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牧向着草地招手，莱伊看到一只将近三米高的大熊向着他们跑来，半路变换成了人类的模样。
牧表哥的身材很是健壮，目测有两米多高，比莱伊高了整整一头。
他的脸上有一圈棕色大胡子，挡住了他的半张脸。眼窝很深，眼睛很亮，模样偏欧洲人。
“牧，这就是你说过的人类吗？你好，我叫厚，是牧的哥哥。”
“你好，我叫莱伊。”
“莱伊，听牧说你做菜很厉害，等下可以指点我妻子几句吗？”
“没问题。”
莱伊很愿意和别人分享自己的菜单。
厚开心地笑了。
“我的妻子只会烤肉，说实话我们一家已经有些吃腻了，但我自己也只会烤肉和炖肉。”
厚解释道。
“这是你的车吗？你的车斗有些小，可能装不走我给你准备的所有草料。”
“哈哈，这一车斗就足够它度过这个冬季了，不需要太多。”
莱伊拍了拍骡子。
“你的德尔卡斯顿兽养的很好，看起来很有力气。”
厚忍不住夸赞了一句。莱伊差点忘记骡子在这里还有另外一个名字。
“牧，你带着莱伊去屋子里，我很快就把牧草给你们装完。”
“好。”
“需要搭把手吗？”
莱伊问。
“不用管，厚会处理好一切的。”
牧说着，把莱伊带到了厚家的小平房。
“牧，你带客人来了，力还好吗？”
厚的妻子将两人迎了进去，随后每人给了一大块带着肋骨的牛排，像一把战斧。
“快吃吧，不要客气，你们今天来回一趟，应该没有时间进餐。”
“吃吧莱伊，这是厚特意给我们准备的，这也是我们兽人的待客之道。”
“谢谢。”
厚妻子的手艺并没有厚说的那么夸张。
烤肉烤的很好，外焦里嫩，没有放过多的调料，只撒了盐粒，最大限度的保留了肉香。
“我冬天卖的牛肉，都是从厚这里买的。厚不喜欢城镇，他们两个和其他几个兽人就一起生活在这里了。”
牧边吃边给莱伊解释。
“这样也挺好，至少生活的自由自在。”
“是这样的。”
厚妻子准备的牛排太大块，莱伊勉强吃完了一整块，肉的饱腹感很强，他觉得自己有点儿撑。
“花，这就是我提过的教我做皮冻的莱伊。”
“哦！原来是你！”
花的眼睛一下子就亮了起来。
“听牧说你会做很多好吃的菜，如果你能教教我那真是太好了！”
“没问题。”
莱伊一口答应下来，他不知道牧到底跟多少人吹嘘过他做饭的手艺。
花把莱伊带到了厨房，里面有很多的肉。灶台上只有一口大锅，和几个装调料的罐子。
“可以看一下你的调料吗？”
“没问题，你随意。”
莱伊把每个罐子都看了一遍，里面盛的是盐巴，辣椒，蜂蜜，还有一些胡椒。
“只有这些调料？”
“嗯。”
花点头。
所以说并不是特意只放了盐粒，只是因为家里只有盐作为主要的调味品？
莱伊感觉自己发现事情的真相了。
“也许我可以教你做一些炖肉和酱牛肉。”
“好好好，谢谢你莱伊！”
莱伊感觉花整个人都变得兴奋了起来，牧也竖着耳朵听着，一副乖学生的样子。
第160章 家长里短(三)
厚他们家的调料不多, 可供莱伊发挥的余地很少，他只能挑着简单又方便的菜式教花。
炖肉很好做，重要的是怎么去除掉肉本身自带的那种肉腥味。
牛肉虽然不好煮, 但煮好后的牛肉汤会呈现好看的乳白色, 炖烂后的牛肉又香又好吃。是冬季里，莱伊必备的一个菜品。
“首先, 我们要给牛肉去腥, 其中最重要的就是姜和大葱两种配料, 这些市场上目前还都能买到。你可以多囤一些，不然到了冬季, 这些东西就都不好找了, 价格还会翻倍。”
花点头，认真记下莱伊提到的每一种调料或者配料。
“除了姜和大葱，你也可以多买些蒜回来, 牛肉配上蒜片也非常好吃。”
莱伊说了最重要的配菜, 就开始给花讲解炖肉的方法。
“不要直接炖肉, 鲜肉里有很多的血沫，会影响肉汤的口感。用我说的方法焯水后, 简单煎一下再加清水熬煮, 看火的大小，一两个小时后再放入配料, 再煮半个小时, 香味出来后就可以吃了。”
“你们有土豆或者萝卜吗？”
莱伊问。
“有一些土豆, 但是没有多少萝卜。”
“这个没什么关系，只是配菜。可以在肉汤里加萝卜或者土豆，这样煮出来的肉汤会带有不同的香味。”
花和牧两个好学生点头如蒜。
“花，我看到你们有一些辣椒, 平时怎么使用？”
“烤来吃。”
“烤来吃？”
“直接用火烤一烤，会出来香味，冬天里下雪的时候直接吃，身上会冒汗。”
牧解释道。
好家伙。
