|
他龙形大一点后,意志碾压起比他小的那些小动物要容易得多。
当然,这仅限于那些意识比较明显的小动物,对于小鱼小虾小螃蟹之类的小动物则完全不管用。
看完鹅,两人过去看菜。
他不在这几天,宋州帮他把菜管理得很好,菜园子里面一片郁郁葱葱,枝头都挂满了蔬果。
陆岙过去看了一圈,发现好多菜都老了,或者快老了。
他将菜摘到篮子里,“好多都老了,太可惜了。”
“用来喂鹅就行。”
“也是。”陆岙说着又看了一圈,“不过剩下的菜依旧有点多,我等会给村里的老人送一些过去?”
他们村子里大部分都是留守老人跟留守儿童,挺多老人家挑不得提不动,种菜需要拔草浇水施肥等,他们干不动,只能不再不种田。
哪怕种菜,也就种一点点,根本不够吃,许多老人都得挑赶集日再去镇上买菜。
现在还留在村子里的老人,经济条件大多都比较一般。
就算去镇上买菜,老人们也舍不得买那些昂贵的菜,都挑比较便宜的时令蔬菜买,来来回回也就茄子豆角那几样。
陆岙在村子里不怎么说话,不过看见哪位老人需要帮忙,都会顺手帮一把。
修电器,换灯泡,送煤气,看见有什么需要帮忙的地方,陆岙一般不等人叫,就会主动过去帮忙。
村里的小孩看他沉默寡言,人又冷峻,不怎么敢跟他说话。老人们都清楚他心好,看见了就会拉着他聊两句。
宋州清楚他的性格,听见他问,笑了笑,“你想送就送。”
陆岙嘟囔一句,“毕竟是我们一起种的菜嘛。”
宋州闻言心情更好了些,“那我跟你一起去送?”
“行,你帮我一起摘菜吧。”
“好。”
陆岙补充一句,“差不多大的都可以摘,今天一次性摘多点。”
宋州拿了个筐子,挑了一畦菜田,摘起菜来。
陆岙这边种的蔬菜有二十多种,最高产的就是西红柿、茄子跟辣椒。
冬瓜南瓜这些不算高产,但每一个都很大,一个就够分好多人。
陆岙带的两个筐子一会儿就装满了,剩下的菜没法装。
宋州见了,只好回去将三轮车开了过来。
时隔一个星期,陆岙这三亩田多田里,光菜就收到了七筐,堆在三轮车车厢里,堆了满满当当。
一般人家要割稻子才能有这个收获。
摘了菜之后,他载着宋州挨家挨户给村人送菜。
老人们看到他都很惊讶,以为他还在海上,没想到那么快就回来了。
陆岙将菜送出去,很多老人不愿收,让他自己吃。
他食量之大,在整个镇上都有了点名气,很多老人知道他多半吃得完,不愿意占他便宜。
陆岙硬将菜留下,老人们则会给他回礼,一块糍粑,一碗酸菜,一袋萝卜干……各种各样的回礼塞到他手上,他走了一圈下来,竟也收到一小筐回礼,其中还有一块上好的火腿,价格比他总送出去的菜还要高。
火腿是王怀英送的,这位老人丧偶独居,唯一一个儿子在海外工作,时不时会寄些好东西回家。
她舍不得吃完,倒舍得送给陆岙。
陆岙推拒不成,只得收下,打算下次过来多送几次菜。
两人回到家,陆岙掂量着火腿,道:“刚好要做炭烤响螺,火腿正能用上。”
碳烤响螺并不是放蒜蓉或者直接干烤,它需要在烤的时候往响螺里放高汤、火腿、肉丁、黄酒等慢慢烘烤,等汤汁烤干了,里面的螺肉才能拿出来吃。
陆岙上午在镇上没看到什么好火腿,只买了猪肉,现在正好配上。
宋州过来给他打下手,盯着盆里的响螺,问:“这十二个响螺怎么分配?”
“炭烤七个,爆炒三个,白灼两个。”陆岙早就打算好了,“白灼吃本味,我们一人一个尝尝就行,不用做多。”
“那我过来帮忙打下手。”
“我先将汤汁准备好。”陆岙指挥,“你先生火。”
用来烤响螺的高汤陆岙中午就开始炖了,一整只土鸡放在锅里,除了生姜跟葱结之外,什么都不放。
鸡汤先用大火烧滚,而后用一整炉炭火慢慢炖了一下午。
现在揭开锅盖,鸡汤还温热着,不过一大锅汤水已经炖成了小半锅,黄澄澄的鸡汤留在锅里,闻一下都能感觉到里面的鲜甜。
陆岙取出整只鸡,往里面加肉丁火腿黄酒等,耐心调成烧烤汁。
等会炭烧响螺时,将烧烤汁连肉丁火腿等一起注入响螺里面,慢慢烘烤。
宋州在外面生火准备炭烤。
炭烤的工具比较简单,他用一个花盆装着木炭,上面放上铁丝网,响螺放在铁丝网上面,炭火烧起来了就可以开始烤了。
片刻后,宋州朝厨房喊:“火生起来了,现在要做什么?”
“直接把响螺放到火上面烧烤就行,我马上过来。”
陆岙说着端烧烤汁出去。
响螺已经被放在火上开始烤了。
陆岙隐隐能闻见螺肉鲜美的味道。
他深深吸一口气,搬了张小板凳,坐在炭火前面。
做响螺之前得先进行浇汁。
陆岙并不破坏螺外壳的完整性,直接从厣片处注入烧烤汁。
不一会儿,响螺受热,厣片张开,烧烤汁流进去,咕嘟咕嘟沸腾起来,响螺肉鲜美的味道飘了出来。
宋州坐在对面,难得说道:“闻着有点馋。”
“这个确实太香了。”陆岙问:“你在这里翻转,我去炒螺肉跟白灼螺肉?”
