笑了笑，对这个价格非常满意。 “那这间我们就要了。”蓝泊回答。 “好嘞，不过还有一点忘了说，一年一付，还要一年的定金，不知二位对这个可还满意？” “可以。”蓝泊点头。 老板乐呵呵拿来契约书，戚然握住蓝泊的手，叫他莫急，先看看里面的条款。 蓝泊看了一眼，并未看出什么门道。 戚然放下契约书说，“我们得在里面加一条。” 老板一愣，“公子要加什么？” “租期内不能任意涨价，若是租期未满，要将铺子要回去，这对我们来说可不是一件好事，老板你说呢？” 老板笑了笑，看来遇到了行家。 “行。” 戚然大大小小修改了十处，才让蓝泊签字画押。 古代的铺子契约书比现代的还要复杂很多。 契约书总共要写三份。 一份为老板保留，一份为租客保留，还有一份要交到当地的衙门去。 都城所有的铺子都归国有，由皇家放任商户租借，再由商户转租为小本生意人。 因此管控极为严格。 当天就定下了铺子，蓝泊还有些飘飘然。 老板走后，蓝泊去楼上看了一圈，楼上堆满了不少东西，届时请人来打扫，还需要花费。 他搬来一张椅子，擦干净坐下，计算后面要花销的费用。 戚然上来，看他如此认真，没有打扰，找来襻膊束起袖子，先去楼下收拾。 老板去而复返，给戚然介绍了两个干活的，问戚然要不要。 “他们俩找活干，我想着公子这里要打扫卫生，说不定有活给他们，不知道公子需不需要。” “你俩多少钱？”戚然问。 两人看着年纪不大，也才十六七岁。 估计家境不好，出来找活干。 大一点的姑娘说，“回公子，我是按月的，三百文。” 小一点的男孩跟着说，“回公子，我一天十五文就好。” 戚然皱眉，十五文能吃什么。 老板留下人就先走了，毕竟雇主看不看得上，他也做不了主。 戚然考虑了一下，叫他们先等等。 蓝泊听见脚步声，知道是戚然上来，刚好他把该花销的钱也算清楚了，欣喜地递给戚然看。 “公子，你看这可以吗？” “你考虑的比我还要周到一些。”戚然没啥要补充的，放下宣纸说：“楼下有两个干活的，要不要？多个人，咱俩也轻松一些。” 蓝泊想了想，确实如此。 “都是什么价？” “不贵，一个按月的三百文，一个按日结算的十五文。” 蓝泊点点头，对这个价格还算满意。 戚然又说，“那姑娘一看就是干活的好手，就给个八百文一个月，价格太低的话，无法糊口，更不能安心干活。” 蓝泊一愣，完全没想到戚然会反向抬价，心里软软的，有一种说不出来的感觉。 “公子心善。” “那男孩年纪小，看着也机灵能干，给个二十文一日，太高了也不行，太低了人又容易离开，若他日后干得好，再慢慢给他加上来。” 蓝泊点点头，对此没有意见。 戚然又下了楼去，给两人说了工钱的事。 姑娘倒是很惊讶，感动不已，立马就开始着手干活。 男孩却很不满意，他算了算，每天二十文也比不上那女子的八百文。 “公子，凭什么她的比我多？我也不见得干活会比她少，而且我是男子，我生来就力气大，按理说，我的钱应该比她多。” 这里确实有这个传统。 不过，戚然不认。 “可你年纪小，干活经验没有她多。” 男孩吃瘪，虽心生不满，可想想家里都揭不开锅了，这时候还挑，就真的没有钱吃饭了。 “好吧。” 戚然点点头，安排他先打水，去楼上收拾杂物。
第346章 贤明君主（15） 次日一早，姑娘早早便蹲在了铺子门口。 戚然步行过来，看到那姑娘，愣了一下。 大概是来的太早，铺子没开门，便坐在门口睡了起来。 戚然上前推推她，“云姑娘，醒醒。” 云诗诗愣了愣，揉揉眼睛，见是东家，赶忙拍拍身上的灰尘站起来。 “东家。” “你怎来的这么早？”戚然哭笑不得，打开门让她进去。 “我家住在城外，我怕来晚了赶不上店里的活，就提前来了，但没想到店还没开门。” “来，先喝口茶，不用着急干活。”戚然给她一杯茶水，“可吃了早食？” 见她摇摇头，戚然拿出钱让她去买些早食回来。 “多买一些，到时候蓝泊也会过来吃。” “好的，东家。”林诗诗拿着钱开开心心出去办事。 没过一会，她就回来了，在隔壁巷子里买了包子，还有不少新鲜出炉的茶点。 蓝泊一来，就闻到了铺子里食物的香味，肚子咕噜咕噜叫了起来。 戚然刚煮好的茶也好了，招呼他过来喝茶。 男孩来的晚了。 蓝泊问，“你迟到了。” “抱歉，东家。” 