莱伊没想到兽人吃辣椒的方式这么的粗暴，他们真的是一点都不研究吃的东西啊。
“花，你有没有想过把这些干辣椒碾成粉末，烤肉的时候在上面撒上一些。”
花现在的表情简直就像发现了新大陆。
“还能这么吃！？莱伊，你真是太厉害了！”
“莱伊，你的这个想法真是太强了！”
牧也跟着花起哄，莱伊感觉自己别扭的很。
明明只是普普通通的调料，怎么搞得像自己创造出什么惊天地泣鬼神的作品似的。
“莱伊，还有那个酱牛肉怎么做？”
“这个有点难，而且厨房没有合适的材料，我教你做蛋羹吧，也可以给你们将来的孩子吃。”
听到孩子这两个字，花的脸上出现了一抹红晕。
她与厚在一起多年，也是时候要一只小熊仔了。她内心里一直期盼着孩子到来，尤其是看到那么可爱的力之后。
莱伊说蛋羹是小朋友也可以吃的东西后，牧打起了十二分的精神。
“你们有鸟蛋吗？”
“有！”
花掀开了兽皮，露出了藏在下面的一大筐鸟蛋。莱伊又把怎么做蛋羹的方法告诉了他们，两个人记得特别认真。
这时候厚已经把牧草装好了。莱伊和牧出门去看，差点吓得卡一个跟头。
不得不说兽人是一个非常老实诚恳的种族。莱伊家的车斗上堆了老高一垛牧草，至少有一米五高，用细绳索结结实实地固定在车斗里。真不知道厚是怎么做到的。
都这样了，厚还在那里抱怨莱伊家的车斗太小了，装得不够多。
因为厚给的牧草实在是太多，莱伊不好意思按照原来的价格支付，多给了他们五枚银币，被厚狠狠地拒绝了。
回去的路上，牧跟他解释说，这是兽族之间的契约精神。
刚开始商量好多少就是多少。
我可以给你更多的货物，并且不需要你支付额外的金额。但是，你不可以在已经商定好的价格基础上再进行讲价。
莱伊感觉自己这次行程受益匪浅。
即买到了足够过冬的草料，又收获了牧和花这一对兽人的友谊。
莱伊把牧送到了他家附近的村子就赶车回家了。
到了冬季，天黑的要比往常还要早，到家的时间其实还早，但是天色已经很深了。
莱伊一个人艰难卸了骡车，给骡子添了很多的碎谷子。
今天走了小半天，还拉了这么多的牧草回来，这个大家伙着实辛苦了些，得好好犒劳它一下。
“莱伊，里去哪里了？怎么这么晚才回来！”
塔塔很生气的质问莱伊，对于他把自己扔在家里这件事非常的不满。
说好的去哪都带着自己呢！莱伊就是大骗子！
“去外村买了牧草回来。不要生气塔塔，我不是故意的。”
“哼！”
小魔兽故意发出很大一声哼。
“塔塔，我带了牛肉回来，明天可以给你炖肉吃。”
莱伊走的时候花给他装了很多牛肉，说是用来感谢莱伊教她做好吃的炖肉和蛋羹。
牛肉，嘿嘿~炖肉肉，嘿嘿嘿~
“哼！”
“明天是用土豆炖，还是用萝卜炖呢？”
啊，土豆炖的话汤会变得稠稠的，用来蘸馍馍或者花卷很好吃，还不会覆盖牛肉本来的香味。
但是用萝卜炖，汤的味道又会变得更加独特，口感也不会很稠。
塔塔陷入了纠结，偷偷咽了口口水。
“嗯？原来我家的小魔兽不想吃炖牛肉啊，那我只好把肉都放起来留着弟弟回来再吃了……”
“萝卜炖，萝卜炖！兽想吃，兽想吃炖得烂烂的留肉！”
塔塔急得直绕着莱伊的腿转圈，莱伊噗的一下笑了。
“好了好了，你乖乖的，明天让你吃一大碗。”
“兽乖乖的，兽是最乖的小魔兽！”
不得不说，有美食这一诱惑在，塔塔被莱伊狠狠地拿捏住了。
那么一大块的牛肉，至少有十五磅，莱伊拎在手里都感觉有些沉。看样子他真得做酱牛肉了，不然这些牛肉没放多久就坏。
赶路有些累，莱伊决定把这些干牧草就先这么放在车斗上，等明天白天再整理。
喂红原鸟，小黑，给塔塔煮肉又花了一个多小时。等到莱伊洗漱好躺到床上已经过去了两个多小时。
身体很疲惫，但心里却是满足的。今天一天的经历非常有意义，他还是第一次和除了牧以外的兽人这样接触。
那么高大的熊是怎么变成人的呢？
厚的人形形态就很纯粹，身上看不到一点兽人的特征，也许是藏起来了吧。
莱伊心里想着。
也是今天有些劳累，很快进入到了睡眠。
第二天早上，气温继续下降，莱伊呼吸间都能看到哈气，牧草上挂着薄薄的一层白色冰霜。这并不打紧，昼夜温差大，太阳照两个小时就能干透，他就忙其他事情去了。
去年冬天临时拼凑出来的种菜木箱有些不太好用，水边浇边漏，莱伊四处翻翻看看，看能不能找到更实用的东西出来。
随着气温升高，牧草也渐渐晒干了。
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