炭烧响螺这道菜难度比较大,烤得时候得不停翻动,不然螺壳受热不均,一不小心就会被烧得炸裂,里面的烧烤汁流出来,螺肉被火熏着,也就毁掉大半了。
以宋州的本领,烤个螺不在话下。
他点头,弯着眼睛道:“行,这里就交给我吧。”
陆岙放心地进厨房做剩下的菜。
白灼最快,要放到最后才做。
白灼响螺很讲究火候,响螺入水至多十秒,要是火候过了,螺肉就会像橡皮一样,又硬又韧,根本嚼不动。
爆炒也是如此,大火炒几秒就够了,这两个都是快手菜,得放到后面做。
除了爆炒响螺跟白灼响螺之外,陆岙还做了一道蛋花丝瓜汤跟手撕鸡。
他菜做好了,碳烤响螺也烤好了。
宋州就是操刀,到厨房切响螺肉。
炭烤响螺要趁热切成薄片,这样才会鲜香软糯,甘滑爽口。
他手艺好,切出来的螺肉大小,厚薄几乎一模一样,切好的螺肉摆在盘子里,微微发黄的螺肉跟玉一样,散发着光泽。
两人把菜端出去,坐下来吃饭。
白灼螺肉最清淡,第一口先吃它,才能吃出本味。
陆岙迫不及待地夹了一筷子,放进嘴里。
他今天做的这道白灼响螺很成功,火候刚好,螺肉放进嘴里一咬,鲜、嫩、甘、爽、滑等各种滋味迸发出来,口感比鲍鱼还好。
陆岙眼睛一下就亮了起来。
宋州见他这样,招呼他,“尝尝这个。”
说着宋州把炭烧响螺放在他这边。
陆岙夹了一块,轻轻一咬,丰富的汁水一下迸溅出来。
炭烧响螺肉比白灼滋味更丰富,吃进嘴里,除了感觉到鲜、嫩、甘、爽、滑外,还多了一层焦香与软糯,肉丁的丰腴与火腿的醇厚将响螺肉烘托得淋淋尽致,陆岙这辈子还是第一次吃到这样的食物。
他这一瞬间,心里想的并不是这道炭烧响螺有多好多好吃,而是冒出了活着真好的感慨。
只有活着,才能吃到这样美味的食物。
第75章
这一顿响螺吃得陆岙心满意足, 整个人肉眼可见地散发出愉悦。
宋州洗完碗出来,便见他整个人躺在椅子上,不知道什么时候变成一条小龙了。
小龙长长的身子盘起来, 落在椅子上,头还在椅子靠背盘了一圈。
宋州没想到他会直接变成龙形, 站在原地怔了一下。
陆岙轻轻眨了一下眼睛, 长长的睫毛往下盖, 像一柄扇子在扇风。
宋州见他昏昏欲睡的样子, 过去抬手摸了一下他后脑勺上凉浸浸的鳞片, “有那么满足么?”
“有。”陆岙将脑袋挪开一点, 声音有些含糊, 听起来快睡着了,“超级满足。”
“困的话进去里面睡。”
“不去,我在外面乘会凉。”
他家院子围着高墙, 最近的建筑都离他家近百米, 且窗口不对准这边, 根本看不到院内的内容,变成龙形都待一会也没关系。
宋州看他待得实在舒服,伸手追上去再摸了摸他的鳞片,说道:“那我先回去了啊,明天见。”
“好。”陆岙抬爪懒洋洋地挥了挥,“明天下午过来吃饭啊。”
“嗯, 我会尽量提前完成工作,早点过来。”
宋州身影消失在院子里, 陆岙脑袋继续枕在椅子扶手上,很快就要睡着了。
外面再舒服也不能睡一夜,在睡着之前, 他挣扎着令自己清醒一些,重新变回人形,打着哈欠回浴室拿了衣服,再进房间睡。
变成龙舒服是舒服,他不想在地上爬,只能再变回来。
要是哪天学会飞就好了,他就不用这么麻烦了。
陆岙打个哈欠,倒在床上,很快就睡了过去。
第二天五点多,他的生物钟准时唤醒他。
他拿过手机,打算调个闹钟,再睡一会。
调闹钟的时候,他看到林贡商昨天给他发的信息:陆岙,明天要不要去挖蛏子?
陆岙手一顿,看信息,他有点想去,然而他今天得去考《适任证书》,没空。
这个考试时间早就约好了,就算再想去挖蛏子也不行。
他十分遗憾地回道:算了,我今天要去考证
林贡商已经醒了,看见他的话,积极回道:你又不用考一天,就算考证,下午三点多也回来了,我们四点多再挖也行,正好太阳没那么晒,挖一会刚好回来吃完饭
这倒也是。
陆岙回:行,去哪里挖?
林贡商:去我女朋友她家那边,余庆镇罗屋村,你知道在哪吗?
陆岙没听说这个镇,他道:我到时候导航过去就行
林贡商:这也行,那我们说定了,你考完证直接过来啊
林贡商:你在县里直接坐前往余庆镇的公交车就行,他们有公交车直达
林贡商:你要是来,我等会就跟我女朋友说啊,她一直想认识你们奸笑JPG
原来为哄女朋友,怪不得那么积极。
陆岙简单回复了他,关上手机,继续睡了个回笼觉。
福书网:www.fushutxt.cc免费全本完结小说在线阅读!记得收藏并分享哦!
250 首页 上一页 76 77 78 79 80 81 下一页 尾页
|