蓝泊皱眉道：“明日再晚半个时辰，你就不用来了。” 闻言，男孩沉着脸色。 戚然见此，没说什么。 几日后，蜜饯铺子正式开张，戚然提着鞭炮去门口放，招呼客人进来。 蓝泊系着围裙，转悠在一个又一个蜜饯展柜前，给客人介绍口味。 蜜饯铺子在都城并不少见，但能把甜和香混到一块，让人吃后甜而不腻的手艺，却是鲜为人知。 这是蓝泊老家的做法。 买蜜饯的人不多，蓝泊不急，铺子才刚刚开张，是亏本还是挣钱，现在还不能定论。 元儿来送饭时，好奇尝了几颗，因是第一次吃到这种味道的蜜饯，当即就喜爱得不行。 戚然给他包了一些，让他带回去尝尝。 元儿拿着蜜饯，说：“公子，要不我把家里的活忙完了，也过来帮忙？” “不用，各司其职，你在家里就好了。”戚然拍拍元儿的肩膀。 元儿虽不理解，但知道公子这是关心他，不想让他干太多活。 其实他觉得活并不多，也不累，有时还会闲得在院子里晒太阳。 但公子总说，做好分内的事才是最好的，并不需要把自己显得很忙碌。 时间一久，元儿也就习惯了。 这整个都城，大概也找不出第二个像公子这样慷慨的主子。 转眼冬雪融化，街上的树木开始发芽，有了一点点嫩绿之色。 春季的蜜饯卖得最好。 多是附近的姑娘们来买，也有当做贺礼，打包好送人的。 戚然的包装很好看，在这都城是头一份。 因为独特的包装和漂亮的外表出了名，有钱人家的小姐、公子们也乐意买上一些，显得有面子。 蓝泊还是第一次看到戚然把蜜饯包装得如此精美，过来帮忙，也学了些。 “公子，用这么多花样不浪费吗？” “不会，甜食这种东西，倒真没有太多人爱吃，有些人买的是情怀，有些人买的是体面，各取所需罢了。” 说罢，戚然折下一朵新鲜的花，摆盘好。 这是今天客人订的货，午后就会有人来取。 蓝泊学着插花，“公子，你的手真巧，能把花摆得这么好看，在宫里当差时，也没有几个人能把娘娘们的花弄得这么漂亮。” 戚然笑了笑说：“倒是忘记了，也该给陛下送一点。” 蓝泊一惊，“对，我也差点忘了。” “我来弄吧。”戚然说着，放好手上的东西，去货柜里选货。 蜜饯并不是千篇一律的味道。 加了酒的蜜饯味道更醇厚，甜而不腻。 裹着蜂蜜酿造的蜜饯，通体泛着一层结晶的白色，味道香醇，带着蜜香和花香。 若是用特殊中药混煮而成的蜜饯，口感更软糯，有滋补养颜美容的功效。 总之，上好的蜜饯并非只有甜这一种口感。 若是流传到现代没有失传，定然是难得的美味佳肴。 可惜这手艺只保留在了古代，哪怕戚然穿越过很多世界，也极少吃到如此特殊的蜜饯。 蓝泊的手艺确实很好。 而桂花蜜饯，并非是混合着桂花酿造而成。 而是摘取当年新鲜的桂花，放在蜜饯的下方，间隔一掌宽，每隔一个时辰换一批桂花。 让自然的香味，慢慢渗透到蜜饯里，形成一种香而不浓、淡而不散的香味。 凡是吃下一口，唇齿里会久久弥漫着一股淡淡的清香，怡神养颜，舒缓眉心。 因做工耗时，材料繁多，店里的蜜饯价格参差不齐。 戚然选了一些，正要拿去包装，没注意到有客人来了店里。 “两位，这是卖的什么？” 戚然一愣，蓝泊茫然抬起头。 顾照棠笑呵呵摇着扇子，站在店内，语气调侃道：“怎么，难道不欢迎本小姐过来？” “怎么会。”戚然笑了笑，伸手请道，“里面坐。” “这还差不多，专门出来看看你们，日子倒是过得有滋有味嘛，难怪都不去进宫看我了。” 顾照棠说着，蓝泊端上来茶水，戚然把原先准备包装的蜜饯端了过来。 “小姐尝尝，这是蓝泊的手艺。” “原来你还有这手艺。”顾照棠尝了一个，“味道不错。” “我打包一些，小姐带回去吃。”戚然说着，将剩下的包起来。 顾照棠点点头，说：“我这一趟出来，打算到处看看，戚然，陪我一趟吧，可有时间？” “自然有的，小姐想去哪？” “平日里那帮子大臣油嘴滑舌的厉害，在朝堂上不说真话，你陪我去附近转转，看看米行的价格到底是多少。” “是。”戚然点头，解下腰上的围裙给蓝泊。 蓝泊拿好，目送两人离开。 出了铺子，一路向西走，便是都城最大的米行，附近零零散散开着一些小铺子，生意都没有他家好。
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